Наименование дисциплины : Методы научных исследований в туризме
Направление подготовки: 100400 Туризм
Квалификация (степень) выпускника: бакалавр
Форма обучения: очная
Автор: к. и.н., доцент
1. Курс предназначен для студентов направления «Туризм» исторического факультета ЯрГУ. Целью данного курса является ознакомление слушателей с основными методами научного исследования, с понятийным аппаратом туристской дисциплины, подготовка будущих специалистов к проведению самостоятельных конкретных исследований в сфере социально-культурного сервиса и туризма, которые могут иметь как практическое, так и теоретическое значение.
Дисциплина «Методы научных исследований в туризме» обеспечивает приобретение знаний и умений в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом, содействует формированию глубоких знаний и развитию теоретического мышления и начальных практических навыков в сфере туризма.
Задачи курса: определение основных возможных направлений и форм научных исследований сферы социально-культурного сервиса и туризма; знакомство с методологией научного исследования; изучение конкретных методов как эмпирического, так и теоретического исследования; усвоение процедуры исследования, последовательности и специфики каждого из ее этапов, особенности организации; уяснение требований к оформлению результатов научного исследования.
2. Дисциплина «Методы научных исследований в туризме» относится к вариативной части цикла Б2. (Математический и естественнонаучный цикл).
Дисциплина преподается на 2 курсе. Она является предшествующей для многих дисциплин, связанных с туристской отраслью, которые в дальнейшем будут изучаться студентами ВУЗа. Знания и навыки, полученные при изучении методов научных исследований социально-культурного сервиса и туризма, используются обучаемыми при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин, в частности, туристско-рекреационного проектирования, маркетинга и менеджмента в туристской деятельности, технологии продаж, правового регулирования в туризме.
Студенты должны знать основные методы оформления и разработки научных исследований, уметь определять направления развития научных исследований в сфере социально-культурного сервиса и туризма, определять и реализовывать основные этапы выполнения научно-исследовательской темы, иметь представление об использовании современных информационных технологий при поиске и изучении литературных источников и обработке результатов, а также знать и уметь выполнять отчеты по научной работе в соответствии с современными требованиями. Должны уметь объяснить роль научных исследований в совершенствовании социально-культурного обслуживания населения, направления развития научных исследований, методику поиска, оформления и разработки научных исследований.
3. В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
Знать:
- основные методы оформления и разработки научных исследований,
- направления развития научных исследований в сфере социально-культурного сервиса и туризма,
- основные этапы выполнения научно-исследовательской темы
Уметь:
- профессионально ориентироваться в сфере социально-культурного сервиса и туризма;
-использовать современные информационные технологии при поиске и изучении литературных источников и обработке результатов;
- выполнять отчеты по научной работе в соответствии с современными требованиями.;
Владеть:
- терминологическим аппаратом туристского бизнеса;
-навыками самостоятельного анализа и обобщения затронутых проблем;
-навыками применения на практике полученных теоретических знаний.
4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы, 72 часа.
5. Содержание дисциплины:
№ п/п | Раздел дисциплины |
1 | Роль научных исследований в совершенствовании социально-культурного обслуживания населения. Направления развития научных исследований в сфере СКСиТ. |
2 | Методика поиска, оформления и разработки научных исследований. Основные этапы выполнения научно-исследовательской темы. Научное исследование. Сущность и особенности. Обоснование актуальности выбранной темы. Определение объекта и предмета исследования. Выбор методов исследования. |
3 | Методы научного познания. Наблюдение, сравнение, эксперимент, абстрагирование, анализ, синтез, исторический метод. |
4 | Применение логических законов и правил. Законы тождества, противоречия. Умозаключение. Аналогия. |
5 | Правила аргументирования. Требования истинности, непротиворечивости, достаточности аргументов. Опровержение доводов. Логика процесса научного исследования. Доказательство. |
6 | Методический замысел исследования и его основные этапы. Выбор методов, проверка гипотезы, исследования, формулировка выводов. Литературное оформление и внедрение результатов в практику. Структура и содержание этапов исследовательского процесса. |
7 | Требования к отчету по научной работе. Подготовка, оформление и защита курсовой и дипломной работы. Библиографический поиск литературных источников. Оформление ссылок. Научный язык и научный стиль изложения. |
8 | Использование современных информационных технологий при поиске и изучении литературных источников и обработке результатов. Персональные компьютеры в образовательных технологиях. |
9 | Источники и их группы: законодательство, периодическая печать, статистические материалы, Интернет-ресурсы. Особенности работы с каждым видом источников, методика сбора и обработки информации. |
6. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
а) основная литература:
1., Лапшина научных исследований. М.: МГУС, 2007.
2.Подготовка к итоговым аттестационным испытаниям по специальности СКСиТ. Методические указания. Ярославль: ЯрГУ, 2008.
б) дополнительная литература:
1, Квартальнов туризма. – М.: 2001. – 368 с.
2.Квартальнов : теория и практика: Избранные труды. В 5-ти т. – Т. 1 Гуманитарные проблемы развития туризма: история и современность. - М.: Финансы и статистика, 2002. – 192 с.
3.Квартальнов , экскурсии, обмены: современная практика. – М.: Наука, 1993. – 416 с.
4.Квартальнов менеджмент в туризме: Современный опыт управления. - М.: Финансы и статистика, 1999. –496 с.
5.Квартальнов и практика туризма: Учебник — М.: Финансы и статистика, 2003. — 672 с.
6.Колесник в специализацию: Международный туризм в сфере услуг мирового товарооборота: Учебно-методическое пособие. – М.: Советский спорт, 1999. – 85 с.
7., Елисеева по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие. – М.: 2005.
8.Основы менеджмента туризма. /Под ред. - М.: 1996. – 50 с.
9.Сапрунова : эволюция, структура, маркетинг. – М.: Ось-89, 1998. – 160 с.
10.Сенин в туризм: Учебник - М: РИПРИКТ, 1993. – 104 с.
11. Балановский и техника фокусного интервью. М., 1993.
12. Биржаков в туризм. – СПб.: Герда, 2001. – 192 с.
13. Водина устной и письменной речи делового человека. М., 1997.
14. Гуляев информационные технологии в туризме. М., 1999.
15. Девятко социологического исследования. М., 2002.
16. Иениш поиск в научной работе. М., 1982.
17.Квартальнов и туризм. Т.1. Теория и практика туристских исследований. М., 2002.
18. Кузин и написание диссертации. М., 1998
19. Кирпичева в помощь научной работе. Л, 1958.
20. Каталог изданий и информационных услуг. 2008. /РОССТАТ. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Ярославской области. Ярославль, 2007.
21. Лукашевич метод: Структура, обоснование, развитие. Минск, 1991.
22. Научные работы: Методика подготовки о оформления/ Сост. М., 1998.
23. Рофе организация труда. М., 1998.
24. Макаров научных исследований. Ярославль, 1980.
25. Основы научных исследований. М., 1989.
26. Рузавин научного исследования. М., 1974.
27. Сичивица и формы научного познания. М., 1972.
28. Уваров и курсовые работы по экономическим специальностям: практические советы по подготовке и защите. М., 2001
в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:
- для демонстрации презентаций используются программы Windows и MS Office.
- в качестве вспомогательных интернет-ресурсов по дисциплине используются:
1). Официальный сайт федерального агентства по туризму Российской Федерации (http://*****) - законодательство, статистические данные о въезде в Россию и направлениях выезда из нее, стандарты, справочная информация.
2). Ассоциация содействия туристским технологиям (http://www. *****/)- объединение специалистов в области туризма и технологий, подборка журнала "ТУТ туристские технологии".
3). Официальный сайт департамента культуры и туризма Ярославской области (http://tourism. adm. *****) - законодательство о туризме, туристские программы и статистика по области, календарь событий конкурсы.


