НАИМЕНОВАНИЕ | Ккал | Выход в гр. | Цена |
Рис отварной | 351,4 | 1/150 гр. | 59-00руб. |
Картофель запечённый | 145,8 | 1/150 гр. | 59-00руб. |
Картофель по-деревенски | 178,4 | 1/150 гр. | 83-00руб. |
Картофель фри | 140,5 | 1/150 гр. | 71-00 руб. |
Картофель, жаренный с грибами | 191,3 | 1/150 гр. | 84-00руб. |
Картофель отвар, с укропом | 101,7 | 1/150 гр. | 73-00 руб. |
Сложный гарнир | 268,4 | 1/150 гр. | 85-00руб. |
Овощи фри | 75,0 | 1/200 гр. | 78-00руб. |
Соусы
НАИМЕНОВАНИЕ | Выход в гр. | Цена |
Соус «Сливочный» | 1/40 г. | 17-00 руб. |
Соус «Аромат» (красный) | 1/40 г. | 17-00 руб. |
Сметана | 1/100 г. | 23-00руб. |
Лепешка /хлеб | 1 кус. | 2-00 руб. |
Первые горячие блюда
Наименование | Ккал | Выход е гр. | Цена |
Борщ | 288,0 | 1/20/50/350 гр. | 120-00 руб. |
Лагман (лапша тянут, мясо, овощ. туш.) | 121,5 | 1/25/150/275 гр. | 120-00 руб. |
Гампан (рис, мясо, овощ. туш.) | 107,6 | 1/25/150/250 гр. | 120-00 руб. |
Солянка сборная мясная | 150,7 | 1/400 гр. | 168-00 руб. |
Шурпа по-узбекски из баранины | 50,6 | 1/40/360 гр. | 150-00 руб. |
Окрошка мясная (курица) | 177,0 | 1/400 гр. | 136-00руб. |
Вторые горячие блюда
НАИМЕНОВАНИЕ блюд из СВИНИНЫ | Ккал | Выход в гр. | Цена |
Котлета отбивная (свинина) | 313,0 | За 100гр. | 150-00руб. |
Мясо «Дипломат» (св. отбив., грибы, сыр, спец.) | 441,0 | 1/190 гр. | 230-00руб. |
Мясо отбитое с луком (свин., лук пас., томат) | 427,4 | 1/190 гр. | 195-00руб. |
Мясо по-Мулянски (св. отб. помид., сыр, специи) | 194,1 | 1/190 гр. | 225-00руб. |
Мясное лакомство (свинина, курага, черн., сыр) | 432,0 | 1/160 гр. | 252-00 руб. |
Свинина с ананасом и сыром | 505,0 | 1/190 гр. | 257-00руб. |
Свинина в сырной крошке | 365,8 | 1/150 гр. | 257-00 руб. |
Жаркое по-домашнему со свининой | 306,2 | 1/350 гр. | 217-00 руб. |
Стейк из свинины | 389,0 | За 100 гр. | 152-00 руб. |
Сен-Дени (свинина, грен., язык, сметан, грибы, рис) | 319,6 | 1/300 гр. | 325-00руб. |
Эскалоп с помидорами | 391,6 | 1/150гр. | 220-00 руб. |
Свинина «Особая» (свин, гриб. жар, ветч, лук, май-з, сыр) | 453,8 | 1/250 гр. | 276-00руб. |
Буженина по-боярски» (на заказ) | 330,6 | За 100 гр. | 126-00руб. |
НАИМЕНОВАНИЕ блюд из КУРИЦЫ | Ккал | Выход в гр. | Цена |
Грудка куриная под шубой (перец, пом.,лук, сыр, майон.) | 372,5 | 1/180 гр. | 185-00 руб. |
Грудка куриная по-мулянски | 290,2 | 1/190 гр. | 170-00 руб. |
Грудка куриная жареная с чесноком | 220,4 | 1/120 гр. | 159-00 руб. |
Грудка куриная «Африканочка» (киви, ананас.) | 263,0 | 1/190 гр. | 172-00 руб. |
Жаркое с грибами и курицей (время приготовления 1 час) | 135,0 | 1/350 гр. | 169-00 руб. |
Мильфей (груд. курин, помидоры, масло олив, грибы, зелень) | 323,0 | 1/260 гр. | 257-00 руб.. |
Утка фаршированная (на заказ) | 333,6 | 1 шт. | 1600-00 руб. |
Н А И М Е Н О В А Н И Е блюд из ТЕЛЯТИНЫ | Ккал | Выход в гр. | Цена |
Стейк из телятины | 161,0 | за 100 гр. | 153-00 руб. |
Язык говяжий с ананасом и | 313,5 | 1/190 гр. | 212-00 руб. |
Язык с грибным соусом | 358,0 | 1/250 гр. | 248-00 руб. |
Телятина под сыром | 566,1 | 1/118/60/20 гр. | 201-00 руб. |
Телятина «Дворик» | 462,2 | 1/118/80 гр. | 270-00 руб. |
Телятина отварная | 165,3 | 1/100 гр. | 143-00 руб. |
НАИМЕНОВАНИЕ блюд из РЫБЫ | Ккал | Выход в гр. | Цена |
Форель пикантная с помидором и сыром | 472,0 | 1/160 гр. | 298-00 руб. |
Форель в фольге с овощами, сыром и майонезом | 359,0 | 1/280 гр. | 350-00 руб. |
Форель на шпажке (с соусом) | 294,7 | 1/150 гр. | 241-00 руб. |
Горбуша по-русски с картофелем | 190,6 | 1/310 гр. | 161-00 руб. |
Форель по-русски с картофелем | 204,3 | 1/310 гр. | 205-00 руб. |
Семга в сливочном соусе | 515,5 | 1/120/40/20 гр. | 336-00 руб. |
Стейк из семги | 346,9 | За 100 гр. | 198-00 руб. |
Медальоны из семги с беконом (с соусом) | 583,2 | 1/160/40 | 253-00 руб. |
Карп запеченный с овощами (на заказ) | 355,2 | За 100 гр. | 110-00 руб. |
Горячие закуски
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |
