ПОПРАВКА К ГОСТ Р .
МАК ПИЩЕВОЙ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
┌────────────────┬───────────────────────────┬────────────────────────────┐
│ В каком месте │ Напечатано │ Должно быть │
├────────────────┼───────────────────────────┼────────────────────────────┤
│Пункт 4.1 │Семена пищевого мака │Пищевой мак │
├────────────────┼───────────────────────────┼────────────────────────────┤
│Пункт 4.2 │Семена пищевого мака должны│Пищевой мак должен │
│ │быть в здоровом негреющемся│содержать целые, сухие (без │
│ │состоянии, иметь цвет и за-│избыточной внешней влаги), │
│ │пах, свойственные нормаль - │незагрязненные (без наличия │
│ │ным семенам пищевого мака │видимых посторонних │
│ │(без затхлого, плесневого и│веществ), доброкачественные │
│ │посторонних запахов), а │(не допускается присутствие │
│ │также быть: │семян со следами гниения │
│ │- целыми; │или порчи, идентифицируемых │
│ │- сухими (без избыточной │органолептически и делающих │
│ │внешней влаги); │их непригодными для пищевых │
│ │- незагрязненными │целей), непрогорклые и здо - │
│ │(чистыми), то есть без │ровые семена в негреющемся │
│ │наличия видимых посторонних│состоянии, имеющие цвет и │
│ │веществ; │запах, свойственный здоровым│
│ │- доброкачественными; не │семенам пищевого мака (без │
│ │допускается присутствие │затхлого, плесневого и │
│ │семян со следами гниения │посторонних запахов) │
│ │или порчи, идентифицируемых│ │
│ │органолептически и делающих│ │
│ │их непригодными для пищевых│ │
│ │целей; │ │
│ │- непрогорклыми │ │
├────────────────┼───────────────────────────┼────────────────────────────┤
│Пункт 4.3 │Семена пищевого мака не │Пищевой мак не должен │
│ │должны содержать: │содержать: │
│ │- проросших семян; │- проросших семян; │
│ │- семян, испорченных │- семян, испорченных │
│ │самосогреванием или сушкой,│самосогреванием или сушкой, │
│ │обуглившихся, прогнивших, │обуглившихся, прогнивших, │
│ │заплесневевших, поджаренных│заплесневевших, поджаренных │
│ │- с явно измененным цветом │- с явно измененным цветом │
│ │ядра; │ядра; │
│ │- сорной (органической) │- сорной (органической) │
│ │примеси: частиц листьев, │примеси: частиц листьев, │
│ │стеблей, коробочек, корзи - │стеблей, коробочек, │
│ │нок, стручков, маковой │корзинок, стручков, маковой │
│ │соломки, а также крупных │соломы, а также крупных │
│ │семян сорных и культурных │семян сорных и культурных │
│ │растений (в том числе │растений (в том числе │
│ │масличных); │масличных); │
│ │- минеральной примеси: │- минеральной примеси: │
│ │комочков земли, камешков, │комочков земли, камешков, │
│ │гальки, песка; │гальки, песка; │
│ │- металлической примеси │- металлической примеси │
├────────────────┼───────────────────────────┼────────────────────────────┤
│Пункт 4.4. │- │Содержание наркотических │
│Таблица 2. Графа│ │средств │
│"Наименование │ │ │
│показателя" │ │ │
├────────────────┼───────────────────────────┼────────────────────────────┤
│Графа "Норма". │- │Не допускается │
│Показатель │ │ │
│"Содержание │ │ │
│наркотических │ │ │
│средств" │ │ │
├────────────────┼───────────────────────────┼────────────────────────────┤
│Пункт 4.5 │Содержание в пищевом маке │Содержание в пищевом маке │
│ │наркотических средств опре-│микотоксинов, пестицидов, │
│ │деляется после введения со-│токсичных элементов и │
│ │ответствующего нормативно - │радионуклидов не должно │
│ │правового акта; содержание │превышать уровни, │
│ │микотоксинов, пестицидов, │установленные нормативными │
│ │токсичных элементов и │правовыми актами Российской │
│ │радионуклидов не должно │Федерации <*> │
│ │превышать уровни, установ - │ │
│ │ленные нормативными право - │ │
│ │выми актами Российской │ │
│ │Федерации <*> │ │
├────────────────┼───────────────────────────┼────────────────────────────┤
│Пункт 6.8 │Определение наркотических │Определение наркотических │
│ │средств - по методам │средств - по методам │
│ │исследований и измерений, │исследований (испытаний) и │
│ │утвержденным Правительством│измерений, в том числе │
│ │Российской Федерации <*> │правилам отбора образцов, │
│ │ │утвержденным Правительством │
│ │ │Российской Федерации <*> │
├────────────────┼───────────────────────────┼────────────────────────────┤
│Сноска │<*> До утверждения методов │<*> До утверждения методов │
│ │исследований и измерений │исследований (испытаний) и │
│ │Правительством Российской │измерений, в том числе │
│ │Федерации - Методическим │правил отбора образцов, │
│ │рекомендациям, утвержденным│Правительством Российской │
│ │Постоянным комитетом по │Федерации - по Методическим │
│ │контролю за наркотиками [3]│рекомендациям, утвержденным │
│ │ │Постоянным комитетом по │
│ │ │контролю за наркотиками [3] │
├────────────────┼───────────────────────────┼────────────────────────────┤
│Библиография │[2] Порядок ввоза на │[2] Об упорядочении │
│ │территорию Российской │нормативной правовой базы │
│ │Федерации товаров, │ГТК России. Приказ ГТК РФ │
│ │подлежащих обязательной │от 8 декабря 2003 г. N 1401 │
│ │сертификации. Приложение к │ │
│ │Приказу ГТК РФ от 23 мая │ │
│ │1994 г. N 217 │ │
│ │[3] Определение вида нар - │[3] Исследование семян мака │
│ │котических средств, полу - │(пищевой продукт) и │
│ │чаемых из конопли и мака. │получаемых из них продуктов │
│ │Методические рекомендации. │(препаратов) и наркотических│
│ │- М., 1995, ЭКЦ МВД России,│средств. Методические │
│ │РФ ЦСЭ МЮ России │рекомендации. - ПККН при МЗ │
│ │ │и СР России, 2006 │
└────────────────┴───────────────────────────┴────────────────────────────┘
