«Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

ФГОУ ВПО ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Экономический факультет

Кафедра экономики АПК

Рекомендовано

Методической комиссией

Экономического факультета

Протокол № от 2009 г.

Председатель ______________

Доцент

Утверждаю

Декан экономического

факультета доцент

___________________

___________________2009г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по дисциплине

«Экономика организаций»

для студентов дневного обучения по специальности

«Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Кафедра экономики АПК

Курс: 3 Семестр: 5

Объем работы студентов

Всего: 140 часов

Аудиторные занятия: 68 часа

Из них: лекции: 36 часов

практические занятия: 32 час

самостоятельная работа: 72 час

Итоговый контроль:

курсовая работа, экзамен в 5 семестре

Рабочую программу разработал доцент

Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры

протокол № ___ , от _________________2009 г.

Зав. кафедрой, доцент

1. Цели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе

Экономика организаций (предприятий) является одной из важнейших дисциплин в системе подготовки экономиста по специальности Бухгалтерский учет, анализ и аудит

Цель дисциплины "Экономика организаций" – дать студентам системное, целостное представление о базовых принципах, закономерностях, механизме функционирования предприятия, обеспечить соответствующий теоретический уровень и практическую направленность в системе обучения и будущей деятельности экономиста в области бухгалтерского учета, анализа и аудита.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

В этой связи при изучении дисциплины решаются следующие задачи:

§  приобретение теоретических знаний об экономике организаций (предприятия);

§  получение прикладных знаний в области развития форм; приемов и методов экономического управления предприятием в современных условиях;

§  овладение навыками самостоятельного, творческого использования теоретических знаний в практической деятельности;

§  "Экономика организаций (предприятия)" как учебная дисциплина в системе подготовки экономистов связана с дисциплинами учебного плана:

в теоретико-методологическом направлении – с "Философией", "Экономической теорией'',

в направлении, обеспечивающем изучение количественных форм экономических явлений и процессов – со "Статистикой", "Бухгалтерским учетом", "Финансами и кредитом'',

в направлении, обеспечивающем связь и взаимосвязь экономических процессов внутри предприятия - с "Организацией производства на предприятиях АПК", "Маркетингом" "Анализом и диагностикой финансово-хозяйственной деятельности предприятия, "Планированием на предприятии", "Менеджментом", "Экономической оценкой инвестиций".

2. Содержание

2.1. Наименование лекционных занятий, тем, их содержание объем в часах.

Тема, краткое содержание

час

1

Предмет, метод, цели и задачи курса. Предприятие как основное звено экономики. Структура национальной экономики. Понятие агропромышленного комплекса (АПК). АПК в Удмуртии. Особенности экономики растениеводства
и животноводства
.

2

2

Предприятие и предпринимательство в рыночной среде. Особенности предпринимательства в сельском хозяйстве. Риски предприятия. Виды предпринимательства.

2

3

Типы предприятий. Признаки предприятия. Особенности правовых форм предприятий. Уставной фонд и учредительные документы.

2

4

Производственная и организационная структура предприятия. Типы производства. Организация производственного процесса. Концентрация, специализация, кооперирование, комбинирование, диверсификация, унификация.

2

5

Показатели выпуска продукции. Валовая, товарная, чистая продукция. Особенности расчета на предприятиях отраслей АПК. Теория оптимального объема выпуска. Производственная программа и мощность.

2

6

Инфраструктура предприятий. Уставной капитал и имущество предприятий. Факторы, влияющие на деятельность предприятия: внешние и внутренние. Ресурсы предприятия.

2

7

Земельные ресурсы как специфический ресурс предприятий АПК.

2

8

Основной капитал. Основные фонды, их определение, оценка и переоценка. Эффективность использования основных фондов. Лизинг.

2

9

Оборотные фонды, оборотные средства, их состав, классификация, оборачиваемость.

2

10

Трудовые ресурсы предприятия, движение и состав персонала предприятия. Производительность труда, способы оценки производительности труда.

2

11

Организация, нормирование, эффективность использования рабочего времени. Формы оплаты труда

2

12

Издержки производства и себестоимость продукции. Смета и калькуляция затрат. Постоянные и переменные затраты. Расчет точки безубыточности.

13

Формирование и обоснование цены реализации продукции. Качество и конкурентоспособность продукции.

2

14

Инновации и инвестиционная деятельность предприятия. Расчет эффективности инвестиций.

2

15

Оценка эффективности деятельности предприятия. Расчет основных показателей. Эффективность интенсификации производства. Прибыль, рентабельность, оценка динамики.

2

16

Показатели финансового состояния.

2

17

Конкурентоспособность и качество продукции

2

18

Бизнес-плланирование. Основные разделы типового бизнес-плана.

2

Итого

36

2.2. Наименование тем практических, их содержание объем в часах.

Тема, краткое содержание

час

1

Предприятие и предпринимательство в рыночной среде. Знакомство с основными показателями деятельности предприятии по годовым отчетам.

2

3

Производственная и организационная структура предприятия.

Расчет коэффициента специализации.

2

3

Основные фонды, их определение, оценка и переоценка. Эффективность использования основных фондов. Расчет показателей по данным годовых отчетов.

4

4

Оборотные фонды, оборотные средства, их состав, классификация, оборачиваемость. Расчет показателей по данным годовых отчетов.

2

5

Трудовые ресурсы предприятия, движение и состав персонала предприятия. Производительность труда, способы оценки производительности труда. Расчет показателей по данным годовых отчетов.

4

6

Организации, нормирование, эффективность использования рабочего времени. Формы оплаты труда.

2

7

Земельные ресурсы как специфический ресурс предприятий АПК. Расчет показателей по данным годовых отчетов.

2

8

Интенсивность и интенсификация производства. Расчет показателей по данным годовых отчетов.

2

9

Самостоятельная проверочная работа по оценке эффективности использования ресурсного потенциала.

2

10

Валовая, товарная, чистая продукция. Решение задач.

2

11

Издержки производства и себестоимость продукции. Расчет точки безубыточности. Структура затрат на продукцию растениеводства и продукцию животноводства. Работа с годовыми отчетами.

4

12

Инновации и инвестиционная деятельность предприятия. Расчет эффективности инвестиций. Решение задач.

2

13

Оценка эффективности деятельности предприятия. Расчет основных показателей. Прибыль, рентабельность, оценка динамики.

2

Итого

34

Самостоятельное изучение тем:

Производственное планирование и бизнес-план предприятия

Банкротство предприятий. Порядок и оформление.

2.4. Самостоятельная работа студентов (план самостоятельной работы с указанием разделов и часов, график выполнения работы, количество часов аудиторных и индивидуальных занятий и их тематика).

План самостоятельной и индивидуальной работы студентов

Раздел

Кол-во часов

Дата выполнения

Самостоятельная работа студентов

Специфика организационных форм предприятий

6

Сентябрь

Нормирование труда

6

Октябрь

Рынок труда

6

Ноябрь

Стандарты и управление качеством

6

Подготовка к лекционным и практическим занятиям

6

В течение семестра

Выполнение курсовой работы

32

Подготовка к экзамену

10

Декабрь

Индивидуальная работа со студентами (консультирование)

Индивидуальная работа с годовыми отчетами

Каждая среда, пятница

с 15.00 до 17.00

2.5. Курсовой проект (работа), его характеристика, ориентировочный объем часов для его выполнения.

Основная задача курсовой работы – показать умение студента соединить теоретические знания, полученные ими при самостоятельном изучении курса “Экономика организаций”, с решением экономических вопросов, воз­никающих в практической деятельности предприятий. Тему курсовой работы пре­подаватель закрепляет за студентом на установочных занятиях. При этом учи­тывается как заинтересованность студента в определенной группе экономиче­ских вопросов, так и конкретные условия организации, по материалам которого будет выполняться курсовая работа.

При выполнении курсовой работы студент использует литературные источники, относящиеся к теме работы, годовые отчеты, производственно-финан­совые и перспективные планы, документы первичного учета и иную статисти­ческую отчетность анализируемого предприятия. В курсовой работе должны быть представлены и проанализированы соответствующие экономические показа­тели организации за последние 5 лет. См. Методические указания по выполнению курсовой работы.

РАЗДЕЛ 3. Учебно-методическое обеспечение дисциплины

3.1. Основная и дополнительная литература.

1. Гражданский кодекс Российской Федерации.

2. Федеральный закон от 3 августа 1995 г. N 123-ФЗ "О племенном животноводстве" (с изм. и доп. от 01.01.01 г., 9 мая 2005 г.).

3. Федеральный закон от 7 июля 2003 г. N 112-ФЗ "О личном подсобном хозяйстве".

4. Закон УР от 01.01.01 г. N 15-РЗ "Об основах государственной политики в сфере социально-экономического развития села" (с изм. и доп. от 6 марта, 16 октября 2003 г., 6 апреля 2004 г.).

5. Постановление Государственного Совета УР от 3 декабря 2002 г. N 680-II "О Республиканской целевой программе "Развитие сельскохозяйственной кредитной кооперации в Удмуртской Республике на 2годы".

6. Налоговый кодекс РФ, Часть вторая // М.: Статус-Кво, 2000.

7. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. пособие для вузов. Изд.7, испр. (Экономическое образование) // – Мн.: Новое знание, 2007 г.

8. Антикризисное управление: Учеб. пособие для сельскохозяйственных вузов.// , - М.: КолосС, 2008 г.

и др. Экономика предприятия: Практикум: Учеб. пособие для вузов – Мн.: ИВЦ Минфина, 20с.

9. Баскакова организаций (предприятий): Учеб. пособие. Изд.2. – М.: Дашков и Ко, 20с.

10. Горфинкель организаций (предприятий): Учеб. пособие. - М.: Юнити-Дана, 20с.

11. , Грузинов предприятия: Учебник. Практикум. – М.: Финансы и статистика, 2004

12. Гришин модели в экономике / , -Дарти, . – Ростов н/Д: «Феникс», 2005. – 344 с.

13. , Игнатов в АПК: Учеб. пособие для вузов - М.: КолосС, 2007 г. , 184 с.

14. Экономика организаций: Учебник для вузов – М.: Экзамен, 2006. – 496 с.

15. Забродская и статистика предприятия: Учебное пособие. – М.: Издательство деловой и учебной литературы, 2005.

16. Ильин производственные фонды в сельском хозяйстве: Учебное пособие /Под науч. ред. д. э.н., проф. . – Ижевск: Издательский дом «Удмуртский университет», 2005 – 101 с.

17. , , Кантор предприятия. - СПб: Вектор, 2005.

18. Кампанелла Дж. Экономика качества. Основные принципы и их применение. – М.: Стандарты и качество, 20с.

19. , , Суховольская сельского хозяйства: Практикум / Под общ. Ред. . –СПб.: Издательство «Лань», 2004. – 224 с.

20. Методика (основные положения) определения экономической эффективности использования в народном хозяйстве новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. – М.: Экономика, 1977.

21. Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов и отбору для финансирования. Утверждены Госстроем РФ, Министерством экономики РФ, Министерством финансов РФ, Госкомпромом РФ 31.03.94 №7-12/47.

22. , Шимко транснациональной компании: Учеб. пособие. – СПб.: СПбГИЭУ, 2005. – 375 с.

23. Мухина организации (предприятия). Учебное пособие. – Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2008 г., 382 с.

24. Практикум по организации предпринимательской деятельности в АПК: Учеб. пособие для вузов.// , , – М.: КолосС, 2008 г.

25. Практикум по экономике предприятия АПК: Учеб.-метод. пособие для вузов. / , , - М.: Финансы и статистика, 2008 г., 144 с.

26. Регионы России. Основные характеристики субъектов Российской Федерации. 2005: Стат. сб. / Росстат. - М., 20с.

27. Ример оценка инвестиций: Учеб. пособие для вузов - СПб.: Питер, 2006. – 480 с.

28. Российский статистический ежегодник. 2005: Стат. сб./Росстат. - М., 20с.

29. Сельская экономика: Учебник для вузов. (Учебники экономического факультета МГУ им. ) /Под ред. - М.: Инфра-М, 2008 г., 572 с.

30. Скляренко предприятия: Конспект лекций. – М.: Издательство «Инфра-М», 2006. – 208 с.

31. , Прудников предприятия: Учебник для вузов - М.: Инфра-М, 2006. – 528 с.

32. , Яркин предприятия: Учебник для вузов - М.: Инфра-М, 2006. – 428 с.

33. , Уткин недвижимости и бизнеса. Учебник. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКМОС», 2002. – 350 с.

34. Финансы предприятий. Учебное пособие в схемах – электронное издание. Коллектив кафедры Финансовой академии при Правительстве РФ под руководством д. э.н., проф. , 2004 (CD-ROM).

35. , Чуев фирмы: Учеб. пособие для вузов - Ростов н/Д.: Феникс, 2006. – 400 с.

36. Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса: В 2 кн. Кн. 1. /Под ред. Гусаков - В. Г., Мн.: Белорус. наука, 2007 г., 891 с.

37. Экономика организации (предприятия). Учебно-методическое пособие для практических занятий и самостоятельной работы студентов специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» // , , - Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2008, 48 с.

38. «Экономика организации (предприятия)» Электронное учебное пособие //

39. Экономика предприятия (фирмы): Практикум: Учеб. пособие для вузов. Издлет РЭА им. ) / , , ред. - М.: Инфра-М, 2008 г. , 319 с.

40. Экономика сельского хозяйства: Учеб. пособие для вузов. / , ред., , ред., - М.: КолосС, 2007 г., 390 с.

41. Справочная система ГАРАНТ.

42. Справочная система Консультатнт+.

Темы курсовых работ

1. Экономическая оценка ресурсного потенциала организации.

2. Экономическая эффективность специализации предприятия.

3. Влияние внутренней и внешней среды предприятия на результаты деятельности.

4. Амортизация основного капитала как источник самофинансирования.

5. Экономическая эффективность использования основных фондов.

6. Состояние и эффективность использования материально-технической базы предприятия.

7. Современные методы определения оптимальной величины оборотных средств организации.

8. Ускорение оборачиваемости средств организации. Проблемы и способы решения.

9. Эффективность использования материальных затрат предприятия.

11. Экономическая эффективность использования оборотных средств предприятия.

12. Производительность труда как частный фактор производительности предприятия.

13. Резервы повышения производительности труда на предприятии

14. Роль организации оплаты труда на эффективность результатов хозяйствования

15. Себестоимость производства и реализации продукции и пути ее снижения.

16. Эффективность использования рабочего времени на предприятии.

17. Формирование и использование прибыли на предприятии

18. Оценка эффективности использования земельных ресурсов.

19. Резервы повышения эффективности производства за счет выбора методов ценообразования

20. Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия.

21. Повышение эффективности развития отрасли растениеводства.

22. Повышение эффективности развития отрасли животноводства.

Перечень литературы, имеющейся на кафедре и в библиотеке, и ее тираж по данной дисциплине

Перечень литературы в библиотеке ИжГСХА:

Практикум по экономике организации (предприятия): учеб. пособие под ред.: , . - Изд.2-е, доп.-М:Финансы и статистика, 2006.-447с. (50 экз.)

Соколова СВ. Основы экономики: учеб. пособие - 4-е изд., стер. - М.: Академия, 2006.-125с. (10 экз.)

Экономика агропроизводства Удмуртской Республики: Учеб. пособие /ИжГСХА; Под ред. . - Ижевск, 200с. (79 экз.)

Экономика и организация сельскохозяйственного производства / под ред. - М.: КолосС, 2ОО5.-356с. (50 экз.)

Экономика сельского хозяйства /, , и др.; Под ред. .-М.: КолосС, 2003.-323с. (60 экз.)

Сергеев организации (предприятия): учебник - М.: Экономисть, 20экз.)

Кантор предприятия. - СПб: Питер, 2003.-351с. (89 экз.)

Экономика предприятия (фирмы) : учебник / и др.; под ред.: , .- 3-е изд., пераб. и доп.- М.: ИНФРА-М, 2005.-591с. (23 экз.)

Мухина организации (предприятия). Учебное пособие. – Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2008 г., 382 с. (60 экз.)

Экономика организации (предприятия). Учебно-методическое пособие для практических занятий и самостоятельной работы студентов специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» // , , - Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2008, 48 с. (10 экз.)

«Экономика организации (предприятия)» Электронное учебное пособие // (CD)

Рабочая тетрадь для практических занятий по дисциплине «Экономика организации (предприятия)» для студентов специальности Бухгалтерский учет, анализ и аудит. Составители: , , Е. В Марковина, (на кафедре имеется электронный и распечатанный варианты), (2007г)