Методы совершенствования холмогорской породы скота (стр. 4 )

3.5.  Оценка племенной ценности быков – производителей

архангельской популяции холмогорской породы

Совершенствование методов оценки племенной ценности быков - производителей по качеству потомства связано с использованием новых биотехнологий воспроизводства, достижений популяционной генетики, информационных технологий и образованием в молочном скотоводстве открытых популяций.

В России официальным методом оценки племенной ценности быков является метод сравнения дочерей со сверстницами (СС). Нами использован модифицированный метод оценки племенной ценности быков – производителей (МСС), который позволяет эффективно использовать его в условиях искусственного осеменения с концентрацией животных в крупных хозяйствах с учётом селекционно-генетических параметров конкретной популяции.

Генетической основой усовершенствованной формулы оценки племенной ценности быка является коэффициент регрессии генотипа быка на средний фенотип дочерей ( и на фенотип эффективных дочерей (, где . Племенная ценность быков (ПЦ) определялась по двум формулам: и , где - число эффективных дочерей. Точность оценки племенной ценности () и аддитивное стандартное отклонение племенной ценности () вычислялись по общепринятым методикам. Проведённые исследования во ВНИИГРЖ показали, что метод МСС повышает точность прогноза генотипа на 5,2%, генетический прогресс – на 3,9%, а точность метода МСС по сравнению с BLUP составляет 96,2% (, 1992).

Оценка племенной ценности быков проводилось с 1999 по 2003 гг. в активной части архангельской популяции, включающей 15 племенных хозяйств, выращивающих 99,9% быков для их племенного использования в Архангельском племпредприятии. Созданный компьютерный банк включал информацию о 11721 первотёлки с законченной лактацией, являющихся дочерями 193 отцов. Среднее число эффективных дочерей на одного быка составило 49 голов. Популяция быков по племенной ценности распределилась на три группы: улучша%), нейтральные (68%) и ухудша%).

Оценка племенной ценности быков показала высокое сходство двух методов оценки (табл. 8). Так, племенная ценность 193 быков, оценённая методом 1, составила: по удою –10 кг молока; по содержанию жира в молоке – 0,001% и по выходу молочного жира – 0,4 кг. Генетическое превосходство этих же быков, оценённых методом 2, было соответ-

Таблица 8

Оценка племенной ценности быков разными методами

Генотипическая группа быков	Число быков, голов	Среднее число дочерей на одного быка, голов	Метод оценки племенной ценности быков
регрессия быка на средний фенотип дочерей (1)	регрессия быка на средний фенотип эффективных дочерей (2)
удой, кг	жир, %	жир, кг	удой, кг	жир, %	жир, кг
ЧПГ	24	44	+ 204	+ 0,033	+ 9,6	+ 193	+ 0,035	+ 9,3
50 %	14	60	+ 78	+ 0,022	+ 3,4	+ 87	+ 0,018	+ 3,6
> 50 %	11	104	+ 143	+ 0,036	+ 6,7	+ 140	+ 0,035	+ 6,6
< 50 %	9	47	+ 94	+ 0,019	+ 4,0	+ 91	+ 0,018	+ 4,0
ЧПХ	135	54	- 76	- 0,013	- 3,5	- 73	- 0,013	- 3,4
В среднем	193	55	- 10	- 0,001	- 0,4	- 8	- 0,0005	- 0,4

ственно – 8 кг, - 0,0005% и – 0,4 кг. Оценённая племенная ценность 193 быков двумя методами оказалась минусовой из-за отрицательной племенной ценности холмогорских быков (n = 135).

Установлено, что с увеличением доли голштинских генов в генотипе быков повышается их племенная ценность по удою и выходу молочного жира. По этим главным признакам молочной продуктивности чистопородные голштинские и голштинизированные быки не вошли в группу ухудшателей. При использовании этих же быков снижения жирномолочности у дочерей не наблюдалось. Внутри генотипических групп быков с одинаковыми долями голштинских генов выявлен широкий диапазон индивидуальных оценок племенной ценности. Это вызывает необходимость оценки племенной ценности быка “внутри одной кровности”. Выделены чистопородные холмогорские быки (6,7%), которые по племенной ценности удоя могут конкурировать с чистопородными голштинскими и голштинизированными быками. Выявлено 18 быков – улучшателей. Среди них удельный вес чистопородных голштинских и чистопородных холмогорских быков составляет по 39%, 11% - являются полукровными производителями и 11% быков имеют кровность по голштинской породы 75%. Установлено, что второй метод, в отличие от первого, позволяет оценить повторяемость оценки, с помощью которой можно установить генетическое превосходство будущих дочерей и минимальное число эффективных дочерей, необходимое для достоверной оценки племенной ценности быков.

3.6.  Совершенствование оценки племенной ценности

коров - потенциальных матерей быков

При разведении холмогорского скота в России традиционным методом официальной оценки племенной ценности коров – потенциальных матерей быков принята оценка их по наивысшей молочной продуктивности, т. е. по фенотипу. Для совершенствования племенной оценки коров была использована индексная оценка, объединяющая информацию о племенных ценностях самих коров и их родителей – матерей и отцов. Методика индексной оценки племенной ценности коров (ИПЦ) и генетико-статистическая модель, включающая частные племенные ценности коровы опубликованы (1986).

В данном исследовании использованы полученные коэффициенты наследуемости признаков молочной продуктивности для архангельской популяции, значение которых составили: удой (0,224), содержание жира в молоке (0,458) и выход молочного жира (0,354). Показатели коэффициентов наследуемости признаков включались при вычислении коэффициентов регрессии генотипа коровы на её фенотип и фенотипы родителей.

Для получения быков в качестве отцов нового поколения отобраны 120 коров по первой лактации, включенные в долгосрочную селекционную программу на период до 2011 года. Отбор этой племенной категории животных произведён среди 1689 первотёлок активной части популяции, закончивших первую лактацию в 2гг. Интенсивность селекции коров характеризуется 1,90 стандартных единиц, что соответствует высоким требованиям крупномасштабной селекции. Средняя молочная продуктивность коров – первотёлок активной части популяции (n = 1689) находилась на уровне 4193 кг молока с 3,80% жира, 159 кг выхода молочного жира и у 120 отобранных коров, соответственно, 5300 кг, 3,85% и 203 кг. Селекционный дифференциал был высокий и составил: 1107 кг, 0,05% и 44 кг, соответственно.

Большинство отобранных коров (48,4%) и их родители (матери - 65%, отцы – 68%) являлись чистопородными холмогорскими животными. Голштинизированные животные содержат в генотипе, как правило, менее 50% генов улучшающей породы.

Индексная оценка племенной ценности коров объединяет информацию о племенной ценности пробанда, матерей и отцов. В связи с этим проведена оптимизация показателей коэффициентов регрессии по различным источникам информации, что также оптимизирует оценку племенной ценности (табл. 9).

Таблица 9

Индексная оценка племенной ценности коров

Признаки молочной продуктивности	Коровы	Матери	Отцы		R
Удой, кг	0,16	+166	0,08	+44	0,66	+82	+292	0,61
Жир, %	0,36	+0,04	0,15	+0,01	0,58	+0,01	+0,06	0,76
Жир, кг	0,27	+12,0	0,12	+2,8	0,60	+2,9	+17,7	0,70

Индексная оценка племенной ценности коров превышала племенную ценность по их собственной продуктивности по всем показателям: по удою + 59 кг молока, жирномолочности + 0,01% и по выходу молочного жира + 2 кг. По ведущему селекционному признаку – удою наивысший генетический вклад в структуру индекса внесли сами коровы и их отцы – 57 и 28%, в то время как доля генотипа матерей в индексе удоя составила лишь 15%. Следовательно, основная часть индекса племенной ценности холмогорских коров архангельской популяции обусловлена влиянием генотипов самих коров и их отцов. Сходное соотношение вкладов генотипа пробанда и родителей в индекс племенной ценности коров наблюдается и по выходу молочного жира.

Отсутствие генетического вклада в индекс племенной ценности отцов по жирномолочности обусловлен крайне низкой разницей между дочерями быков и их сверстницами, составившей лишь +0,01%, что указывает на низкую интенсивность отбора быков. Большим преимуществом индекса племенной ценности являются высокие показатели его точности. Абсолютная точность индекса племенной ценности коров повысилась: по удою с 0,47 до 0,61; жирномолочности с 0,67 до 0,76 и выходу молочного жира с 0,59 до 0,70. Таким образом, индексная оценка при высокой её точности подтверждает эффективность отбора коров – потенциальных матерей быков в архангельской популяции холмогорского скота.

3.7. Создание нового типа холмогорского скота “Северный”

Цель создания нового внутрипородного типа холмогорской породы заключалась в выведении высокопродуктивного конкурентоспособного скота с удоем 5 - 6 тыс. кг молока с жирностью 3,8% и выше за полновозрастную лактацию, адаптированного к промышленным технологиям и условиям Крайнего Севера.

Теоретической основой выведения нового типа явилось использование лучшего генофонда молочного скота голштинской породы. Основным методом совершенствования архангельской популяции холмогорского скота явилось двукратное “прилитие крови” голштинских быков - улучшателей по удою и проценту жира в молоке с выходом на условный генотип 3/4 при последующем возвратном скрещивании на исходную холмогорскую породу с применением инбридинга на выявленных быков - лидеров. Для получения животных первого и второго поколений была отобрана и завезена криоконсервированная сперма от 134 голштинских быков со средней продуктивностью матерей по наивысшей лактации 10213 кг молока с жирностью 4,27%.

Генеалогическая структура нового типа формировалась тремя селекционными группами (А, В и С) через быков - производителей родственных групп холмогорского скота: Чуба сх-1910, Халата сх-1778 и Ключа мх-2559.

Получение быков - продолжателей нового типа осуществлялось, в основном, на маточном поголовье высокопродуктивных стад трех племенных заводов: Холмогорской опытной станции животноводства
и растениеводства
, Архангельской опытно-мелиоративной станции и “Холмогорский”. В настоящее время в Архангельском племпредприятии хранится 302,5 тыс. доз криоконсервированной спермы от 55 производителей трёх линий нового типа холмогорского скота “Северный”.

В качестве базового хозяйства для апробации нового типа холмогорского скота было определено стадо племенного завода Холмогорской опытной станции. Основная оценка продуктивных и технологических качеств первотёлок проведена на контрольно-селекционном дворе, общий средовой фон позволил достоверно оценить генотип животных.

Апробация нового типа проводилась по 22 качественным признака, характерных для породы своим постоянством и поддающихся точному наблюдению и описанию. Испытание животных нового типа на отличимость, однородность и стабильность осуществлялось по заявленному селекционному достижению в сравнении с исходной материнской породой. Для оценки степени выраженности признаков апробируемого типа холмогорского скота нами было отобрано 50 телочек и 50 бычков в возрасте 6 месяцев, 50 нетелеймесячной стельности) и 20 быков в возрасте 24 месяцев. Обор животных нового типа и чистопородных холмогорских сверстниц в качестве базы сравнения проводился методом случайной выборки.

Установлено, что новый внутрипородный тип холмогорского скота имеет определенную четко выраженную фенотипическую отличимость. Выявлено, что чёрную масть, характерную для холмогорской породы, имеют 98% подконтрольного поголовья; дополнительная масть – белая. Существенных краниологических различий между животными нового типа и их сверстницами не обнаружено. Живая масса первотёлок нового типа и чистопородных холмогорских сверстниц превосходит стандарт холмогорской породы более чем на 9,5%. Разница по живой массе в сравнении со стандартом породы по группе коров – первотёлок нового типа составила 42 кг. Сравнительное изучение показало, что при рождении тёлочки нового типа не отличались по живой массе от сверстниц (31,30 кг и 30,74 кг). Живая масса бычков нового типа при рождении составила 30,96 кг, что на 3% превосходит показатель по чистопородным сверстникам. Интенсивность роста животных нового типа несколько выше: среднесуточный прирост бычков до 15-месячного возраста составил 558 г, сверстников соответственно – 520 г. Развитие телок до 18- месячного возраста характеризовалось следующими показателями среднесуточных привесов: 520 г (животные нового типа) и 511 г (их чистопородные сверстницы), или на 1,7% выше у телок нового типа.

Коровы апробированного типа имеют гармоничное телосложение, крепкую спину и поясницу, правильно поставленные конечности, крепкий копытный рог. Выявлена статистически достоверная разница в пользу коров нового типа по глубине груди на 2% (Р< 0,05) и по высоте в крестце - на 1 см (разница не достоверна).

Продуктивность коров нового типа (n=50) за 305 дней первой лактации в период апробации составила 3458 кг молока с 3,77% жира и 3,45% белка. В результате сравнительного анализа молочной продуктивности коров нового типа и их чистопородных холмогорских сверстниц выявлена достоверность разницы по удою (+ 504 кг), содержанию жира (+ 0,06%) и содержанию белка в молоке (+ 0,05%) в пользу животных нового типа.

Решением экспертной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений в молочном и мясном скотоводстве Министерства сельского хозяйства Российской Федерации 25 ноября 2003 г. на новый тип холмогорского скота “Северный” выдан патент (№ 000) и авторское свидетельство (№ 000) на новое селекционное достижение, допущенное к использованию.

Установлено, что молочная продуктивность коров нового типа в племенных хозяйствах Архангельской области за 2008 г. высокая и отвечает требованиям целевых стандартов (табл. 10).

Таблица 10

Продуктивность коров нового типа по наивысшей лактации ()

Линейная принадлежность по отцу	Поголовье коров, голов	Показатели продуктивности коров
удой, кг	% жира	живая масса, кг	скорость молокоотдачи, кг/мин.
Чуб сх-1910	2341	5591±25	4,04±0,01	512±1	1,62±0,01
Халат сх-1778	1178	5597±32	4,11±0,01***	513±1	1,64±0,01**
Ключ мх-2559	726	5566±45	4,04±0,01	517±2*	1,60±0,01
Итого по типу	4245	5588±18	4,06±0,004	513±1	1,62±0,01

Средняя продуктивность 4245 коров по наивысшей лактации составила 5588 кг молока с жирномолочностью 4,06% при скорости молокоотдачи 1,62 кг/мин. При анализе показателей молочной продуктивности коров в разрезе линейной принадлежности достоверных различий не выявлено за исключением жирномолочности коров линии Халата сх-1778. Животные линии Ключа мх-2559 имеют достоверно (Р< 0,05) повышенную живую массу(517 кг), а коровы линии Халата – лучшие показатели скорости молокоотдачи (1,64 кг/мин.).