Приложение
Текст 1.
Прочитайте текст. Определите стиль речи данного текста.
Приведите примеры языковых средств, характерных для этого стиля, воспользовавшись предложенным текстом.
В трёх километрах от посёлка Умба, там, где река растекается на несколько рукавов, стоит рыбоводный завод, отметивший нынешней осенью свои 75 лет производственной жизни. Это первенец индустрии рыборазведения на Кольском полуострове, одно из немногих предприятий Терского района, сохранившее за годы перестроечных реформ свою специфику и жизнеспособность.
Завод изначально создавался для искусственного воспроизводства сёмги, однако строительством это трудно было назвать даже по тем временам. Русловой садок, сторожка и сарай, где хранились аппараты для инкубации икры, которые на тросах спускали под воду, - вот, собственно, вся производственная база предприятия образца 1932 года.
Работали по существу в полевых условиях до конца 50-х годов, когда в эксплуатацию были введены заводские цеха и впервые в условиях Крайнего Севера удалось вырастить сеголеток сёмги, почти невесомое существо рождения сего лета. Так были заложены основы заводского лососеводства на Кольском полуострове.
Этот опыт впоследствии переймут все рыбоводные предприятия области. В лучшие времена их было пять. Сейчас осталось только три. Умбский, в силу разного рода причин, единственный из всех сохранил устойчивое равновесие.
На части Терских рек, особенно на Умбе, запасы сёмги истощены до критических значений. Изменить ситуацию, считают многие учёные, может только заводское воспроизводство. Самые категоричные из них убеждены, что лососевая река Умба без заводской поддержки вообще погибнет. Альтернативы ему нет. Этот метод может быть усилен другими технологиями восстановления семужьих популяций, но остаётся базовой основой.
Подтверждение тому – убедительная практика Тайбольского рыбоводного завода, который гарантировано справлялся с этой задачей, пока из-за ветхости его не закрыли. 20% кольского стада сёмги восполнялось за счёт заводского разведения, остальное делала река. Это в высшей степени доказательный пример эффективности искусственного воспроизводства.
Достижения Тайболы – та высотная планка, к которой стремятся на Умбском заводе. Все понимают: новая схема выпуска молоди – процесс, рассчитанный на годы. Колебания численности возврата сёмги, падения и взлёты этих цифр неизбежны. Но только пройдя этот путь, можно будет уверенно сказать, насколько верно выбран курс.
«Полярная правда», № 000 от 01.01.2001 г.
Текст 2.
Прочитайте текст. Определите стиль речи данного текста.
Приведите примеры языковых средств, характерных для этого стиля, воспользовавшись предложенным текстом.
И была уха! Первый раз в жизни довелось мне попробовать уху из сёмги. Не еда – поэма!
- Отведай сёмужки, отведай, - Василий Кирович как-то весь смягчается. Он придвигает ложки, круто режет хлеб, словом, хлопочет вовсю. Никита Кирович не отстаёт:
- Поешь в охотку, поешь…
- Кир-то Абросимов, слышь ты, известный рыбак был да зверобой, все его знали… А ещё хлебосолен был, славился у поморов хлебосольством… Раньше-от на торос ездили со всего берега, аж от Кандалакши. Приедут, у Кира полным-полна изба набьётся народу. Как лёд у носка сожмёт – так зверобои на лёд, и пошё-ёл народ по зверя… Мно-ого у Кира народу останавливалось, всем он доброе слово найдёт и тепло даст…
- Кроме нас, сыновей, слышь ты, у Кира было пять девок. Так в первую войну стояли в тех местах батареи артиллерийские, морские – все дочки его замуж за моряков и повыскакивали. И стал Кир свободный орёл…
- Постой, Слав, поведаю тебе, как можно сёмгу приготовить… Разный-от вкус у неё у варёной, у жареной, у томлёной и той, что с душком…
Я ем и слушаю. Киваю головой. Ну что за сёмга, что за царская еда! Теперь-то понятно, почему зовут её патриаршей рыбой.
С. Панкратов «Солнечный ветер»
Текст 3.
Прочитайте текст. Определите стиль речи данного текста.
Приведите примеры языковых средств, характерных для этого стиля, воспользовавшись предложенным текстом.
Основными промысловыми и наиболее ценными в пищевом отношении породами являются лососевые. Из них в первую очередь – сёмга, или атлантический лосось.
На Европейском Севере России сёмга размножается в реках Архангельской области, Карелии, Коми и Мурманской области. К нашим берегам она подходит в конце весны – в мае. Только-только заканчивается ледоход, а первые серебряные красавицы уже появляются в промысловых неводах. Беломорские рыбаки называют сёмгу первых весенних уловов «залёдкой».
Путь сёмги в реки обычно начинают крупные самки. Их средний вес превышает 10 килограммов, а длина бывает более метра. Отмечены случаи вылова сёмги весом в 50 килограммов. Приход крупной сёмги обычно заканчивается к началу июля. Затем появляются мелкие экземпляры (их обычно называют тиндой). Это в основном (до 95%) самцы, имеющие длину 40-70 сантиметров и вес от одного до трёх килограммов. Тинда ловится с конца июня до начала августа.
Позднее сёмга в реки Баренцева моря почти не подходит. Лишь изредка в уловах появляются 4-6-килограммовые экземпляры. Эти особи в год захода не участвуют в размножении, уходят на ямы для зимовки. Они будут метать икру осенью следующего года. Такую сёмгу называют осенней, или осенкой. Доля осенки в уловах на разных реках не одинакова. В реке Поное она составляет 50, в Варзуге – почти 90%. Только в одной реке Белого моря – Умбе – доля её сравнительно невелика.
Размеры сёмги зависят не только от возраста, но и от принадлежности к определённому стаду. На Мурмане в небольших реках (Мучке и других) сёмга мельче. Сравнительно небольшими размерами отличается сёмга реки Варзуги.
Мурманская и Архангельская области дают почти весь улов сёмги в России. Численность сёмги, а вместе с тем и вылов её периодически изменяются. Раз в 10-12 лет наблюдаются высокие уловы.
, «Животный мир
Мурманской области»
Текст 4.
Прочитайте текст. Определите стиль речи данного текста.
Приведите примеры языковых средств, характерных для этого стиля, воспользовавшись предложенным текстом.
Её звали Красавкой.
Это была маленькая пёстрая рыбка, очень похожая своей золотисто-палевой, в красных пятнышках, расцветкой на гольянов – самую нарядную рыбёшку северных рек. Вот только голова у Красавки была большая, непомерно толстая, и, наверно, поэтому те же самые гольяны – их семейка жила рядом, в тихой заводи у берега, - никогда не заглядывали к ней на быстринку.
Быстринка – маленькая веточка-протока, оторвавшаяся от пенистого порога. От главной речной дороги, по которой гуляют большие рыбы, её отделяет серый ноздреватый валун. Сверху валун густо забрызган белыми пятнами – на нём постоянно вертятся трясогузки, а под валуном – промоины, спасительные промоины с холодной ключевой водой. Жарко – ныряй в промоины, разразилась буря-непогодь – и опять выручают промоины. А главное – где бы она укрывалась от врагов?
Врагов много. Враги со всех сторон. Зубастые щуки, рыскающие в прибрежной осоке, огнепёрые разбойники-окуни, налимы-притворщики, наподобие серых палок залёгшие у камней, и даже ерши. Ужасные нахалы! Подойдут скопом к быстринке, развернутся, как для нападения, и стоят – неприступные, ощетинившиеся, выпучив большие синие глазищи.
Поэтому Красавка – ни на шаг от своей быстринки. С утра она ловила букашек и пауков, которых приносило течением, а затем, если было солнечно, играла: то подталкивала носиком искромётные камешки на дне, то прыгала за изумрудными стрекозами, снующими над самой водой, а иногда, ради забавы, даже кидалась на какого-нибудь зазевавшегося малька.
Но вот наступили тёмные, хмурые дни, с дождями, туманами, и Красавка затосковала.
Солнце теперь показывалось редко, сверху всё время сыпались листья, лохматые, разбухшие, и на быстринке было неуютно и сиротливо. А по ночам к валуну стал наведываться обжора-налим. Скользкий, безобразно голый, морда с усищами, он подолгу шарил под валуном, принюхивался, тяжело сопел. Красавка ещё глубже забивалась в промоины и до самого рассвета дрожала от страха. И так ночь за ночью.
Что делать? Куда податься!
Ф. Абрамов «Жила-была сёмужка»
