Методические рекомендации к выполнению курсовой работы (стр. 2 )

1. Задать условия для расчета количества технологического оборудования – режим работы предприятия и величину планируемых простоев оборудования в процентах к номинальному фонду времени (3–10 %).

Рассчитать: - эффективный фонд времени работы оборудования,

-  количество единиц оборудования по операциям,

-  суммарную балансовую стоимость технологического обору­дования.

2. Задать стоимостную структуру основных средств создаваемого условного предприятия (в %). В каждой отрасли народного хозяйства формируются специфические состав и структура основных средств, обусловленные особенностями продукции, технологии, объемов производства и пр. Конкретные данные можно найти в учебниках и статистических справочниках. Исполнитель курсовой работы выбирает эти характеристики произвольно и на их основе рассчитывает потребность в основных средствах (в стоимостном выражении (млн р.) по видам основных средств).

3. Выбрать условия для расчета численности основных производственных рабочих: продолжительность отпуска, величину планируемых невыходов
(5–20 календ. дн./г.), коэффициент выполнения норм (0,8–1,2).

Рассчитать эффективный фонд времени одного работающего и численность основных производственных рабочих.

4. Сформировать состав и структуру работающих (персонала) в соответствии с их функциями в процессе производства и реализации продукции и управления предприятием.

Рассчитать численность работающих.

5. Описать способ планирования фонда оплаты труда работающих и рассчитать величину фонда.

Рассчитать величину ЕСН – единого социального налога.

6. Задать условия формирования сметы затрат на производство:

-  стоимость вспомогательных материалов (5–10 % стоимости основных материалов и комплектующих изделий),

-  величину транспортно-заготовительных расходов (5–15 % стоимости основных материалов, комплектующих изделий и вспомогательных материалов),

-  стоимость топлива и энергии (10–40 % стоимости основных материалов и комплектующих изделий, в том числе стоимость технологической энергии 8–30 %),

-  средневзвешенную норму амортизации основных средств (8–15 % в год),

-  величину прочих затрат (5–15 % к сумме рассчитанных элементов сметы затрат), в том числе расходы на ремонт основных средств (5–10 % общей стоимости амортизируемых основных средств).

Оформить смету затрат по образцу табл. 3, рассчитав итог и структуру затрат.

7. Рассчитать себестоимость единицы продукции при запланированном объеме производства.

8. Распределить все затраты на переменные и постоянные и построить графики изменения себестоимости единицы продукции при изменении объема производства.

9. Выбрать условия для расчета потребности в оборотных средствах:

-  соотношение между производственным циклом и суммарной техно­логической трудоемкостью изготовления изделия (в пределах от 2 до 20),

-  нормы запаса материалов и комплектующих изделий в календарных днях (для каждого вида материалов и комплектующих, от 30 до
360 календарных дней).

-  структуру оборотных средств (удельный вес производственных запасов и незавершенного производства в общей сумме оборотных средств, в границах 0,5–0,8).

Рассчитать оборотные средства в производственных запасах, незавершенном производстве, готовой продукции, суммарную потребность в оборотных средствах.

10. Задать условия формирования баланса хозяйственных средств пред­при­ятия на начало хозяйственной деятельности:

-  удельный вес собственного капитала в общей сумме пассивов баланса (от 0,3 до 0,8),

-  удельный вес в общей сумме заемного капитала а) долгосрочных кредитов банков (от 0,3 до 0,6), б) краткосрочных кредитов банков (от 0,1 до 0,4), в) прочих краткосрочных обязательств (от 0,1 до 0,3),
(а + б + в) = 1.

·  Сформировать баланс хозяйственных средств на начало года (табл. 5).

11. Задать условия формирования цены продукции и прибыли от реализации:

-  сумму планируемой нераспределенной прибыли (в пределах 10–60 % стоимости собственного капитала),

-  удельный вес нераспределенной прибыли в общей сумме прибыли до налогообложения (0,2–0,5).

12. Рассчитать цену изделия методами

-  полных затрат,

-  прямых переменных затрат

и задать по результатам расчета цену производителя.

13. Выбрать:

·  а) рыночную цену продукции (от 0,85 до 0,95 плановой цены производителя);

·  б) фактический объем продаж (0,8–1,0 планового объема производства продукции, при условии, что произведенный объем продукции равен плановому, т. е. остатки готовой продукции соответствуют разности между плановым и фактическим объемом продаж).

14. Задать величину операционных и внереализационных доходов и расходов (произвольно) и составить отчет о прибылях и убытках условного предприятия за планируемый период (табл. 4).

15. Сформировать плановый и фактический баланс хозяйственных средств на конец планируемого периода (табл. 5).

16. Рассчитать плановую и фактическую величину основных показателей хозяйственной деятельности (табл. 6); провести сравнительный анализ.

17. Рассчитать точку безубыточности и запас финансовой прочности; построить график рентабельности.

Сформулировать заключение о деятельности условного предприятия.

Таблица 3

Смета затрат на производство

№ п/п	Элемент сметы	Экономическое содержание элемента	Сумма, тыс. р./г.	%
1	Материальные затраты (стоимость возвратных отходов вычитается)	Стоимость сырья, материалов, покупных комплектующих изделий, используемых в составе изделия; стоимость топлива и энергии всех видов, покупаемых со стороны и расходуемых на технологические и нетехнологические нужды; стоимость запчастей для ремонта оборудования, малоценных и быстроизнашивающихся изделий, используемых в производственном процессе; стоимость тары и упаковки и т. п. Стоимость материальных ресурсов формируется исходя из цен их приобретения, но без учета налога на добавленную стоимость, с включением наценок и надбавок снабженческим, транспортным и другим сторонним организациям, а также таможенных пошлин.
2	Затраты на оплату труда	Заработная плата за фактически выполненную работу, в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами оплаты труда; стимулирующие и компенсирующие выплаты; оплата непроработанного времени в соответствии с существующим законодательством; выплаты, обусловленные районным регулированием оплаты труда; выплаты работникам, высвобождаемым в связи с реорганизацией или сокращением численности и т. п.
3	Отчисления на социальные нужды	Обязательные отчисления по установленным законодательством нормам органам государственного социального страхования, Пенсионного фонда, медицинского страхования от затрат на оплату труда работников.
4	Амортизация основных средств	Сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, определенная исходя из балансовой стоимости и утвержденных норм амортизации (включая и ускоренную амортизацию)
5	Прочие затраты	Амортизация нематериальных активов, платежи по обязательному страхованию имущества, платежи за выбросы загрязняющих веществ, оплата процентов по полученным кредитам, оплата услуг сторонних организаций, затраты на гарантийный ремонт и обслуживание, затраты на командировки и пр.
Итого затраты на производство в текущем периоде:		100

Основные формулы

1. Эффективный фонд времени работы единицы технологического оборудования , ч/период

где А – число календарных дней в рассматриваемом периоде;

В – число выходных и праздничных дней; С – число смен в сутки;

D – число часов в одной смене;

γ – планируемые простои оборудования в долях единицы.

2. Необходимое количество единиц оборудования на i-той операции , шт.

где ti – время обработки изделия или услуги на i-том оборудовании, ч/шт. (условно принято, что технологическая трудоемкость i-той операции равна времени обработки изделия на i-той операции);

Nпл - планируемый объем производства в рассматриваемом периоде.

3. Суммарная балансовая стоимость технологического оборудования , тыс. р.

где m0 - число технологических операций;

- балансовая стоимость единицы оборудования, используемого на
i-той операции, тыс. р.

4. Оборотные средства в производственных запасах , р.

где – норма расхода j-го материала (вида комплектующих изделий) на одно изготавливаемое изделие в стоимостном выражении, р./шт.;

Тпл – планируемый период, кален. дн./период;

– норма запаса материалов или комплектующих изделий j-го вида,
кален. дни; , – интервал между очередными поставками материала или комплектующих j-го вида; – величина страхового запаса материала или комплектующих j-го вида, кален. дни; nз – номенклатура используемых материалов и комплектующих изделий.

5. Оборотные средства в незавершенном производстве , р.

где S – себестоимость единицы производимой продукции или услуг, р./шт.;

kнз – коэффициент нарастания затрат. (В простейшем случае где Sм – затраты на материалы и комплектующие изделия, р./шт.)

Тц – производственный цикл, кален. дни. Производственный цикл – время от начала до полного окончания изготовления одного изделия. Оно включает технологическое время , время ожидания обработки, время транспортировки изделия с операции на операцию.

Время цикла, рассчитанное в часах, следует перевести в календарные дни:

Тц = tтехн ×gц, ч.;

где gц – соотношение между производственным циклом и технологическим временем.

6. Оборотные средства в готовой продукции , р.

где tреал – время нахождения готовой продукции на складе предприятия,
2–10 кален. дней.

7. Суммарная потребность в оборотных средствах , р.

где gоб – удельный вес оборотных средств в производственных запасах и незавершенном производстве в общей сумме оборотных средств; соответственно,

– оборотные средства, вложенные в малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, готовую продукцию, расходы будущих периодов, дебиторскую задолженность и т. п., а также денежные средства в кассе и на расчетном счете.

Таким образом, показатель gоб характеризует структуру оборотных средств.

8. Списочная численность основных рабочих Rосн, чел.

где – трудоемкость i-той операции, ч./шт.;

– эффективный фонд времени одного работника в рассматриваемом периоде, ч./период

·  где O – продолжительность отпуска в рабочих днях;

·  H – планируемые невыходы, раб. дни;

·  kвн – коэффициент выполнения норм.

9. Общая численность персонала может быть определена путем:

а) задания структуры персонала по функциям в процессе производства и реализации продукции;

б) составления штатного расписания, т. е. перечня должностей с указанием количества работающих по каждой должности.

Торговая Фирма

Торговая фирма не производит товар, а покупает его для последующей розничной продажи.

Объем продаж торговой фирмы (иначе – товарооборот или выручка от реализации) определяется как

,

где Цi – розничная цена товара i-го вида,

Ni – количество проданного товара i-го вида,

n – номенклатура продаваемых товаров.

Торговая фирма существует и развивается за счет разности между величиной товарооборота и покупной стоимостью проданного товара (Q – Sпок), т. е. за счет этой разности необходимо компенсировать собственные издержки (которые в этом случае называются «издержки обращения»), получить необходимую для расширения деятельности прибыль, заплатить налоги.

Разность (Q – Sпок) принято называть валовой прибылью. Для единицы товара определенного наименования валовая прибыль, или, иначе, торговая наценка,– разность между ценой продажи, т. е. розничной ценой Цi, и ценой покупки.

Абсолютная величина торговой наценки (например, в рублях) может быть рассчитана через торговую скидку Hi = Цi·Cтсi, где – торговая скидка, т. е. удельный вес наценки в розничной цене, или через торговую надбавку Hi = Sпокi·Cтнi, где Cтнi – торговая надбавка, т. е. удельный вес наценки в цене покупки. Поскольку Цi·Cтсi = Sпокi·Cтнi, то

Sпокi =	Цi·Cтсi	,	Sпокi =	Цi (1 – Cтсi)
Cтнi

и взаимосвязь между торговой скидкой и торговой надбавкой может быть представлена следующим образом:

Cтнi =	Cтсi	,	Cтсi =	Cтнi	.
1 – Cтсi	1 + Cтнi

Обычно фирмы розничной торговли, относящиеся к определенному типу, имеют торговую скидку (торговую надбавку) примерно одинаковую. Это связано с тем, что в одних и тех же условиях и закупка и продажа товаров определенного вида осуществляется по сходным ценам. Например, Г. Джоунз* приводит следующие данные (табл. 7).

Таблица 7

Вид магазина и товара	Торговая скидка, %	Торговая надбавка, %	Норма запаса, недели
А. Магазины товаров повседневного спроса -  бакалейные товары -  кондитерские изделия -  безалкогольные и прохладительные напитки -  алкогольные напитки -  табачные изделия -  периодические издания Б. Специализированные продовольственные магазины -  мясо -  рыба -  хлебобулочные и кондитерские изделия -  овощи В. Одежда, обувь, модные товары -  обувные -  одежда для мужчин -  кожгалантерея -  женская и детская одежда Г. Другие непродовольственные магазины -  аптеки -  фототовары -  ювелирные товары -  игрушки, спорттовары -  цветочные -  мебельные	20 25 30 15 8 27 24 26 44 25 42 37 35 33 24 35 39 28 37 35	25 33 43 18 9 37 32 35 78 33 72 58 54 49 32 54 64 39 59 54	4 5 - 7 5 - 1 0,3 1,5 1 14 13 13 16 8 9 23 15 - 11

При планировании деятельности торговой фирмы (фирмы по розничной продаже продуктов, печатных изданий, электробытовых товаров, одежды и обуви, мебели и т. п.) отправным моментом служит планируемый товарооборот и сложившийся в данном виде деятельности размер торговой наценки, а также специфические (по роду продаваемых товаров и другим факторам) требования к помещению и оборудованию.

Первоочередной задачей торговой фирмы является установление таких розничных цен, которые позволят получить максимальную валовую прибыль, определяемую как

Пвал = Hсум = .

Изменение розничных цен вызывает изменение спроса и, следовательно, объема продаж. Поэтому результат хозяйственной деятельности торговой фирмы обеспечивается прежде всего тщательным подбором номенклатуры товаров и изучением потребительского спроса. Поскольку номенклатура и ассортимент товаров велики, то существуют широкие возможности варьирования розничными ценами за счет торговых надбавок.

Последовательность выполнения работы

1.  Выбрать тип магазина, руководствуясь данными, представленными в табл. 7.

2.  Выбрать и обосновать:

-  режим работы магазина,

-  число посетителей в единицу времени,

-  среднюю стоимость покупки,

-  вероятность осуществления покупки.

3.  Рассчитать планируемый товарооборот, Q, тыс. р./г.

4.  Установить плановую величину суммарной торговой надбавки, основываясь на данных табл. 7.

5.  Рассчитать суммарную стоимость товаров, закупаемых в планируемом периоде Sпок.

6.  Определить величину торговой скидки и рассчитать планируемый размер валовой прибыли.

7.  Выбрать норму запаса (календарные дни) по данным табл. 7 и рассчитать стоимость товарного запаса.

8.  Распределить рассчитанную стоимость товарного запаса по видам товаров (не менее трех наименований); установить торговые надбавки на каждый товар (см. раздел «Основные расчеты»).

Проверить, соответствует ли суммарная торговая надбавка значению, принятому в п. 4. Если не соответствует, изменить структуру закупок или принятые торговые надбавки на конкретные товары.

9.  Задать долю товарного запаса и арендной платы (арендная плата – 0,02–0,04·Q) в общей стоимости оборотных средств (0,7–0,9) и рассчитать стоимость оборотных средств.

10.  Рассчитать стоимость основных средств (0,025–0,04 Q).

11.  Выбрать удельный вес собственного капитала в общей сумме капитала – от 0,7 до 0,9.

12.  Задать условия формирования заемного капитала, т. е. удельный вес в общей сумме заемного капитала (см. п. 10 раздела «Последовательность выполнения работы», вар. А)

-  долгосрочных кредитов банка,

-  краткосрочных кредитов банка,

-  прочих краткосрочных обязательств.

13.  Сформировать баланс хозяйственных средств фирмы на начало хозяйственной деятельности (табл. 5).

14.  Задать условия для расчета издержек обращения:

-  величину транспортных расходов (0,5–5,0 % покупной стоимости товаров);

-  общее количество работающих, исходя из доли товарооборота на одного работающего от 10 до 50 тыс. р./мес, или руководствуясь перечнем необходимых должностей и количеством работающих по каждой должности;

-  систему оплаты труда и соответствующие оклады исполнителей;

-  премии;

-  компенсирующие выплаты;

-  стоимость коммунальных услуг, 15–20 % к стоимости аренды;

-  среднюю норму амортизационных отчислений, от 8 до 15 % в год;

-  расходы на ремонт основных средств, от 80 до 120 % к сумме годовых амортизационных отчислений;

-  затраты на хранение, подработку и сортировку продукции, от 1 до 5 % к покупной стоимости товаров;

-  расходы на рекламу, от 0,5 до 4 % к валовой прибыли;

-  прочие расходы, 10–20 % рассчитанной выше суммы издержек.

15.  Рассчитать общую сумму и структуру издержек и оформить по образцу табл. 8.

16.  Распределить издержки обращения на переменные и постоянные.

17.  Построить график рентабельности и рассчитать точку безубыточности (критический товарооборот).

18. Задать удельный вес прибыли, остающейся после налогообложения в распоряжении торговой фирмы.

19. Составить отчет о прибылях и убытках (табл. 4).

20. Составить плановый баланс хозяйственных средств фирмы на конец планируемого периода (табл. 5).

21. Рассчитать плановые показатели хозяйственной деятельности фирмы (табл. 6).

Таблица 8

Номенклатура статей издержек обращения торговой фирмы

№ п/п	Наименование статьи	Содержание статьи	Сумма, тыс. р./г.	%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12	Транспортные расходы Расходы на оплату труда Отчисления на социальные нужды Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря Амортизация основных средств Расходы на ремонт основных средств Износ санитарной и спецодежды, малоценных и быстроизнашивающихся предметов (МБП) Расходы на электроэнергию и топливо для производственных нужд Расходы на хранение, подработку, подсорти­ров­ку, упаковку товаров Расходы на рекламу Затраты по оплате процентов Потери товаров и технологические отходы	Оплата транспортных услуг сторонних организаций, оплата погрузки-выгрузки, плата за временное хранение Заработная плата персонала с учетом премий, компенсирующих и стимулирующих выплат, оплаты отпусков Отчисления от суммы начисленной заработной платы в государственные социальные внебюджетные фонды по действующим нормативам Плата за текущую аренду, коммунальные услуги (отопление, освещение, водоснабжение); стоимость электроэнергии, используемой при работе лифтов, подъемников, кассовых аппаратов, торговых автоматов; содержание и ремонт сигнализации, пожарная и сторожевая охрана сторонними организациями и т. п. Амортизационные отчисления на полное восстановление основных средств, рассчитанное исходя из их балансовой стоимости по установленным нормам амортизации Заработная плата ремонтных рабочих, стоимость запасных частей и вспомогательных материалов Износ МБП, оплата услуг прачечных, ремонтных мастерских и пр. Расходы энергии, связанные с работой оборудования – овощерезок, мясорубок, моек и т. п. Услуги сторонних организаций по перечисленным операциям Оформление витрин, выставок, печатание прейскурантов и каталогов, изготовление этикеток; реклама в СМИ, световая реклама; стенды, муляжи и уценка экспонируемых товаров По кредитам поставщиков, за пользование займами Определяются в пределах установленных норм естественной убыли
Итого издержки обращения:		100

Основные расчеты

1.  Величина планируемого товарооборота зависит от типа магазина, режима его работы, числа посетителей в единицу времени, вероятности осуществления покупки, средней стоимости покупки. Расчет можно показать на следующих примерах: