Международный Фестиваль «Звезды Нового Века» - 2013

Международный Фестиваль «Звезды Нового Века» - 2013

Естественные науки (от 8 до 10 лет)

«СЕКРЕТЫ ШКОЛЬНОГО МЕЛКА»

Емельяненко Валерия, 8 лет

ученица 2-го класса

Руководитель работы:

,

учитель начальных классов,

МКОУ «Исилькульский

общеобразовательный лицей

г. Исилькуль Омской области

2013 г.

Содержание

Введение………………………………………………………………	3
1. Что такое мел. История возникновения мела…………………… 2. Состав мела и его использование человеком……………………. 3. Из чего состоит мел……………………………………………….. 4. Влияние школьного мела на здоровье учеников и учителей……	5 6 8 10
Заключение……………………………………………………………	13
Список источников информации и иллюстраций …………………	14
Приложение…………………………………………………………..	15

Введение

Он  может  быть  цветной  и  белый,

Им  дети  любят  рисовать,
Художник  он,  в  руках  умелых,
Картины  может  создавать!
Нам  без  него  ремонт  не  сделать,
И  потолок  не  побелить,
Ведь,  чтобы  потолок  был  белым,
Его  нам  надо  применить!
Выводит  им  слова  учитель,
Детишкам  в  школе  на  доске,
Кто  он,  загадки  этой  житель,
Живущий  в  маленьком  куске?

На каждом уроке, каждый день, мы вместе с учителем что-то записываем на доске. Иначе, как мы научимся чему-то новому? Или как покажем учителю свои знания? Нет, без доски невозможно провести любой урок. А чем мы пишем? Ну, конечно, мелом. А откуда он взялся? Из чего он состоит?

Мне стало интересно, и я решила провести исследование, узнать, что такое мел и в чем же его секреты?

Тема исследования: «Секреты школьного мелка».

Цель: изучение строения школьного мела и его влияния на организм человека.

Задачи:

- изучить свойства мела;

- установить, из чего состоит мел;

- провести опрос по поводу того, из чего состоит мел, какое влияние имеет мел на организм человека;

- создать презентацию.

Объект исследования: школьный мел.

Предмет исследования: строение школьного мела, его влияние на организм человека

Актуальность исследования заключается в том, что возможно очень скоро мел исчезнет из школьной жизни, потому что на смену обычным доскам приходят интерактивные, на которых пишут без мела.

Гипотеза: мел состоит из множества раковин морских животных.

Методы исследования:

- изучение и анализ научно-познавательной литературы;

- работа с интернет-ресурсами;

- наблюдение;

- анкетирование;

- сбор фотоматериалов;

- создание презентации;

1. Что такое мел. История возникновения мела

Во всем мире не найдется человека, который бы за свою жизнь не столкнулся с мелом. В миллионах классах на Земле школьники пишут мелом на доске. А что бы делал учитель без мела?

Но не многие знают, что вначале мел был животным. В водах океанов существуют различные виды мельчайших растений и животных. Одним из них является одноклеточное существо под названием «фораминифера» с панцирем из извести.

Отмирая, они опускаются на океанское дно. Со временем образуется толстый слой из этих панцирей. Конечно, на это уходят миллионы лет. Постепенно этот слой цементируется и превращается в мягкий известняк, который мы называем мелом.

Различные изменения на Земле превращали морское дно в сушу. Такое случилось в районе пролива Ла-Манш. Слои мела, находившиеся на морском дне, были подняты над поверхностью моря. Наиболее рыхлые участки были размыты водой, оставив высокие меловые скалы. Наиболее известные находятся у Дувра на английской стороне и у Дьеппа — на французской.

В различных районах мира мел залегает вдали от моря, там, где когда-то было море. Пример этому — штаты Канзас, Арканзас и Техас в США. Но самый лучший природный мел получают в Англии. Сотни лет человек использует мел для различных целей. Мел, которым мы пользуемся в классе, смешивают со связующими примесями, чтобы он не крошился. Лучший мел для школы на 95% состоит из мела. Добавляя различные красители, можно получить мел любого цвета.

После пульверизации, промывки и фильтрации из мела получают белый порошок, который применяется для добавления в замазку, краску, лекарства, бумагу, зубную пасту и различную пудру!

2. Состав мела и его использование человеком

Мел – строение землистое, цвет белый, желтоватый, зеленоватый. При воздействии соляной кислотой бурно вскипает. Если рассматривать мел под микроскопом, можно увидеть множество раковинок мельчайших животных из группы простейших, фораминифер, кокколитофорид, которые, накапливаясь в виде ила на дне, привели к образованию горной породы, называемой мелом. Меловые илы могли осаждаться в теплых морях, глубина которых не превышала 150-200 м.

Сотни лет человек использует мел для различных целей. Мел, которым мы пользуемся в классе, смешивают со связующими примесями, чтобы он не крошился. Лучший мел для школы на 95% состоит из мела. Мел используется для письма на больших досках для общего обозрения (например, в школах). Формованный школьный мелок на 40% состоит из мела (карбонат кальция) и на 60 % из гипса (сульфат кальция).

Мел — необходимый компонент «мелованной бумаги», используемой в полиграфии для печати качественных иллюстрированных изданий. Молотый мел широко применяется в качестве дешёвого материала (пигмента) для побелки, окраски заборов, стен, бордюров, для защиты стволов деревьев от солнечных ожогов.

Мел применяют в лакокрасочной промышленности (белый пигмент), резиновой, бумажной, в сахарной промышленности — для очистки свекловичного сока, для производства вяжущих веществ (известь, портландцемент), в стекольной промышленности, для производства спичек. В этих случаях обычно используют так называемый мел осаждённый, полученный химическим путём из кальцийсодержащих минералов.

При недостатке кальция медицинский мел может быть прописан как добавка к пище. Мел в числе других карбонатных пород в стекольном производстве применяется в качестве одного из компонентов шихты при варке стекла, вводимого в шихту в порошковом виде в количестве до 30 % от объема последней. Мел придает стеклу термическую стойкость, механическую прочность, устойчивость против химических реагентов и выветривания.

Применение мела разнообразно: его широко используют в химической, лакокрасочной, медицинской и пищевой промышленности, в сельском хозяйстве для известкования почв, в цементной, металлургической, сахарной, бумажной, резиновой, стекольной промышленности, для изготовления замазок, белил, мастики, керамики, красок, взрывчатых веществ, зубного порошка, пластмассовых изделий, стекла, извести, глин и, наконец, просто, как пишущий материал, которым пишут каждый день в школе на доске.

3. Из чего состоит мел

Итак, познакомившись с составом мела, его происхождением, я решила узнать, что об этом думают другие.

Был проведен опрос среди учащихся начальной школы и учителей лицея. Предлагалось ответить на вопрос: «Что такое мел и из чего он состоит?»

Что такое мел?

Всего было опрошено 129 учеников. Ответы были такие:

- Затрудняюсь ответить – 57 человек;

- Это кальций - 25 человек;

- Это то, чем пишут на доске – 23 человек;

- Это камень – 10 человек;

- Это известь – 5 человек;

- Это песчаник – 4 человека;

- Это красящее вещество, застывшая глина – по 1 человеку;

- Это полезное ископаемое – 2 человека (Приложение 1)

Из чего состоит мел? Ответили 129 учеников и 22 учителя

Самые популярные ответы:

- Из известняка – 47 человек;

- Из кальция – 36 человек;

- Не знаю – 25 человек;

- Из минералов – 23 человека.

Результаты опроса расположены в (Приложение 2)

Каков же правильный ответ на этот вопрос?

Тогда я решила рассмотреть мел под микроскопом. Вот что я сделала:

1) Взяла кусочек мела и поместила его в ступку.

2) Затем мелко растолкла его.

3) Мел перемешала с водой.

4) Кашицу из мела положила на стекло.

5) Стекло поместила под микроскоп.

Что я там увидела? Я увидела белые комочки, это крупные кусочки мела. А те кусочки, которые поменьше, они были темными, даже черными. Как мне показалось, что они действительно похожи на раковины морских животных.

В водах океанов существуют различные виды мельчайших растений и животных. Одним из них является одноклеточное существо под названием «фораминифера» с панцирем из извести.

Если мел образовался от фораминифера с панцирем из извести, значит, мел состоит из известняка?

Действительно ли это так? Я решила провести еще один опыт.

В молотый мел капнули немного уксуса. На меле появились пузырьки, это пузырьки углекислого газа. Уксус – это кислота. Мел состоит из известняка, который взаимодействует с кислотой. Известняк, при взаимодействии с кислотой разрушается и выделяется углекислый газ, что я и увидела при проведении опыта. Значит, мел состоит из известняка.

4. Влияние школьного мела на здоровье учеников и учителей

На сегодняшний день сохранение и укрепление здоровья населения - одна из наиболее актуальных проблем. Здоровье человека всегда было предметом пристального изучения специалистов самых разных профессий.

По прогнозам Всемирной Организации Здравоохранения в начале 21 века самыми распространенными заболеваниями человека являются аллергические заболевания, бронхиальная астма, сердечно-сосудистые заболевания. По информации Института иммунологии, каждый третий житель России подвержен аллергии, а в ближайшем будущем аллергиком будет каждый второй. От бронхиальной астмы на сегодняшний день страдает 12% населения России, тогда как в странах Европы и США эта цифра составляет 5%. По прогнозам, в ближайшие годы процент больных астмой может повыситься в России до 30%. Причем эти заболевания настигают людей везде: на улицах, в помещениях, при обращении, казалось бы, с совсем безопасными веществами.

Как только ребенок идет в школу, он начинает пользоваться мелом. Школьный мел сопровождает нас с первого до одиннадцатого класса, педагоги пользуются им постоянно. Сегодня к школьному мелу предъявляются очень серьезные требования, поэтому школьный мел считается экологически чистым и безопасным продуктом. Однако в процессе использования школьный мел начинает пылить, забиваться в нос, пачкать руки. Некоторые учащиеся любят есть мел, а ведь школьный мел – это продукт, содержащий в своем составе помимо основных безопасных (как считается) компонентов: известняка, гипса, крахмала, еще и склеивающие вещества (клей ПВА, БФ, казеиновый, канцелярский и др.), красители, что не совсем безопасно для их здоровья.

Действие мела на организм обусловлено индивидуальными особенностями каждого человека. Как и любая пыль, меловая пыль накапливается в дыхательных путях, вызывая раздражения. Отсюда могут быть такие симптомы, как: кашель, першение в горле, чихание. Пострадать может и сверхчувствительная кожа. Руки могут чесаться, кожа сохнуть. У людей с пониженным содержанием железа может наблюдаться «странное» гастрономическое пристрастие, например, поедание мела.

Для выяснения воздействия мела на здоровье человека было опрошено 22 учителя, которые в силу специфики своих предметов вынуждены постоянно пользоваться мелом.

Следующим вопросом, который меня заинтересовал, влияет ли мел на здоровье? Его я задавала ученикам и учителям лицея.

«Да» – ответили 76 человек; «Нет» – 68 человек. (Приложение 3)

Следующие вопросы я задавала учителям:

1.  Имеются ли отрицательные последствия, если да, то какие?

2.  Можно ли заменить доску и мел в школе? Если да, то чем?

Большинство учителей отметили, что школьный мел негативно влияет на кожу рук.

Сохнет кожа рук – 10 человек;

Вызывает аллергию – 6 человек;

Проблемы со связками, дыханием – 2 человека;

Приступы кашля – 1 человек;

Часть опрошенных учителей отметили, что вынуждены постоянно пользоваться увлажняющим кремом для рук.

Постоянная работа с мелом со временем может привести к заболеваниям аллергического характера.

Несмотря на технический прогресс, по мнению 9 учителей полностью заменить мел пока нельзя. Особенно это подтвердили учителя математики, физики, химии. Хорошей заменой стали бы доски для письма маркерами и интерактивные доски, так ответили 13 учителей. (Приложение 4)

Но не стоит забывать, что для учеников начальной школы полезнее работать мелом на доске, потому что развивается мелкая моторика. Так идет тренировка почерка.

Изучив литературу, рекомендую учителям с целью уменьшения негативного влияния мела на кожу рук можно завернуть мел бумагой или лучше фольгой. Для уменьшения отрицательных последствий, которые появляются при постоянном контакте с мелом, рекомендую учителям во время работы чаще мыть руки со смягчающим туалетным мылом: «Глицериновое», «Ланолиновое», «Вазелиновое» и «Молочное»; после каждого урока смазывать руки увлажняющим кремом для рук; стирать мел с доски только влажной тряпкой; промывать тряпку для стирания мела как можно чаще.

Заключение

Школьный мел – это продукт, содержащий в своем составе помимо основных безопасных (как считается) компонентов: известняка, гипса, крахмала, еще и склеивающие вещества (клей ПВА, БФ, казеиновый, канцелярский и др.), красители, что не совсем безопасно для их здоровья.

Изучив литературу, рекомендую учителям тщательно мыть тряпку от мела и не стирать мел с доски сухой тряпкой. Уменьшить негативное влияние мела на кожу рук можно, если завернуть мел бумагой, а лучше фольгой. А также при постоянном контакте с мелом, рекомендую учителям во время работы чаще мыть руки со смягчающим туалетным мылом: «Глицериновое», «Ланолиновое», «Вазелиновое» и «Молочное»; после каждого урока смазывать руки увлажняющим кремом для рук; стирать мел с доски только влажной тряпкой; промывать тряпку для стирания мела как можно чаще.

Еще один вариант решения проблемы сыпучести мела: заранее обработать поверхность мела канцелярским силикатным клеем. Моя гипотеза полностью подтвердилась. Мел действительно состоит из множества раковин морских животных. Мел - это известняк. С большим удовольствием изучала мел под микроскопом, мне было очень интересно. В дальнейшем планирую продолжить работу по проведению опытов и исследований, связанных с нашей повседневной жизнью.

Список источников информации и иллюстраций:

Литература:

1.  Я познаю мир (химия), «Издательство АСТ» М: 1999г.

2.  Энциклопедия юного химика, М: 2002

Сайты в Интернете:

1.  http://www. *****/printletter. php? n_id=5935

2.  http://*****/school/542.html

3.  http://www. *****/user/lkolganovado/blog/9963/

4.  http://*****/work. php? id=565737

5.  http://www. *****/chalk. php

6.  http://www. *****/index. php? part=him005&page=020

Иллюстрации:

1.  http://*****

2.  http://*****/8buR214

3.  фотографии из личного архива

Приложение 1

Что такое мел?

- Затрудняюсь ответить – 57 человек;

- Это кальций - 25 человек;

- Это то, чем пишут на доске – 23 человек;

- Это камень – 10 человек;

- Это песчаник – 4 человека;

- Это полезное ископаемое – 2 человека.

Приложение 2

Из чего состоит мел?

- Из известняка – 47 человек;

- Из кальция – 36 человек;

- Не знаю – 25 человек;

- Из минералов – 23 человека.

Приложение 3

Влияет ли мел на здоровье?

Нет – 68 человек Да – 76 человек

Приложение 4

Можно ли заменить доску и мел в школе? Если да, то чем?

(результаты опроса среди учителей)

9 человек 13 человек

Приложение 5

Дорогой друг!

Для завершения исследовательской работы мне важна твоя помощь.

Ответь, пожалуйста, на вопросы:

1. Что такое мел и из чего он состоит?__________________________________

__________________________________________________________________

2. Как ты думаешь, влияет ли мел на здоровье? (если да, то как именно)_____

__________________________________________________________________

Приложение 6

Уважаемые учителя!

Для завершения выполнения исследовательской работы очень хотелось бы узнать Ваше мнение. Ответьте, пожалуйста, на следующие вопросы:

3.  Укажите преподаваемый Вами учебный предмет. ____________________________

4.  Из чего состоит мел?____________________________________________________

5.  Как вы считаете, оказывает ли постоянная работа с мелом влияние на ваш организм?

_____________________________________________________________________________

6.  Имеются ли отрицательные последствия, если да, то какие?

_____________________________________________________________________________

7.  Можно ли заменить доску и мел в школе? Если да, то чем? ____________________

Приложение 7

1. Взяла кусочек мела и поместила его в ступку.

2. Затем мелко растолкла его.

3. Мел перемешала с водой.

4. Кашицу из мела положила на стекло.

5. Стекло поместила под микроскоп.

6. В молотый мел капнула немного уксуса.