Неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья. Значение и роль лекарственных растений в природе и жизни человека (на примере лекарственных растений Саратовской области). Учебно-исследовательская работа по экологии

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №8 г. Новоузенска

Тема «Неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья. Значение и роль лекарственных растений в природе и жизни человека (на примере лекарственных растений Саратовской области)»

Учебно-исследовательская работа по экологии

Выполнила: учащаяся 8 «А» класса

МОУ СОШ№8 г. Новоузенска

Кулешова Оксана

Руководитель:

Учитель экологии и биологии

МОУ СОШ№8 г. Новоузенска

г. Новоузенск

2012 – 2013 гг.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………...........3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАСПРОСТРАНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ НА ЗЕМЛЕ

1.1. Общая характеристика лекарственных растений..……………………….6

1.2. Лекарственные растения в человеческой истории.………………………..9

1.3. Роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека……………………………………………………………………………...15

2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ (НА ПРИМЕРЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ, НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА)

2.1. Географическое положение Новоузенского района… .………………........19

2.2. Лекарственные растения Новоузенского района.…………………............21

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….........26

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………..…..…………………….......28

ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………………………29

ВВЕДЕНИЕ

Неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья – растения. На протяжении всей истории человечества растения используются людьми с лечебной целью, многие из них прочно занимают почетное место в научной медицине как единственные в своем роде лечебные средства. Сейчас интерес к траволечению во всем мире возрастает. Следовательно, роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека приобретает актуальность. Одной из главных причин популярности, сравнительно слабо действующих растительных средств является высокий риск побочных эффектов при использовании мощных химических препаратов. В последние годы наблюдается повышенный интерес к рецептам народной медицины и траволечения среди населения.

Однако лечебные свойства многих растений ещё мало или вовсе неизвестны человеку. Проблема охраны окружающей среды – одна из острейших проблем ХХI века, касается она и лекарственных растений. В России ежегодно заготавливается для фармацевтической промышленности 40 тонн лекарственного сырья примерно из 200 видов растений. Но природные богатства не бесконечны. Нерациональная, бессистемная заготовка лекарственных растений привела к уменьшению их запасов, а иногда к полному уничтожению отдельных видов в том или ином районе, особенно вблизи городов и крупных населенных пунктов. В связи с этим с каждым годом все большее значение приобретает охрана особо ценных лекарственных растений, запасы которых сокращаются или находятся под угрозой. Лекарственная флора включена в Красную книгу. В Саратовской области более 50 видов лекарственных растений относятся к редким и исчезающим.

В ряде зон России объявлены памятниками природы сотни участков с особо ценными видами растений, в том числе лекарственными, созданы также специальные ботанические заказники, где запрещены распашка, осушение, а сбор строго регулируется и регламентируется.

Проблематика охраны и использования лекарственных растений привлекает внимание в таких значимых для человечества областях наук как фитотерапия, траволечение и народная медицина. Многие вынуждены возвращаться к традиционным народным лекарствам из-за нехватки средств на закупку дорогостоящих препаратов (зачастую имеющих серьезные противопоказания и побочные эффекты).

Объектом исследования выступают лекарственные растения.

Предметом исследования является изучение роли и значения лекарственных растений в природе и жизни человека (на примере исследования лекарственных растений Новоузенского района).

Таким образом, сформулируем цель и задачи учебно-исследовательской работы:

Ø Цель учебно-исследовательской работы:

- выявить значение и роль лекарственных растений в природе и жизни человека (на примере лекарственных растений Саратовской области);

Ø Задачи учебно-исследовательской работы:

- рассмотреть общую характеристику лекарственных растений;

- определить концепцию лекарственных растений в человеческой истории;

- выявить роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека;

- исследовать представителей лекарственных растений Саратовской области (на примере лекарственных растений Новоузенского района);

Гипотезы, выдвигаемые в начале исследования:

1) допустим что, лекарственные растения являются неисчерпаемым источником для получения разнообразных лекарственных веществ.

2) если лекарственные растения и травы востребованы в народной медицине, то непосредственно являются ценным коммерческим товаром.

Методы исследования – теоретические методы: анализ и синтез; эмпирические методы: наблюдение.

Учебно-исследовательская работа состоит из введения, двух глав, заключения.

В первой главе рассматриваются теоретические основы распространения лекарственных растений на Земле, методологическую базу представляют такие авторы, как , К. И Бендер, Лекарственные растения в научной и народной медицине; анализируются условия распространения лекарственных растений, методологическую базу представляют: Махлаюк растения в народной медицине; статьи из электронных источников: сайты о лекарственных растениях.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Во второй главе исследуются лекарственные растения Новоузенского района (рассматриваются представители лекарственных растений, значение и их роль в природе и жизни человека, и их применение), методологическую базу представляют такие авторы, как М., , Уставщикова Саратовской области; и электронные источники. При написании работы было использовано значительное количество профессиональной литературы по экологии, медицине, включая также большое количество статей и электронных источников.

Исследовательская работа поможет выявить особенности мира растений, который еще недостаточно изучен и представляет собой неиссякаемый источник обнаружения новых сортов и видов, содержащих ценные для человека вещества, накопить практический исследовательский опыт. Это признают ученые всего мира. И потому постоянно собираются научные экспедиции и найденные ими образцы малоизученных видов растений подвергают постоянным фармакологическим исследованиям.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАСПРОСТРАНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ НА ЗЕМЛЕ

1.1. Общая характеристика лекарственных растений

На земле произрастают тысячи разнообразных растений. Среди них большое количество лекарственных. Они встречаются в горах, лесах, степях, пустынях, на болотах. Даже многие употребляемые в пищу растения обладают лечебным действием. Благодаря широкому распространению, доступности и ценным свойствам растения используются с древнейших времен. Уже три тысячи лет назад в Китае и Египте были известны многие из них. Опыт применения их накапливался веками и привел к созданию народной медицины. Знания о свойствах лекарственных растений и их применении хранились в народной памяти, забывались, восстанавливались, пополнялись новыми сведениями и передавались из поколения в поколение. В народной медицине имеется много несовершенного, наивного, архаичного, но в то же время и весьма ценного, иногда даже совершенно неизвестного научной медицине. Современная наука изучает и проверяет многовековой опыт народной медицины, пополняя арсенал лечебных средств.

Проблема охраны окружающей среды – одна из острейших проблем ХХI века, касается она и лекарственных растений. В России ежегодно заготавливается для фармацевтической промышленности 40 тонн лекарственного сырья примерно из 200 видов растений. Но природные богатства не бесконечны. Нерациональная, бессистемная заготовка лекарственных растений привела к уменьшению их запасов, а иногда к полному уничтожению отдельных видов в том или ином районе, особенно вблизи городов и крупных населенных пунктов. В связи с этим с каждым годом все большее значение приобретает охрана особо ценных лекарственных растений, запасы которых сокращаются или находятся под угрозой. Лекарственная флора включена в Красную книгу. В Саратовской области более 50 видов лекарственных растений относятся к редким и исчезающим[1]. В ряде зон России объявлены памятниками природы сотни участков с особо ценными видами растений, в том числе лекарственными, созданы также специальные ботанические заказники, где запрещены распашка, осушение, а сбор строго регулируется и регламентируется.

Богатейшая флора России, насчитывающая до 21 тысячи видов растений, является главным источником получения известных лекарственных растений и нахождения новых, но наряду с этим запасы лекарственного сырья значительно пополняются за счет выращивания лекарственных растений в специализированных совхозах, а также на приусадебных участках. К сожалению, все меньше остается людей – хранителей народных медицинских знаний. И нам казалось, что следует, насколько возможно обобщить разносторонний опыт народной медицины, разобраться в большом числе применяемых растений, выделить наиболее эффективные из них, дать сводку многообразных лечебных свойств наиболее ценных растений, показать их применение при различных заболеваниях и хотя бы в общих чертах сообщить о их географическом распространении, местообитании, степени изученности их химического состава.

Растительный мир нашей страны богат и разнообразен. На просторах России произрастает большое количество различных видов растений, многие из которых обладают лечебными свойствами. Интенсивные исследования, проводимые в области изучения лечебных свойств различных растений, несомненно, позволяют обнаружить новые виды растений, обладающих целебным действием. Растения являются неисчерпаемым источником для получения разнообразных лекарственных веществ. Известно, что свыше 30% всех лекарственных препаратов получаются из растений.

Лекарственные растения и травы - это одна из важнейших групп полезных растений, которые широко используются в фитотерапии, траволечении и в народной медицине. К ним относятся роды и виды, а также и выведенные из них культивированные растения, которые, благодаря содержанию терапевтически активных веществ, помогают лечить разные недуги. К этой группе относятся и целебные растения, имеющие более широкое использование. Эти растения помимо лечебного применения являются также источниками ароматических веществ, которые используются в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности.

Некоторые виды лекарственных растений являются поставщиками древесины, дубильных веществ для кожевенного производства, прядильного волокна для текстильной промышленности и красителей. Последние утеряли в наши дни свое практическое значение из-за широкого применения синтетических красителей. Другие виды лекарственных растений одновременно относятся и к иным группам полезных растений - масличным, каучуконосам, служат кормом для домашних животных. Также они используются как декоративные растения, овощи или фрукты.

Существуют виды лекарственных трав и растений, которые применяются исключительно для лечения заболеваний, не имеющие другого использования. Но есть виды с более широким использованием (к ним относится большинство растений), которые только в незначительном объеме применяются в лечебных целях, поскольку их основное использование относится к другой области[2].

Лекарственными растениями принято называть любые растения, которые можно применять кулинарии или в медицине. К ним относятся как хорошо известные лекарственные растения, например тысячелистник или девясил, так и самые обычные - такие как чеснок и шалфей.

Следовательно, в области изучения лекарственных растений достигнуты большие успехи. В нашей стране имеются крупные научно-исследовательские институты лекарственных и ароматических растений, в которых широким планом проводятся разносторонние исследования растений, обладающих лечебными свойствами или содержащих ароматические вещества, представляющие интерес для медицины и химической промышленности. В научной медицине в настоящее время используется большое число лекарственных препаратов растительного происхождения. Многие из них являются исключительно ценными лечебными средствами, без которых невозможно осуществить лечение ряда заболеваний. Вместе с тем в процессе эмпирического применения растений с лечебной целью накопился многовековой опыт народной медицины, которой, несомненно, имеет большое значение и может служить основанием для детального изучения лечебных свойств тех растений, которые нашли себе признание в народе.

И, следовательно, несмотря на больше успехи в области изучения лекарственных растений, до сих пор не исчерпаны все возможности, связанные с лечебным применением растений. Использование данных народной медицины, глубокий научный анализ установившихся в народе представлений о целебных свойствах многих растений помогут ещё больше обогатить арсенал лечебных средств и поставить их на службу охраны народного здоровья.

1.2. Лекарственные растения в человеческой истории

Большинство растений, произрастающих на необъятных просторах нашей страны, все еще недостаточно исследовано. «Еще много тайн, - отмечает проф. ,- хранят лекарственные растения, и еще многое обещают они человеку в борьбе за его здоровье»[3].

Многовековым опытом народной медицины и в процессе всестороннего изучения растений научной медициной отыскиваются эффективные лекарственные растения, обнаруживаются новые лечебные свойства у издавна известных, но потом забытых растений. На Востоке народная мудрость считает, что «нет такого растения, которое не являлось бы лекарственным, нет такой болезни, которую нельзя было бы вылечить растением».

Путь формирования народной медицины был долгим и извилистым. Она возникла из потребности борьбы с болезнями человека. Но в давние времена жрецы старались окутать заболевания людей религиозными представлениями, провозглашая их «божьей карой». Лечение сопровождалось мистическими и ритуальными действиями, заклинаниями, заговорами и молитвами. Однако наряду с кастовожреческой медициной продолжала существовать и исконно народная. В ней выделялись «знающие люди» - знахари, которые с течением времени превращались в обладатели «тайн» траволечения, передавали эти «тайны» только своим детям. Но и они чаще всего обращали траволечение в средство наживы.

В прочем, знахари накапливали в своем опыте рациональные зерна и из поколения в поколение передавали их. Не удивительно, что в китайской народной медицине, например, особенно славятся представители наиболее древних «династий» народных врачей.

С глубокой древности лекарственные растения занимали важное место в традиционной медицине многих цивилизаций. Первые зафиксированные данные, о том, что лекарственные растения применялись в медицине относятся к 1700 г. до н. э[4]. В Древнем Египте лечили при помощи можжевельника, чеснока, конопли и многих других природных препаратов. Широчайшее распространение в медицине лекарственные растения нашли в странах Востока - Индии и Китае. Здесь были заложены основы знаний об их применении, которыми люди пользуются и сегодня. В Древне Греции и Риме знания, пришедшие с Востока значительно расширили и развили такие великие врачи как Гиппократ и Гален. Они широко использовали при лечении болезней самые обычные лекарственные растения, основываясь на опыте и наблюдении. В средние века главным источником медицинских знаний стал арабский мир, откуда в Европу пришли сведения о применении лекарственных растений и свитки древних авторов, забытых после падения Римской империи. Перевод книги "Канон врачебной науки" Авиценны многие века считался одним из главных медицинских пособий.

Первое из известных сочинений о лекарственных растениях принадлежит выдающемуся врачу Древней Греции Гиппократу (род около 460г.- умер в 377 г. до н. э.). Гиппократ считал, что все части их одинаково полезны и что для лечения надо применять все растение в целом. Он описал свыше двухсот растений, применявших в медицине его времени.

Но только через шесть столетий римский врач Гален (11 в н. э.) показал что лекарственные растения являются целебными именно потому, что они содержат определенные действующие вещества. Гален определил, как надо извлекать эти вещества. Он применял для лечения отвары, настои, соки растений, порошки и пилюли их них.

В ХVI веке врач Парацельс положил начало химическому анализу лекарственных растений. Парацельс, как Гален, считал, что лечебное действие их зависит от некоторых веществ, которые он и старался получить в чистом виде. Но лишь спустя три столетия действующие вещества удалось выделить в чистом виде.

Археологическое исследование донесли до нас сведения о тысячелетней истории использования лекарственных растений в разных странах. В Китае уже в 492-536мгг. Н. э. была составлена первая в мире фармакология «Бэнь-цао-у-зин-цзо-чжу». Сведения о 500 видах лекарственных растений, применяемых в Индии, содержит книга «Яджур-веда» (1в. н.э.). До нас дошли травники народов восточных стран, в которых описано свыше 12 тысяч различных лекарственных растений. И лишь по мере накопления опыта и изучения число растений, употребляемых в лечебных целях, сильно сокращается: используются только наиболее полезные из них.

В России лекарственные растения только применялись издавна. Жители Древней Руси широко использовали травы для лечения различных болезней. Лечением занимались ведуны и знахари. Ученые монахи также собирали лекарственные растения и лечили ими больных. В городах начали открываться особые «зеленые лавки», в которых продавали травы и приготовленные из них лекарства. Уже тогда в народной медицине стали применять такие известные растения, как хрен и лук, а плесень - протип пенициллина – использовать для лечения гнойных ран и язв.

В конце ХVI веке в России появляются многочисленные рукописные травники – «вертограды», представлявшие переводы с латинского и немецкого подлинников. В ХVI веке в Москве было составлено общедоступное руководство по применению лекарственных растений – «Травник тамошних и здешних зелий». Травники использовались в качестве лечебников и многократно переписывались до конца ХVIII века. При переписке они дополнялись и совершенствовались.

Применение лекарственных растений начало сильно развиваться с середины ХVII века, когда царем Алексеем Михайловичем был создан особый Аптекарский приказ, который снабжал лекарственными травами царский двор и армию.

В ХVII столетии уже проводился организованный сбор трав и плодов особыми экспедициями. Плоды шиповника тогда высоко ценились и выдавались для лечения знатным людям по особому разрешению. Разведение лекарственных растений также началось в ХVII столетии. По приказу Петра 1 были созданы первые ботанические сады, или аптекарские огороды, при аптеках (в Москве, Петербурге, Астрахани и других городах) и при военных госпиталях. Были заложены и крупные плантации лекарственных растений, стали проводиться заготовки дикорастущих растений.

При Петре 1 началось и научное изучение флоры нашей страны. В различные районы Росс посылаются специальные экспедиции. В 1733 году Академия наук послала в отдаленные области Сибири большую экспедицию под руководством академика , которая глубоко изучила растительный мир Сибири и составила замечательный труд «Флора Сибири», где было описано более тысячи растений.

В начале XIX века лекарственные растения были основой тогдашней фармакологии. Аптекари сохраняли их не только в виде сухого сырья, но и готовили из них экстракты, тинктуры, соки. Потом из них в дальнейшем изготавливали настои и капли, сиропы, отвары, а также различные мази и втирания.

Это был период расцвета, но одновременно и начало упадка многовековой славы лекарственных растений. Медицина ранее не имела других, более эффективных средств, чем лекарственные растения. Достаточно сказать, что все знаменитые врачи древности и средневековья признавали основой терапии лекарственные растения. Имеется масса документов и рукописей, сообщающих о сборе лекарственных растений еще в начале нашей эры и в ограниченном объеме даже в еще более древние времена.

В конце ХVIII и начале Х1Х века в России издаются книги с описанием отечественных лекарственных трав, а также травники, рассказывающие о применении их в народной медицине. В 1878 году выходит «Ботанический словарь», составленный , в котором описаны лечебные свойства около трех с половиной тысяч растений. Известный русский агроном издает журнал «Экономический магазин», в котором помещает многочисленные статьи о различных лекарственных травах. В 1912 году издается труд проф. «Русские лекарственные растения». Усиленно изучаются лекарственные растения в годы первой мировой войны, что было связано с необходимостью создания лекарственных препаратов из собственного растительного сырья. Именно в этот период (впоследствии президентом АН СССР) был написан сборник о сборе. Сушке и разведении лекарственных растений.

Русские и советские ученые внесли большой вклад в науку о лекарственных растениях. Им принадлежат большие заслуги в изыскании и изучении лекарственных трав, введении в лечебную практику растений и изготовленных из них препаратов.

Так, применяющиеся сейчас во всем мире сердечные препараты из адониса и ландыша введены в научную медицину выдающимися врачами - клиницистами проф. С, П. Боткиным и проф. Ф. И Иноземцевым. Проф. положил начало изучению фитонцидов – биологически активных веществ, убивающих или подавляющих рост и развитие других организмов, главным образом различных микробов. Ведущее место принадлежит нашей стране в исследовании ядовитых алкоидосодержащих растений. Академиком обнаружено в различных растениях 65 новых алкоидов. Наша фармацевтическая промышленность дала такие ценные препараты из растительного сырья, как эфедрин, сальсолин, платифиллин, адонизид и другие.

В деле распространения знаний о лекарственных растениях в средние века важную роль сыграли монастыри. Уже тогда народная медицина, основанная на знаниях и применении лекарственных растений с целью лечения разных болезней получила развитие. Оттуда пошли рецепты применения лекарственных чаев.

Во второй половине XIX века стала интенсивно развиваться химия. Лекарственные растения привлекли интерес химиков, выделявших из них комплексы веществ, заменявшие растительное сырье. Первые синтетические лекарства, появившись, вошли в моду, и отодвинули растения на второй план, вскоре заняв главенствующее место в терапии.

Следовательно, обобщая, нужно выделить то, что с развитием человечества, развивается и известность лекарственных растений в человеческой истории. С глубокой древности лекарственные растения занимали важное место в традиционной медицине многих цивилизаций. А уже в настоящее время без лекарственных препаратов, народной медицины не обойтись.

1.3. Роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека

Одной из важнейших задач здравоохранения является создание разнообразных, доступных, дешевых и высокоэффективных лекарственных средств. Для этого в нашей стране существует широкая сеть научно - исследовательских учреждений, изучающих лекарственные растения, их лечебные свойства и создающих новые лекарственные препараты. Возглавляет все исследования Всесоюзный научно - исследовательский институт лекарственных растений, созданный в 1931 году. Исследования проводятся также в ряде других научно-исследовательских институтов, ботанических садах и кафедрах многих медицинских и химико-фармацевтических институтов.

С целью изыскания эффективных лекарственных средств в стране проводятся мероприятия по изучению дикорастущих растений в районах Кавказа, Крыма, Средней Азии, Сибири, Дальнего Востока.

При проведении экспедиций за лекарственными растениями в обнаружении новых растений, в привлечении внимания к ним могут помочь животные. Известное всем растение валериана было обнаружено с помощью кошек. Левзея, или маралий корень, обладающая сильными тонизирующими свойствами, с древних времен поедалась маралами – сибирскими оленями для восстановления сил. Раненные олени поедают красную гвоздику, которая известна как народное кровоостанавливающее средство. Горькая полынь поедается скотом для избавления от глистов, лоси для этой же цели поедают листья вахты.

В народной медицине используется несколько сот растений, многие из которых обладают сильно выраженным лечебным действием. Однако из десятков тысяч видов растений исследовано не более двух тысяч. В практической научной медицине лекарственные растения используются еще недостаточно. Многие медицинские работники не знакомы в полной мере с их ценными свойствами.

В настоящее время в нашей стране около 45% всех лекарственных препаратов из высших растений, 2%- из грибов и бактерий. Растительное происхождение имеют 80% лекарственных препаратов. Применяемых при сердечно - сосудистых заболеваниях[5].

Носителями лечебного действия лекарственных растений являются некоторые группы химических веществ или отдельные вещества, находящиеся в этих растениях, которые, по сути, не что иное, как продукты метаболизма, т. е. обмена веществ - в организмах растений.

Эти вещества можно разделить на активные, обладающие выраженным физиологическим действием на животные организмы - это так называемые ядовитые вещества, и на вещества не ядовитые, с действием более слабым, и не вызывающие отравлений. Хотя и они обладают определенным терапевтическим эффектом.

Четкую границу между ядовитыми и не ядовитыми растениями установить затруднительно. Даже некоторые не ядовитые растения (содержащие эфирные масла, например) при повышенной дозе или хроническом применении могут приводить к расстройствам функционирования органов и систем у животных и людей.

Поэтому такое разграничение не может быть абсолютным. Однако есть сорта растений, ядовитость которых не вызывает сомнений даже в случае приема мизерной дозы. На эти виды следует обращать особое внимание, поскольку речь идет о ядовитом растении, сбор его не должен осуществляться детьми, а взрослые тоже должны соблюдать соответствующие меры предосторожности. Ядовитость растения представляет опасность и когда больной питается лечиться самостоятельно, без наблюдения врача.

Из свежих лекарственных растений нередко готовят соки (succus) путем спрессования и последующего сгущения.

Лекарственное растительное сырье применяется с целью приготовления чайных сборов (species), которые принимают в виде отвара (decocium) или настоя (infusum). Лекарственный чай используют в самых различных составах, в зависимости от вида заболевания, и главным преимуществом его является действие всего комплекса активных веществ.

Чай употребляют в основном как вспомогательное средство, которое с помощью своего физиологического действия помогает эффективности главного лекарства. Нередко, в основном при длительно протекающих хронических недугах, применение чая может давать даже лучший эффект, чем ударные дозы медикаментов.

Несмотря ни на что, мир растения еще недостаточно изучен и представляет собой неиссякаемый источник обнаружения новых сортов и видов, содержащих ценные для человека вещества. Это признают ученые всего мира. И потому постоянно собираются научные экспедиции и найденные ими образцы малоизученных видов растений подвергают постоянным фармакологическим исследованиям.

Следовательно, роль и значение лекарственных растений в жизни, как животных, так и людей занимает особое место, так как и тем и другим служит лекарством от тех или иных заболеваний. Служит противомикробными, противовоспалительными и другими средствами. Носителями лечебного действия лекарственных растений являются некоторые группы химических веществ или отдельные вещества, находящиеся в этих растениях, которые, по сути, не что иное, как продукты метаболизма, т. е. обмена веществ - в организмах растений. Но все еще существуют лекарственные растения, из которых невозможно выделить активные вещества в чистом виде. Или же в комплексе они действуют гораздо эффективнее, нежели получаемые из них вытяжки.

Во времена, когда растительное лекарственное сырье заготавливалось только лишь посредством сбора растений в природных местах их обитания, его объем был небольшим. Зато цена, относительно прочих растительных продуктов, была намного выше. Внедрение промышленного использования лекарственных растений в сельское хозяйство привело к увеличению объема их заготовок и дало положительные экономические результаты. Поэтому в некоторых странах лекарственные растения являются важной частью торговли.

Подводя итог значению лекарственных растений в наши дни, следует отметить, что лекарственные растения как сырье, и в первую очередь получаемые из них активные вещества были, остаются и, разумеется, будут отличными помощниками врачей, особенно учитывая, что развитие науки, особенно таких областей, как биология, так и химия не стоит на месте.

2.1. Географическое положение Новоузенского района

Новоузенский район расположен на юго-востоке Саратовского Заволжья. Климат резко континентальный. Среднегодовая температура воздуха составляет около +5-8о С. Средняя продолжительность безморозного периода 145-155 дней, число дней со снежным покровом - 124. Среднегодовое количество осадков – 350-400 мм[6].

В почвенном покрове преобладают каштановые карбонатные и в комплексе с солонцами, лугово-каштановые на лиманных участках почвы. Преобладают культурные ландшафты на месте сухих и опустыненных заволжско-казахстанских полынно-типчаковых-ковыльных степей. Под лесами и древесно-кустарниковыми насаждениями занято около 4 тыс. га (леса пойменного типа и защитные лесополосы).

Следовательно, в зависимости от географического положения района, климата, состава почв и, от того, что, Новоузенский район находится в степной, полупустынной зоне, рассмотрим преобладающую растительность зон:

- степная зона

Степных растений насчитывается более 200 видов. Типичными представителями разнотравья являются: астрагал, вероника, девясил, горицвет, гвоздика изменчивая, ковыль (перистый, узкий), мятлик, пырей, пижма, подмаренник, тысячелетник. Также степная растительность засушлива и имеет более бедный видовой состав. Травостой здесь разреженный и низкий, произрастают засухоустойчивые растения: житняк, ковылёк, ковыль красный, сарептский, типчак, полынь австралийская, белая, ромашник, прутняк, лишайники, мхи. Растёт здесь и кермек (перекати-поле). Осенью растение засыхает и легко отламывается от корня, перекатываясь под воздействием ветра с места на место, теряя по сути свои семена.

Весной и в начале лета красив пейзаж степей из-за обилия разноцветной гаммы тюльпанов, клевера, ириса низкого, пионов тонколистных, девясила, подмаренника, сон-травы, шалфея, колокольчиков и других.

- полупустынная зона

Полупустынная растительность встречается на самом юге, то есть в Новоузенском районе. Эта растительность не образует сплошного покрова из-за засоленных почв (солончаков и солонцов). Здесь беден видовой состав: солерос, лебеда бородавчатая, клоповник, мортук, камфоросма, прутняк, полынь и другие. Более разнообразен видовой состав растительности на лиманах, западинах, в речных долинах. Это бекмания, мытник, пырей, осока, камыш, тростник. Растительность пойм получила распространение по поймам рек, лиманам, пониженным частям рельефа. Растительность: боярышник, крапива, костер, пырей, ежевика, осока, вейник, кровохлебка, подмаренник, багульник болотный.

Таким образом, степная растительность засушлива и имеет более бедный видовой состав. Травостой здесь разреженный и низкий, произрастают засухоустойчивые растения. Полупустынная растительность встречается на самом юге, то есть в Новоузенском районе. Эта растительность не образует сплошного покрова из-за засоленных почв (солончаков и солонцов). Здесь беден видовой состав.

2.2. Лекарственные растения Новоузенского района

К лекарственным растениям Новоузенского района относят[7] (см. Приложение 1):

1) Мытник хохлатый –Pedicularis comosa L

Семейство норичниковые – Scroghulariactae

Народные названия: вшивая, гнидная трава, лихорадочная трава (Вологодская обл.), почечуйник (Владимирская обл.), шолудивник.

Описание. Многолетнее травянистое растение с веретеновидными толстыми корнями. Листья очередные, перистораздельные с мелкими линейными опушенными долями с хрящеватыми зубчиками. Цветки неправильные, двугубые, бледно-желтые. Верхняя губа венчика шлемовидная, нижняя – почти плоская, трехлопастная, тычинок четыре, пестик с верхней завязью. Плоды - яйцевидные коробочки. Высота 15 – 35 см.

Время цветения Май – июнь.

Распространение. Встречается в европейской части России. Другой вид – мытник болотный (Pedicularis palustris L ) - произрастает в средней и северной зонах европейской части России, в Сибири.

Местообитание. Растет по лугам, полянам, склонам.

2) Льнянка обыкновенная – (дикий львиный зев) – Linaria vulgaris Mill.

Семейство норичниковые - Scrophulariaceae

Народные названия: леновник (Саратовская область), головная трава (Архангельская область), пьяная трава (Горьковская обл.), серпорез (Черниговская обл.), урезная трава (Вологодская обл.) чистик (Могилевская, Полтавская обл.)

Описание. Многолетнее травянистое корнеотпрысковое растение с простыми или ветвистыми стеблями. Листья очередные, многочисленные, сидячие, ланцетно-линейные. Цветки неправильные, двугубые, с длинным шпорцем, лимонно-желтые, с оранжевым пятном на выпуклой части нижней губы. Тычинок четыре, пестик с длинным столбиком и верхней завязью. Цветки собраны в длинные верхушечные кисти. Плод – продолговатая коробочка. Высота 30-90 см.

Время цветения. Июнь-август.

Распространение. Встречается почти во всей европейской части России, в Средней Азии, Западной Сибири и на Дальнем Востоке.

Местообитание. Растет по степным склонам, пустырям, сорным местам, канавам, полям, в редких лесах.

3) Шиповник - роза

Семейство розоцветные –Rosaceae

Шиповник коричный (роза коричная)- Rosa cinamonea L.

Шиповник собачий (роза собачья)- Rosa cinina L.

Шиповник иглистый (роза иглистая – Rosa acicularis Lindi

Шиповник Даурский (роза даурская) Rosa davurica Pall/

Описание. В России встречается свыше 60 видов шиповника. Виды рода шиповника (роза) разбиты на 8 групп – секций.

Наиболее богаты витамином С шиповники секций коричной – cinamonea caninae содержат витамина С значительно меньше.

Шиповник коричный – кустарник с красно - коричневыми блестящими ветвями, с загнутыми книзу шипами, расположенными попарно у основания черешка листьев. Листоносные побеги также имеют тонкие прямые шипики. Листья сложные, непарноперистые, с яйцевидно- ланцетными острыми прилистниками, на ¾ сросшиеся с черешком. Листочков пять-семь пар, они продолговато-овальные. Пильчатые. Снизу сероватые. Цветки одиночные, розовые или темно-красные, с многими тычинками и пестиками, ложные плоды ягодообразные шаровидные, реже эллиптические, оранжево-красные, мягкие, кисло-сладкого вкуса. Для шиповника коричного характерны цельные, направленные вверх чашелистики, остающиеся при плодах. Высота 100-150 см.

Шиповник собачий - кустарник с ветвями, покрытыми крепкими, цепкими серовидными шипами, сплюснутыми у расширенного основания. Листья сложные. Непарноперистые, с пятью - семью яйцевидными голыми остропильчатыми листочками. Цветки розовые или белые. Ложные плоды шаровидно – продолговатые, крупные, красные, с характерными перисто-надрезанными, отогнутыми вниз, опадающими при созревании плодов чашелистиками. После опадания чашелистиков зев цветоложа закрыт пятиугольной площадкой. Высота 120-240 см.

Оба вида шиповника легко отличаются друг от друга по характеру чашелистиков.

Шиповник иглистый – кустарник с серовато – бурыми ветвями. Покрытыми тонкими прямыми отклоненными щетинками. Листья сложные, непарноперистые, с крупными, далеко отстоящими друг от друга двоякопильчатыми листочками. Ложные плоды яйцевидно - продолговатые, красные, поникшие, с остающейся чашечкой. Высота см.

Шиповник даурский – кустарник с черно – пурпуровыми ветвями, с изогнутыми оттопыренными шипами, сидящими по два у основания ветвей, а у молодых ветвей – у основания черешков листьев. Листья сложные, непарно-перстые, с продолговатыми листочками, снизу усаженными мелкими желтыми железками. Ложные плоды шаровидно – яйцевидные, с длинными ланцетно - линейными чашелистиками. Высота см.

Время цветения. Май - август.

Распространение. Шиповник коричный встречается в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Западной Сибири и Казахстане, шиповник собачий – в средних и южных районах европейской части России, преимущественно в черноземной полосе, и на Кавказе, шиповник иглистый - в хвойных лесах Сибири, Дальнего Востока и в северных районах европейской части России, шиповник даурский – в лесах Забайкалья, в бассейне Амура и на юге Приморского края.

Местообитание Шиповники коричный и собачий растут по речным поймам, лугам, среди кустарников, по лесным полянам, опушкам и оврагам, шиповник иглистый – преимущественно в хвойных лесах. Шиповник даурский – в лиственных, реже хвойных лесах, на открытых местах.

4) Лютик многоцветковый

Лютик-Ranunculus

Семейство лютиковые – Ranunculaceae.

Лютик многоцветковый – Ranunculus polyanthemus L.

Описание. Лютик многоцветковый – многолетнее травянистое растение с прямостоячими высокими стеблями. Листья пальчатотрех- пятиглубокораздельные, с удлиненными ланцевидными надрезано - раздельными долями. Цветоножки яснобороздчатые. Цветки желтые, блестящие. Плод – сборная семянка. Носики семянок кверху короткокрючковатые. Высота 40-80 см.

Имеется много различных видов лютика.

Время цветения. Июнь-август.

Распространение. Лютик многоцветковый встречается почти по всей европейской части России и в Западной Сибири.

Местообитание. Лютик многоцветковый растет на лугах, в лесах, садах.

5) Ковыль перистый - Stipa pennata L.

Семейство злаковые – Gramineae или мятликовые –Poaceae.

Описание. Многолетний плотнокустовый злак с узкими линейными шероховатыми листьями и характерными пушисто - перистыми длинными остями, отходящими от заостренных плодов – зерновок. Высотасм.

Время цветения. Май - июнь.

Распространение. Встречается в степной зоне России

Местообитание. Растет в степях, по полянам, каменистым склонам.

6) Рожь посевная – Secate cereale L.

Семейство злаковые – Gramineae или мятликовые –Poaceae.

Описание. Однолетнее травянистое кустистое растение с прямостоячими узловатыми стеблями. Листья очередные, широколинейные, сверху шероховатые, влагалищные, с коротким тупым язычком. Соцветие – двурядный плотный остистый сложный колос. Колоски расположены на оси колоса по одному. Колосковые чешуи линейно - шиловидные, килеватые на верхушке с длинной остью. Зерновки удлиненные, желтоватые или зеленоватые. Высота см.

Время цветения. Июнь-июль.

Распространение. Широко культивируется почти во всех областях России, но преимущественно в лесной и лесостепной зонах.

Местообитание. Возделывается на полях.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья – растения. На протяжении всей истории человечества растения используются людьми лечебной целью, многие из них прочно занимают почетное место в научной медицине как единственные в своем роде лечебные средства. Сейчас интерес к траволечению во всем мире возрастает. Роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека приобретает актуальность. Одной из главных причин популярности, сравнительно слабо действующих растительных средств является высокий риск побочных эффектов при использовании мощных химических препаратов. В последние годы наблюдается повышенный интерес к рецептам народной медицины и траволечения среди населения.

В ходе работы мною были выявлены следующие факты: на земле произрастают тысячи разнообразных растений, среди них большое количество лекарственных. Они встречаются в горах, лесах, степях, пустынях, на болотах. Даже многие употребляемые в пищу растения обладают лечебным действием. Благодаря широкому распространению, доступности и ценным свойствам растения используются с древнейших времен. Уже три тысячи лет назад в Китае и Египте были известны многие из них. Опыт применения их накапливался веками и привел к созданию народной медицины.

В народной медицине имеется много несовершенного, наивного, архаичного, но в то же время и весьма ценного, иногда даже совершенно неизвестного научной медицине. Современная наука изучает и проверяет многовековой опыт народной медицины, пополняя арсенал лечебных средств.

И, следовательно, несмотря на больше успехи в области изучения лекарственных растений, можно сделать вывод, что до сих пор не исчерпаны все возможности, связанные с лечебным применением растений. Использование данных народной медицины, глубокий научный анализ установившихся в народе представлений о целебных свойствах многих растений помогут ещё больше обогатить арсенал лечебных средств и поставить их на службу охраны народного здоровья. В последние годы наблюдается повышенный интерес к рецептам народной медицины и траволечения среди населения. В лечении больных различными болезнями используются лекарственные растения в виде определенных лекарственных форм — отваров, настоек, настоев, экстрактов, сиропов, линиментов. Для наружного, внутреннего, полостного применения их изготавливают на фармацевтических заводах или в аптеках по рецептам врачей.

Самостоятельное неконтролируемое лечение, конечно, ведется не только без надлежащих знаний о болезни, но и без учета особенных свойств лекарственных средств. При этом часто уходит драгоценное время и заболевание прогрессирует. Неумелое самолечение может нанести значительный вред и даже спровоцировать новое заболевание (лекарственная болезнь, кандидамикоз, болезни крови, диабет и др.).

Существуют масса различных рецептов, бережно передаваемых из поколения в поколение для лечения самых разнообразных болезней. Конечно, они не заменяют традиционных лекарственных препаратов. И тем более, они не могут использоваться, как альтернатива обследованию и назначению лечения врачей. В таких случаях самолечение может нанести вред здоровью, оттянуть время для постановки диагноза - иногда нанося непоправимый ущерб. Но как вспомогательное средство и посоветовавшись с врачом, фитотерпия может способствовать скорейшему выздоровлению.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. , Шорина растений: 6 класс: учебное пособие для учащихся общеобразовательных учреждений/ под ред. д-ра биол. наук проф. . – М.: Вентана-Граф, 2008.

2. М., , Уставщикова Саратовской области. – Саратов: Лицей, 2005.

3. Махлаюк растения в народной медицине. Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1993.

4. Лекарственные растения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://*****/article. shtml?2010/12/12/10043

5. Лекарственные растения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://*****/ article. shtml?2010/12/12/10043

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

1) Мытник хохлатый –Pedicularis comosa L

Семейство норичниковые – Scroghulariactae

Время цветения Май – июнь.

Местообитание. Растет по лугам, полянам, склонам.

Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки).

Время сбора. Май – июнь.

Химический состав. Корни и листья содержат ядовитый хромоглюкоизд аукубин (ринантин), растворимый в воде и спирте. Растение ядовитое.

Применение. Растение обладает мочегонным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим и инсектицидным действием.

Настой травы применяют как маточное и мочегонное средство. Но в основном водный настой или отвар растения употребляют в качестве наружного антипаразитарного средства. Отваром травы моют голову, если имеются вши, и при перхоти.

Отвар растения также используют и против насекомых – паразитов животных. Как антипаразитарное средство мытник хохлатый и другие виды мытников (мытник болотный) могут иметь большое значение в ветеринарии.

Применение мытника, как ядовитого растения, требует осторожности.

Способ применения. 4 столовые ложки травы мытника отварить в 1 л. кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Настой употреблять для мытья головы при перхоти и как антипаразитарное средство.

2) Льнянка обыкновенная – (дикий львиный зев) – Linaria vulgaris Mill.

Семейство норичниковые - Scrophulariaceae

Время цветения. Июнь-август.

Местообитание. Растет по степным склонам, пустырям, сорным местам, канавам, полям, в редких лесах.

Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки).

Химический состав. Растение содержит алкалоид пеганин, флавоноидные глюкозиды линарин, неолинарин, пектолинарин, фитостерин, триакантан, органические кислоты, витамин С. Растение ядовитое.

Применение. Льнянка довольно широко применяется в народной медицине. Растение улучшает деятельность желудка и особенно кишечника, усиливает выделение мочи, пота и желчи, удаляет газы из кишечника при метеоризме, уменьшает и прекращает воспалительные процессы, смягчает припухлости (затвердевшие инфильтраты при воспалительных процессах). И обладает легким слабительным и обезболивающим действием. Экспериментально доказано слабительное и противоглистное действие льнянки.

Настой травы применяют при запорах, водянке, желтухе, золотухе и как мочегонное, слабительное желчегонное и противоглистное средство.

Льнянку начинают применять и в научной медицине как слабительное, мочегонное и желчегонное средство. При геморрое и различных кожных заболеваниях. Российский профессор клинически испытал жидкий спиртовой экстракт льнянки на больных, страдающих атонией кишечника., метеоризмом, длительными запорами, и получил хорошие результаты. В Германии врачи употребляют водный настой травы при желтухе разного происхождения, воспалении мочевого пузыря, запоре, вялости кишечника и при геморрое. В небольших количествах льнянку применяют при головной боли с рвотой (так называемый, симптомокомплекс Меньера), при ночном недержании мочи и поносах.

Наружно настой льнянки употребляют для обмываний, ванн. Компрессов при геморрое, фурункулезе, язвах, при различных кожных заболеваниях и воспитательных процессах кожи. При геморрое траву льнянки используют и в виде мази.

Внутреннее применение льнянки, как ядовитого растения, требует осторожности.

Способ применения.

1) 1 ½ чайные ложки (1,5-2г) травы льнянки настоять в 1 стакане горячей воды. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Как наружное средство этот же настой употреблять для обмываний и компрессов при сыпях, угрях, гнойниках, язвах, и фурункулах.

2) 20 гр. Травы льнянки отварить в ½ л. молока. Полученную кашицу употреблять для компрессов при геморрое.

3) Приготовить жабрейную мазь (2 части нарезанной травы льнянки нагреть с 5 частями свиного сала; траву выжать, сало процедить; получается мазь светло-зеленого цвета). Употреблять как мазь при геморрое.

3) Шиповник - роза

Семейство розоцветные –Rosaceae

Шиповник коричный (роза коричная)- Rosa cinamonea L.

Шиповник собачий (роза собачья)- Rosa cinina L.

Шиповник иглистый (роза иглистая – Rosa acicularis Lindi

Шиповник Даурский (роза даурская) Rosa davurica Pall/

Оба вида шиповника легко отличаются друг от друга по характеру чашелистиков.

Время цветения. Май - август.

Применяемая часть. «Плоды», «семена», цветки, листья и корни.

Время сбора. «Плоды» и «семена» собирают в августе – сентябре, цветки и листья – во время цветения, корни – осенью и ранней весной.

Химический состав. Плоды содержат сахара (около 18%), пектиновые вещества (3,7%), дубильные вещества (до 4,5%), лимонную кислоту (около 2%), яблочную кислоту и другие органические кислоты, витамин С (в среднем 2-3%, или 2мг %), каротин (мг%), К (до 40 биологических единиц), Р (цитрин), флавоноловые глюкозиды кемпферол и кверцетин, пигменты ликопин и рубинксантин.

Применение. Шиповник - старинное лекарственное растение, его лечебные свойства были известны в России еще в XVII веке. Тогда уже плоды шиповника высоко ценились и выдавались для лечения по особому разрешению, лишь знатным людям.

Шиповник является поливитаминным растением, его плоды по количественному содержанию и разнообразию витаминов значительно превосходит другие растения. Водный настой плодов повышает сопротивляемость при инфекционных заболеваниях, ослабляет развитие артериосклероза и обладает общеукрепляющим действием. Настой плодов увеличивает выделение желчи, стимулирует функцию половых желез, ослабляет и останавливает кровотечения, уменьшает проницаемость и хрупкость кровеносных капилляров. Настой плодов также усиливает регенерационные процессы мягких и костных тканей и ускоряет заживление ран, ожогов и обморожений. Мягкость плодов обладает легким послабляющим действием.

«Семена» шиповника, находящиеся внутри «плодов», обладают желчегонным, мочегонным и противоспалительным действием. Отвар корней имеет вяжущее, желчегонное и антисептическое свойства. Водный настой листьев обладает противомикробным и болеутоляющим действием и используется при желудочно - кишечных заболеваниях.

Водный настой плодов принимают при малокровии и особенно при общем упадке сил организма и слабости после изнурительных заболеваний. Настой плодов также применяют при язвах желудка и кишечника, катаре желудка с пониженной кислотностью, болезнях печени, почек и мочевого пузыря.

В народной медицине Сибири отвар плодов используют при простудных заболеваниях, а отвар лепестков цветков с медом – при рожистых заболеваниях.

В народной медицине Карачаево – Черкесской автономной области шиповник также принимают при простудных заболеваниях и особенно при кашле.

Отвар корней пьют при малярии и как хорошее дробящее и растворяющее камни средство при почечнокаменной болезни.

В немецкой народной медицине настой «плодов» и отвар измельченных «семян» употребляют внутрь при камнях почек и мочевого пузыря. А настой только плодов – при авитаминозах.

В тибетской медицине шиповник употребляют при туберкулезе легких, артериосклерозе и неврастении.

Наружно отвар корней употребляют для ванн при параличах и «слабости» ног. Отвар сухих плодов используют для ванн при ревматизме.

В научной медицине настой плодов употребляют при авитаминозах и как общеукрепляющее и повышающее сопротивляемость организма при различных инфекционных заболеваниях, ранениях, ожогах, обморожениях. Настой шиповника применяют и при атеросклерозе, гемофилии и маточных кровотечениях.

Плоды шиповника входят в состав поливитаминных сборов. Из плодов вырабатывают препарат холосас, употребляемый как желчегонное средство при болезнях печени: холециститах и гепатитах.

Плоды применяют в кондитерской промышленности. Из лепестков шиповника и роз приготовляют туалетную розовую воду и наливки. Из плодов шиповника можно получить красивую оранжевую краску.

Способ применения.

1) 1 столовую ложку плодов шиповника облить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут в закрытом сосуде, настаивать 1 сутки, отжать, процедить. Добавить сахару. Принимать 2-3 раза в день перед едой.

2) 2 столовые ложки корней кипятить 15 минут в 2 стаканах воды, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по ½ стакана 4 раза в день перед едой.

3) 1 чайную ложку порошка «семян» шиповника кипятить ½ часа в 1 стакане воды в закрытой посуде. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать по ¼ стакана 3-43 раза в день до еды.

4) 1 столовую ложку листьев шиповника настаивать 2-3 часа в 1 ½ стаканах кипятка в закрытой посуде, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды.

4) Лютик многоцветковый

Лютик-Ranunculus

Семейство лютиковые – Ranunculaceae.

Лютик многоцветковый – Ranunculus polyanthemus L.

Имеется много различных видов лютика.

Время цветения. Июнь-август.

Местообитание. Лютик многоцветковый растет на лугах, в лесах, садах.

Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки).

Химический состав. Лютики содержат летучее вещество протоамонин, или анемонол, имеющее резкий запах, жгучий вкус и раздражающее слизистые оболочки. Считают, что протоанемонин и обуславливает ядовитость лютиков. Растения также содержат витамин С (до 170 мг%) и каротин (до 12 мг%), а-каротин – эпоксид, флавохром, ксантофилл –эпоксид, флавоксантин, тараксантин, хризантамаксантин. Лютики – сильно - ядовитые растения.

Применение. Лютики обладают тонизирующим. Обезболивающим. Противомикробным и ранозаживающим действием.

Водный настой свежих растений в небольших дозах принимают при желудочных и головных болях и как тонизирующее средство.

Наружно свежую траву употребляют при головной и невралгических болях, ревматизме, подагре, при ранах и фурункулах.

Цветки применяют в народной медицине как средство против малярии своеобразным способом6 за 8-10 часов до начала приступа растертые свежие цветки прикладывают к запястьям рук в местах прощупывания пульса.

Лютик едкий был клинически испытан с хорошими результатами при лечении туберкулеза кожи.

Внутреннее применение лютиков, как сильно ядовитых растений. Требует большой осторожности.

5) Ковыль перистый - Stipa pennata L.

Семейство злаковые – Gramineae или мятликовые –Poaceae.

Время цветения. Май - июнь.

Распространение. Встречается в степной зоне России

Местообитание. Растет в степях, по полянам, каменистым склонам.

Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки) и корни.

Время сбора. Траву собирают в мае – июне, корни – поздней осенью.

Химический состав. Не изучен.

Применение. Отвар травы ковыля в молоке применяют при зобе (болезни щитовидной железы) с одновременным использованием припарок из отварной травы.

В прошлом отвар корней различных видов ковыля употребляли при параличах.

6) Рожь посевная – Secate cereale L.

Семейство злаковые – Gramineae или мятликовые –Poaceae.

Время цветения. Июнь-июль.

Местообитание. Возделывается на полях.

Применяемая часть. Зерновки (зерно, мука, и отруби)

Время сбора. Июль - август.

Химический состав. Зерно содержит крахмал и другие углеводы (67,4%), различные белки (11%), жир (2%), клетчатку (3,5%), зольные вещества (1,8%), различные ферменты.

Применение. Рожь издавна применяют в народной медицине различных стран. Ржаной хлеб обладает легким слабительным действием и весьма полезен страдающим постоянными, длительными запорами.

Отвар ржаных отрубей пьют при поносах и употребляют как мягчительное и отхаркивающее средство при застарелом кашле.

Ржаной хлеб, размоченный в горячем молоке, прикладывают к нарывам для их созревания и размягчения. Теплое ржаное тесто используют в виде мягчительных припарок для размягчения и рассасывания твердых болезненных опухолей.

[1] Махлаюк растения в народной медицине. Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1993.

[2] Лекарственные растения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://*****/article. shtml?2010/12/12/10043

[3] Лекарственные растения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://*****/ article. shtml?2010/12/12/10043

[4] Махлаюк растения в народной медицине. Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1993.

[5] Лекарственные растения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://*****/ article. shtml?2010/12/12/10043

[6] М., , Уставщикова Саратовской области. – Саратов: Лицей, 2005.

[7] Махлаюк растения в народной медицине. Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1993.

1.3. Роль и значение лекарственных растений в природе и жизни человека

Домашний очаг

Справочная информация

Техника

Общество

Образование и наука

Мир

Бизнес и финансы