Технология подготовки саженцев винограда к зимовке
, ,
ГОУ ВПО «Кемеровский государственный университет»
, клуб виноградарей г. Кемерово
Появление новых ранних и сверхранних сортов винограда устойчивых сразу к нескольким факторам (морозу, засухе, грибным болезням, вредителям), а также информация о них среди населения Кемеровской области через общества садоводов, средства массовой информации и демонстрация на телевидении результатов работы виноградарей Кемеровской области, значительно увеличили число желающих заниматься выращиванием этой культуры.
В Кемеровском государственном университете, изучая на опытном полигоне методы размножения винограда, обратили внимание на степень выживаемости саженцев винограда после зимы в зависимости от способа укрытия их на зиму.
Известно много способов укрытия взрослых кустов винограда. Но укрытие на зиму молодых саженцев выращенных из одревесневших черенков, которые были высажены в грунт в середине июня, обычно проводится простым способом - саженцы забрасываются почвой.
В условиях длительного нахождения молодых саженцев под большим слоем снега и землей степень выживания их снижается в результате развития земляного некроза и выпревания.
Укрытие молодых саженцев винограда, выращенных из одревесневших черенков, осуществляется в первой декаде октября. Предварительно для защиты корней от вымерзания проводим подзимний полив, что способствует меньшему промерзанию почвы.
Изучив способы и приемы укрытия взрослых кустов винограда, и обсудив эти вопросы, на опытном участке университета решено применить способ «сухого» укрытия молодых саженцев винограда, ограничитв доступ влаги к молодым лозам.
Для этого часть саженцев укрыли полиэтиленовой пленкой и засыпали почвой слоем 15-20 см. На другую часть саженцев для обеспечения воздушной прослойки и снижения риска выпревания почек от влажной земли и осадков, с двух сторон каждой строки саженцев уложены деревянные бруски (отходы обрезанных краев досок), длиной до 3 м и толщиной 5-7 см. Сверху бруски и саженцы накрыли также полиэтиленовой пленкой, а на пленку из междурядий набросана земля слоем 15-20 см.
Результат наблюдения:
Саженцы, укрытые с применением брусков и пленки
Сорт | Живые на 10 сентября 2006 г. | Живые на 1 июня 2007 г. | Выпало, шт. | % выпавших саженцев |
Бийская Роза | 6 | 5 | 1 | |
Алешенькин | 9 | 8 | 1 | |
Тукай | 4 | 4 | 0 | |
Русский ранний | 5 | 2 | 3 | |
Сростинский-2 | 8 | 6 | 2 | |
Мускат Катунский | 13 | 10 | 3 | |
Катыр-2 | 16 | 15 | 1 | |
Мускат донской | 20 | 20 | 0 | |
Агат донской | 78 | 76 | 2 | |
ВСЕГО: | 159 | 146 | 13 | 8% |
Саженцы укрытые только пленкой
Сорт | Живые на 10 сентября 2006 г. | Живые на 1 июня 2007 г. | Выпало, шт. | % выпавших саженцев |
Гуна | 15 | 8 | 7 | |
Двиетский синий | 164 | 121 | 43 | |
ВСЕГО: | 179 | 129 | 50 | 27% |
Результат наблюдения и эксперимента показал, для лучшей перезимовки и сохранения молодых саженцев необходимо применять «сухой» способ укрытия. Потери посадочного материала снижаются с 27% до 8%, а в переводе на рубли – это снижение потерь с 2700 рублей до 800 рублей с 100 шт. зимующих саженцев.
Данный способ укрытия является малозатратным, так как использовалась пленка бывшая в употреблении, деревянные бруски являются отходами деревообработки и предназначены были на дрова.
Вывод: Данный метод подготовки и укрытия молодых саженцев к перезимовке требует дальнейшего изучения, совершенствования и в последующем внедрения в практику любительского виноградарства Сибири.
