Элективный курс

«Биохимия»

10-11 класс

(34 часа)

Разработала:

Учитель химии и биологии сш№12

Актобе 2006г.

Элективный курс «Биохимия»

10-11 класс. Разработала:

(34 часа) учитель химии и биологии

сш №12

Аннотация

Изучение данного курса направлено на формирование знаний о структуре и функциях белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов путем биосинтеза и распада этих полимеров, механизме ферментативного катализа. Изучение курса способствует формированию основ познания биохимического единства всего живого, природы химических процессов, происходящих как целостном организме, так и в изомерованных органах и тканях на клеточном, субклеточном и молекулярном уровнях. Воспитательное значение курса состоит во всестороннем развитии личности, возможности осознанного выбора будущей профессии, в области медицины, фармакологии, физиотерапии.

Пояснительная записка

Программа курса «Биохимия» предназначена для углубленного изучения биологии на основе межпредметных связей с химией, физикой.

Для познания огромного разнообразия форм жизни и ее сущности первостепенное значение имеет определение «химической индивидуальности». Поэтому в начале курса изучаются вопросы химического строения молекул, изомерии, особенности химических реакций в живых организмах.

Глубокому проникновению в сокровенные тайны жизни и выяснению связи между структурой индивидуальных химических компонентов живой материи и их биохимическими функциями будут способствовать вопросы физической химии - энтальпии, энтропии, кинетики химических реакций, катализа и т. д.

Далее изучаются способы хранения и передачи генетической информации, принципы структурной организации биомолекул, механизмы их биосинтеза и трансформации энергии в живых организмах.

Изучение вышеизложенных вопросов будут способствовать более глубокому изучению вопросов питания живых организмов, раскрытие понятия питательные вещества, их биологическое значение.

Завершается изучение курса сведениями о важнейших группах ферментов и коферментов, их структуре, участии в осуществлении процессов тканевого дыхания. Так же уделяется внимание структуре и механизму действия на обмен веществ более сложных биомолекул - витаминов и гормонов, их роль на рост и развитие живых организмов.

Цели и задачи курса.

Главной задачей курса является формирование фундаментальных знаний учащихся в области биохимии по изучению химических основ жизни. Материал курса формируется на базе учебных программ по общей биологии и общей химии, дает возможность интегрирования межпредметных вопросов и одновременно углубления биологического компонента. Важной задачей курса является познание механизма физиологических, биохимических, генетических процессов жизнедеятельности, а так же использование знаний физико-химической биологии и биотехнологии в медицине, сельском хозяйстве, промышленности.

Ожидаемые результаты.

В ходе изучения данного курса у учащихся ожидается углубление опыта исследовательской и познавательной деятельности, совершенствования навыков анализа научной литературы, углубление теоретических знаний в области молекулярной биологии. Кроме того изучение курса «Биохимия» поможет учителю подготовить учащихся к выполнению заданий Единого Национального Тестирования по биологии.

Формы контроля и критерии оценки.

В программе сформулированы основные требования к знаниям и умениям учащихся.

С целью контроля и оценки ЗУН учеников используются:

1. Тестовые задания по материалу курса.

2. Реферативные работы по дополнительным материалам курса

3. Исследовательские проекты по материалам курса

4. Учебные дискуссии

Критерием оценки служит следующий комплекс ЗУН учащихся:

v  Определение основных биохимических терминов

v  Формы и структуры, биологических моно и полимеров

v  Закономерности биохимических процессов

v  Механизмы регуляции и передачи наследственной информации

v  Строение и значение сложных биологических структур- витаминов и гормонов.

Учащиеся должны уметь:

v  Объяснять механизм обмена веществ в клетке

v  Решать генетические задачи

v  Объяснять единство строения живых организмов на основе материалистической диалектики

Тематическое планирование курса

10 класс 17 часов

Тема

Кол-во

часов

I

1

2

3

4

II

5

6

7

8

9

10-11

12

13

14

15

16

Органическая химия

Строение молекул

Изомеры

Биомолекулы

Химические реакции

Физическая химия

Энергия химических реакций

Химическое равновесие

Энтальпия и энтропия

Кинетика химических реакций

Катализ

Вода как растворитель

Гидрофильные взаимоотношения

Кислоты

Основания

Окислительно-восстановительные реакции

Контроль знаний учащихся

4

1

1

1

1

12

1

1

1

1

1

2

1

1

1

2

1

Итого

17

Тематическое планирование курса

11 класс 17 часов

Тема

Кол-во

часов

I

1

2

3

4

5

II

6

7

8

III

9

10

IV

11

12

13

14

V

15

16

17

Биомолекулы

Биомолекулы белки

Биомолекулы жиры

Биомолекулы углеводы

Метаболизм

Организация клетки

Молекулярная генетика

Реализация и передача наследственной информации

Генная инженерия

Ткани и органы

Питание

Питательные вещества

Витамины

Гормоны

Гормональные системы

Липофильные гормоны

Гидрофильные гормоны

Медиаторы

Рост и развитие организма

Деление клетки

Вирусы

Морфология

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Итого

17

Дополнительные обучающие материалы

1.  Электронный учебник

Литература для учащихся

1.  Кольмон «Наглядная биохимия»-Издательство Мир 1999г. 365с.

2.  , «Биологическая химия»- Издательство Медицина 1982г.

3.  Самостоятельные работы учащихся по общей биологии - М. Просвещение, 1978г.

4.  Муртазин и упражнения по общей биологии-М. Просвещение 1981г.

5.  Филиппович биологии- М. Высшая школа 1995г.

6.  «Химия и биохимия нуклеиновых кислот»- М. Медицина 1993г.

7.  «Витамины»- М. Медицина 1970г.

8.  «Биохимия гормонов и гормональная регуляция»- М. Наука 1980г.

Литература для учителя

1.  Хрипкова Р. Д. «Методика преподавания факультативных курсов по биологии»- М. Просвещение 1989г.

2.  «Уроки общей биологии» , , - М. Просвещение 1990г.

3.  «Методика обучения общей биологии» Н, - М. Просвещение 1989г.

4.  «Общая химия» Издательство Химия 1977г.

5.  , «Основы общей химии»-М. Просвещение 1985г.

6.  , «Молекулярные основы жизни»- М. Просвещение 1996г.

7.  . «Биологический эксперимент в школе»- М. Просвещение 1990г.