Партнерка на США и Канаду по недвижимости, выплаты в крипто

  • 30% recurring commission
  • Выплаты в USDT
  • Вывод каждую неделю
  • Комиссия до 5 лет за каждого referral

Профилактика описторхоза

  Описторхоз - паразитарно - аллергическое  заболевание с  преимущественным  поражением  желчевыводящих  протоков,  желчного пузыря,  протоков  поджелудочной  железы.  Возбудителем  является  описторх (кошачья,  сибирская двуустка)  плоской  формы,  похожий  на  огуречное  семечко,  ротовая  полость которого  снабжена  присосками.  Длина  тела  гельминта 0,4 - 1,2 см..

Симптомы и течение: инкубационный период продолжается 2—4 недели. В раннем периоде могут быть: повышение температуры тела, боли в мышцах и суставах, рвота, понос, болезненность и увеличение печени, иногда увеличивается и селезенка, аллергические высыпания на коже. В поздней стадии наиболее частые жалобы на боль в подложечной области и правом подреберье, отдающую в спину и иногда в левое подреберье. Нередко боли обостряются в виде приступов желчной колики. Часто возникают головокружения, головные боли, диспепсические расстройства (тошнота, снижение аппетита, непереносимость жирной пищи). Некоторые больные жалуются на бессонницу, частую смену настроения, повышенную раздражительность. Температура тела незначительно повышена или нормальная. Печень часто увеличена и уплотнена. Описторхоз может протекать в стертой (малосимптомной) форме.

Осложнения: гнойный холангит (воспаление желчевыводящих путей), разрыв кистозно-расширенных желчных протоков с последующим развитием желчного перитонита, острый панкреатит (воспаление поджелудочной железы), рак печени.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

  Заражение  человека  происходит:

•  при  употреблении  в пищу  сырой (натанка,  строганина),  недостаточно термически  обработанной,  слабосоленой  и  вяленой  рыбы  семейства карповых;

•  при  использовании необработанногого после  разделки  рыбы  инвентаря  (ножей,  посуды,  оборудования);

•  при  несоблюдении правил  личной  гигиены  во время  разделки  сырой рыбы (курение, прием  пищи) или после ее окончания (плохо  вымытые  руки);

•  при снятии пробы  во время  приготовления рыбных  блюд.

  Профилактика  описторхоза  заключается в строгом  соблюдении правил  обработки  рыбы  семейства  карповых:

•  варите  рыбу  мелкими  кусками минут  с  момента закипания;

•  жарьте мелкими  кусками  в распластанном виде  20-25 минут  под слоем жира,  накрыв крышкой;

•  выпекайте  пирогиминут,  рыбу  закладывайте в  один слой, в распластанном виде,  кожицей  вверх; солите непотрошеную мелкую рыбу (вес одного экземпляря до 50-65 г) не менее  14 суток,  крупную  (вес одного экземпляра 150-170 г) - не мене  21  дня.  Количество  соли берется  из  расчета 2 кг на 10 кг рыбы;

•  после  отмачивания рыбу  можно вялить (само по себе вяление  способом обезвреживания не  является);

•  вымораживайте  рыбу при температуре -30 градусов и ниже  в течение 48 часов (2  суток)  с последующим  быстрым  размораживанием  в теплом  помещении;

•  не  забыывайте после  разделки  рыбы исползованный  разделочный  инвентарь ошпарить кипятком и  вымыть хозяйственным  мылом.

·не покупайте рыбу с местах неорганизованной торговли, требуйте документы, подтверждающие качество рыбы.

ПОМНИТЕ, ЧТО ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЛЕГЧЕ ПРЕДУПРЕДИТЬ, ЧЕМ ЛЕЧИТЬ!

Отделение медицинской профилактики ГБУЗ ТО «ОБ№4»