Муниципальное автономное образовательное учреждение дополнительного образования детей

детско-юношеский центр «Ровесник»

Принята Утверждена

Программно –методическим советом Приказом ДЮЦ «Ровесник»

Протокол_____ №___ от»___»_____20____г.

от «____»______20___г. ______С. А Крылова

Модифицированная программа

дополнительного образования детей

художественно-эстетической направленности

«Тестопластика»

возраст обучающихся: 12-14лет

срок реализации программы: 1 год

Составил: -

Педагог дополнительного образования

ДЮЦ «Ровесник»

Кандалакша, 2012г

Пояснительная записка

Одним из наиболее востребованных видов декоративно-прикладного творчества является лепка. Сегодня такой материал как соленое тесто становиться все более популярным в нашей стране, успешно конкурируя с традиционными материалами – глиной и пластилином. В работе с ним многих привлекает не столько доступность и относительная дешевизна, сколько безграничные возможности, которые предоставляет этот материал для творчества. Изделия из данного материала в отличие от пластилина долговечны и не требуют дорогостоящей обработки. Кроме того, соленое тесто по многим показателям (прежде всего, техническим и, безусловно, экологическим) превосходит популярную за рубежом полимерную глину, которая достаточно давно появилась на прилавках наших магазинов.

Тесто - материал мягкий, удивительно пластичный, податливый. В народе издавна отметили пластические свойства теста и лепили из него самое разные фигуры.

Реализация программы позволяет не только удовлетворить сформировавшиеся потребности населения, но и создать условия для развития личности ребенка, обеспечить его эмоциональное благополучие, приобщить к общечеловеческим ценностям, создать условия для творческой самореализации, обучить толерантному поведению, уважению и терпимости.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Образовательная программа «Пластика из солёного теста» составлена на основе «Соленое тесто»,  ИД «Владис» Ростов-на-Дону, РИПОЛ Классик, 2009 г.

«Шедевры из соленого теста», «Абсолют-Юни», Саратов, 2009 г.  «Чудеса из соленого теста», Москва,  «Айрис-Пресс», 2008 г.

,  «Соленое тесто», «Феникс», Ростов-на-Дону, 2007 г.

Изольда Кискальт «Соленое тесто» М., «АСТ-Пресс»

, «Поделки из соленого теста» М., «АСТ-Пресс»

. Соленое тесто. М, 2000

Направленность программы  –Программа имеет художественно - эстетическую направленность. Предполагает развитие творческих и коммуникативных способностей ребенка посредством самовыражения через изготовление изделий из соленого теста.

Актуальность программы. Существует большое количество образовательных программ по лепке из глины и других материалов, но не из теста. Современный книжный рынок наводнён популярной литературой по лепке из солёного теста, что даёт потребителю ознакомится с данной техникой. Солёное тесто –один из наиболее доступных материалов для творчества. Но даже самый простой материал полностью раскроет свои возможности только в том случае, если почувствовать его красоту, узнать его свойства, и научится работать с ним.

Новизной данной программы Ознакомление учащихся с основными знаниями в области декоративно-прикладного искусства: лепка из соленого теста в различных техниках, развитие изобразительных способностей, художественный вкус, творческое воображение, работа с соленым тестом ,использование сушёных растений в сочетании с солёным тестом.(фитодизайн)

Отличительной особенностью программы является сохранение и развитие поморских традиций, изготовление солёного теста, лепка из солёного теста сувениров, поморских козуль.

Срок реализации программы:1 год -144 часа

Режим занятии :

Учащиеся занимаются 2 раза в неделю по 2 часа (всего 4 час)

Режим занятий соответствует санитарно - эпидемиологическим требованиям к учреждениям дополнительного образования детей (СаНПиН 2.

Форма организации занятии: групповая, индивидуальная.

Формы работы с учащимися:

-учебные занятия:

-участия в выставках.

Приём обучающихся:

Комплектование групп осуществляется на добровольной основе исходя из индивидуальных образовательных интересов потребностей обучающихся. Обучающиеся зачисляются в учебные группы при наличии медицинской справки о состоянии здоровья и письменного заявления родителей(законных представителей)

Количество обучающихся:12-15 чел.

Цель программы: - Развитие творческих и коммуникативных способностей ребёнка посредством самовыражения через изготовления изделий из солёного теста.

Образовательные задачи :

-Ознакомить учащихся с основами знаний декоративно преклонного искусства.

-развить изобразительные способности, художественный вкус ,творческое изображения.

-научить работать с солёным тестом

-организовать творческого общения в процессе обучения, воспитать умение работать в коллективе.

Воспитательные задачи:

-Воспитывать уважения к чужому труду.

-воспитывать аккуратность, трудолюбие, усидчивость.

Развивающие задачи:

-Развивать мелкую моторику рук.

-развить способности к художественному мастерству

-развить, мышление, фантазию, память ребёнка.

К концу года обучения дети должны знать :

-основные понятия и термины; свойства изученных материалов;

-правила изготовления солёного теста.

-теоретические правила использовании лакокрасочных материалов, инструментов и приспособлений для работы с солёным тестом;

- основные правила работы с соленым тестом, о способах и приемах лепки из соленого теста, способы сушки изделий из теста, применении различных эффектов;

-умение использовать подручные материалы в работе с солёным тестом.

Должны уметь:

-изготавливать тесто для лепки.

- использовать инструменты и приспособления; применять различные краски, сочетать цвета

-умение работать с палитрой

- применять на практике выполненные эскизы работ и инструкционных карт.

- применять стилизацию в работ с соленым тестом;

-Работать в различных техниках лепки.

- не копировать чужие изделия, избегать шаблонности мышления.

-работать с книгой, индивидуально творческо-поисковой деятельности, умение оценивать свою работу.

-сочетать природные материала в работе с солёным тестом.

Методы обучения, используемые в программе:

-беседа

-образцы других работ

-рассказы

-учебное пособие

Способы проверки результатов обучения и формы подведения итогов.

- соблюдает последовательность и аккуратность при изготовлении  изделия;

- выполняет работу быстро и четко, в  соответствии с указанием педагога;

-  помогает отстающим правильно сделать необходимую работу;

- оценка качества выполненной работы в целом.

- формы подведения итогов могут быть предложены и самими учащимися. Это могут быть и различные конкурсы, тематические выставки, мастер-классы, праздничное чаепитие, игры и т. д.

- Завершением курса обучения является итоговая школьная выставка, призванная показать достижения детей за год. А лучшие изделия фотографируются и отбираются для участия в городских и областных конкурсах, выставках, фестивалях.

Учебно-тематический план

№

Название раздела

Название темы

Количество часов

Формы подведения итогов по разделам

Теор-ия

Прак-тика

1

Технология выполнения изделий из соленого теста

1. Знакомство с группой, беседа о курсе.

2. История возникновения и развитие промысла.

Поморские традиции (козули)

3. Авторский сувенир

4. Знакомство с солёным тестом

5.Используемые приемы лепки

«Разминание»

«Отщипывание»

«Шлепанье»

«Сплющивание»

Рабочее место и инструменты.

Техника безопасности при работе с соленым тестом и со стеками.

7. Работа с соленым тестом

Сувениры и поделки из соленого теста.

1

1

1

1

1

2

-

1

3

3

3

9

Практические работы; презентация работ, наблюдение за деятельностью учащихся

Постоянно действующая выставка.

Мини-выставки в объединении.

Итого

7

19

26

2

Формирование основ технического проектирования

1. Понятие рисунка, эскиза, чертежа. Что такое инструкционная карта? Разработка инструкционной карты.

2. Изображение сказочных героев.

3. Стилизированое изображение растений, животных.

4. Работа с различными материалами, изготовление поделок и сувениров к праздникам.

Порадуем себя и мам. Бусы. .

Цветы из солёного теста

5 Интересные идеи для оформления интерьера.

Рамка для фотографий, домовой, подвески на стену.

2

2

2

2

4

11

11

Устный опрос; практические работы; текущие наблюдения

Отчетная выставка; 

творческое занятие, на котором дети показывают полученные знания, умения по заданной теме.

Итого

6

28

34

3

Технология сушки и обжига изделий из соленого теста

1. Обработка изделий из теста в домашних условиях.

2. Способы сушки изделий из соленого теста.

3. Эффекты цветовые, подрумянивание, глазурования,

4. Цветное тесто.

5. Изготовление изделий из соленого теста

Фантазия на кухне.

Фрукты. Овощи.

1

1

1

1

-

1

1

1

1

4

Устный опрос; выполнение самостоятельных работ в домашних условиях

Итого

4

8

12

4

Технология раскраски изделий из соленого теста

1. Краски и лакокрасочные материалы.

2. Приспособления и инструменты.

3. Цветовые сочетания, основные цвета, цветовой круг.

4. Получение произвольных цветов.

5. Работа с палитрой.

6. Специфика раскраски изделий из соленого теста.

7. Изготовление изделий из соленого теста.

Поиграем в зоопарк.

Побываем в зоопарк. Кто там живёт(раскрашивание) Оформление поделки. Раскрашивание поделки.

Веселая рыбалка.

Изготовление рыбки, улитки Форма рыбки. формы улитки Различные морские обитатели.

1

1

1

1

1

1

-

1

1

1

1

1

3

6

Выполнение и анализ проверочных заданий, практических работ, презентация работ; самоконтроль

Итого

6

14

20

5

Технология сочетания изделий из соленого теста с природными материалами

1. Фитодизайн. Природные материалы в сочетании с изделиями из соленого теста.

2. Особенности сушки изделия оформленного засушенными растениями.

3. Отпечатки на тесте, использование различных семян, декоративные композиции.

4. Изготовление изделий из соленого теста с природными материалами

Подставка для карандашей. Кот.

Эскиз подставки. Изготовление цветного теста. Замес теста. Оформление поделки.

Подставка для карандашей. Ежик.

Эскиз подставки. Изготовление цветного теста. Оформление поделки.

1

1

1

-

3

1

1

4

Устный опрос; практическая работа, презентация, выставка работ

Итого

3

9

12

6

Технология сочетания изделий из соленого теста с тканью

1. Понятие об аппликации, ее применение.

2. Изготовление изделий из ткани и теста

Талисманы своими руками.

.Талисман по своему эскизу.

Слепим талисман. Раскрасим поделку.

1

1

1

-

3

4

6

Устный опрос; текущие наблюдения за выполнением техники безопасности; практические работы

Итого

3

13

16

7

Творческо-поисковая работа, самостоятельная работа учащихся, анализ работ на творческих встречах и выставках

1. Разработка и выполнение авторских работ.

2. Коллективные работы, как способ совместной творческой деятельности.

Панно «Натюрморт с фруктами». Изготовление отдельных деталей фруктов: банан, апельсин, лимон, яблоко, груша, виноград. Поэтапное выполнение работы, оформление изделии

3

1

1

1

-

3

7

1

1

8

Текущие наблюдения; презентация, устный опрос; анализ коллективных работ; анализ деятельности учащихся; самоанализ

Итого

6

20

26

Всего

35

109

144

8

Резервный

ВСЕГО:

144

Содержание изучаемого курса

1 раздел

Технология выполнения изделий из соленого теста

Темы:

·  Знакомство с группой, беседа о курсе.

·  История возникновения и развития промысла.

·  Народная и авторская игрушка из глины.

·  Керамика и керамические изделия.

·  Знакомство с соленым тестом как с основным материалом для лепки.

·  Способы лепки и использование дополнительных приспособлений.

формы занятий: беседа, лекция, показ трудовых приемов, упражнения по выполнению приемов, операций, самостоятельные работы.

1 уровень

теоретические сведения: беседа о курсе, знакомство с группой, история возникновения и развития промысла, народная игрушка, знакомство с основным материалом на теоретическом уровне;

способы лепки: вырезание готовыми формочками, конструктивный, пластический, комбинированный, основные приемы лепки, использование дополнительных приспособлений (стек, формочки, спички, пуговицы, проволока, скрепки, бисер, стеклярус, бумага, расческа, ткань).

практические работы: выполнение работ из солёного теста, выполнение образцов изделий предложенных учителем, отработка основных приемов и элементов лепки.

2 уровень

теоретические сведения: беседа о курсе, знакомство с группой, история возникновения и развития промысла; знакомство с основным материалом на теоретическом уровне;

способы лепки: вырезание по шаблону, конструктивный, пластический, комбинированный, основные элементы лепки, использование дополнительных приспособлений (стек, формочки, спички, пуговицы, проволока, скрепки, бисер, стеклярус, бумага, расческа, ткань), приемы рельефной лепки.

практические работы: выполнение зарисовок из солёного теста, отработка основных приемов и элементов лепки, выполнение образцов изделий, фантазийное осмысление работ по заданной теме.

3 уровень

теоретические сведения: беседа о курсе, знакомство с группой, история возникновения и развития промысла, народная игрушка из глины (дымковская, филимоновская, каргопольская); современная авторская игрушка из глины; керамика и керамические изделия (терракота, фаянс, фарфор); знакомство с основным материалом на теоретическом уровне;

способы лепки: основные элементы и приемы лепки, конструктивный, пластический, комбинированный, приемы рельефной лепки, вырезание по шаблону, изготовление шаблонов, использование дополнительных приспособлений (стек, формочки, спички, пуговицы, проволока, скрепки, бисер, стеклярус, бумага, расческа, ткань), барельеф, контррельеф, рельефные композиции.

практические работы: выполнение зарисовок глиняных игрушек и керамических изделий, лепка основных элементов, отработка приемов, выполнение образцов изделий, фантазийное осмысление работ по заданной теме, самостоятельное выполнение изделия - проявление индивидуальности.

2 раздел

Формирование основ технического проектирования

Темы:

·  Понятие рисунка, эскиза, чертежа. Что такое инструкционная карта? Разработка инструкционной карты.

·  Изображение человека, строение фигуры и лица человека.

·  Стилизированое изображение человека, растения, животных.

формы занятий: устное изложение, беседа, демонстрация наглядных пособий, лабораторно-практические работы.

1 уровень

теоретические сведения: понятие рисунка, эскиза, чертежа; проектировочная деятельность; изображение человека; понятие стилизации; стилизированое изображение растения.

практические работы: выполнение рисунка, эскиза заданного изделия; устный рассказ, последовательность выполнения и разработка будущей работы.

2 уровень

теоретические сведения: понятие рисунка, эскиза, чертежа; разработка инструкционной карты; основы проектировочной деятельности; изображение человека; стилизированое изображение растения и животного.

практические работы: выполнение рисунка, эскиза, формирование умений по разработки и применению инструкционной карты.

3 уровень

теоретические сведения: понятие эскиза, рисунка, чертежа; инструкционная карта и ее применение; основы проектировочной работы; изображение человека (строение человеческой фигуры, пропорциональное расположение частей лица); стилизированое изображение человека, растения, животного.

практические работы: разработка инструкционной карты, эскиза по заданной теме;

выполнение пропорционального построения человеческой фигуры, человеческого лица; стилизация человеческой фигуры.

3 раздел

Технология сушки и обжига изделий из соленого теста

в домашних условиях

Тема:

·  Обработка изделий из теста в домашних условиях.

·  Способы сушки изделий из соленого теста.

·  Эффекты цветовые, подрумянивание, глазирования. Эффекты сдобной выпечки.

·  Цветное тесто.

формы занятий: лекция, сказка, самостоятельные работы.

1 уровень

теоретические сведения: обработка изделий в домашних условиях;

способы сушки: воздушная, сушка в духовом шкафу, комбинированная сушка.

практические работы: определение уровня подготовки изделия к следующему этапу обработки.

2 уровень

теоретические сведения: обработка изделий в домашних условиях;

способы сушки: воздушная, сушка в духовом шкафу, комбинированная сушка;

эффекты подрумянивания, цветовые эффекты.

практические работы: определение уровня подготовки изделия к следующему этапу обработки; техническое выполнение различных эффектов.

3 уровень

теоретические сведения: обработка изделий в домашних условиях;

способы сушки: воздушная, сушка в духовом шкафу, комбинированная сушка;

эффекты подрумянивания, глазурование, эффекты сдобной выпечки, использование пищевых красителей для приготовления соленого теста разных цветов.

практические работы: определение уровня подготовки изделия к следующему этапу обработки; техническое выполнение различных эффектов, работа с пищевыми красителями.

4 раздел

Технология раскраски изделий из соленого теста

Темы:

·  Краски и лакокрасочные материалы. Приспособления и инструменты.

·  Цветовые сочетания, основные цвета, цветовой круг.

·  Получение произвольных цветов. Работа с палитрой.

·  Специфика раскраски изделий из соленого теста.

формы занятий: устное изложение, беседа, игра - сказка “Бедная кисточка”, показ трудовых приемов, самостоятельные наблюдения учащихся, упражнения по выполнению комплексных работ.

1 уровень

теоретические сведения: основные приемы работы с красками по тесту и бумаге; гуашь, акварель, пищевые красители; цветовой круг; ощущение цвета; родственные контрастные цвета; цветовое сочетание; получение произвольных цветов (использование палитры); высветление цвета; затемнение цвета; наложение одного цвета на другой.

практические работы: работа с палитрой по получению дополнительных цветов; использование красок для раскраски эскиза (работа с бумагой); выполнение работы по раскраске изделий из теста;

2 уровень

теоретические сведения: основные приемы работы с красками по тесту и бумаге; пищевые красители, гуашь, акварель, темпера, акриловые краски; ощущение цвета (холодный, теплый); родственные контрастные цвета; цветовое сочетание; получение произвольных цветов (использование палитры); высветление цвета; затемнение цвета; наложение одного цвета на другой; цветовой круг.

практические работы: работа с палитрой по получению дополнительных цветов; использование красок для раскраски эскиза (работа с бумагой); выполнение работы по раскраске изделий из теста.

3 уровень

теоретические сведения: основные приемы работы с красками по тесту и бумаге; пищевые красители, гуашь, акварель, темпера, акриловые краски, лакокрасочные материалы; ощущение цвета (холодный, теплый); родственные контрастные цвета; цветовое сочетание; получение произвольных цветов (использование палитры); высветление цвета; затемнение цвета; наложение одного цвета на другой; цветовой круг; цветовые признаки: хроматический, ахроматический.

практические работы: работа с палитрой по получению дополнительных цветов; использование красок для раскраски эскиза (работа с бумагой); выполнение работы по раскраске изделий из теста;

5 уровень

Технология сочетания изделий из соленого теста

с природными материалами

Темы:

·  Фитодизайн. Природные материалы в сочетании с изделиями из соленого теста.

·  Особенности сушки изделия оформленного засушенными растениями.

·  Отпечатки на тесте, использование различных семян, декоративные композиции.

формы занятий: рассказ – объяснение, самостоятельные работы.

1 уровень

теоретические сведения: фитодизайн как искусство; природные материалы и их использование; использование различных семян; особенности сушки изделия оформленного засушенными растениями.

практические работы: составление небольших букетиков из сухих растений; практическое использование и красочное оформление работы выполненной с использованием природных материалов.

2 уровень

теоретические сведения: фитодизайн как искусство; природные материалы и их использование; отпечаток на тесте при помощи трав и злаков; использование различных семян; особенности сушки изделия оформленного засушенными растениями.

практические работы: составление небольших букетиков из сухих растений; выполнение отпечатка на тесте; практическое использование и красочное оформление работы выполненной с использованием природных материалов.

3 уровень

теоретические сведения: фитодизайн как искусство; природные материалы и их использование; отпечаток на тесте при помощи трав и злаков; использование различных семян; особенности сушки изделия оформленного засушенными растениями; декоративные решетки и композиции.

практические работы: составление небольших букетиков из сухих растений; выполнение отпечатка на тесте; практическое использование и красочное оформление работы выполненной с использованием природных материалов.

6 раздел

Технология сочетания изделий из соленого теста с тканью

Темы:

·  Понятие об аппликации, ее применение. Цветовые сочетания, подбор лоскута.

·  Особенности выкраивания деталей из ткани, приемы работы с иглой.

·  Простейшие и отделочно-декоративные швы.

формы занятий: Устное изложение, демонстрация наглядных пособий, показ трудовых приемов, упражнения по выполнению приемов, операций, комплексных работ.

1 уровень

теоретические сведения: понятие об аппликации, ее применение; аппликация из бумаги и ткани; подбор лоскута, цветовое сочетание; приемы работы с иглой; особенности вырезания деталей из ткани;

теоретические сведения о простейших швах;

закрепление нитки в конце шва;

практические работы: развитие элементарных умений работы с тканью, нитками, иглой;

выполнение простейших швов: шов вперед иглу, шов за иглу;

использование теоретических знаний о работе с тканью.

2 уровень

теоретические сведения: понятие об аппликации, ее применение; аппликация из бумаги, ткани и кожи; подбор лоскута, цветовое сочетание; конструкция нитковдевателя; приемы работы с иглой; особенности вырезания деталей из ткани;

теоретические сведения о простейших и отделочно-декоративных швах;

приемы разметки деталей на ткани;

закрепление нитки в конце шва.

практические работы: развитие элементарных навыков работы с тканью, нитками, иглой; использование нитковдевателя;

выполнение простейших швов: шов вперед иглу, шов за иглу; шов шнурок; тамбурный;

выполнение отделочно-декоративных швов: козлик;

использование теоретических знаний о работе с тканью;

сочетание в одном изделии разных видов декоративно-прикладного творчества: лепка, работа с тканью.

3 уровень

теоретические сведения: понятие об аппликации, ее применение; аппликация из бумаги, ткани, кожи и меха; подбор лоскута, цветовое сочетание; материаловедение: различные виды ткани, их структура и свойства.

теоретические сведения о простейших и отделочно-декоративных швах;

дизайнерский подход к оформлению работы.

практические работы: развитие элементарных навыков работы с тканью, нитками, иглой;

оформление работы с учетом теоретических знаний о дизайнерском подходе;

сочетание в одном изделии разных видов декоративно-прикладного творчества: лепка, работа с тканью.

7 раздел

Творческо-поисковая работа, самостоятельная работа учащихся, анализ работ на творческих встречах и выставках

Темы:

·  Разработка и выполнение авторских работ.

·  Коллективные работы, как способ совместной творческой деятельности.

·  Как работать с книгой?

·  Что такое оценка и самооценка?

·  Посещение школьных и городских выставок.

формы занятий: Устное изложение, беседа, дискуссия, сказка «Две сестры» самостоятельная работа учащихся с литературой, самостоятельные наблюдения учащихся, самостоятельные и коллективные работы, работа в парах, экскурсии, управление технологическими процессами.

1 уровень

теоретические сведения: авторская работа, творчество; коллективная работа; творческая деятельность; работа в парах; работа с книгой; критерии оценки работ; самооценка; как найти ошибку в своей работе? как помочь своему товарищу?

практические работы: выполнение авторских и коллективных работ; оценка своих работ и работ товарищей по критериям предложенными учителем.

2 уровень

теоретические сведения: авторская и коллективная работа; как работать в коллективе? творческая деятельность; понятие о взаимовыручки и поддержки; работа с книгой; критерии оценки работ; самооценка своей деятельности; умение анализировать свою работу; как работать с книгой; как найти и вовремя исправить ошибку в своей работе?

практические работы: выполнение авторских и коллективных работ; анализ хода работы, начиная от эскиза и заканчивая готовым изделием; оценка своих работ и работ товарищей по критериям предложенными учащимися; помощь отстающим; работа в группах; критический подход к работе; отбор работ на выставку.

3 уровень

теоретические сведения: авторская и неавторская работы; коллективная деятельность и работа в коллективе; способы самоорганизации в групповой работе; понятие сопереживания, взаимовыручки и поддержки; самоанализ; критериальный анализ; способы устранения ошибок в работе и корректировка процесса работы; самостоятельная работа с дополнительной литературой.

практические работы: выполнение авторских и коллективных работ; анализ хода работы, начиная от эскиза и заканчивая готовым изделием; самостоятельная оценка детьми своего творчества; самоанализ, самооценка, оценка работ товарищей по критериям предложенными учащимися; помощь отстающим; работа в парах и группах; критический подход к своей работе; отбор работ на выставку.

8 раздел

Резервный

Техническое оснащение занятий включает в себя:

    Учебный кабинет для занятий лепкой из соленого теста; Доска рабочая; Рабочие столы (от 12 до 15 штук, в зависимости от количества учащихся), стулья; Настольные лампы; Материалы, инструменты, приспособления и фурнитура, необходимые для занятия: клеенки, набор стеков, спички или зубочистки, материалы для приготовления соленого теста (мука, соль, вода, клей, картофельный крахмал), пищевые красители, мерка, миска для замеса теста, кисти, стаканчики для воды, краски (гуашь, акварель, акриловые), иглы ручные, ножницы, лоскут для отделки работ, мулине, нитки катушечные, пуговицы, бусины, стеклярус, рубка, бисер, картон, цветная и бархатная бумага, клей, проволока, скрепки, природные материалы и т. д.; Раковина для мытья рук с холодной и горячей водой; Электрический духовой шкаф; Теле и видеоаппаратура, компьютер.

Учебно-методическое обеспечение.

1. Программа кружковой работы, календарно — тематический план.

2. Учебные пособия по технологии изготовления изделий.

3. Методические рекомендации по выполнению творческих работ.

4. Учебно-наглядные пособия: проектные работы учащихся, таблицы по

охране труда, образцы готовых изделий и работ, технологические карты, инструкционные карты, журналы, книги, компьютерные презентации.

5. Материалы и инструменты.

Использование технического оснащения в виде теле и видеоаппаратуры или компьютера, а также электрических духовых шкафов поможет улучшить качество учебно-воспитательного процесса.

Организационные формы работы на занятиях определяются педагогом в соответствии с поставленными целями и задачами. На одном занятии могут быть использованы различные формы работы: фронтальная, звеньевая, работа в парах и индивидуальная.

Оптимальные условия для реализации потребностей и развития способностей учащихся формируются через постановку и принятие учебно-творческих задач, продуктивные виды художественно-творческой деятельности, выполнение авторских работ и коллективных заданий, а также методы контроля и самоконтроля. Кроме того, апробация данной программы помогает избежать узкой предметно-профильной направленности образовательного процесса. А организация на занятиях атмосферы взаимопонимания и дружеской поддержки, проявление внимания к индивидуальным особенностям детей приводят к высокой результативности в работе с учащимися, что позволяет повысить их уровень образованности.

В качестве показателей эффективности могут быть выделены две группы критериев: анализ объекта деятельности и анализ процесса деятельности. Естественно обе группы связаны между собой и позволяют охарактеризовать полученные результаты. Диагностика продвижения, так же как и анализ результативности курса обучения ведется на каждого ученика, при этом учитывается личность и способности конкретного ребенка, что позволяет поддерживать в нем веру в собственные возможности, вовремя выявлять недочеты и корректировать образовательный процесс. При обучении учащихся анализу и самоанализу работы детей не сравниваются и при выполнении заданий поощряются любые успехи. Для выявления уровня развития творческих и коммуникативных способностей разработаны индивидуальные диагностические карты, анализ которых позволяет отследить результативность образовательной программы.

К оценкам результатов творчества относятся похвала за самостоятельность и инициативу выбора новой темы, выставка работ, награждение грамотами, дипломами, благодарственными письмами, фотографирование работ для фотоальбома лучших работ кружка “Лепка из соленого теста”.

В течение учебного года между кружковцами проводятся различные конкурсы, позволяющие сделать срез и выявить сформировавшиеся знания и умения по пройденным темам. В то же время в рамках ДЮЦ «Ровесник» постоянно проходят тематические выставки. Такой подход, не травмируя детскую психику, позволяет сформировать положительную мотивацию их деятельности и в форме игры научить самоанализу. Применение безоценочного способа позволяет не только провести диагностику развития личностных способностей, но и повысить самооценку учащихся. Завершением курса обучения является итоговая выставка, призванная показать достижения детей за год. Лучшие изделия отбираются для участия в городских конкурсах, выставках и фестивалях.

Формы подведения итогов образовательной программы включают в себя:

    Организацию и проведение открытых занятий для педагогов, учителей и родителей учащихся; Проведение мастер-классов; Участие в тематических выставках; Участие в конкурсах (ярмарка – масленица, “Подарок осени” “Я и мама рукодельницы” и др.) Участие в городских и областных конкурсах, выставках, фестивалях декоративно-прикладного направления.

Критерии оценки уровня знаний, умений и навыков кружка «Лепка из соленого теста»

1.  Качество выполнения работы.

2.  Знание особенностей  разных видов пластичных  материалов.

 - знает названия разных видов изученных  пластичных материалов;

 - знает особенности работы с соленым тестом и другими пластичными материалами;

 - умеет объяснять правила работы с разными видами используемого материала.

3.  Творчество, фантазия.

- проявляет активность, инициативность, желание экспериментировать;

- проявляет выдумку и фантазию при изготовлении поделок;

- проявляет самостоятельность при изготовлении изделий, вносит изменения, улучающие их внешний вид.

4.  Знание техники безопасности и правил поведения в природе.

- знает и соблюдает технику безопасности при работе с острыми и режущими  инструментами;

- правильно выбирает нужные инструменты, пользуется ими четко и правильно;

- знает правила поведения в природе, на экскурсиях.

5.  Организация рабочего места.  

 - поддерживает чистоту и порядок на рабочем месте во время занятий;  

-  наводит порядок  на рабочем месте по окончании работы.

                                 

                 Оценка критериев (максимум 45 баллов):

                    0 баллов – критерий не выполняется;

                    1 балл – критерий выполняется слабо;

                    2 балла -  критерий выполняется хорошо;

                    3 балла - критерий выполняется отлично.


Лепка основных элементов

Шарик

Отщипните кусок теста, хорошо помните его и придайте шарообразную форму. Потом положите заготовку на раскрытую ладонь, с верху накройте тесто другой рукой и круговыми движениями скатайте шарик. Обязательно проверьте, ровный ли он получился. При образовании трещин или складочек лучше скатать шарик заново. Деталь должна получиться ровной и гладкой формы. Если не обращать внимания на дефекты, то в дальнейшем при сушке и раскрашивание изделия это может стать еще заметнее и даже привести к разлому изделия. Шарик можно скатать и одной рукой. Для этого положите заготовку на ровную поверхность и катайте ладонью.

Яйцо

Скатайте шарик, затем зажмите его между ладонями так, чтобы ладони образовывали прямой угол и прокатайте шарик. Если прокатать шарик между ладонями подольше можно получить конус.

Капля

Скатайте маленький шарик, затем прокрутите его указательным и средним на большом пальце, так чтобы деталь приняла форму слезинки или капли. Если слегка расплющить деталь получится лепесточек.

Колбаска

Отщипните кусок теста и предайте ему вытянутую форму. Положите на стол заготовку и начните раскатывать движением вперед-назад. Длинную колбаску нужно катать двумя руками от середины к краям. Можно катать частями, следя за одинаковой толщиной. Если колбаска начала рваться, сожмите ее по всей длине подушечками пальцев и прокатайте еще. Если постараться колбаску можно сделать очень длинной или очень тонкой. Чтобы изготовить острый хвостик нужно катать колбаску с увеличенным давлением на край. При скручивании двух колбасок получаем жгутик, а если взять три и более можно заплести косичку.

Ленточка

Слепите колбаску одинаковую по всей длине. Надавливающими движениями подушечек пальцев раздавите колбаску, затем перевертите ее и раздавите с обратной стороны. Можно также использовать и скалку, но помните, что нажим должен быть равномерным, иначе ленточка получится разной толщины и ширины. Из ленточки можно сделать много интересных деталей. Например, скрутить из нее улиточку, спираль или собрать в рюшечку.

Лепёшка

Отщипните кусок теста и предайте ему форму шара. Положите шар на одну ладонь, а другой раздавите. Или же, если лепешка нужна большая и ровная, можно раскатать тесто на столе при помощи скалки.

Весёлые фигурки

Чтобы получить плоские фигурки можно использовать формочки для выпечки, лучше, если они будут пластмассовые, так как это более безопасно. Раскатайте лепёшку нужной толщины и слегка прижмите формочку. Убедитесь в том, что она отрезала лепёшку, если покачайте формочку из стороны в сторону.

Весёлые фигурки можно также изготовить и с помощью пластмассового ножа или стека. Для этого необходимо нанести рисунок кончиком ножа, а потом вырезать его по контору.

Можно так же изготовить шаблоны или использовать готовый трафарет, в этом случае наносить рисунок на пласт теста не нужно и можно изготовить сразу несколько фигурок не опасаясь, что они получатся разными.

Оформление работы

Для того чтобы изменить общий вид работы можно использовать различные инструменты и приспособления. Тесто достаточно мягкий и послушный материал, поэтому при работе с ним появляется возможность применения различных штампов. Для выполнения отпечатков можно использовать колпачки от фломастеров, рельефные пуговицы и многое другое. Для имитации шероховатой поверхности, меха, выполнения волос разной длины прекрасно подойдут чесноковыжималка и сито.

Примерный список работ

1.  «ОБИТАТЕЛИ МОРСКОГО ДНА»: освоение рельефной лепки: создание уплощенные фигуры рыбок, прикрепленных к основе, украшение налепами и контррельефными (прорезными) рисунками; ориентирование на поиск гармоничных сочетаний разных форм (овальное туловище + несколько вариантов хвоста и плавников, треугольное туловище + несколько вариантов хвоста и плавников) и развитие комбинаторных способностей; совершенствование умения оформлять поделки пятнами, точками, чешуей, полосками и пр.; вызвать интерес к раскрытию этой темы в других видах художественной деятельности. Материал: соленое тесто, стеки, краски, кисти, картон для основы композиции. Работа может быть как коллективной (1 кл.), так и индивидуальной. Для работы необходимо: рассматривание живых рыбок в аквариуме, иллюстраций; рисование рыбок с натуры; чтение сказок и стихотворений о рыбках; возможно подготовка 2-3 маленьких аквариумов – прозрачных стаканов или банок, на дне которых размещены вылепленные камешки и водоросли.

2.  «ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА» выполнение различных цветочных элементов и оформление композиции; развитие творческих способностей, аккуратности, внимания и усидчивости; понятие стилизации (цветок не точная копия, только лишь мое представление о нем); лепка по эскизам, рисункам, по памяти и представлению. Возможное применение – подарок маме. Материал: соленое тесто, образцы, стеки, краски, кисти. Для работы необходимо: рассказать детям о том, какие бывают цветы, разобрать цветок по «отдельным лепесткам».

3.  «К ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА» лепка из соленого теста поделок конструктивным и комбинированным способами, воспитание желания создать подарок для своих любимых людей, выполнение его аккуратно, красиво, развитие самостоятельности, трудолюбия, творчества, фантазии. Материал: соленое тесто, образцы, стеки, краски, кисти. Для работы необходимо: рассказать детям о истории праздника и его традициях.

4.  «Смешарики» научиться создавать образы по представлению, самостоятельно выбирать способы и приемы лепки, искать наиболее интересные и удачные решения. Осваивать скульптурный способ лепки, видоизменять основную форму разными приемами (сплющивание, оттягивание, прищипывание, вдавливание, загибы и т. п), оформлять, украшать, дополнять мелкими деталями. Развивать фантазию, творчество, самостоятельность.

5.  «КЛОУН» ознакомление с новым способом лепки – лепки на форме, показ последовательность работы, использование вспомогательных способов и приемов для оформления и декорирования образа клоуна (использование дополнительного материала – бисер, цветная бумага или ткань). Развитие художественных способностей, художественного. вкуса, пространственного мышления, воображения, творчества. Материал: соленое тесто, образцы, стеки, краски, кисти, картон, лоскут, бусины, пуговицы, игла, нитки катушечные, ножницы. Для работы необходимо: заполнить инструкционную карту, нарисовать эскизы работы, прочитать или вспомнить сказки, рассказы, стихи о клоунах.

6.  «ЖИВОТНЫЕ ЖАРКИХ СТРАН» воспитание у детей любви к животным, стремление передавать их характерные особенности, закрепление умения лепить конструктивным, скульптурным и комбинированным способами, использование известных приемов лепки. Развитие фантазии, творчества. Материал: соленое тесто, стеки, краски, кисти, иллюстрации экзотических животных. «ЖИВОТНЫЕ

7.  «Домашние животные – наши любимцы» воспитание у детей любви к животным, стремление передавать их характерные особенности, закрепление умения лепить конструктивным, скульптурным и комбинированным способами, использование известных приемов лепки. Развитие фантазии, творчества. Материал: соленое тесто, стеки, краски, кисти, иллюстрации домашних животных (кот, собака и т. д.).

8.  «Домовенок Кузя и его друзья» учить передавать в лепке сказочные образы «русской нечести» (Водяной, Домовой, Леший, Баба Яга, Кошей Бессмертный, Кикимора и т. д.), самостоятельно находить способ лепки, опираясь на умения, полученные ранее. Материал: игрушки, сказки с иллюстрациями, стеки, соленое тесто, краски, кисти.

9.  «Рамка для фотографии» применение различных способов лепки, лепка на основе (круглая, овальная форма), изучение последовательности работы, использование вспомогательных способов и приемов для оформления и декорирования рамки (использование отпечатков дополнительных материалов – фигурные макаронные изделия, пуговицы и т. д.). Развитие художественных способностей, художественного вкуса, творчества Материал: соленое тесто, стеки, краски, кисти, работы детей и фотографии рамок.

10.  «Шкатулка» применение различных способов лепки, лепка на основе (применение готовых каркасов и самостоятельное их изготовление) форме, изучение последовательности работы, использование вспомогательных способов и приемов для оформления и декорирования шкатулки (использование дополнительного материала – бисер, фольга, спичечные коробки). Развитие художественных способностей, художественного вкуса, творчество Материал: соленое тесто, стеки, краски, кисти, эскизы и образцы шкатулок.