Рыбные салаты
« Находка» (семга, креветки огурчик свежий, икра красная, майонез, яйцо ) «Скандинавский» (семга с/с, креветки, помидоры, крабовые палочки, майонез, сыр) | 200 150 | 190-00 100-00 |
Салат из кальмаров с жареными грибами под майонезно-чесночной заправкой «Сельдь под шубой» | 160/3 200 | 100-00 80-00 |
Мясные салаты
«Утёс» (говядина, курица, язык, яйцо, маринованные помидоры, горчица, майонез) | 150 | 145-00 |
«Гурман» (курица, яблоко, свежий огурец, майонез, чернослив, грецкий орех) | 180 | 100-00 |
«Каприз» (куриное филе, огурчик свежий, яйцо, лук маринованный, зеленый гор. ) Красно-белое (куриное филе, перец болгарский, яйцо, фасоль, чеснок, кетчуп. майонез) | 175 220 | 100-00 |
«Охотник» (язык, говядина, маринованный огурец, помидор, перец болгарский, зелень масло растительное, лук репка) | 150 | 110-00 |
«Фантазия» (куриное филе, ананасы, свежий огурец, майонез, сыр, грецкий орех) «Новый век» (ветчина, курица копченая, яйцо, огурчик маринованный , сыр, майонез, помидор, зелень) «Цезарь» ( Копченое куриное филе, салат зеленый, помидор, сыр, гренки, зелень, заправка майонезная ) «Капелла» (мясные копчености, перец болгарский, огурец свеж, помидор. лист салата, опята маринованные заправка майонезно-сырная с вином.) «Лесная сказка» (язык, грибочки жареные, лук, майонез, маслины ,орех, аджика) | 170 150 200 275 180 | 100-00 130-00 130-00 |
Овощные салаты
«Греческий» (свежие овощи, маслины, сыр Фета, салат зеленый, пряная заправка) «Весенний» ( помидоры, огурцы, зелень, лук репка, растительное масло) | 200 170 | 125-00 |
Рыбные горячие блюда
Семга запеченная (подается в фольге) (семга, вино белое, сыр) | 140 | 230-00 |
Стейк из семги | 180 | 360-00 |
Семга фаршированная (грибы, креветки, лук, сливки) | 160 | 330-00 |
Кальмары фаршированные (грибы, яйцо, маслины, сыр, майонез) | 175/60 | 150-00 |
Рыбная сковорода (семга, судак, сметана, сыр, зелень) Судак запеченный под сметаной Жаркое из горбуши с картофелем | 200 240/10 250/10 | 250-00 160-00 150-00 |
Время приготовления блюда – 40 минут
Мясные горячие блюда
Свинина | 200 | 200-00 |
Свинина пикантная на сковороде (шея свиная, перец сладкий, ананас, томат) | 200 | 170-00 |
Жаркое охотника (баранина, картофель, фасоль, горошек, сливки) | 300 | 200-00 |
Жаркое по-домашнему (свинина, грибы, картофель, морковь, зелень) | 300 | 150-00 |
Цыпленок фаршированный (куриное филе, яйцо, сыр, свежий помидор, огурчик.) | 200/50 | 140-00 |
Куриное филе в пикантном маринаде | 150/50 | 150-00 |
Ножка куриная фаршированная жареными грибами | 180/50 | 115-00 |
Свинина по - Демидовски (жареные шампиньоны, сыр, майонез, зелень, свежий помидор, огурчик) | 200/50 | 230-00 |
Эскалоп со свежим помидором под сыром и майонезом | 200/50 | 230-00 |
Медальоны в сливочном соусе | 150/50 | 150-00 |
Рулетик с ветчиной и перцем | 180/50 | 180-00 |
Манты с малом | 300 | 100-00 |
Пельмени отварные с маслом | 2005/ | 70-00 |
Пельмени запеченные в горшочке (помидоры, грибы, сметана, сыр, зелень) | 300/5 | 105-00 |
Пельмени с семгой с маслом | 200/5 | 100-00 |
Вареники с грибами с маслом | 200/5 | 100-00 |
Язык с овощами на сковороде (помидоры, перец, баклажан, фасоль, чеснок, грецкий орех) | 180 | 190-00 |
Язык с грибами под сыром | 250 | 270-00 |
Время приготовления блюда – 40 минут
Гарниры
Картофель отварной обжаренный Картофель запеченный по - домашнему с зеленью | 150 200 | 33-00 50-00 |
Картофель жареный с грибами | 150 | 50-00 |
Картофель фри | 150 | 70-00 |
Рис со свежим огурцом | 180 | 30-00 |
Ризотто с грибами | 200 | 45-00 |
Капуста брюссельская в омлете Капуста броколли | 250 150 | 65-00 50-00 |
Спагетти запеченные с сыром | 180 | 40-00 |
Соусы
Грибной сливочный | 50 | 20-00 |
Соус « Calve» в ассортименте (укропный с огурчиком, томатос с перчиком, с лесными грибами, уральский с хреном к пельменям, знойный орех, сливочно-чесночный к мясу) | 50 | 20-00 |
Тар-Тар (майонез, маринованный огурчик, лук, чеснок, ) | 50 | 15-00 |
Сметана | 50 | 10-00 |
Майонез | 50 | 10-00 |
Кетчуп | 50 | 10-00 |
Десерты
Мороженое ( сироп вишневый ) | 200 | 60-00 |
Пирожное в ассортименте | 1 шт. | 30-00 |
Шоколад | 100 | 70-00 |
Шоколад | 50 | 30-00 |
Блины с маслом/джемом/сметаной/сгущенкой/шоколадом | 180 | 25-00 |
Салат “Фруктовый” (апельсин, банан, киви, груша, ананас, виноград, йогурт, шоколад) Круассан | 250 1 уп | 85-00 35-00 |
