Партнерка на США и Канаду по недвижимости, выплаты в крипто
- 30% recurring commission
- Выплаты в USDT
- Вывод каждую неделю
- Комиссия до 5 лет за каждого referral
Необходимо понимать, что сегодня для руководителя контроль – не надзор, а источник информации. Контроль – очень мощный стимул деятельности учреждения, но только тогда, когда результаты его проанализированы, итоги доведены до членов коллектива и принятые по результатам контроля решения выполнены.
Приложение 1
Контроль качества питания детей в ДОУ № ____ за __________ 200_ г. (название месяца)
Объект контроля | День месяца | |||||||||
1 | 4 | 8 | 11 | 15 | 18 | 22 | 25 | 29 | 31 | |
Качество получаемых продуктов | ||||||||||
Ассортимент | ||||||||||
Сроки реализации продуктов | ||||||||||
Первичная кулинарная обработка | ||||||||||
Правильность закладки продуктов | ||||||||||
Соблюдение технологии приготовления | ||||||||||
Достаточность тепловой обработки | ||||||||||
Потребление приготовленного продукта детьми | ||||||||||
Вкусовые качества пищи | ||||||||||
Выполнение натуральных норм | ||||||||||
Выполнение денежных норм | ||||||||||
Приложение 2
Ежемесячный контроль санитарногигиенических требований
к организации питания в ДОУ № ___
Объекты контроля | Помещение | ||||||
1я группа | 2я группа | 3я группа | 4я группа | 5я группа | Пищеблок | Кладовая | |
Санитарное состояние | |||||||
Выполнение режима питания | - | ||||||
Контрольное блюдо | - | - | - | - | - | - | |
Маркировка посуды | |||||||
Ведение температурного режима холодильников | - | - | - | - | - | ||
Соблюдение товарного соседства | - | - | - | - | - | ||
Уборочный инвентарь | |||||||
Обработка яиц | - | - | - | - | - | - | |
Состояние ножей, | - | - | - | - | - | - | |
Состояние моющих средств | |||||||
Состояние посуды для приготовления | - | ||||||
Своевременность | - | - | - | - | - | - | |
Наличие инструкций | - | ||||||
Содержание ветоши | |||||||
Суточная проба | - | - | - | - | - | - | |
Поточность | - | - | - | - | - | - | |
Соблюдение норм выдачи пищи | |||||||
Правильность | - | - | - | - | - | - | |
Снятие остатков | - | - | - | - | - | ||
Сервировка стола | - | - | |||||
Культурногигиенические навыки | - | - |
Примечание. Поля со значком "-"заполнения не требуют.
Приложение 3
Карта еженедельного контроля закаливания и лечебнопрофилактических мероприятий
в ДОУ № ___ за ____________________ 200__ г. (название месяца)
Примечание. Условные обозначения «+» и «» ставятся в графах при выполнении/невыполнении требований, предъявляемых к закаливанию и лечебнопрофилактическим мероприятиям.
Приложение 4
Анализ заболеваемости в ДОУ № ___ за 200__ год
Примечание. К простудным заболеваниям относятся (шифры больничных листов с 460 по 466): 460 – ринит, ринофарингит; 461 – гайморит;
462 – острый фарингит; 463 – ангина, тонзиллит; 464 – трахеит, ларинготрахеит; 465 – ОРЗ, ОРВИ; 466 – острый бронхит, трахеобронхит.
Данные граф, отмеченных «*», выводятся по среднему показателю, данные остальных граф – суммируются.
Приложение 5
Ежемесячный анализ заболеваемости и посещаемости детьми ДОУ № ___ в 200__– 200__ г.
Примечание. Индекс здоровья вычисляется по формуле:
Индекс здоровья = | число детей, ни разу в году не болевших | * 100 %. |
списочный состав |
Норма индекса здоровья – 15–40%.
Приложение 6
Учет случаев болезней и травм детей за 200__ – 200__ г. в ДОУ № ____
Заболевание | Число заболеваний | Возраст детей | |
до 3 лет | старше 3 лет | ||
Бактериальная дизентерия | |||
Энтерит, колит и гастроэнтерит | |||
Скарлатина | |||
Ангина (острый тонзиллит) | |||
Грипп и острая инфекция дыхательных путей | |||
Пневмония | |||
Несчастный случай, травма | |||
Другое | |||
Итого |
Нормативные документы
- Федеральный закон ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" (с изм. и доп.) Постановление Правительства РФ "Об общероссийской системе мониторинга состояния физического здоровья населения, физического развития детей, подростков и молодежи" Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 01.01.2001
№ 24 "О введении в действие санитарноэпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.124903" (вместе с "Санитарноэпидемиологическими правилами и нормативами "Санитарноэпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений. СанПиН 2.4.1.124903", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 25.03.2003) Приказ Росстата "Об утверждении форм федерального статистического наблюдения для организации статистического наблюдения за деятельностью, осуществляемой в сфере образования на 2009 год" Приказ Минздравсоцразвития России "О внесении изменений и дополнений в приказ Минздрава России от 01.01.01 № 000 "О национальном календаре профилактических прививок и календаре профилактических прививок по эпидемическим показаниям" Приказ Минздрава России, Минобразования России /272
"О совершенствовании системы медицинского обеспечения детей в образовательных учреждениях" Приказ Департамента образования "Об утверждении примерной номенклатуры дел государственного дошкольного образовательного учреждения системы департамента образования г. Москвы" Приказ Департамента образования "О введении в действие типового рациона питания для детей от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет в государственных образовательных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования, с 12часовым, 14часовым и 24часовым пребыванием детей (методические рекомендации)"
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |


