Меню (стр. 1 )

Пиво

	330 мл	500 мл	1000 мл	Жираф 3000 мл	Жираф 3500 мл
Пшеничное белое	110	150	300	900	1050
Янтарное	110	150	300	900	1050
Тёмное	110	150	300	900	1050

Пиво на вынос 1,5 литра

Пшеничное белое	450 руб
Янтарное	450 руб
Тёмное	450 руб

Фирменные блюда

1158: сет из четырех видов колбас (немецкая. мюнхенская баварская, братвурская, спайс, пюре, капуста немецкая)	1400 гр	1750 руб
Мюнхен: мини сет (немецкая. мюнхенская, баварская,ольденбурские)	585гр	700 руб
Метр к пиву: немецкая колбаса	100 см	888 руб
Подкова: баранина, свинина, говядина с добовлением кедровых орех и пряных трав	50см	700 руб
Пивная горка: креветка в кляре, хрустящие кольца кальмара и лука, куриные крылья, картофель спайс, ароматные чесночные гренки	888гр	1050 руб
Набор на компанию: рулька, куриные крылья, картофель спайс	1555гр	1600 руб
Ассорти из шашлыков: говяжья вырезка, свинина, баранина, морепродукты	1000гр	1400 руб

Колбаски к пиву

Ольденбургские из филе лосося и кальмара	200гр	450 руб
Мюнхенские из курицы	200гр	430 руб
Баварские подкопченые из свинины	170гр	430 руб
Немецкие из свинины	170гр	430 руб
Острые из свинины	170гр	430 руб

Роллы к пиву

Роллы Кани Сальмон: фаланга краба, сёмга, сыр «Филадельфия», нори	250гр	380 руб
Ролл Филадельфия: угорь жареный, сёмга, огурец, рис, сыр «Филадельфия», нори	175гр	380 руб
Роллы с малосоленой сёмгой и икрой летучей рыбы: рис, огурец, малосоленая сёмга, икра летучей рыбы, майонез, нори	185гр	380 руб

Сендвичи

Сендвич к пиву “Beer-снек” мясной: баранина, свинина, говядина, соус красный итальянский, гренка, зелень	350гр	300 руб
Горячий сендвич с курицей запеченый:филе кур., сыр Пармезан, соус кари-яблочный, гренки	350гр	280 руб
Хрустящий бутерброд к пиву с семгой: тар-тар из семги, гренки, семга	250гр	260 руб
Сендвич с тушёнкой	500 гр	290 руб

Холодные блюда и закуски

Икра красная лососевая	50гр	150 руб
Холодное рыбное плато из малосоленой и подкопченой рыбы по авторскому рецепту: семга, палтус, ленок, нерка	300гр	450 руб
Сёмга на выбор: маринованая, специального посола, брюшки	150гр	300 руб
Нерка малосоленая	150гр	270 руб
Сельдь специального посола	100гр	210 руб
Рольмопсы из сельди	200гр	200 руб
Креветка к пиву	200гр	300 руб
Ассорти пивное , фисташки, орешки, кальмар, рыба вяленая в ассортименте	230гр	450 руб
Рыба вяленая в ассортименте: корюшка, камбала	250гр	380 руб
Ленок копченый	150гр	350 руб
Овощное ассорти: огурец, помидор, перец болгарский, зелень	325гр	250 руб
Холодное мясное плато из домашних деликатесов:буженина, ростбиф, язык отварной	225гр	450 руб
Сало по домашнему	150гр	200 руб
Холодное сырное плато	190гр	300 руб
Соленья по домашнему	150гр	320 руб

Салаты

Малосоленая сёмга с помидорами	200гр	250 руб
Пивной с заправкой барбекю: палтус копч.,черри, лист салата, картофель обжар	150гр	270 руб
Крабовый под семгой: мясо краба, рис отвар., яйцо, лук зел. ,огурец. ,семга	200гр	360 руб
Осьминожки на гренках маринованные осминожки, гренки	200гр	300 руб
Оливье: курица, язык телячий, ростбиф, катрофель, огурец сол., горошек, яйцо.	200гр	300 руб
Баварский: язык телячий, огурец св., грецкий орех, майонез.	180гр	260 руб
Ростбиф	200гр	300 руб
Теплый с курицей	250гр	300 руб
Цезарь под классическим соусом на выбор:: с курицей, креветкой, гребешком, заправка класическая с анчоусами	160гр	300 руб
Греческий	180гр	220 руб

Горячие закуски

Хрустящие кольца кальмара	200гр	300 руб
Тигровая креветка в сухарях	150гр	400 руб
Филе морского гребешка в беконе	200гр	400 руб
Крабовые шарики во фритюре Шримс-крокет: мясо краба, шампиньоны, лук жар.	250гр	350 руб
Горячая закуска к пиву Гольфстрим: сыр сливочный, креветка	150гр	390 руб
Сырные палочки Моцарелла	200гр	310 руб

Супы

Суп-пюре грибной	250гр	180 руб
Суп томатный с морепродуктами: гребешок, кальмар, креветка	250гр	180 руб
Суп-гуляш по-венгерски	250гр	180 руб
Солянка сборная мясная:набор мясных копченностей, оливки, огурцы солен.	250гр	180 руб
Суп сливочный из палтуса:палтус, цукини, морковь, перец болг., сливки	250гр	180 руб

Стейки

Из палтуса запеченый	250гр	550 руб
Из семги	200гр	550 руб
Рибай с коньячным соусом	200гр	800 руб
Горящий с соусом барбекю	280гр	740 руб

Горячие блюда

Морской дуэт: стейк из гребешка, креветка тигровая, овощи, пюре карт.	300гр	520 руб
Лосось-гриль с отварным картофелем	120гр	400 руб
Немецкая нежная свиная рулька	600гр	700 руб
Рулька свиная, подкопченая и тушеная в пиве	100гр	100 руб
Пикантные свиные ребрышки, свареные в пиве	300гр	410 руб
Шнелькопсы с рисом: вырезка гов., сметана, лук	250гр	400 руб

Голяшка говяжья на чугуне	500гр	650 руб
Язык на гриле	150гр	400 руб
Мясо изюбра и кабана с белыми грибами и клюквой в сметанном соусе	300гр	470 руб
Котлеты из мяса изюбра и кабана	300гр	450 руб
Подкопченые куриные крылья с картофельными дольками	350гр	350 руб
Кардон Блю	250гр	350 руб
Бифшеткс по Баварски	180гр	400 руб
Отбивная из говядины	150гр	400 руб
Цыпленок на гриле	250гр	300 руб
Шашлык: свинина, лосось	150гр	250 руб
Шницель «Буташтак»	180 гр	400 руб
Окунь нильский припущенный, на подушке из риса	200/200/150	550 руб
Сардинки на гренках	200/200/50/25	400 руб