Партнерка на США и Канаду по недвижимости, выплаты в крипто

  • 30% recurring commission
  • Выплаты в USDT
  • Вывод каждую неделю
  • Комиссия до 5 лет за каждого referral

Хемилюминесцентный метод определения перекиси бензоила
в водно-органической среде


Студентка
Московский государственный университет имени , 
химический факультет, Москва, Россия
E–mail: shura-dem@*****

На сегодняшний день в различных технологических процессах широко применяются органические перекиси (в дальнейшем ОП), начиная от синтеза высокомолекулярных соединений и заканчивая обработкой пищевых продуктов. В то же время, ОП токсичны для человеческого организма, и поэтому требуется контроль их присутствия и содержания. Данная аналитическая задача осложняется низкой растворимостью ОП в водных растворах и, следовательно, невозможностью применения методов определения пероксида водорода, хотя они довольно многочисленны и хорошо развиты. В свою очередь, проведение высокочувствительных и селективных методов определения Н202, основанных на применении пероксидазы, невозможно в органических средах из-за инактивации фермента. В данной работе описывается разработка нового высокочувствительного метода определения бензоилпероксида (БП) в водно-органической среде.

***

В качестве индикаторной реакции использовалось хемилюминесцентное окисление люминола перекисью бензоила. Катализатором данного процесса послужил комплекс Fe(III) с тетраамидным макроциклическим лигандом (FeIII-TAML) [1], который является эффективным миметиком пероксидазы. Показано, что FeIII-TAML проявляет свою активность к бензоилпероксиду в смеси водного буферного раствора и органических растворителей (метанол, этанол, изопропиловый спирт, трет-бутанол и т. д.). Найдено, что даже в присутствии 65% по объему изопропилового спирта в реакционном растворе FeIII-TAML проявлял свою каталитическую активность. Варьируя концентрации люминола и FeIII-TAML, а также рН буферного раствора, условия изучаемой индикаторной реакции были оптимизированы, что позволило, в свою очередь, определить такие аналитические параметры как предел обнаружения, чувствительность и точность. Данный метод был применен для определения БП в образцах коммерчески доступной пшеничной муки.

Литература

1.  A. D. Ryabov, T. J. Collins // Mechanistic considerations on the reactivity of green FeIII-TAML activators of peroxides. Adv. Inorg. Chem. 2009, №13(61), р. 471–522.

Автор выражает благодарность профессору, д. х.н. за помощь в подготовке тезисов.