Министерство образования и молодежной политики Чувашской Республики
Республиканское государственное образовательное учреждение начального профессионального образования
«Профессиональное училище № 3 г. Алатырь»
План-конспект урока химии по теме:
«Химические свойства спиртов»
Преподаватель химии:
Алатырь, 2009
Тема «Химические свойства спиртов».
Тип урока: комбинированный.
Вид урока: с использованием ИКТ.
Цели урока:
1.образовательная: рассмотреть химические свойства спиртов.
2.развивающая: развивать познавательный интерес учащихся, любознательность, умственную активность.
3.воспитательная: формировать коммуникативные умения, черты социально направленной личности.
Учебные задачи:
1.повторить номенклатуру, физические свойства спиртов.
2. углубить представление о взаимосвязи строения и химических свойств соединений.
3.формировать умения работы с тестами
4.формировать умения использовать полученные знания в своей профессиональной деятельности.
Оборудование: электронный учебник, компьютер, экран
План урока.
1.Организационный момент.(1 мин.)
2.Актуализация знаний. (14 мин.)
1. Номенклатура спиртов (работа с химическим лото)
2. Какими физическими свойствами обладают спирты? (устный ответ учащегося)
3. Изучение нового материала. (20 мин.)
I. Химические свойства спиртов (изучение материала по электронному учебнику)
а) реакции замещения - с металлами
- этерификации
- с галогеноводородами
б) реакции отщепления – дегидратация (межмолекулярная и внутримолекулярная)
- дегидратация и дегидрирование
в) реакции окисления – горение (на доске – уравнение реакции горения этанола и пропанола).
- мягкое окисление (окислители – KMnO4, K2Cr2O7)
Выводы: - одноатомные спирты не обладают ни ярко выраженными щелочными ни кислотными свойствами(цвет индикаторов не меняется)
- одноатомные спирты относительно легко окисляются с образованием альдегидов
- спирты реагируют с металлами, образуя алкоголяты
- в присутствии концентрированной серной кислоты спирты реагируют с галогеноводородными кислотами, образуют галогенопроизводные углеводородов
- в присутствии водоотнимающих средств образуются непредельные углеводороды
- горят, выделяя тепло
4. Закрепление. ( 8 мин.)
Тестирование.
1. Органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом, называются…
а) эфирами
б) основаниями
в) спиртами
2. При окислении одноатомного первичного спирта оксидом меди образуется…
а) простой эфир
б) альдегид
в) кетон
3. Реакция этерификации – это реакция получения…
а) простого эфира
б) сложного эфира
в) этилового спирта
4. Продуктами горения спиртов являются…
а) углекислый газ и водород
б) углекислый газ и вода
в) кетон и вода
5. Непредельные углеводороды получаются при…
а) межмолекулярной дегидратации спиртов
б) внутримолекулярной дегидратации спиртов
в) дегидрировании спиртов
Ответы:
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
в | б | б | б | б |
5. Подведение итогов урока (2 мин).
Задание на дом: §17, стр. 143-146, упр. 9.


