Раздел 16. –Технология удаления накипи из парогенератора установок ClimaPlus Combi®,

производимых компанией Rational

Нижеизложенные инструкции разработаны для электрических установок серий CPC/CM/CD, выпускаемых после 06/97, и газовых установок серий СРС/СМ, выпускаемых после 10/97.

Работы по производству регенерации пароконвектомата должны выполняться только подготовленным персоналом.

В случае эксплуатации установки 8 часов в день в режиме тепловой обработки паром удаление накипи из парогенератора целесообразно производить со следующей периодичностью:

-  при жесткости воды до 180dH (до 3,2 ммоль/л) – не менее одного раза в год

-  при жесткости воды до 240dH (до 4,3 ммоль/л) – не менее двух раз в год

-  при жесткости воды свыше 240dH (свыше 4,3 ммоль/л) – не менее трех раз в год

dH = немецкая шкала измерения жесткости воды

Порядок действий при выполнении основной операции по удалению накипи из парогенератора

·  Перекрыть поступление воды из питающего водопровода.

·  Опорожнить парогенератор, действуя следующим образом:

Внимание: Откачиваемая из парогенератора вода может быть очень горячей, поэтому при выполнении этой операции вручную следует быть осторожным!

Установки CD:

·  Выключить установку.

·  Прикрепить магнит к идентификатору «Cool down», который находится на передней панели управления. Этим приводится в действие язычковый магнитоуправляемый контакт, расположенный с обратной стороны передней панели управления.

·  Включить любой режим работы установки. Если температура в перепускной системе ниже 70 0С, то из парогенератора начнется откачка воды.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Установки CM:

·  Закрыть дверь технологической камеры

·  Включить установку в режим тепловой обработки горячим воздухом.

·  Установить температуру внутри технологической камеры 32 0С (допускается 31-32 0С).

·  Открыть дверь технологической камеры.

·  Запустить выполнение цикла тепловой обработки паром примерно на 1 минуту, что приведет к удалению воды из парогенератора.

Установки CPC:

·  Закрыть дверь технологической камеры.

·  Посредством кнопки I/O включить установку.

·  Переключить установку в режим тепловой обработки паром, нажав синюю командную кнопку.

·  Установить температуру внутри технологической камеры 31 0С.

·  Открыть верь технологической камеры.

·  Прижать командную кнопку (синюю) подачи пара и не отпускать ее в течение примерно 1 минуты, пока парогенератор не опорожнится.

Применительно ко всем моделям:

·  Отключить установку от питающих линий.

·  Снять левую боковую панель.

·  Вынуть из парогенератора электрод уровня воды и проверить степень кальцинации.

·  Тщательно вычистить электрод уровня и установить его обратно на место (при необходимости заменить уплотнительную прокладку электрода).

·  Подключить установку к питающим линиям.

·  Открыть водопроводный кран.

·  Внимание: На время, когда левая боковая панель установки снята, необходимо принять меры, исключающие контакт посторонних лиц с электрическими частями оборудования, находящимися под напряжением.

·  Переключить установку в режим тепловой обработки паром, закрыть дверь технологической камеры и подождать, пока парогенератор заполнится водой.

·  Отключить установку.

·  Извлечь из технологической камеры загрузочную тележку или левый решетчатый стеллаж.

·  Ножным насосом (6004.0203) компании Rational через питающий паропровод накачать в парогенератор антинакипин. Входное отверстие питающего паропровода находится в левой части тыльной стороны технологической камеры, ближе к ее потолку.

·  Для удаления накипи рекомендуется применять специальное средство компании Rational под кодовым номером 6006.0110.

·  В случае электрических моделей требуются следующие количества этого средства:

Модель 61

= 2,5 л

Модель 101

= 4 л

Модель 102

= 7 л

Модель 201

= 7 л

Модель 202

= 10 л

·  Внимание: Накачку антинакипина в парогенератор следует производить понемногу, так как при этом возможно пенообразование.

·  В процессе выполнения следующих двух операций вода, смешанная с антинакипином, нагревается до 60 0С. Время включения парогенератора должно быть строго ограничено одной минутой, так как более длительное активирование может привести к повреждениям.

·  Переключить установку в режим тепловой обработки паром, установить неограниченное время цикла и закрыть дверь технологической камеры.

·  Оставить установку работать в течение 1 минуты.

Внимание: Длительность выполнения контролируется вручную.

·  Выключить установку и дать возможность антинакипину действовать примерно 1 ½ часа.

·  Откачать воду из парогенератора, действуя в вышеописанном порядке.

·  Отключить установку от питающих линий.

·  Проверить степень кальцинации, снова вынув нагревательный элемент. При необходимости повторить процедуру удаления еще раз.

·  Подключить установку к питающим линиям.

·  Если удаление накипи прошло удовлетворительно, переключить установку в режим тепловой обработки паром, промыть парогенератор три раза путем наполнения и откачки из него воды.

·  Установить на место загрузочную тележку или левый решетчатый стеллаж.

·  Проверить герметичность водопроводных соединений.

·  Переключить установку в режим тепловой обработки паром, установить время цикла 15 минут и закрыть дверь технологической камеры.

·  После истечения установленного времени цикла обработки, тщательно сполоснуть внутренние поверхности технологической камеры холодной водой.

Вместимость парогенератора

Модель и размер

Общая

вместимость

Объем воды

до уровня электрода

Объем

антинакипина

Классический тип 6

5.8

3.4

2,5

Классический тип 101

11Ю6

6,5

4

Классический тип 201

22

13,1

7

Классический тип 20

31

18,2

10

Классический тип CM 101 G

11

5,5

6

Классический тип CM 62 G

8,5

5,6

6

Классический тип CM 201 G

22

11

12

Тип C-line 61 C93

6,8

3,2

2,5

Тип C-line 101 C93

10

5

4

Тип C-line 61/101 C95

11,5

5

4

Тип C-line 102

20

9,5

7

Тип C-line 201

20

11

7

Тип C-line 202

28

14

10

C’97 тип 61

6,5

2,3

2,5

C’97 тип 101

10,3

4,5

4

C’97 тип 102

18,5

8,2

7

C’97 тип 201

18,5

8,2

7

C’97 тип 202

23,5

11,3

10

C’97 тип 61, газовый

6

3,9

3

C’97 тип 101, газовый

9,1

6,1

4,5

C’97 тип 102, газовый

12,8

7,2

6,5

C’97 тип 201, газовый

10,7

6,3

5,5

*Табличные значения указаны в литрах

Смотри также основные инструкции по чистке парогенератора.

Технология удаления накипи из парогенератора газовых установок ClimaPlus Combi®,

производимых компанией Rational

Нижеизложенные инструкции разработаны для газовых установок серий CPC/CM, выпускаемых после 10/97.

Работы по производству регенерации пароконвектомата должны выполняться только подготовленным персоналом.

Предупреждение: Нижеописанные работы должны выполняться в кислотоустойчивых перчатках и защитных очках. Более подробные инструкции по обращению с чистящим средством указаны на этикетке контейнера, в котором он поставляется изготовителем.

Основную операцию по удалению накипи из парогенератора рекомендуется производить не реже двух раз в год.

Порядок действий при выполнении основной операции по удалению накипи из парогенератора

·  Перекрыть поступление воды из питающего водопровода.

·  Опорожнить парогенератор, действуя следующим образом:

Внимание: Откачиваемая из парогенератора вода может быть очень горячей, поэтому при выполнении этой операции вручную следует быть осторожным!

Установки CM:

·  Закрыть дверь технологической камеры

·  Включить установку в режим тепловой обработки горячим воздухом.

·  Установить температуру внутри технологической камеры 32 0С (допускается 31-32 0С).

·  Открыть дверь технологической камеры.

·  Запустить выполнение цикла тепловой обработки паром примерно на 1 минуту, что приведет к удалению воды из парогенератора.

Установки CPC:

·  Закрыть дверь технологической камеры.

·  Посредством кнопки I/O включить установку.

·  Переключить установку в режим тепловой обработки паром, нажав синюю командную кнопку.

·  Установить температуру внутри технологической камеры 31 0С.

·  Открыть верь технологической камеры.

·  Прижать командную кнопку (синюю) подачи пара и не отпускать ее в течение примерно 1 минуты, пока парогенератор не опорожнится.

Применительно ко всем моделям:

·  Отключить установку от питающих линий.

·  Снять левую боковую панель.

·  Вынуть электрод уровня воды в парогенераторе и проверить степень кальцинации.

·  Тщательно вычистить электрод уровня и установить его обратно на место (при необходимости заменить уплотнительную прокладку электрода).

·  Подключить установку к питающим линиям.

·  Внимание: На время, когда левая боковая панель установки снята, необходимо принять меры, исключающие контакт посторонних лиц с электрическими частями оборудования, находящимися под напряжением.

·  Извлечь из технологической камеры загрузочную тележку или левый решетчатый стеллаж.

·  Ножным насосом (6004.0203) компании Rational через питающий паропровод накачать в парогенератор антинакипин. Входное отверстие питающего паропровода находится в середине левой части тыльной стороны технологической камеры, над крыльчаткой вентилятора.

·  Для удаления накипи рекомендуется применять специальное средство компании Rational под кодовым номером 6006.0110.

·  В случае газовых моделей требуются следующие количества этого средства:

Модель 61

= 6 л

Модель 101

= 9 л

Модель 102

= 12 л

Модель 201

= 10 л

Модель 202

= 13 л

·  Внимание: Накачку антинакипина в парогенератор следует производить понемногу, так как при этом возможно пенообразование. Превышение предельного объема заполнения парогенератора может вызвать естественный слив содержащей антинакипин воды по перепускному трубопроводу.

·  В процессе выполнения следующих двух операций вода, смешанная с антинакипином, нагревается до 60 0С. Время включения парогенератора должно быть строго ограничено одной минутой, так как более длительное активирование может привести к повреждениям.

·  Переключить установку в режим тепловой обработки паром, установить неограниченное время цикла и закрыть дверь технологической камеры.

·  Оставить установку работать в течение 1 минуты.

Внимание: Длительность выполнения контролируется вручную.

·  Выключить установку и дать возможность антинакипину действовать примерно 1 ½ часа.

·  Откачать воду из парогенератора, действуя в вышеописанном порядке.

·  Отключить установку от питающих линий.

·  Вынуть электрод уровня.

·  Проверить степень кальцинации путем измерения объема воды, которую можно залить в парогенератор через отверстие электрода уровня. Ниже указаны примерные объемы заполнения ± 0,4 л.

Модель 61

= 3,6 л

Модель 101

= 6 л

Модель 102

= 6,1 л

Модель 201

= 6,1 л

Модель 202

= 8,4 л

·  Если удаление накипи прошло удовлетворительно, переключить установку в режим тепловой обработки паром, промыть парогенератор три раза путем наполнения и откачки из него воды.

·  Установить на место загрузочную тележку или левый решетчатый стеллаж.

·  Проверить герметичность водопроводных соединений.

·  Переключить установку в режим тепловой обработки паром, установить время цикла 15 минут и закрыть дверь технологической камеры.

·  После окончания установленного времени цикла обработки, тщательно сполоснуть внутренние поверхности технологической камеры холодной водой.

·  В установках CPC, оборудованных системой диагностики кальцинации (CDS), нужно восстановить индикацию уровня кальцинации и произвести исходное измерение (для контроля последующих измерений). Кроме того, можно отслеживать фактический объем заполнения парогенератора (см. следующую страницу):

Операции, выполняемые после удаления накипи из парогенератора:

a)  После завершения декальцинации парогенератора, измеряемые величины необходимо вернуть в исходное состояние. Для этого нужно:

b) 

 
Включить установку.

c)  Выбрать нужный режим тепловой обработки и параметры.

d)  Одновременно нажать и не отпускать не менее 4 секунд кнопки температуры рабочей камеры, срединной температуры и IQT, пока на экране индикатора IQT не появится приглашение «VERSION». Если вместо него появится сообщение «DELTA», то спустя 4 секунды все три названные кнопки отпустить и нажать кнопку «IQT». После этого, как правило, появляется приглашение «VERSION».

e)  Посредством центрального наборного диска в программы диагностики выбрать шаг «VOLUME».

f)  Нажать кнопку «PROG/START»:

-  На экране индикатора температуры рабочей камеры появиться опорное значение установки. Например, в модели СРС 101 Electro: 5 00 л.

-  На экране индикатора таймера появится фактически измеренный объем парогенератора (измеренный после цикла автоматической самоочистки). Например, в модели СРС 101 Electro: 5:2 л.

-  На экране индикатора срединной температуры появиться показатель освободившегося объема (= 100% образованию накипи). Например, в модели СРС 101 Electro: 4,0.

g)  Чтобы начать измерение, нужно еще раз нажать и не отпускать кнопки «PROG/START» и температуры рабочей камеры до полной откачки воды из парогенератора. После этого отпустить обе кнопки.

h)  Процесс наполнения и измерения можно оперативно контролировать путем постоянного удержания кнопки «PROG/START» в прижатом положении. В левом поле экрана индикатора таймера отображается предыдущее значение, например, 5:2, в правом поле экрана значение объема наполнения, изменяющееся по мере поступления воды в парогенератор. Значение отображается на экране индикатора в виде мигающих цифр и изменяется от 0:0 до 5:3.

i)  После окончания измерений, новое значение объема должно быть введено в память. Для этого одновременно нажать кнопки «PROG/START» и температуры внутри рабочей камеры. Вновь определенное значение объема вначале обозначится в правом поле экрана индикатора таймера. После его ввода в память, оно станет отображаться в левом поле экрана этого индикатора.

Кроме того, число звездочек, например 8, обозначавших прежний уровень кальцинации до числа, уменьшается до одной, что можно увидеть, задействовав специальную функцию «LIMSCALE».

Программа декальцинации

a)  Удаление накипи значительно упрощается в случае использования программы декальцинации. Шаги, ранее выполнявшиеся в режиме ручного управления, теперь инициируются автоматически.

b)  Вместе с тем, не следует забывать, что программа предназначена для использования только подготовленным техником, а не конечным пользователем установки. Именно поэтому, запустить ее можно, лишь войдя в функцию функционального теста.

c)  Перед запуском программы необходимо проверить исправность электрода уровня и насоса само очистителя. При необходимости вычистить или заменить дефектные части.

d)  Срочное прекращение выполнения программы декальцинации производится нажатием кнопки IQT и удержанием ее прижатой не менее 10 секунд.

Если останов или полное прекращение выполнения программы декальцинации, производимое путем нажатия кнопки IQT, происходит в критический момент, когда антинакипин находится уже внутри, выполнение программы продолжится автоматически с шага, во время которого осуществляется слив воды из парогенератора.

Тоже происходит даже в том случае, если установка бездействовала в течение длительного периода времени.

Внимание:

-  Во время выполнения декальцинации необходимо соблюдать следующие меры предосторожности:

-  Все операции со средством для удаления накипи выполнять в защитных перчатках и очках.

-  Накачку средства для удаления накипи производить посредством ножного насоса в паропровод парогенератора, действуя изнутри рабочей камеры.

-  Накачку средства для удаления накипи производить плавно, не допуская его перелива. Количество заливаемого антинакипина определяется степенью кальцинации парогенератора.

-  Антинакипин, пролитый внутри рабочей камеры, немедленно промывается с помощью ручной ливневой установки.

Активирование программы декальцинации:

В функциональном тесте выбрать шаг «DESCALE» и нажать один раз кнопку «PROG/START», после чего выполнение программы проходит в автоматическом режиме.

Внимание: Если установка подключена к трубопроводу горячего водоснабжения с температурой выше 40 0С, использование программы декальцинации не возможно (см. пункт 2 ниже).

1.  Проверка температуры внутри рабочей камеры:

-  Если температуры внутри рабочей камеры превышает 40 0С, автоматически активируется функция «COOLDOWN - охлаждение» и, если дверь закрыта, на экран индикатора IQT выводится приглашение «OPENDOOR - открыть дверь», а вентиляторный электродвигатель начинает вращаться с максимальной скоростью. После открытия двери рабочей камеры приглашение «OPENDOOR - открыть дверь» исчезает с экрана индикатора IQT. Когда температура становится ниже 40 0С, выполнение функции «COOLDOWN - охлаждение» прекращается автоматически и начинается выполнению следующего шага программы декальцинации.

-  Если температура внутри рабочей камеры была уже ниже 40 0С после запуска программы, то ее выполнение автоматически начинается со следующего шага.

2.  Проверка температуры парогенератора:

-  Если температура превышает 40 0С, вода из парогенератора автоматически сливается, и в него заливается двойное количество воды по сравнению с нормой. В это время на экране индикатора температуры внутри рабочей камеры появляется сообщение «BOILER - бойлер», а на экране индикатора таймера «TEST - проверка».

-  Если температура не становиться ниже 40 0С, появляются сообщения В5 > 40 0С и «STOPP». В этом случае парогенератор требуется охладить вручную (слить воду из парогенератора и налить в него свежую).

-  Если температура парогенератора была уже ниже 40 0С после запуска программы, то ее выполнение автоматически начинается со следующего шага.

3.  Слив воды из парогенератора

После проверки и в случае необходимости охлаждения парогенератора и рабочей камеры, вода из парогенератора сливается, а на экране индикатора температуры рабочей камеры появляется сообщение «WAIT - ждите».

Если уровень воды не опускается ниже уровня электрода (такое случается, когда блокирован насос само очистителя), выполнение программы прерывается и на экран индикатора IQT выводится приглашение «SERVICE01». В этом случае парогенератор следует слить вручную и привести насос устройства самоочистки снова в рабочее состояние. На это время выполнение программы прекращается путем нажатия кнопки IQT и удержания ее прижатой не менее 10 секунд. После выполнения всех вышеуказанных операций программу декальцинации можно запускать опять.

4.  После удаления воды из парогенератора:

-  на экран индикатора температуры внутри рабочей камеры попеременно выводятся приглашения «FILL IN» и «SPRAY»;

-  на экране индикатора таймера отображается сообщение «DESCALER - антинакипин»;

-  на экране индикатора IQT показывается приведенный удельный объем антинакипина, например, «5.0 L – 5,0 литров».

В процессе выполнения этого шага необходимо залить средство для удаления накипи. Количество заливаемого средства определяется степенью кальцинации парогенератора.

Внимание: При выполнении этих работ соблюдайте правила техники безопасности (см. вышеизложенные меры предосторожности).

5.  Завершение заливки антинакипина необходимо подтвердить еще одним нажатием кнопки «PROG/START».

6.  После этого появляется следующая индикация:

-  на экране индикатора температуры внутри рабочей камеры приглашение открыть дверь «OPENDOOR»;

-  на экране индикатора таймера приглашение «SPRAY»;

-  на экране индикатора IQT «>30 SE».

В процессе выполнения этого шага дверь рабочей камеры должна быть открыта хотя бы на 30 секунд. Это необходимо для промывки внутренних поверхностей рабочей камеры с помощью ручной ливневой установки с тем, чтобы удалить возможные остатки антинакипина. После истечения 30 секунд на экран индикатора температуры рабочей камеры выводится приглашение закрыть дверь «CLOSDOOR». Как только дверь закрыта, автоматически начинает выполняться следующий шаг.

7.  При выполнении этого шага устанавливается время химической реакции средства для удаления накипи (время реакции и меры предосторожности при обращении с реагентом, как правило, указываются в сопроводительных инструкциях на контейнере). Время реакции предварительно установлено равным 45 минутам и может быть изменено посредством центрального наборного диска в интервале значений от 15 минут до 2 часов.

Запуск выполнения программы производится еще одним нажатием кнопки «Prog/Start».

Начинается выполнение стадии химической реакции, во время которой выводится следующая индикация:

На экран индикатора температуры внутри рабочей камеры сообщение «WORKING - выполнение».

На экран индикатора таймера – время, остающееся до окончания стадии химической реакции.

На экран индикатора срединной температуры – фактическое состояние измеренного уровня воды:

S2 = 1 (электрод уровня соприкасается с жидкостью)

S2 = 0 (электрод уровня не соприкасается с жидкостью)

Внимание: В процессе выполнения этого шага моющее средство для удаления накипи нагревается до температуры свыше 50 0С. Нагревательные элементы работают, даже когда электрод уровня не соприкасается с жидкостью (S2 = 0). Убедиться, что заливка моющего средства для удаления накипи произведена надлежащим образом.

8.  После истечения времени, предусмотренного для стадии химической реакции, парогенератор автоматически промывается и заполняется водой два раза.

Во время этой процедуры на экран индикатора температуры внутри рабочей камеры попеременно выводятся следующие сообщения «PUMP - насос» и «REFILL - заполнение».

Затем промывочная вода из парогенератора сливается, и он заполняется свежей водой. Фактический объем заполнения измеряется и сравнивается с приведенным удельным объемом парогенератора. Во время этой процедуры на экран индикатора температуры внутри рабочей камеры попеременно выводятся следующие сообщения «VOLUME - объем» и «CHECK - проверка».

9.  После того, как объем измерен, и соответствующее число звездочек подсчитано, появляется следующая индикация:

a)  Если установка работает с использованием контрольного объема в качестве исходного условия, то:

-  на экран индикатора срединной температуры выводится приглашение «REDO? »;

-  на экран индикатора IQT соответствующее число звездочек.

b)  Если установка работает с использованием номинального объема в качестве исходного условия (это возможно, только когда контрольный объем удален из памяти, например, после замены печатной платы):

-  на экран индикатора температуры внутри рабочей камеры выводится номинальный объем парогенератора;

-  на экран индикатора таймера выводится фактическое наполнение парогенератора;

-  на экран индикатора срединной температуры минимальный объем (объем, который обозначается 9 звездочками);

-  на экран индикатора IQT приглашение «REDO? ».

 
Если результаты декальцинации неудовлетворительные, нажать кнопку «PROG/START», чтобы запустить выполнение программы декальцинации еще раз.

-  Если результаты декальцинации удовлетворительные, программу можно завершить, нажав кнопку IQT и задержав ее в прижатом положении не менее 10 секунд.

-  После этого парогенератор автоматически заполняется водой и начинается выполнение 15 минутного цикла обработки паром. Во время выполнения этой процедуры все оперативные клавиши блокируются.

10.  После истечения 15 минут, рабочая камера споласкивается с помощью ручной ливневой установки.

11. Установка готова к дальнейшей эксплуатации.