Основы пожарной безопасности (стр. 1 )

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды

, ,

Основы Пожарной безопасности

учебно – справочное пособие

по техническому регламенту

«О требованиях пожарной безопасности»

для студентов, обучающихся по направлению 280700 «Техносферная безопасность» и профилю подготовки «Безопасность технологических процессов и производств» и студентов специальности

280102 «Безопасность технологических процессов и производств»

очной и заочной форм обучения

Тюмень, 2012

УДК: 614.8

Б-24

, Основы пожарной безопасности: учебно – справочное пособие по техническому регламенту «О требованиях пожарной безопасности» для студентов, обучающихся по направлению 280700 «Техносферная безопасность» и профилю подготовки «Безопасность технологических процессов и производств» и студентов специальности 280102 «Безопасность технологических процессов и производств» очной и заочной форм обучения /, , . - Тюмень: РИО ФГБОУ ВПО ТюмГАСУ, 2012. – 78 с.

Учебно – справочное пособие разработано с учетом требований Федерального закона «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности», вступившего в силу 1 мая 2009 года. В пособии рассмотрены показатели взрывопожарной и пожарной опасности веществ и материалов; дана пожарно-техническая классификация зданий, сооружений, строений; приведен пример расчетной задачи по обеспечению взрывопожарной безопасности производственных помещений; определен порядок разработки и регистрации декларации пожарной безопасности; приведены требования пожарной безопасности к веществам и материалам, к применению строительных материалов в зданиях, сооружениях, строениях, а также при проектировании, строительстве и эксплуатации зданий, сооружений и строений.

Учебно – справочное пособие рекомендуется для проведения практических занятий со студентами очной и заочной форм обучения.

Рецензент:

Тираж 30 экз.

© ФГБОУ ВПО «Тюменский государственный архитектурно-строительный университет»

© , ,

Редакционно-издательский отдел ФГБОУ ВПО «Тюменский государственный архитектурно-строительный университет»

СОДЕРЖАНИЕ

Введение …………………………………………………………………	5
1 Организация проектирования пожарной защиты сооружений.………	6
2 Оценка пожарной опасности помещений и зданий ……………………	7
2.1 Общие положения …………………………………………………	7
2.2 Категорирование помещений по взрывопожарной и пожарной опасности …………………………………………………………………	7
2.3 Категорирование зданий по взрывопожарной и пожарной опасности ……………………………….…………………………………	8
2.4 Категорирование наружных установок по пожарной опасности …	14
3 Требования пожарной безопасности к веществам и материалам …….	16
3.1 Требования пожарной безопасности к информации о пожарной опасности веществ и материалов ………………………………………….	16
3.2 Классификация пожаров и опасных факторов пожара.…………..…	17
3.3 Показатели и классификация пожаровзрывоопасности и пожарной опасности веществ и материалов ………………………………………….	18
3.4 Классификация строительных конструкций по пожарной опасности ………………………………………………………………	18
4 Пожарно-техническая классификация зданий, сооружений, строений	22
4.1 Классификация зданий по конструктивной пожарной опасности ….	22
4.2 Классификация зданий по степени огнестойкости …………………..	22
4.3 Классификация зданий по функциональной пожарной опасности	25
5 Требования пожарной безопасности к применению строительных материалов в зданиях, сооружениях, строениях ………………………….	28
6 Требования пожарной безопасности при проектировании, строительстве и эксплуатации зданий, сооружений и строений………..	31
6.1 Противопожарные расстояния между зданиями, сооружениями и строениями…………………………………………………………………..	31
6.2 Требования к проектной документации на объекты строительства	33
6.3 Требования к системам автоматического пожаротушения и системам пожарной сигнализации……………………………………….	34
6.4 Требования пожарной безопасности к системам оповещения людей о пожаре и управления эвакуацией людей в зданиях, сооружениях и строениях…………………………………………………………………….	35
6.5 Требования к системам противодымной защиты зданий, сооружений и строений……………………………………………………..	36
6.6 Декларация пожарной безопасности………………………………….	47
7 Системы противопожарной защиты…………………………………….	49
7.1 Противопожарные преграды…………………………………………..	49
7.2 Эвакуационные пути и выходы……………………………………….	51
7.2.1 Требования к эвакуационным путям и выходам…………………..	51
7.2.2 Пожарно-техническая классификация лестниц и лестничных клеток, выходов, пространств………………………………………………	56
7.3 Источники противопожарного водоснабжения………………………	59
8 Первичные средства пожаротушения. Огнетушители…………………	69
Словарь терминов………………………………………………………….	77
Библиографический список………………………………………………..	78
Приложение А ………………………………………………………………	79
Приложение Б ………………………………………………………………	80
Приложение В ………………………………………………………………	81

Введение

В основу учебно – справочного пособия положены результаты научных исследований, обобщение нормативной базы, стандартов безопасности труда с учетом требований Федерального закона «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности», вступившего в силу 1 мая 2009 года.

Данное пособие содержит требования и мероприятия по пожарной безопасности в области строительства.

Цель пособия – формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков по дисциплине «Пожарная безопасность в строительстве».

Для достижения поставленной цели решаются следующие задачи: получение и закрепление умений и навыков оценки взрывопожарной и пожарной опасности веществ и материалов; определение категорий помещений по взрывопожарной и пожарной опасности; определение расчетного времени эвакуации; ознакомление с пожарно-технической классификацией зданий, сооружений, строений, а также с порядком разработки и регистрации декларации пожарной безопасности, требованиями пожарной безопасности к применению строительных материалов в зданиях, сооружениях, строениях, требованиями пожарной безопасности при проектировании, строительстве и эксплуатации зданий, сооружений и строений.

В процессе работы со сборником у студентов формируются следующие общекультурные и профессиональные компетенции:

ОК-7 (владение культурой безопасности и риск-ориентированным мышлением, при котором вопросы безопасности и сохранения окружающей среды рассматриваются в качестве важнейших приоритетов в жизни и деятельности);

ПК-1 (способность ориентироваться в перспективах развития техники и технологии защиты человека и природной среды от опасностей техногенного и природного характера);

ПК-4 (способность оценивать риск и определять меры по обеспечению безопасности разрабатываемой техники)

ПК-8 (способность ориентироваться в основных методах и системах обеспечения техносферной безопасности, обоснованно выбирать известные устройства, системы и методы защиты человека и природной среды от опасностей)

ПК-9 (способность ориентироваться в основных нормативно-правовых актах в области обеспечения безопасности)

ПК-11 (способность пропагандировать цели и задачи обеспечения безопасности человека и природной среды в техносфере)

1 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПОЖАРНОЙ ЗАЩИТЫ СООРУЖЕНИЙ

Пожарная опасность строительного процесса или объекта (здания, сооружения – а в дальнейшем сооружения) характеризуется возможностью возникновения пожара и условиями его развития.

Разработка пожарной безопасности сооружений должна проводиться на стадии их проектирования, строительства и реконструкции.

Основные направления разработки мер пожарной безопасности сооружений приведены на рисунке 1.

1.	Определение взрывной, взрывопожарной и пожарной опасности сооружений и их помещений
2.	Оценка требуемой и фактической огнестойкости сооружений и их конструкций
3.	Проектирование пожарных преград
4.	Проектирование объемно-планировочных решений зданий и сооружений с учетом пожарной безопасности
5.	Учет требований пожарной безопасности при проектировании генеральных планов
6.	Обеспечение безопасности людей и животных при пожаре
7.	Проектирование сооружений с учетом защиты людей от дыма
8.	Проектирование мероприятий по оповещению о пожаре
9.	Проектирование технических решений по тушению пожаров
10.	Обеспечение пожарной безопасности инженерного оборудования строительных объектов
11.	Проектирование технических решений и организационных мер по защите от пожара строительных объектов при их строительстве и эксплуатации

Рисунок 1 - Основные направления разработки мер пожарной безопасности сооружений

2 ОЦЕНКА ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ ЗДАНИЙ И ПОМЕЩЕНИЙ

2.1 Общие положения

По взрывопожарной и пожарной опасности помещения подразделяются на категории А, Б, В1-В4, Г и Д, а здания - на категории А, Б, В, Г и Д.

По пожарной опасности наружные установки подразделяются на категории АН, БН, ВН, ГН и ДН.

Категории помещений и зданий определяются, исходя из вида находящихся в помещениях горючих веществ и материалов, их количества и пожароопасных свойств, а также, исходя из объемно-планировочных решений помещений и характеристик проводимых в них технологических процессов.

Категории наружных установок определяются, исходя из пожароопасных свойств находящихся в установках горючих веществ и материалов, их количества и особенностей технологических процессов.

Определение пожароопасных свойств веществ и материалов производится на основании результатов испытаний или расчетов по стандартным методикам с учетом параметров состояния (давления, температуры и т. д.).

Система оценки пожарной опасности веществ и материалов регламентирована ГОСТ 12.1.044-89* «Система стандартов безопасности. Пожаровзрывоопасность веществ и материалов. Номенклатура показателей и методы их применения».

В соответствии с этим стандартом при оценке пожарной опасности веществ различают:

-  газы, пыли, жидкости с температурой плавления менее 500С;

-  твердые вещества и материалы с температурой плавления более 500С.

Основные показатели пожарной опасности веществ и материалов:

-  группа горючести;

-  температура вспышки, воспламенения, самовоспламенения, самовозгорания;

-  нижние и верхние концентрационные пределы;

-  способность взрываться и гореть при взаимодействии с водой, кислородом воздуха и другими веществами;

-  максимальное давление взрыва;

-  теплота сгорания и другие.

Допускается использование официально опубликованных справочных данных по пожароопасным свойствам веществ и материалов.

2.2 Категорирование помещений по взрывопожарной и пожарной опасности

Категории помещений по взрывопожарной и пожарной опасности принимаются в соответствии с таблицей 1.

Таблица 1 – Категории помещений по взрывопожарной и пожарной опасности

Категория помещения	Характеристика веществ и материалов, находящихся (обращающихся) в помещении
А повышенная взрывопожароопасность	Горючие газы, легковоспламеняющиеся жидкости с температурой вспышки не более 28°С в таком количестве, что могут образовывать взрывоопасные парогазовоздушные смеси, при воспламенении которых развивается расчетное избыточное давление взрыва в помещении, превышающее 5 кПа, и (или) вещества и материалы, способные взрываться и гореть при взаимодействии с водой, кислородом воздуха или друг с другом, в таком количестве, что расчетное избыточное давление взрыва в помещении превышает 5 кПа
Б взрывопожароопасность	Горючие пыли или волокна, легковоспламеняющиеся жидкости с температурой вспышки более 28°С, горючие жидкости в таком количестве, что могут образовывать взрывоопасные пылевоздушные или паровоздушные смеси, при воспламенении которых развивается расчетное избыточное давление взрыва в помещении, превышающее 5 кПа
В1-В4 пожароопасность	Горючие и трудногорючие жидкости, твердые горючие и трудногорючие вещества и материалы (в том числе пыли и волокна), вещества и материалы, способные при взаимодействии с водой, кислородом воздуха или друг с другом только гореть, при условии, что помещения, в которых они находятся (обращаются), не относятся к категории А или Б
Г умеренная пожароопасность	Негорючие вещества и материалы в горячем, раскаленном или расплавленном состоянии, процесс обработки которых сопровождается выделением лучистого тепла, искр и пламени, и (или) горючие газы, жидкости и твердые вещества, которые сжигаются или утилизируются в качестве топлива
Д пониженная пожароопасность	Негорючие вещества и материалы в холодном состоянии

Определение категорий помещений следует осуществлять путем последовательной проверки принадлежности помещения к категориям, приведенным в таблице 1, от наиболее опасной (А) к наименее опасной (Д).

2.3 Категорирование зданий по взрывопожарной и пожарной опасности

Категории зданий по взрывопожарной и пожарной опасности определяются, исходя из доли и суммированной площади помещений той или иной категории опасности в этом здании:

1)  Здание относится к категории А, если в нем суммированная площадь помещений категории А превышает 5% площади всех помещений или 200 м2.

2)  Здание не относится к категории А, если суммированная площадь помещений категории А в здании не превышает 25% суммированной площади всех размещенных в нем помещений (но не более 1000 м2) и эти помещения оснащаются установками автоматического пожаротушения.

3)  Здание относится к категории Б, если одновременно выполнены следующие условия: здание не относится к категории А и суммированная площадь помещений категорий А и Б превышает 5% суммированной площади всех помещений или 200 м2.

4)  Здание не относится к категории Б, если суммированная площадь помещений категорий А и Б в здании не превышает 25% суммированной площади всех размещенных в нем помещений (но не более 1000 м2) и эти помещения оснащаются установками автоматического пожаротушения.

5)  Здание относится к категории В, если одновременно выполнены следующие условия: здание не относится к категории А или Б и суммированная площадь помещений категорий А, Б, B1, B2 и В3 превышает 5% (10%, если в здании отсутствуют помещения категорий А и Б) суммированной площади всех помещений.

6)  Здание не относится к категории В, если суммированная площадь помещений категорий А, Б, B1, B2 и В3 в здании не превышает 25% суммированной площади всех размещенных в нем помещений (но не более 3500 м2) и эти помещения оснащаются установками автоматического пожаротушения.

7)  Здание относится к категории Г, если одновременно выполнены следующие условия: здание не относится к категории А, Б или В и суммированная площадь помещений категорий А, Б, B1, B2, В3 и Г превышает 5% суммированной площади всех помещений.

8)  Здание не относится к категории Г, если суммированная площадь помещений категорий А, Б, B1, B2, В3 и Г в здании не превышает 25% суммированной площади всех размещенных в нем помещений (но не более 5000 м2) и помещения категорий А, Б, B1, B2 и В3 оснащаются установками автоматического пожаротушения.

9)  Здание относится к категории Д, если оно не относится к категории А, Б, В или Г. Выше перечисленные данные занесены в таблицу 2.

Таблица 2 – Условия отнесения здания к нормируемой категории

Категории здания	Суммарная площадь помещений, Si, %
без установок автоматического тушения пожара	имеющих АТП
А	S(А)>5% (200 м2)	S(А)>25% (1000 м2)
Б	S(АБ)>5% (200 м2)	S(АБ)>25% (1000 м2)
В	S(АБВ)>5% , З(В)>10%	S(АБВ)>25% (3500 м2)
Г	S(АБВГ)>5%	S(АБВГ)25% (5000 м2)
Д	Здание относится к категории Д, если оно не относится к категориям А, Б или Г

2.3.1 Расчет параметров взрыва

Основными факторами среды, характеризующими опасность взрыва для помещений и оборудования, являются:

- максимальное давление взрыва;

- максимальная температура взрыва;

- скорость нарастания давления при взрыве;

- давление во фронте ударной волны.

К опасным и вредным факторам, воздействующим на работающих в результате взрыва, относят:

- ударную волну;

- пламя;

- обрушивающиеся конструкции, оборудование, коммуникации, здания и сооружения и их разлетающиеся части;

- образовавшиеся при взрыве и (или) выделившиеся из поврежденного оборудования вредные вещества, содержание которых в воздухе рабочей зоны превышает предельно допустимые концентрации.

Одним из наиболее важных параметров взрывопожарной опасности смеси газов, легкокипящих жидкостей и пылей с воздухом или другими окислителями является создаваемое при взрыве избыточное давление взрыва DР.

Расчетное избыточное давление взрыва в помещении, зависящее от вида горючего вещества, является одним из параметров, по которому определяется категория помещения по взрывопожарной опасности.

2.3.2 Расчет избыточного давления взрыва для горючих газов

Избыточное давление для индивидуальных горючих веществ, состоящих из атомов Н определяется по формуле:

, (1)

где - максимальное давление, развиваемое при сгорании стехиометрической газовоздушной или паровоздушной смеси в замкнутом объеме, определяемое экспериментально или по справочным данным. При отсутствии данных допускается принимать равным 900 кПа;