Рациональные основы ведения осетрового хозяйства. Тезисы докладов научно-практической конференции. Волгоград. 1981. С.207-209.
,
ОЦЕНКА СТЕПЕНИ ЗРЕЛОСТИ САМОК ВОЛЖСКОЙ СЕВРЮГИ ПО ПОЛОЖЕНИЮ ЯДРА В ОВОЦИТАХ
Проблема отбора из уловов наиболее зрелых производителей, способных положительно отвечать на гипофизарную инъекцию, встала перед рыбоводами еще несколько десятилетий тому назад, когда рыбоводные пункты были перенесены с мест нереста в низовья рек (Гербильский, 1941; Титаренко, 1950). Однако до настоящего времени эта проблема должным образом не решена.
Одним за наиболее простых способов прижизненной оценки состояния половых продуктов самок осетровых может быть определение положения ядра в овоцитах, извлеченных из яичников с помощью щупа (Трусов, 1964; Казанский и др. 1978; Андронов, 1979).
Рыбоводные показатели самок волжской севрюги в зависимости от состояния яичников перед инъекцией
Рыбоводные показатели | Показатель поляризации овоцитов | |||
0,04 | 0,05 – 0,08 | 0,09 – 0,12 | более 0,12 | |
Среднее количество икринок в граммовой навеске: | ||||
в расчете на всех инъецированных рыб | 99,2 | 87,7 | 90,7 | 114,3 |
в расчете только на созревших рыб | 85,8 | 85,9 | 97,1 | 111,8 |
Процент созревания самок | 40,0 | 77,8 | 41, 7 | 22,2 |
Процент самок, давших икру, оплодотворенную более чем на 60% | 20,0 | 69,0 | 25,0 | 0,0 |
Средний выход овулировавшей икры от одной самки, г: | ||||
в расчете на всех инъецированных рыб | 570 | 1838 | 577 | 365 |
в расчете только на созревших рыб | 1425 | 1600 | 2363 | 1384 |
Средний процент оплодотворения икры: | ||||
в расчете на всех инъецированных рыб | 18,6 | 65,2 | 19,2 | 5,9 |
Средний выход однодневной личинки от одной самки, г: | ||||
в расчете на всех инъецированных рыб | 220 | 1139 | 58 | 69 |
в расчете только на созревших рыб | 550 | 1465 | 138 | 310 |
Количество рыб | 5 | 36 | 12 | 9 |
В опытах, проведенных в июне–июле 1979—1980 гг. на Икрянинском экспериментальном осетровом рыбоводном заводе ЦНИОРХ, мы анализировали зависимость между положением ядра в овоцитах волжской севрюги и результатами созревания самок после гипофизарной инъекции. Рыб инъецировали в день доставки на завод или после краткосрочной (до 5 суток) резервации. Заготовка, транспортировка, содержание и инъецирование производителей, получение, обесклеивание и инкубация икры, другие операции осуществлялись по принятым на заводе методикам. Учет однодневных личинок производился весовым методом в аппарате Улановского. Созревание производителей происходило при температуре воды 18,9–23,0°. У самок перед инъекцией брали щуповые пробы овоцитов.
Определяли показатель поляризации {Казанский и др., 1978), который равен отношению расстояния от края ядра до оболочки анимального полюса к диаметру овоцита, измеренному по анимально-вегетативной оси. У каждой самки вычисляли средний показатель поляризации по 7–10 овоцитам. В нашем материале показатель поляризации овоцитов варьировал от 0,04 до 0,23. Мы выделили 4 группы рыб, различающихся степенью поляризации овоцитов и соответственно по-разному отвечающих на гипофизарную инъекцию (табл.). Первая группа рыб имела показатель поляризации овоцитов 0,04. Это были наиболее зрелые самки, но рыбоводные показатели у них невысокие. По-видимому, это связано с тем, что среди наиболее зрелых рыб довольно часто встречаются случаи повреждения овоцитов. В нашем материале 20% рыб этой группы имели хорошо различимую визуально тотальную резорбцию овоцитов («мраморная» икра), чего не наблюдалось в других группах. Вторая группа рыб (показатель поляризации 0,05—0,08) дала наилучшие рыбоводные показатели. Третья и четвертая группы имели пониженные рыбоводные показатели и более мелкую икру. У отдельных самок из этих групп удавалось получить некоторое количество личинок, однако они были, как правило, менее жизнестойкими и часто имели повышенный процент уродств.
Для рыбоводных целей мы рекомендуем отбирать самок севрюги с показателем поляризации овоцитов менее 0,09*, отбраковывая при этом рыб с признаками повреждения овоцитов.
* В оригинале допущена опечатка: вместо «менее 0,09», написано «не менее 0,09»


