Школа ОЖЗ – Экологическое Органическое Живое Земледелие. Школу ведёт заслуженный агроном и профессиональный садовод Владимир Иванович Корнилов.
Класс 9
Август на стол готовит разносол
Август, особенное время. Как часто он вдохновлял художников и поэтов! Правда, невозможно остаться равнодушным, когда воздух полон ароматов мяты, шафрана, на солнце искрятся ягоды смородины, наливные помидорчики, пушистый салат и свежесть огурца! Не время медлить со сбором этих сокровищ!
Малина. Урожай 30 кило с сотки далеко не предел, если следовать принципам органического земледелия – 50 кило и более вот к чему мы можем стремиться!
Завершается сбор обычной малины, на смену приходит ремонтантная, которая даёт всего один урожай, но позже обычного. Вырезаем старые побеги, прореживаем молодые, оставляя по 4-6 на метр. При поливе раствором ОЖЗ №1: 50 капель (2-3 ч. л) Фитоспорина+10 капель Гуми на 1 л воды достаточно одного полива за сезон. Дело в том, что гуминовые вещества помогают улучшить влагоёмкость и структуру почвы, поддерживают ее стабильность. Гуминовые кислоты формируют соли из неорганических полезных ископаемых в форме, которая может быть легко усвоена растениями. Гуминовые вещества дают растению энергию противостояния болезни, увеличения силы корня и роста. За счет этих кислот повышается проходимость почвы, увеличивается способность удерживать влагу и уменьшается испарение, развиваются полезные колонии микроорганизмов около корня. Создание активных микробов рядом с корнем позволяет растению быстрее усваивать питательные вещества из почвы.
Фитоспорин на всех этапах развития защищает растение от большинства известных науке заболеваний флоры, нейтрализует действие нитратов. В результате применения препаратов Гуми и Фитоспорин по технологии ОЖЗ увеличивается масса плодов, мясистость, лёжкость. А при использовании Гуми + БТБ отмечается высокая сопротивляемость растений вредителям: белокрылке, тле, паутинному клещу. Это препарат ликвидирует личинки листогрызущих.
При этом желательно почву замульчировать торфом, опилками, соломой или готовой мульчей Земля-матушка. Мульча, как бронежилет, защитит растения от атаки сорняков и ультрафиолета. Но если вы хотите более сочных крупных ягод нужно поливать дополнительно.
Виноград. Свежий виноград в засушливых условиях в средней полосе России – не фантастика! На треть больше урожая, на треть больше вкуса с ОЖЗ!
Мало, кто из наших соотечественников успешно выращивает эту южную культуру на своих «фазендах». Ещё меньше рискуют «связываться» с ней вообще. А между тем несколько обстоятельств могут вполне сыграть нам на руку. Во-первых, существуют районированные сорта винограда, во-вторых, в средней полосе России у винограда нет специфических заболеваний, в-третьих, нехитрые секреты ОЖЗ всегда придут на помощь. В августе закончилось цветение винограда, завязь уже с горошину - надо проредить посадку. Оставляем 3-5 кистей, прищипываем боковые побеги. Открываем кисти для солнышка, чтобы они обдувались ветерком и улыбались солнышку. Когда начнёте сбор завязи, нужно усилить полив. Сделать подкормку раствором ОЖЗ №2 - здесь в состав входят фосфор и калий. На 1,5 л. воды разводим 15 капель Фитоспорина-М (биологическое средство борьбы с болезнями), 10 капель ГУМИ (стимулятор роста и развития, обладающего антистрессовым эффектом) и 1 столовую ложку мягкого удобрения Гуми-Оми для овощей, ягод и цветов, настаиваем в течение 2 часов, а потом делаем удобрительный полив. Равносильной 
заменой может стать Гуми-20М Богатый. Такие подкормки сделают ягоды мясистыми и сладкими.
Другие плодово-ягодные культуры. Производим нарезку черенков смородины и крыжовника, высаживаем их на постоянное место. Лучше сделать это сейчас с тем, чтобы за осень они задеревенели и спокойно отправились на зимний отдых. Поражённые мучнистой росой верхушки обрезаем и сжигаем, дезинфицируем растение раствором ОЖЗ№1. Лучше обойтись без капитальной подкормки, растение не должно «переедать перед сном».
У всех плодово-ягодных в период массового плодоношения частой проблемой бывает остановка в росте и ожёг верхушек из-за недостатка бора. Поможет от этой проблемы известкование почвы мягким раскислителем Известь - Гуми, обогащенным бором и кальцием. Для этих целей подходит также Гуми – 20М БОГАТЫЙ, который также содержит бор.
Работы в огороде. До 20кг больше луковиц по системе ОЖЗ с одной сотки, на треть больше витаминов всю зиму!
В огороде убираем лук и чеснок. Там, где лук не лёг сам, помогаем ему, чтобы равномернее и быстрее произошёл переход питательных веществ из зелени в луковицу. Держат его в таком состоянии пока шейка не станет мягкой, затем выдёргивают и подсушивают. Затем готовим тару и место, где будем хранить урожай. Их обрабатываем - опрыскиваем раствором Фитоспорина:5 мл (ок.1 ч. л.) + 5 л воды на 100м2. Около батареи лук располагать нельзя, так как он пересохнет. Существует два способа хранения посадочного лука: «холодный» - в холоде, например в холодильнике питательные вещества расходуются мало, но перед посадкой его надо будет прогреть; и «тёплый» - расход питательных веществ будет больше, но сажать можно будет обычным способом. Чтобы лук не гнил и не прорастал его нужно обработать раствором Фитоспорина-М: 100-150 мл (полстакана) на 1 л воды на 100 кг продукта. Это эффективное и безопасное биологическое средство поможет сохранить овощи свежими и аппетитными всю зиму!
Как говорится, на зимний стол август готовит разносол. Изобильного Вам урожая и крепкого здоровья!
