Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии ВОРОНЕЖСКИЙ ФИЛИАЛ федерального государственного автономного образовательного учреждения дополнительного профессионального образования «АКАДЕМИЯ СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ (учебная)»
г. Воронеж, Рабочий городок, 1/52 Тел.: (473), E-mail: *****@***ru, http: //www. *****, ИНН// от __19.07.2013 г.___ № __158___ | Руководителю предприятия, организации Руководителю службы качества |
Воронежский филиал АСМС (лиц. на право ведения образовательной деятельности в сфере профессионального образования ААА № 000 от 01.01.2001 г.) 19-23 августа 2013 года проводит семинар для руководителей и специалистов предприятий–производителей кормов, пищевой продукции, продовольственного сырья, учреждений розничной торговли пищевой продукцией и обслуживания торговых точек системы общественного питания, а также организаций, имеющих в своей структуре блок общественного питания, на тему:
«Создание и аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП и стандарта ИСО 22000»
Основные вопросы программы семинара:
- Современная концепция обеспечения качества и безопасности продукции. Термины и определения в сфере обеспечения безопасности пищевой продукции;
- Основные положения стандарта ГОСТ Р ИСО «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции». Требования к документации и процессам высшего руководства.
Внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции на предприятии. Принципы ХАССП и применение их в производстве Разработка плана ХАССП. Факторы риска при производстве пищевых продуктов. Критические контрольные точки и их определение.
- Валидация, верификация и улучшение системы менеджмента безопасности пищевой продукции;
- Интеграция требований стандартов ГОСТ ISO и ГОСТ Р ИСО .
Участники семинара обеспечиваются раздаточным материалом.
Заявки на обучение принимаются по факсу (4 или по электронной почте *****@***ru, (форма заявки размещена на сайте www. *****). В заявке укажите банковские реквизиты организации, E-mail, Ф. И.О. лица, подписывающего договор, контактное лицо. По окончании обучения выдается удостоверение установленного образца, счет-фактура и акт выполненных работ.
Стоимость обучения для одного участника составляет 10 000 руб. (НДС не облагается). Форма оплаты любая (нал. и б/н. расчет). По прибытии на обучение при себе необходимо иметь один экземпляр подписанного договора и копию платежного поручения Просьба об участии в семинаре сообщить заблаговременно.
Место проведения: Воронеж, ул. Рабочий городок, д.1/52.
Начало занятий в 10.00 ч. Справки по телефонам: (4, .
Директор
