РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕРОК КАЧЕСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ

Производство и реализация некачественной фальсифицированной и контрафактной продукции наряду с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продуктов может наносить прямой ущерб здоровью населения и способствует недобросовестной конкуренции на продовольственном рынке. Кроме того, в последнее время становится все более актуальной проблема ложной или вводящей в заблуждение маркировки пищевых продуктов. Неправильные и необоснованные заявления изготовителей при этикетировании продукции могут касаться существенных композиционных характеристик, пищевой ценности или экономических показателей продовольствия, то есть непосредственно затрагивать сферу безопасности и законных (личностных) прав потребителей.

Регион мониторинга качества

Количество торговых предприятий, участвующих в мониторинге качества

Проверяемые продукты питания

Количество образцов

Количество нарушений

1

2

3

4

5

Республика Хакасия

4

Сливочное масло

4

2

Сыр

1

0

Плавленый сыр

1

0

Сгущенное молоко

2

0

Сливочное масло

Наименование продукции

Производитель

Нарушения  

1.Масло из коровьего молока «Крестьянское Утро», массовая доля жира 72,5%,

ГОСТ Р

Меркурий», Новосибирская обл., 67

Присутствие жиров немолочного происхождения;

Не соответствует массовая доля жира и влаги.

2. Масло сливочное «Крестьянское», массовая доля жира 72,5%,

ГОСТ

ИП , Свердловская область, г. Березовский, ул. Ленина, 6

Присутствие жиров немолочного происхождения