Специальность 110902 Ихтиология и рыбоводство

Специальность 110902 Ихтиология и рыбоводство -

Квалификация выпускника – техник – рыбовод

(базовый уровень)

Основные виды деятельности техника - рыбовода:

Производственно-технологическая - организация и контроль технологического процесса на предприятиях по разведению и выращиванию рыбопосадочного материала, товарной рыбы, объектов аквакультуры; проведение селекционно-племенной работы;

контроль состояния факторов внешней среды рыбохозяйственных водоемов; осуществление полного биологического анализа рыб, паразитологического осмотра и ихтиопатологических исследований: эксплуатация рыбоводных пиротехнических сооружений; оценка состояния рыбного населения и кормовой базы исследуемого водоема; организация охраны труда и пожарной безопасности на рыбоводных предприятиях:

Организационно - управленческая - организация работы коллектива, планирование и организация производственных работ: выбор оптимальных решений при планировании рыбоводных работ в условиях нестандартных ситуаций: осуществление контроля качества выпускаемом продукции; внедрение прогрессивных технологии в области воспроизводства рыбных запасов и товарного рыбоводства; автоматизации и механизации производственных процессов: оформление технической и технологической документации; выполнение основных технико-экономических расчетов (бизнес-плана) хозяйственной деятельности предприятий рыбного хозяйства в условиях свободного рынка: организация инженерного обеспечения рыбоводных и рыболовных процессов:

Природоохранная - внедрение и контроль выполнения правил рыболовства и охраны рыбохозяйственных водоемов от загрязнения и заражения и рационального использования всех объектов гидросферы; обеспечение воспроизводства биологических ресурсов гидросферы, определение ущерба от незаконного промысла и загрязнения водоемов: мониторинг состояния экосистем рыбохозяйственных водоемов.

Специальность 110902 « Ихтиология и рыбоводство» -

Квалификация выпускника: техник – рыбовод (повышенный уровень)

Основные виды деятельности старшего техника-рыбовода:

Производственно-технологическая - внедрение технологических процессов воспроизводства рыбы и живых ресурсов моря, контроль за состоянием рыбохозяйственных водоемов; контроль за рациональным использованием водных биоресурсов; контроль за качеством выращи­ваемых объектов аквакультуры, параметрами среды и технологически­ми процессами по искусственному воспроизводству и товарному выра­щиванию гидробионтов;

Организационно-управленческая - организация работы коллектива исполнителей по управлению действующими технологическими про­цессами при искусственном воспроизводстве и выращивании гидробио­нтов; принятие управленческих решений в области охраны рыбных за­пасов, живых ресурсов моря; разрешение конфликтов, возникающих в результате эксплуатации рыбохозяйственных водоемов; организация управления водными биоресурсами и предприятиями аквакультуры; оценка затрат на обеспечение требуемого качества производимой продукции;

Природоохранная - контроль за выполнением правил рыболовства; охрана рыбных запасов рыбохозяйственных водоемов от загрязнения и заражения; контроль за рациональным использованием всех объектов гидросферы; обеспечение воспроизводства биологических ресурсов гидросферы; определение ущерба от незаконного промысла и загрязне­ния водоемов;

Опытно - экспериментальная - технологическое и метрологическое обеспечение опытно-экспериментальных работ по искусственному вос­производству рыбы и выращиванию гидробионтов; разработка прогно­зов состояния и динамики объектов деятельности (водных экосистем, гидробионтов, сырьевой базы, технологических процессов); разработка нормативной и технологической документации для проектирования гидротехнических сооружений рыбоводных хозяйств.

Специальность 110801 Кинология

Квалификация выпускника: Кинолог

( базовый уровень)

Основные виды деятельности кинолога:

Производственно-технологическая — организация разведения, кормле­ния, выращивания и эффективного использования собак по службам и на­значению; проведение практической дрессировки собак по видам службы и по породам; организация сбалансированного питания различных возрас­тных групп; оказание первой помощи больным собакам; организация и проведение выставок разного уровня различных пород собак: планирова­ние и организация племенной селекционной работы; осуществление кон­троля качества кормления, разведения, породообразования, дрессировки;

Организационно-управленческая — организация работы коллектива ис­полнителей; планирование и организация производственных работ; осуще­ствление контроля за качеством обучения и воспитанием собак; участие в оценке экономической эффективности производственной деятельности; со­ставление различной технической документации; обеспечение техники безопасности, охраны труда и санитарных правил и норм на производст­венном участке;

Опытно-экспериментальная - разработка документации при опытно-селекционной работе; проведение селекционно-племенной работы; исполь­зование влияний инбридинга и гетерозиса в селекции и закрепление в по­следующих поколениях.

Специальность 110701 «Охотоведение и звероводство»

Квалификация выпускника: Охотовед

Основные виды деятельности охотоведа:

Производственно-технологическая - обеспечение устойчивого пользова­ния охотничьими животными в соответствии с действующими нормативами, лимитами (квотами) и правилами; ведение работы по организации звероводства; организация товарного производства и заготовок пушно-мехового сырья, за­
готовок и переработки дикорастущей продукции, мяса диких животных, лекар­ственно-технического сырья и продукции пчеловодства
; .

Организационно-управленческая - организация работы коллектива испол­нителей; планирование и организация производственных работ; выбор опти­мальных решений при планировании работ в условиях нестандартных ситуаций; осуществление контроля за использованием охотничьих угодий; участие в оценке экономической эффективности хозяйственной деятельности; обеспечение техники безопасности на производственном участке;

Природоохранная - организация работы по охране, воспроизводству и ра­циональному использованию ресурсов охотничьих животных; проведение разъяснительной работы среди охотников и местного населения по вопросам бережного отношения к природным богатствам, правильному и рациональному их использованию, соблюдению существующих правил и законоположений в охотничьем хозяйстве.

Специальность 111201 «Ветеринария»

Квалификация выпускника:

Ветеринарный фельдшер

( базовый уровень)

Основные виды деятельности ветеринарного фельдшера:

Лечебно-профилактическая - осуществление диагностики, профилактики и лечения различных заболеваний животных; проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и

сырья животного происхождения;

Организационно-управленческая — организация работы коллектива исполнителей; планирование и организация ветеринарных работ; выбор оптимальных решений при планировании работ в условиях нестандартных ситуаций; осуществление контроля качества выпускаемой животноводческой
продукции; участие в оценке экономической эффективности производственной деятельности; обеспечение техники безопасности на производственном участке.

Опытно-экспериментальная — участие в проведении опытно-экспериментальных работ по внедрению эффективных методов лечения и профилактики болезней животных.

Специальность 111201 «Ветеринария»

Квалификация выпускника:

Старший ветеринарный фельдшер

(повышенный уровень)

Основные виды деятельности ветеринарного фельдшера:

Лечебно-профилактическая - осуществление диагностики, профилактики и лечения различных заболеваний животных; проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения;

Организационно-управленческая - в масштабах вверенного участка
производства организация работы коллектива исполнителей по проведению лечебно-профилактических, противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий; участие в планировании комплекса оздоровительных ветеринарных мероприятий и оценке их экономической эффективности;

Опытно-экспериментальная - участие в проведении опытно-экспериментальных работ по внедрению эффективных методов лечения и профилактики болезней животных.

Специальность 100105 Гостиничный сервис

Квалификация выпускника - менеджер.

Основные виды деятельности менеджера:

Организационно-управленческая - организация контактной зоны для общения с потребителями услуг, приема заказов на оказание услуг, сервисной деятельности в гостиницах и туристских комплексах; принятие управленческих решений по оказа­нию услуг; выбор оптимальных решений в процессе обслуживания потребителей услуг; организация работы коллектива исполнителей: участие во внедрении про­грессивных форм обслуживания в гостиницах и туристских комплексах; организа­ция и ведение документационного обеспечения управления; взаимодействие и дело­вое общение с персоналом и потребителями услуг; общение на иностранном языке с потребителями услуг и деловыми партнерами; участие в оценке экономической эф­фективности производственной деятельности: оформление плановой и отчетной документации; использование компьютерной и организационной техники в профес­сиональной деятельности; обеспечение техники безопасности и охрана труда в структурных подразделениях гостиниц и туристских комплексов;

Производственно-технологическая - организация технологического процесса обслуживания в гостиницах и туристских комплексах; выбор специального обору­дования и технических средств для оказания услуг: использование информацион­ных технологий в профессиональной деятельности:

Сервисная - анализ заказов на услуги; определение оптимальных возможностей и методов оказания услуг; обеспечение необходимого качества оказываемых услуг; согласование и доведение услуг до потребителя: применение инноваций в профес­сиональной деятельности.

Специальность 110201 Агрономия

( виноградарство и виноделие)

Квалификация выпускника: Агроном

Основные виды деятельности агрономе;

Основные виды деятельности агронома:

Производственно-технологическая- реализация технологий возделывания сельскохозяйственных культур, и воспроизводст­ва плодородия почв с учетом почвенно-климатических усло­вий, агротехническая оценка качества технологических операций; эффек­тивное использование удобрений, средств защиты растений, сельскохозяйственной техники, семян, кормов и гибридов сельскохозяйственных куль­тур; оценка качества растениеводческой
продукции.

Организационно-управленческая - планирование и организация

почвоведения полевых, работ; выбор оптимальных решений при планировании работ в условиях Нестандартных ситуаций; осуществление контроля качества производимой продукции; участие в. оценке экономической эффек­тивности производственной деятельности; обеспечение техники безопас­ности труда на производственном участке;

Опытно-экспериментальная - анализ состояния и перспектив повы­шения урожайности сельскохозяйственных культур; планирование, разра­ботка схем и методик агрономических экспериментов по повышению про­дуктивности земледелия; закладка и проведение различных опытов; обоб­щение результатов опытов, их статистическая обработка и подготовка вы­водов.

Специальность 030503Правоведение

Квалификация выпускника: Юрист

Основные виды деятельности юриста:

Организационно-правовая - реализация требований законов Российской Федерации и других нормативных актов в ходе организационной, производственной и иных видов дея­тельности; контроль за соблюдением законодательства, юридическое консультирование; оказание в установленных пределах помощи физическим и юридическим лицам
в защите их прав и законных интересов;

Организационно-управленческая - осуществление организационно-управленческих функций в органах государственной власти, в органах местного самоуправления; инфор­мирование граждан и должностных лиц о положениях законов и других нормативных ак­тов, распространение правовых знаний.

Специальность 260303 Технология молока и молочных продуктов»

Квалификация выпускника: Техник

Основные виды деятельности техника:

Производственно-технологическая - осуществление технологического процесса по производству молока и молочных продуктов, контроль за со­блюдением требований к технологическому процессу в соответствии с нор­мативной и технологической документацией; контроль за эффективным ис­пользованием технологического оборудования; контроль за рациональным использованием сырья, материалов и тары; анализ причин брака готовой продукции и разработка мероприятий по их устранению;

Организационно-управленческая - планирование и организация произ­водственных работ по технологий; молока и молочных продуктов; организа­ция работы коллектива исполнителей; выбор оптимальных решений при планировании и проведении работ в условиях нестандартных ситуаций; уча­стие в оценке экономической эффективности производственной деятельно­сти; обеспечение техники безопасности, соблюдение санитарных правил и норм на производственном участке;

Опытно-экспериментальная - разработка новых видов продукции; проведение опытно-экспериментальных работ, подготовка нормативной и технологической документации на новые виды продукции.

Специальность260301 «Технология мяса и мясных продуктов»

Квалификация выпускника: Техник

Основные виды деятельности техника:

Производственно-технологическая - осуществление технологического процесса по производству мяса и мясных продуктов, контроль за соблюде­нием требований к технологическому процессу в соответствии с норматив­ной и технологической документацией; контроль за эффективным использо­ванием технологического оборудования; контроль за рациональным исполь­зованием сырья, материалов и тары; анализ причин брака готовой продукции и разработка мероприятий по их устранению;

Организационно-управленческая - планирование и организация произ­водственных работ по технологии мяса и мясных продуктов; организация работы коллектива исполнителей; выбор оптимальных решений при плани­ровании и проведении работ в условиях нестандартных ситуаций; участие в оценке экономической эффективности производственной деятельности; обеспечение техники безопасности, соблюдение санитарных правил и норм па производственном участке;

Опытно-экспериментальная - разработка новых видов продук­ции; проведение опытно-экспериментальных работ, подготовка нормативной и технологической документации на новые виды продукции.

Специальность

« Экономика и бухгалтерский учет»

( по отраслям)

Квалификация выпускника: бухгалтер

Основные виды деятельности бухгалтера:

Учетно-аналитическая — ведение бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций; отражение на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств; начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения, средств на финансирование капитальных вложений, заработной платы рабочих и служащих, других выплат и платежей; обеспечение руководителей, кредиторов, инвесторов, аудиторов и других заинтересованных пользователей бухгалтерской отчетности сопоставимой и достоверной бухгалтерской информацией по соответствующим направлениям (участкам) учета; проведение инвентаризации денежных средств, товарно-материальных ценностей и обязательств; подготовка данных по соответствующим участкам бухгалтерского учета для составления отчетности; использование компьютерных технологий в учетно-аналитической деятельности;

Экономическая - учет поступающих денежных средств, товарно-материальных ценностей, основных средств, а также учет издержек производства и обращения, исполнения смет расходов, реализации продукции (выполнения работ и услуг); составление отчетных калькуляций себестоимости готовой продукции (выполняемых работ, услуг); участие в разработке мероприятий по эффективному использованию внутрихозяйственных резервов; выполнение работ по ведению базы данных о хозяйственных операциях и финансовых результатах деятельности организаций и т. д; проведение анализа хозяйственной деятельности организации по данным бухгалтерского учета и отчетности с использованием вычислительной техники;

Финансово-контрольная - проведение в соответствии с действующими положениями документальных ревизий хозяйственно-финансовой деятельности организаций; разработка и осуществление мер, направленных на повышение эффективности использования финансовых средств; обеспечение сохранности бухгалтерских документов, оформление их в соответствии с установленным порядком для передачи в архив.