Состояние потребительского рынка за 2009 год.
Розничная торговля.
Оборот розничной торговли в 2009 году составил 75,0 млрд. рублей, что на 0,3 процента ниже, чем в 2008 году. В декабре 2009 года наблюдался рост оборота розничной торговли по сравнению с соответствующим месяцем 2008 года на 4,9 процента и с предыдущим месяцем-ноябрем - на 27,4 процента.
Таблица 1.
Показатель | Январь-декабрь 2009г | декабрь 2009г. | |||
Млн. руб. | % к соотв. период пред. года | Справочно: Январь-декабрь 2008г. к январю-декабрю 2007г. | Млн. руб. | % к соотв. месяцу пред. года | |
Оборот розничной торговли | 74955,0 | 99,7 | 109,5 | 8221,0 | 104,9 |
Темпы роста потребительского рынка по месяцам представлены на рисунке 1.

Одной из основной причиной снижения оборота розничной торговли является изменение предпочтений потребителей в сторону более дешевой продукции. Несмотря на повышение среднемесячной заработной платы (в ноябре 2009г. в сравнении с январем 2009г. среднемесячная заработная плата повысилась на 10,3% и составила – 16277 руб. (в январе 2009г. – 14766 руб.), платежеспособный спрос населения остается недостаточным.
В декабре 2009г. по сравнению с предыдущим месяцем цены на продовольственные товары возросли на 0,3 процента (в декабре 2008г. повысились - на 1,2%). Индекс цен на непродовольственные товары в декабре 2009 года по республике сложился 100,2 процента (в декабре 2008г. – 100,3%), что так же повлияло на снижение оборота розничной торговли.
В соседних регионах индекс потребительских цен в декабре 2009 года сложился следующим образом:
Индекс потребительских цен по СФО
Таблица 2.
на конец периода, в процентах
Всего | в том числе на | |||
продовольственные товары | непродовольственные товары | платные услуги населению | ||
Республика Бурятия | 100,3 | 100,3 | 100,2 | 100,3 |
100,5 | 100,5 | 100,4 | 100,5 | |
100,4 | 100,7 | 100,3 | 100,2 |
Стоимость минимального набора продуктов питания, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, в конце декабря 2009 года равнялась 2095,83 рублям. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора повысилась на 1,6 процента (в декабре 2008г. стоимость повысилась на 0,8%).
Стоимость фиксированного набора потребительских товаров и услуг для межрегиональных сопоставлений покупательной способности населения в среднем по республике в конце декабря 2009г. достигла 7476,49 рублей в расчете на месяц. За месяц стоимость набора повысилась на 0,2 процента. Стоимость набора в среднем по Сибирскому федеральному округу сложилась в сумме 7212,72 рублей, по России – 7714,12 рублей.
В структуре оборота розничной торговли удельный вес пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий за 2009г. равнялся 58,8 процента (2008г. – 57,7%), непродовольственных товаров – 41,2 процента (2008г.-42,3%). Самая высокая доля оборота розничной торговли пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий наблюдалась в мае и июне 2009г. (свыше 60 процентов).
Продажа пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий в 2009 году осуществлялась опережающими темпами по сравнению с реализацией непродовольственных товаров.
В январе-декабре 2009 года оборот розничной торговли индивидуальных предпринимателей, реализующих товары вне рынка, занимал 69,3 процента в обороте розничной торговли, малые предприятия – 16,4%, предприятия, не относящиеся к субъектам малого и среднего предпринимательства – 10,6%, розничные рынки – 2,5%, субъекты среднего предпринимательства – 1,2%.
На 01.01.10г. осуществляет торговое обслуживание населения 5285 объектов розничной торговли, в том числе 4226 магазинов, 41 торговый центр, 17 торговых комплексов и 1001 ед. мелкорозничная сеть с общей торговой площадью 370,4 тыс. кв. м.
В целях социальной поддержки малообеспеченных категорий населения за 2009 год в республике присвоен статус «Социальный» 102 магазинам и 1 киоску.
Среднемесячная заработная плата на 1 работника в сфере торговли в декабре 2009г. составила 15382 рублей (в декабре 2008г. – 8327руб.). Отношение к среднереспубликанскому уровню средней заработной платы за декабрь составляет 75,5% (декабрь 2008г. – 47,6%), а отношение величины минимальной оплаты труда к средней заработной плате работников торговли – 28,1%.
Общественное питание.
Оборот общественного питания в январе-декабре 2009г. составил 4,6 млрд. руб., что составляет к соответствующему периоду прошлого года – 104,0%.
Таблица 3.
Показатель | Январь-декабрь 2009г. | декабрь 2009г. | |||
Млн. руб. | % к соотв. период пред. года | Справочно: Январь-декабрь 2008г. к январю-декабрю 2007г. | Млн. руб. | % к соотв. месяцу пред. года | |
Оборот общественного питания | 4607,0 | 104,0 | 109,5 | 429,0 | 106,8 |

В январе-декабре 2009г. в обороте общественного питания доля индивидуальных предпринимателей - 64,9%, малые предприятия, включая микропредприятия 24,1%, предприятия, не относящиеся к субъектам малого и среднего предпринимательства – 10,4%, субъекты среднего предпринимательства – 0,6%.
По состоянию на 01.01.10г. оказывают услуги общественного питания 771 объект, в том числе 34 ресторана, 240 кафе, 368 закусочных, 81 баров, 48 столовых, с общим количеством посадочных мест 37831.
Среднемесячная заработная плата на 1 работника в сфере общественного питания (рестораны) в декабре 2009г. составила 9692 рублей (в декабре 2008г. – 3968 руб.). Отношение к среднереспубликанскому уровню средней заработной платы за декабрь составляет 47,6% (декабрь 2008г. – 22,7%), а отношение величины минимальной оплаты труда к средней заработной плате работников общественного питания (рестораны) – 44,7%.
За 2009г. среди регионов СФО в совокупности по обороту розничной торговли республика находится на 1 месте, по обороту общественного питания на 1 месте.
Республика Бурятия в СФО
Таблица 4.
в процентах
Показатель | ИФО | Место в СФО | |
январь-декабрь 2009г. | Общее значение по СФО | ||
Оборот розничной торговли, % | 99,7 | 89,3 | 1 |
Оборот розничной торговли продовольственными товарами, % | 101,3 | 91,0 | 1 |
Оборот розничной торговли непродовольственными товарами, % | 97,5 | 87,9 | 2 |
Продажа алкогольных напитков и пива (в абсолютном алкоголе), % | 98,3 | 95,5 | 5 |
Оборот общественного питания, % | 104,0 | - | 1 |
Финансовое состояние организаций торговли республики остаётся стабильным. На 1 декабря 2009г. сальдированный финансовый результат сложился с положительным значением и составил 263,6 млн. руб.(на 1 декабря 2008г. – 311,2 млн. руб.).
Для дальнейшего развития торговли и общественного питания в республике, для поддержки субъектов малого бизнеса, которые на сегодня являются одной из наиболее мобильных и динамично развивающихся сфер экономики, необходимо продолжить работу по созданию условий для товаропроизводителей по насыщению потребительского рынка товарами собственного производства и обеспечения населения товарами повседневного спроса в достаточном объеме и гарантированного качества. Необходимо также решить задачи по улучшению инвестиционной привлекательности предприятий, в том числе малого бизнеса, содействие в подготовке высококвалифицированных кадров, повышение конкурентоспособности продукции на основе более эффективного использования производственной базы предприятий, расширению рынков сбыта продукции местных товаропроизводителей.


