Мясорубки

 

 

МЯСОРУБКИ

Предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш; повторного измельчения котлетной массы; набивки колбас. Напряжение питающей сети 380В/ 50Гц/ 3ф,

Емкость загрузочного бункера у модели ММ САМ – 6,5 кг.

Модель	Максимальная производ-ть, кг/ч	Мощ-ть, кВт	Частота вращения ножей, об/мин	Габаритные размеры, мм
ММ САМ	300	1,1	-	600×320×480
МИМ 300	300	1,5	1410	680×370×500
МИМ 600	600	2,2	1410	840×450×650
М 75	75	1,1	-	700×300×480
М 250	250	1,5	-	725×310×475
М 600	600	2,2	-	780×340×500

Мясорубки М-75 (УКМ-10), М-250 (УКМ-12), М-600

(с чугунным корпусом и шнеком)

Мясорубки предназначены для измельчения кускового мяса и рыбы при производстве фарша для мясных, рыбных и колбасных изделий.

М-75 (УКМ-10)

Мясорубка применяется на предприятиях массового питания, торговли и колбасных цехах.

М-75 (УКМ-10)

Мясорубки М-75, М-250, М-600 для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов, выпускаемые Пермским «Торгмаш» имеют целый ряд преимуществ перед аналогичными изделиями других предприятий, а именно:

Корпуса и шнеки мясорубок изготавливаются из высокопрочного чугуна, что практически исключает износ витков в корпусе и шнеке в отличие от изготовленных из алюминиевых сплавов. Кроме того корпуса и шнеки имеют антикоррозийное покрытие – горячим оловом. Привод, применяемый для мясорубок, имеет 2-х ступенчатый редуктор с модулем зубьев шестерен 2 мм, это позволяет создать на выходе вала крутящий момент 8,7 кг/м, что превосходит все имеющиеся аналоги и позволяет качественно перерабатывать продукты. Наружные поверхности имеют более стойкие полимерные покрытия вместо покраски эмалью. Режущий инструмент мясорубок выполнен из высококачественной стали, а подрезная решетка имеет 2-х стороннюю заточку, что увеличивает срок эксплуатации. Приводной механизм, применяемый для мясорубок, многофункционален и может быть использован для установки других насадок (овощерезка, рыхлитель, измельчитель и др.) По желанию заказчика на мясорубках может устанавливаться реверсивное управление, что исключает разборку мясорубки при остановке во время работы при попадании жил или плен к ножам и решеткам. При приобретении этих мясорубок решается проблема с запасными частями: завод «Торгмаш» и компания БИО обеспечивают бесперебойную поставку запасных частей по первой просьбе потребителя в течение гарантийного и послегарантийного срока.

Технические характеристики

Модель М-75 М-250 М-600 Производительность, кг/ч 75 250 600 Исполнение настольное настольное настольное Номинальное напряжение, В 380 380 380 Номинальная мощность двигателя, кВт 0,75 – 1,1 1,5 2,2 Диаметр решеток, мм 60 82 105 Габаритные размеры, мм 700х300х480 725х310х475 780х340х500 Масса, кг 50 55 85