17.08.09 г. Обзор алкогольных событий - заметки дежурного эксперта Центра «Цифра» (стр. 1 )

17.08.09 г. Обзор алкогольных событий - заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

И все –таки Водка - 104.

1. Россия и ее некоторые пороки.

Пороков в России много, поэтому мы обо всех не будем. А о наших профильных. Алкогольных. Россия имеет сегодня несколько моделей борьбы с пороками, и с алкогольным пороком в частности.

Два варианта на Кавказе: мягкий кавказский вариант - чеченский вариант (в спокойной обстановке в республике практически очень серьезно сократили легальное потребление алкоголя и его продажи; что происходит в домах чеченцев при этом – мы не знаем). Второй кавказский вариант- радикальный, вооруженная борьба - Ингушетия. Что там вообще творится сегодня – все и так знают. Но боевики ополчились не только на власть, но и на продавцов алкоголя – расстреливают магазины вместе с продавцами. После этого не только детям продавать алкоголь не захочется. Сценарий, подсказанный в 2006 г. господином Жириновским, который тогда призывал в патриотическом пылу жечь фуры с нелегальным алкоголем вместе с водителями, а магазины, продающие нелегальный алкоголь, вместе с продавцами. Программа почти реализуется. Просто процитируем журналиста, побывавшего там недавно: «Моя просьба продать мне бутылку пива вызывает у ингушской продавщицы откровенное замешательство. «Нам запрещают продавать спиртное. Как кто?! Конечно же, боевики!» – объясняет мне специфику местной жизни работница торговли. Сегодня в крупнейшем городе Ингушетии – Назрани алкоголь продают только в одном месте – в гостинице «Асса». Этот самый шикарный отель города напоминает осажденную крепость: хотя его территория и охраняется автоматчиками, администрация не рекомендует выходить во двор в вечернее время. «На исламских сайтах уже появились требования к хозяевам гостиницы прекратить продавать спиртное. Если этот приказ не будет выполнен в самое ближайшее время, то гостиница неминуемо будет подвергнута нападению. Боевики не преминут показать, кто реальный хозяин в республике», – говорит мне один из влиятельнейших бизнесменов республики». И т. д. Год - два назад прошла компания по прекращению продажи алкоголя в пятизвездочных отелях в некоторых мусульманских странах. Кто знает, не получим ли мы всплеск «алкогольного терроризма» на мусульманских территориях России. Кавказ, как и Восток, дело тонкое. Почему-то с потреблением у себя алкогольной продукции борются, а вот с производством ее на своей территории для «неверных» (прочего российского рынка) борьбы этой не видно.

И еще один самый свежий факт - расстрел милиционеров в сауне в той же Ингушетии 14 августа. Погибло 11 человек; 4 милиционера и 7 девушек – сотрудниц сауны. Пусть им всем земял будет пухом, но можно предположить и род занятий этих девушек. Иначе их бы не стали расстреливать. Так что, изживается и еще один порок.

Но в целом, Россия - просвещенная страна, 20 лет назад еще – самая читающая в мире. Поэтому кавказские методы здесь не пройдут. У нас все будет мягче, популистичнее. Примерно так же, как было строжайше запрещено потребление пива на улицах России пару лет назад. Сколько было дебатов о необходимости. Запретили. Результат на улицах.

Итак, государство и общество хотят решить глобальную задачу и навалиться всем миром на алкоголь. Но еще раз – алкоголь употребляют и будут употреблять (какие бы меры ни были приняты) не менее 70%- 75% взрослого населения России и сегодня и в ближайшие 20 лет (минимум). Это данность, от которой надо отталкиваться. При этом надо понимать, что 70% поддержавших проведение антиалкогольной компании в России (согласно опроса ВЦИОМ - это несколько тысяч человек из 100 млн взросло населения). Но при этом проведение антиалкогольной компании никак не приведет к снижению какой-то популярности лидеров страны. В период кризиса экономические неудачи заслонят влияние на популярность антиалкогольной компании.

В любом случае вместо алкогольной государственной политики, которая должна быть направлена на борьбу с нелегальным алкогольным бизнесом и поддержку легального бизнеса, и антиалкогольной государственной политики, которая должна быть направлена на население и его убеждение отказаться от избыточного потребления алкоголя, мы получим сумбурный и неэффективный вариант антиалкогольной компании. Но это все равно неизбежно. А причина очень проста- мы с вами тоже неидеальны. И государство неидеально. И неидеальная власть в неидеальном государстве руководит неидеальным народом, который в основном массе еще и беден. Как говорил еще Райкин в 60-е годы прошлого века - с человеком, у которого маленькая зарплата, нет квартиры, телефона и т. д., становится очень трудно работать. Прохождение во власть не говорит о том, что человек этот умнее и профессиональнее нас. Он может быть просто удачливее, хитрее, предприимчивее. Почему мы считаем, что власть должна (обязана) уметь управлять эффективно и умно? И наше общее желание – чтобы все и везде было хорошо и красиво (на нашем рынке в частности)- чистейшей воды идеализм.

Итак, в 2010 г.:

- антиалкогольная компания запутает ситуацию до предела; сегодня уже в сумбуре предложений вообще невозможно понять – кто и чего реально хочет добиться. Чиновники и депутаты соревнуются в предложениях. Правительство, по крайней мере, не торопится. Профильный алкогольный орган вообще затерялся где-то на этапе всех этих обсуждений и тихой сапой чего-то добивается. Какие-то решения будут приняты в октябре Госдумой в виде Закона. Причем, не на один год (растянут меры на несколько лет).

- тема борьбы с алкоголизацией продержится в СМИ недолго (максимум до лета 2010). В ней для СМИ нет ничего интересного из-за вечности данной темы. Если не произойдет новый алкогольный кризис в результате принятых мер. Все кости всем будут перемыты за этот год (от потребления коньяка в чайниках на областных мероприятиях чиновников в Калининграде до других курьезных случаев);

- рекламу алкоголя, конечно, максимально уберут. При этом оптимальным вариантом будет включение пива в разряд алкогольных напитков (в этом случае – вся информация об алкоголе в СМИ исчезнет - вплоть до Интернета). Нет информации – нет информационных проблем. И кто в этом случае будет знать, кроме врачей- спиваемся мы или нет? Однозначно - ограничат по месту, времени, возрасту, полу и т. д. Введут жесткие меры наказания для производителей и продавцов нелегальной продукции, а также за продажи алкоголя детям. Поймают и публично накажут для острастки несколько назначенных «жертв». В системе тотальной коррупции (о которой даже – как пишут СМИ - под псевдонимом написал г. Сурков целый роман) по - другому быть не может. Надо понимать, что одна коррупционная система пытается наладить контроль над другой. Хотя – вроде бы и так – одна – ветвь другой. До кризиса нелегальный рынок водки вообще не волновал государство (так же как его сегодня не волнует рынок фальсификатов вина и коньяка - платят налоги и нормально). Сегодня – в условиях дефицита денег - государственная система претендует на часть коррупционных денег. Просто систему коррупции государственная система временно просит поделиться доходами. А по поводу рекламы алкоголя - московское метро обзванивает в настоящее время алкогольные компании и предлагает размещение рекламы. Очень грамотно – если все отменят, то только с 1 января, а до этого можно еще столько денег заработать на «рекламе порока». Председатель Совета Федерации, лидер партии «Справедливая Россия» С. Миронов предлагает запретить рекламу табачных и алкогольных изделий. «Невозможно консолидироваться вокруг абстрактных лозунгов. Консолидировать могут только реальные дела. Несмотря на кризис, а может быть, в условиях кризиса особенно, таким актуальнейшим делом для нашего общества становится борьба с пьянством, с нарастающей алкоголизацией России», - сказал глава Совета Федерации журналистам. По его мнению, именно ради решения этой проблемы могут и должны объединиться все ответственные общественные силы, и организационная и идейная основа для такого объединения есть». Именно об этом мы и писали в ноябре 2008 в период первых выпусков передачи «Общего дела»: в отсутствии национальной идеи государство постарается в период кризиса сделать таковой идею борьбы с алкоголизацией нации. Идея борьбы с алкоголизацией нужна и даже на уровне национальной, но главной она быть не может по одной простой причине- она не даст позитивного эффекта (ни государство, ни общество, которого в России нет, ни население к этой борьбе не готов), хотя бороться с алкоголизацией необходимо (но если ты политик и собираешься в политике остаться не только как член команды, то надо думать о последствиях реформы; покажите мне хоть одну успешно проведенную реформу в экономике и обществе в последние лет 5-6). Именно в этом слабость этой идей; а национальная идея должна быть не только вечно (как потребление алкоголя в России), но и выигрышной в обозримом будущем. Если не может быть стратегической победы, то должна быть хотя бы тактическая. Иначе идеи блекнут.

- алкоголь однозначно подорожает (даже при сохранении прежней программы повышения ставки акциза на 10%) и станет в кризис еще менее доступен для малообеспеченного населения. Цена бутылки легальной водки в реалии в самом лучшем случае составит не менее 100 руб. Осмелится ли государство ввести такую цену или нет? Скорей всего нет.

- максимум власти возьмут в свои руки регионы по регулированию местных рынков, что резко сократит присутствие федеральной продукции на региональных рынках и поднимет регион. Термин «региональный сепаратизм» просто «сдохнет». Начнется соревнование регионов (администраций и губернаторов; их деятельность начнут оценивать по ужесточению требований к алкоголю; вот где увидим истинный креатив - куда там будет пивной рекламе; Боос уже начал – лучше всего его идея с клубом для непьющих - он уже готов пригласить туда Лужкова и Нургалиева; как же ему надоело в Калининграде на периферии сидеть, видимо). Ряд регионов уже разрабатывает собственные решения по организации розничной торговли алкоголем - только в специально отгороженных отделах в самих магазинах с закрытием туда доступа подрастающему поколению; ничего страшного в этом нет. А кому сейчас легко? Вот пример Ульяновской области: «продажа алкоголя крепостью свыше 15% после 21.00 запрещена. Кроме того, есть три так называемых «трезвых дня», когда спиртосодержащая продукция вообще запрещена к продаже. Это 1 сентября, 25 мая и 12 июня. Собираются дополнительно запретить продажу алкоголя еще в некоторые праздничные дни, а также утвердить продажу пива только по паспорту. Но эти меры — в возможной перспективе. А пока — об инициативе губернатора, которая, скорее всего, будет реализована в области в самое ближайшее время. Морозов предлагает вынести всю торговлю алкоголем в специальные залы. То есть предполагается, что вино, водку и даже пиво торговым сетям необходимо будет «спрятать» в отдельное помещение. Новая система продажи алкогольной продукции — с точки зрения экономики ее организации — окажется по силам не всякой торговой точке. Не потянуть ее, в первую очередь, мелким магазинчикам. Местные чиновники хотят сократить число алкогольных точек до минимума и разместить продажу вина, водки и прочей продукции только в крупных магазинах, которые будут в городе наперечет. Все же мелкие магазинчики из-за невозможности выполнить условия закона вынуждены будут прекратить торговлю спиртосодержащей продукцией». Это будет назваться сокращение доступности алкоголя. И все системы местной сертификации грамотно впишутся в систему антиалкогольной компании.

- выделят ли необходимые деньги на дальнейшее создание нашей профильной алкогольной федеральной службы на 2010 год – большой и серьезный вопрос. Кудрин заявил, что финансирование «всего» сократится на 15%. Успеют ли в этом году создать 7 подразделений службы в федеральных округах – тоже вопрос. Весьма возможно, что в новых условиях наша служба станет обычным федеральным органом без региональных отделений в субъектах федерации (точно), а вот в федеральных округах – посмотрим (Путин документ о создании подписал). В ближайшие год - два денег на создание региональных отделений точно не будет, значит, орган будет не контролирующим в этот период (то есть, полномочия – в урезанном масштабе), а в большей степени «законодательно - координирующим».

- структура потребления будет совершенствоваться. Уже в июне производство легальных водки и ЛВИ стало уходить от предыдущих (-20% к 2008 г.); в июле ситуация стала еще лучше. По июлю отставание уже всего (-4,2%) при сокращении отставания от января – июля 2008 уже всего на 15%. Конечно, надо сделать политический пассаж в адрес власти, которая жестче регулирует теперь наш рынок; конечно, бизнес и потребители приноравливаются к кризису. В начале годы мы назвали 2009 г. – годом привыкания к кризису, уже нет кризиса, а есть просто новый период жизни. И в этом новом периоде жизни структура потребления в секторе легального алкоголя меняется: восстановление рынка легальной водки и ЛВИ на фоне сокращенного рынка низко алкогольной продукции - это перераспределение легального рынка в пользу крепкого алкоголя (пусть с некоторым запозданием - это и есть то, о чем мы говорил в октябре 2008 г.). Денег на легальный алкоголь все меньше, а потому законопослушные потребители легального алкоголя выбирают водку (спад вина – на 15%; шампанского – на 20%; САН - на 15%; пива – на 7%). И надо им еще сказать спасибо, что легальную. Поскольку водка по 65 руб. ничем не отличается от 90-100 – рублевой.

- реформу в спиртовой отрасли запланируют не ранее чем с 1 января 2010 г.; госмонополию (ГМП, как жаждет ее видеть г. Миронов), конечно, не введут, но могут назвать процесс создания госкорпорации по продаже спирта – «госмоноплией». Термин очень нужен власти в политических и популистских целях. Именно потому, что нужно что-то делать. Проблема легальности всего спирта решена все равно не будет, но будет чем отчитаться. Почему представители финансово-экономического блока правительства думают (или кто их в этой глупости убеждает?), что эффективной мерой можно считать введение единой ставки на спирт в размере 191 рубль (или другой более высокой суммы) за литр для производства всех видов спиртосодержащей продукции, включая слабоалкогольные напитки и лекарства? Оказывается, что (цитата) «недобросовестные производители алкоголя декларируют покупку спирта для выпуска слабоалкогольных напитков ( 121 рубль за литр спирта) или медицинских препаратов и парфюмерии ( не облагается акцизом), но в итоге делают из него водку ( акциз на уровне 191 рубль за литр спирта). Единый акциз такие схемы устранит, но приведет к повышению цен на всю продукцию с содержанием спирта. Кроме того, акцизная ставка продолжит индексироваться. В 2008 году она была повышена на 7%, в 2009-м — на 10%. Такое же повышение ставки ожидается и в 2010 году». Нет, это не все. В России в последние годы для производства всей продукции, в которой применяется добавка спирта этилового ректификованного из пищевого сырья, необходимо его не менее 90 млн дал, а производится легально млн дал. То есть, воруют спирт в основном вовсе не на этапе передачи производителю для якобы производства какого - нибудь аптечного «элексира молодости», а до того. И при чем здесь тогда единая ставка, которая загубит винный рынок? Ложь должна быть искусней и профессиональней. Наших экспертов не приглашают, поэтому и обмана грамотного и логичного не получается. А 2009 г. по спирту будет лучше 2008 – легального спирта хватит на производство легальной водки, и еще что-то останется на другие цели. Кстати, чисто арифметически: если 35%-40% спирта производит «Росспитпром» (а мы же не можем не доверять госпроизводителям, значит - он весь легален - а не как в Украине, где весь нелегальный спирт производит государство), а легальное производство в 55 млн дал составляет от необходимого объема 61% (то есть, 39% нелегально), то получается, что весь частный спирт в России нелегален. Арифметика - великая наука. Согласятся ли только с этими расчетами частные производители спирта России?

- пивная проблема – мы уже много об этом написали ранее. Но, став алкоголем, пиво уйдет из палаток, павильонов и т. д. – из объектов торговли малого бизнеса (это было недавно сделано в Белоруссии – малый бизнес взвыл и требует от властей вернуть пиво в киоски). Даже при неповышении пивного акциза на 190%, а при сохранении прежней программы роста ставки, меры по «алкоголизации» пива (мы его вовсе не защищаем, там есть кому его лоббировать, и деньги на это есть; а пытаемся прогнозировать ситуацию): федеральная марка и включение в ЕГАИС приведут к серьезному подорожанию продукцию. Уж на 20% производство относительно 2г. г. оно точно упадет. Пивная отрасль как-то уж очень вольно посчитала, что 1 работающий в пивной отрасли дает работу 1 000 человек в сопредельных отраслях (получается, что 250 заводов по выпуску пива Х 200 чел., в среднем работающих на производстве = 50 000 пивных работников обеспечивают занятость 50 000 000 человек в России; это видимо, с учетом потребителей пива). Краегольным камнем антиалкогольной компании станет у нас «пивной вопрос». Именно от него будет зависеть весь накал антиалкогольной компании. Хватит ли у пивняков административного ресурса и денег решить эту проблему - посмотрим. Объявят пиво алкоголем и приравняют к крепкому – и антиалкогольная компания покатится по одному руслу; не объявят, а только запретят рекламу и уберут из киосков - по другому направлению; сохранят все по –прежнему, объявив спасителем России от водки и суррогатов – по третьему направлению. Есть и другие варианты. Поскольку: есть экономика, и есть политика, и есть частные интересы, и есть государственные.

- в этом общем хаосе предложений систематизировать и понять, что и как будет работать в результате реформы в государстве нашем (в том числе и в профильной службе) никто не в состоянии. Потому как есть абстрактные цели вперемешку с конкретными. Данной компании нужен фон и шум. Посчитаем, если минимальная зарплата около 5 000 руб. Персии – будем считать столько же. Пособие по безработице – на этом же уровне. А минимальный набор продуктов в России по составленной государственными медиками программе – на уровне 2 500 руб. Коммунальные платежи – около 2 500 руб. То получается, что если малоимущий или пенсионер бросит пить, то на еду и оплату жилья ему денег хватит. А если еще и 500 центров (по программе Голиковой) будут работать бесплатно, то ему и досуг скрасят. Осталось только убедить в этом малоимущих. Хотя при таком уровне жизни у человека путь только один – в церковь. Там и успокоят.

- лакмусовой бумажкой реформы для нас будет введение или неведение минимальной цены на легальную водку. Все понимают, что ввести вроде бы надо. Но здравый смысл и знание реалий российской жизни отодвинули этот момент на неопределенный план даже на последнем алкогольном совещании у Премьер - министра. А значит, главный «гнойник» вскрыть испугались. А значит, признали «необходимость» нелегальной водки на российском рынке. Не одержав хотя бы небольшую победу над бедностью и коррупцией в России, не одержим и победу над нелегальным рынком алкоголя.

2. О структурах потребления и ренальной жизни.

Раз пошла с одобрения Президента России такая «пьянка» - в смысле мощная по накалу и рвению участников антиалкогольная компания, то хотелось бы немного порассуждать на эту тему. И о том, чего хотят борцы с алкоголем и чего хочет потребитель. И о том, понимает ли государство, что покушается вовсе не на алкоголь, а на ставший родным и привычным образ жизни и отдыха населения. Что пытается изменить не узкий алкогольный сегмент потребления, а одновременно всю систему и структуру потребления в России.

То есть, государство, которое сначала много лет создавало условия для нынешнего образа жизни и потребления в целом (не только алкоголя), решило вдруг (совесть проснулась или сработало чувство самосохранения - воспроизводство народонаселения пришло в полный упадок), потерпев поражение на фронтах борьбы с коррупцией и за экономику, выйти на алкогольный рынок в качестве реформатора – антиалкогольщика. То есть, оно считает, что может заставить человека измениться. И возникает вопрос – а вправе ли мы вообще ожидать от потребителя изменения его структуры потребления и что для этого надо делать? Заставить его может рост уровня жизни (что как раз и может изменить структуру его потребления в целом) и сила общественного воздействия (то, что было в советском обществе, и то, чего нет и не будет в новом обществе нашего нынешнего проживания).

Начиная антиалкогольную компанию легко и непринужденно, государство вторгается в частную жизнь граждан, которые, несмотря на результаты голосований и опросов, не очень любят свое государство (не путать с Родиной и страной). Государство вторгается во вполне материальную сферу (не столько идеологическую или психологическую) получения и распределения доходов нашего населения: продукты и напитки; жилье и одежда; бытовые товары и развлечения; роскошь и т. д. роснулась или сработало чувство самосхранения - целом (не только алкоголя), решило вдруг (совессть т на неопредленный план

Мы (алкогольный бизнес) много говорили в последнее время о структуре потребления алкоголя и различных зарубежных моделях (северный, средний, южный и т. д.). Если честно - это все от лукавого. Структуру потребления алкоголя формирует общая структура потребления населения данного региона или страны. Алкоголь – всего лишь не самая большая часть этой структуры. Можем ли мы вообще сократить потребление алкоголя? Можем ли мы перейти реально к северной модели от ярко выраженной северной?

Во-первых, мы считаем, что сегодня в России просто нет профессиональных специалистов, под руководством которых могла бы проводиться успешная и серьезная антиалкогольная компания и реформа изменения структуры потребления алкоголя. Это серьезнейшая работа, которую все равно погубит непрофессионализм проводящих. В лучшем случае, на что способны сегодняшние борцы - это именно антиалкогольная компания в СМИ и всяческие запеты и ограничения. К планированию антиалкогольной политики государства (как обратной стороны монеты - так как должна быть и алкогольная политика; а кстати, не с призывов и лозунгов все должно начаться, а с нормального плана) должны сегодня подключить социологи, экономисты, эксперты, не входящие в группу «буйных борцов с алкоголем». Разумные, умеющие логически мыслить люди, с определенным даром прогнозирования развития очень многофакторной ситуации. И центры нужны, и секции, и кружки. Но нужна программа, а все, что сегодня есть в арсенале борцов и даже Общественной палаты – документы для отчета. Иначе мы такое на выходе получим!

Чтобы использовать мировой опыт, надо посмотреть – насколько он вообще может быть применим с учетом того, что все зависит от структуры потребления населения в нашем государстве и других. Надо рассматривать всю структуру потребления этих стран - по всему спектру потребления, глобально и локально: доходы, общий уровень жизни, доля расходов на жилье, питание, алкоголь, медицину, транспорт, отдых, одежду, бытовые товары и т. д. На западе несколько иная структура потребления. Это глобальная тема. Тех же шведов и финнов «заставили» пить больше пива и вина при относительном подорожании водки в этих странах до сегодняшнего уровня цены на водку в России. Это позволила сделать их общая структура потребления. Но меньше пить в целом они не стали. И при этом на свой дорогой алкоголь они тратят 3% своих доходов, а мы от 6% до 11%. При этом до половины доходов у нас уходит на питание, а у них нет. Чтобы говорить о регулировании потребления алкоголя надо отдельно рассматривать и потребление продуктов питания и напитков в разных странах. Маленький сюжет из самого благополучного года застойно - сырьевого периода (июль 2007 г.): «Как показало исследование ВЦИОМа, проведенное в июле 2007 г, 41% россиян тратит на еду 50-74% доходов. 32% тратят на питание 25-49% доходов, 16% - почти 100%, 5% - менее 25% доходов». Короче, 60% нашего населения работало даже тогда «за еду» (тратило более 50% своих расходов на покупку продуктов питания). Ниже таблицы, которые показывают – как тратят свои деньги население в странах, где (якобы успешно) прошли антиалкогольные реформы и прочих странах ЕС. Не должна удивлять низкая затратная часть на покупку продуктов питания в развитых странах. Для них питание в общественных «столовых и ресторанах»- часть их образа жизни (показательно, что в лучшее время у нас выпивалось в системе Хорека не более 3% объема алкоголя, а у них до 40% и более). Мы – разные; и тупо копировать их меры могут только абсолютно неадекватные люди.

В общем, мы считаем, что невозможно проводить антиалкогольную компанию без понимания того, что на самом деле ты регулируешь и структуру потребления в целом и систему поведения населения. Антиалкогольная компания для России - это всегда миниреволюция, к подавлению последствий которой надо готовиться заранее.

Теперь – таблицы. Мы не раз писали о своем отношении к росстатовским данным, но – других нет, а также ниже мы сравниваем эти данные с найденными в Интеренет статданными по другим странам их «госстатов».

Таблица 1. Структура потребительских расходов населения в 2007 г. (Роскомстат)- портрет самого усредненного российского потребителя (от Абрамовича до бомжа на Курском вокзале). Слишком все «усреднено». По большому счету, мы собрали эту таблицу просто для информации. Но место алкоголя в нашем потребительском обществе она дает на уровне 6%-7% от расходов населения. Хотя, как какая-нибудь область дает свои статданные по расходам, то в структуре розничной торговли эти 6% выливаются в 10%. Обращает на себя внимание следующее - соотношение усредненных расходов населения между собой: на мясо уходит около 10%, на рыбу около 2%; на молоко и молочные продукты – около 3%; кондитерка – больше 2%; хлеб – больше 2% и т. д. На этом фоне 6% на алкоголь не выглядят вопиюще. У нас легальный алкоголь стоит недешево. Особенно – более менее приличное вино. Другое дело, что эти 6% расходов (а сюда, конечно, не входят аптечные настойки, спиртосдержащие жидкости и т. д.) могут быть потрачены по-разному: вместо той же легальной бутылки водки за 90 руб. можно купить уже 3 бутылки ССЖ или 1,5- 2 бутылки нелегальной водки.

Отсюда и вытекает задача антиалкогольной компании: заставить или убедить потребителя сократить свое потребление. Попробуйте убедить человека с зарплатой в 5 000 – 7 000 руб. в месяц, что он должен отказаться от 3-х бутылок ССЖ или самогона в пользу 1 бутылки легальной водки. Есть у нас несколько имущественных групп населения (а упор должен быть не на абстрактный возраст потребителя, а на имущественное положение с учетом возраста): совсем бедные; малообеспеченные; несколько категорий среднего уровня; состоятельные и богатые сами разберутся. И к каждой такой группе населения (а их не более 6) необходим свой подход. Способно ли на это наше государство?

Таблица 1. Структура потребительских расходов населения в 2007 г. (Роскомстат)- портрет самого усредненного российского потребителя (от Абрамовича до бомжа на Курском вокзале) .

Наименование товарных групп	2007 г.	2008 г.
Все товары и платные услуги	100%	100%
Продовольственные товары (включая алкогольные напитки)	40,21	39,11
Мясопродукты	10,28%	9,81%
Рыбопродукты	1,87%	1,76%
Масло и жиры	1,37%	1,4%
Молоко и молочная продукция	2,68%	2,82%
Сыр	0,96%	1,18%
Яйца	0,63%	0,61%
Сахар	0,92%	0,73%
Кондитерские изделия	2,28%	2,23%
Чай, кофе	0,95%	0,9%
Хлеб и хлебобулочные изделия	2,23%	2,04%
Макаронные и крупяные изделия	0,99%	0,94%
Плодоовощная продукция, включая картофель	3,83%	3,83%
Алкогольные напитки	6,63%	6,33%
Общественное питание	2,23%	2,23%
Прочие	2,36%	2,3%
Непродовольственные товары	35,13%	35,99%
Одежда и белье	5,27%	5,13%
Меха и меховые изделия	0,74%	0,7%
Трикотажные изделия	1,30%	1,32%
Обувь кожаная, текстильная и комбинированная	2,55%	2,52%
Моющие и чистящие средства	0,67%	0,68%
Парфюмерно-косметические товары	1,35%	1,34%
Галантерея	0,80%	0,85%
Табачные изделия	0,72%	0,68%
Мебель	2,21%	2,21%
Электротовары и другие бытовые приборы	2,07%	1,99%
Печатные издания	0,49%	0,47%
Телерадиотовары	1,20%	1,01%
Персональные компьютеры	1,05%	0,92%
Средства связи	0,80%	0,73%
Строительные материалы	2,07%	2,19%
Легковые автомобили	4,99%	6,34%
Бензин автомобильный	2,00%	2,1%
Медицинские товары	1,62%	1,52%
Прочие	3,23%	3,29%
Платные услуги	24,66%	24,9%
Бытовые услуги	2,69%	2,82%
Услуги пассажирского транспорта	3,26%	3,26%
Услуги связи	3,19%	2,96%
Жилищно-коммунальные услуги	8,83%	8,57%
в том числе:	%	%
жилищные услуги	2,75%	2,74%
услуги гостиниц и прочих мест проживания	0,10%	0,12%
коммунальные услуги	5,98%	5,71%
Услуги дошкольного воспитания	0,35%	0,35%
Услуги образования	2,50%	2,49%
Услуги организаций культуры	0,30%	0,33%
Санаторно-оздоровительные услуги	0,45%	0,56%
Медицинские услуги	1,17%	1,29%
Прочие	1,92%	2,27%

Таблица 2. Сравнительная структура потребления населения России и других стран мира (в 2007 г.). Мы постарались найти информацию по большой группе стран. Сначала несколько вводных слов: сразу бросается в глаза несколько моментов. Разница в продовольственных тратах и на оплату ЖКХ. Мы вынуждены были поставить в разделе затрат на ЖКХ в России эти 8%, хотя: сколько у нас одиноких и пенсионеров, для которых 2 500- 3 000 руб. в месяц – почти половина пенсии. Половина населения в России получает менее 10 000 руб. в месяц. Если даже в семье два таких работающих, то есть их общая зарплата на уровне официальной средней зарплаты россиянина в июле 2009 г. – 18 900 руб., то доля ЖКХ – уже 15% и т. д. Но будем пользоваться госстатистикой. И еще раз о еде - пусть глубже эти процессы исследуют социологи. Но для нас очевидно. – «Россиянин» работает за еду, это и формирует психологию половины населения. Поесть и выпить. Это целое сознание. А на большее просто не хватает денег. Мы – представители структуры потребления ставшей за последние 20 лет бедной группы стран Восточной Европы. У нас дорогие продукты и дорогая Хорека.