Коррекция иммуногенеза и метаболизма продуктивных животных отечественными биопрепара-тами (стр. 1 )

На правах рукописи

ШУКАНОВ РОМАН АЛЕКСАНДРОВИЧ

КОРРЕКЦИЯ ИММУНОГЕНЕЗА И МЕТАБОЛИЗМА

ПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ ОТЕЧЕСТВЕННЫМИ БИОПРЕПАРАТАМИ

03.03.01 – физиология

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

доктора биологических наук

Казань 2011

Работа выполнена в научно-исследовательской лаборатории

биотехнологии и экспериментальной биологии ГОУ ВПО

«Чувашский государственный педагогический университет

им. »

Научный консультант: доктор ветеринарных наук, профессор

Кабиров Галимзян Фазылзянович

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор

доктор биологических наук, профессор

доктор биологических наук, профессор

Нигматуллина Разина Рамазановна

Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Московский государственный

университет им. »

Защита диссертации состоится « » мая 2011г. в часов на заседании диссертационного совета Д 212.078.02 при ГОУ ВПО «Татарский государственный гуманитарно-педагогический университет» г. Казань, ул. Татарстан, 2

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО «Татарский государственный гуманитарно-педагогический университет»

Автореферат разослан « » апреля 2011г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

доктор медицинских наук,

профессор

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Глубокие знания закономерностей взаимодействия живых организмов (растение, животное, человек) со средой обитания дают основание заключить, что необходимым условием эффективного управления рациональным природопользованием, регулированием антропогенного прессинга на окружающую природную среду и влиянием ее на состояние здоровья животных и человека является экологическое районирование отдельных территорий. В естественно-научном плане экологическое нормирование представляет собой сопоставление величин допустимых антропогенных нагрузок с рамками географических региональных колебаний отдельных звеньев биогеохимического круговорота элементов с тем, чтобы избежать их необратимой трансформации и разрушения ( и соавт., 1997; , 2000; W. G. Pond et. al, 2005; , 2007; , 2007; и соавт., 2008).

(1996) по бассейновому принципу проведения границ территорию Чувашской Республики подразделяет на 7 природных районов (экологические регионы): Заволжье, Приволжье, Центр, Юго-Восток, Присурье, Засурье Алатырское, Засурье Ядринское. Однако такое экологическое районирование регламентирует оценку территорий лишь по уровню предельно допустимых концентраций (ПДК) токсикантов. При этом не учитываются природная геохимическая неоднородность территорий и, как следствие, физиологические закономерности проявления нейроэндокринноиммунных реакций живых организмов на воздействие различных факторов окружающей среды и не оценивается степень напряжения их адаптивных реакций (, 1996).

Поэтому и соавт. (1997) с учетом соблюдения принципа предупреждения вредного воздействия ПДК поллютантов на объекты природной среды биогеохимически обоснованным считают разделение территории Чувашии на 3 экологических субрегиона:

1. Прикубнино-Цивильский – характеризуется низкими уровнями содержания I, Co, Mn, Mo, Si, Cr, F, Fe, Zn, Al во всех звеньях биогеохимической пищевой цепи (почва, вода, растения, корма), что определяет умеренный дефицит названных микроэлементов.

2. Приволжский – занимает промежуточное положение как по уровням содержания микроэлементов, так и по степени нарушенного их соотношения.

3. Присурский – оценивается также низкими уровнями содержания I, Co, Mo, Cu, Cr. Одновременно некоторые микроэлементы (Si, Fe, F, Al, Zn, Mn) определяются как избыточные.

Если особенности (направленность и характер) биологических реакций живых организмов в первом субрегионе республики носят выраженный иммуннодефицитный признак, в третьем – гипериммуннореактивный симптом, то во втором субрегионе имеют место как иммуннодефицитное состояние, так и гипериммуннореактивность, выражающие их геохимическую неоднородность и разную степень антропогенного воздействия на экологический гомеостаз (, 2000).

В этих условиях свойства организмов к мобильной компенсаторно-приспособительной перестройке по обеспечению постоянства внутренней среды не безграничны. Диапазон варьирования подвижных или функционирующих структур и интенсивность биологических процессов имеют определенные структурно-функциональные пределы. Отсюда следует, что необходимым условием экологического нормирования должно быть его проведение на основе оценки биогеохимической организованности территории, экологических пищевых цепей, миграции загрязнителей по этим цепям и физиолого-биохимических реакций живых организмов на воздействие факторов среды обитания. Такой подход означает по сути переход от гигиенического нормирования к физиологическому. В его основе лежит определение гомеостатических границ саморегуляции организма, в пределах которых возникающие под давлением антропогенных факторов сдвиги носят функциональный обратимый характер, а гомеостаз сохраняет устойчивость ( и соавт., 2002; , 2003; и соавт., 2003; , 2004; , 2004; и соавт., 2005; и соавт., 2006; и соавт., 2008; и соавт., 2008; , , 2009; , , 2010; , 2010).

Следовательно, важнейшими задачами, стоящими перед физиологами, морфологами, иммунологами, фармакологами, нейробиологами, генетиками, экологами, зоогигиенистами на ближайшую перспективу, являются проведение мониторинговых исследований в различных биогеохимических провинциях страны по выявлению зон повышенного экологического риска, обоснование и внедрение эколого-адаптивной системы ведения животноводства
в этих зонах, обеспечивающих высокую жизнеспособность и продуктивность животных, а также производство безопасных продуктов питания ( и соавт., 2001; P. F. Surai, 2002; и соавт., 2003; и соавт., 2004; , 2004; , 2005; , 2006; , 2007; V. Fensterl et. al, 2009; , , 2010 и др.).

Поэтому разработка, апробация и внедрение новых биопрепаратов отечественного производства, вызывающих адаптогенные иммунофизиологические и метаболические эффекты организма с учетом биогеохимического своеобразия регионов России, представляют актуальную проблему современной биологии и биотехнологии.

В этой связи целью исследований является изучение физиологических механизмов направленного воздействия «Комбиолакса», «ДАФС-25», «Селенопирана», «Сувара», «Полистима», «Трепела», «Пермамика» на ростовые, иммунные, обменные процессы у хрячков и боровков.

Исходя из обозначенной цели, сформулированы следующие задачи:

1. Изучить воздействие «Комбиолакса», «ДАФС-25», «Селенопирана», «Сувара», «Полистима», «Трепела», «Пермамика» на динамику роста тела, клеточных, гуморальных факторов иммунитета и метаболизма у продуктивных животных в экологических регионах Чувашии.

2. Установить характер изменений клинико-физиологических, ростовых, иммунологических показателей.

3. Оценить состояние белкового, липидного, углеводного и минерального обмена.

4. Выявить возрастные особенности иммунологических и метаболических процессов у хрячков и боровков.

5. Исследовать силу и характер корреляционных отношений между физиолого-биохимическими реакциями и состоянием роста тела, иммуногенеза, обмена веществ в возрастном аспекте животных.

6. Определить биологическую и экономическую эффективность содержания хрячков и боровков в моделируемых условиях экспериментов.

7. Разработать технологическую карту физиологически обоснованных схем назначения продуктивным животным испытуемых биогенных веществ отечественного производства с учетом биогеохимических особенностей природных районов республики.

Научная новизна. Впервые проведена количественная и качественная оценка корригирующего воздействия «Комбиолакса», «ДАФС-25», «Селенопирана», «Сувара», «Полистима», «Трепела», «Пермамика» на рост и развитие, состояние клеточного и гуморального неспецифического иммунитета, а также белкового, липидного, углеводного и минерального обмена у продуктивных животных.

Выявлено, что применение животным изучаемых отечественных биогенных соединений нового поколения с учетом специфичности разных экологических регионов Чувашской Республики вызвало усиление окислительно-восстановительных реакций, оптимизацию биоравновесия интенсивности свободнорадикального окисления и активности антиоксидантной системы, нормализацию метаболических процессов и, как следствие, выраженные морфофизиологические эффекты организма.

Получены новые научные данные, значительно расширяющие современное представление об особенностях иммунологических и обменных процессов, происходивших в организме хрячков и боровков в возрастном аспекте. Так, в моделируемых экспериментальных условиях у хрячков, начиная с периода растительно-концентратного кормления и до периода физиологического созревания, отмечены высокий уровень иммунных реакций, белкового обмена и, одновременно, пониженные параметры липидного метаболизма по сравнению с контрольными значениями. У боровков имели место высокие показатели иммунитета, обмена липидов и, параллельно, пониженный уровень метаболизма белков в периоды половой и физиологической зрелости организма по отношению к контрольным параметрам.

Установлено, что по мере взросления животных опытных групп, начиная с периодов растительно-концентратного кормления (хрячки), половой зрелости (боровки) и до конца исследований (период физиологического созревания), параметры роста тела, естественной резистентности, углеводного и минерального обмена неуклонно нарастали и достоверно превышали контрольные показатели.

Доказана физиологическая целесообразность и биологическая эффективность содержания хрячков и боровков в Присурье, Ядринском Засурье, Приволжье и Центре при комбинированном назначении «Комбиолакса» с «Селенопираном» и «Трепела» соответственно с «Суваром» или «Полистимом», а в Алатырском Засурье и Юго-Востоке республики при скармливании «Трепела».

Впервые составлена технологическая карта оптимальных схем назначения сельскохозяйственным животным новых испытуемых иммунокорректоров отечественного производства.

Практическая значимость. Разработаны экономически обоснованные схемы совместного применения продуктивным животным «Комбиолакса» с «Селенопираном», «Трепела» с «Суваром» и «Трепела» с «Полистимом», а также использования «Трепела» применительно к разным природным районам Чувашской Республики, направленного на более полную реализацию генетического потенциала жизнеспособности и продуктивности организма.

Результаты исследований внедрены через Чувашский центр научно-технической информации (информлисток № .- Чебоксары, 2008).

Реализация результатов исследований. Научные положения и разработки диссертационной работы используются в учебном процессе ГОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. » и «Ульяновский государственный педагогический университет им. », ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана» и «Самарская государственная сельскохозяйственная академия», а также в производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий разных форм собственности Чувашской Республики.

Апробация работы. Основные научные положения, выводы и рекомендации диссертации доложены на III-IV Международных научных симпозиумах (СПб., 2005, 2008); I-II съездах физиологов СНГ (Сочи, 2005; Кишинев, 2008); XIX-XXI съездах физиологического общества им. (Екатеринбург, 2004; М., 2007; Калуга, 2010); Международных (Одесса, 2007, 2009; СПб., , 2008; Казань, 2005; М., 2007; Йошкар-Ола, 2010); Всероссийских (Казань, 2004, ; СПб., 2005; Чебоксары, ; Сыктывкар, ; Екатеринбург, 2010); региональных (Чебоксары, , 2009) и республиканских (Чебоксары, ) научно-практических конференциях; заседании Чувашского отделения физиологического общества им. (Чебоксары, 2010); расширенных заседаниях НИЛ биотехнологии и экспериментальной биологии при ГОУ ВПО «ЧГПУ им. И. Я. Яковлева» (Чебоксары, 2010) и кафедры анатомии, физиологии и охраны здоровья человека ГОУ ВПО «Татарский государственный гуманитарно-педагогический университет» (Казань, 2010); научных сессиях докторантов, научных сотрудников, аспирантов и соискателей ГОУ ВПО «ЧГПУ им. И. Я. Яковлева» (Чебоксары, ).

Практические предложения работы экспонированы на Международном форуме «Чувашия-Био 2009» (Чебоксары, 2009) и на Всероссийских выставках-ярмарках «Регионы–сотрудничество без границ» (Чебоксары, ).

Основные научные положения, выносимые на защиту:

1. Направленные изменения динамики роста, состояния естественной резистентности и обмена веществ обусловлены назначением продуктивным животным «Комбиолакса», «ДАФС-25», «Селенопирана», «Сувара», «Полистима», «Трепела», «Пермамика» с учетом биогеохимических особенностей Чувашии.

2. Существует причинно-следственная связь назначения хрячкам и боровкам изучаемых отечественных иммунокорректоров согласно физиологически обоснованным схемам с биологически эффективной реализацией наследственно обусловленного резерва их адаптивных, защитных, продуктивных функций.

3. Выявленные возрастные закономерности иммуногенеза и метаболизма хрячков и боровков объективно выражают разную степень адаптированности и эврибионтности организма к моделируемым экспериментальным условиям.

4. Количественно-качественные характеристики корреляционных отношений между исследуемыми физиолого-биохимическими реакциями и состоянием роста тела, неспецифической резистентности, белкового, липидного, углеводного, минерального обмена имеют выраженную вариативность в постнатальном онтогенезе животных.

Публикация. По теме диссертации опубликована 61 работа, из них в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях согласно перечню ВАК России – 19, в том числе включенных в международные базы цитирования – 5, а также 3 монографии и 1 учебное пособие.

Структура и объем диссертации. Работа включает следующие разделы: введение (9 с.), обзор литературы (35), собственные исследования (226), обсуждение результатов исследований (17), выводы (2), практические рекомендации (2), список литературы (46) и приложения (19 с.).

Диссертация изложена на 364 страницах компьютерного исполнения, содержит 81 таблицу и 106 рисунков. Список литературы включает 431 источник, в том числе 75 зарубежных.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы исследований. Работу выполняли в течение гг. в научно-исследовательской лаборатории биотехнологии и экспериментальной биологии при ГОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. », свино-товарных фермах сельскохозяйственных производственных кооперативов им. Шумерлинского, «Атлашевский» Чебоксарского, «Маяк» Порецкого, «Звезда» Батыревского, сельскохозяйственных предприятий «Родина» «Волготрансгаз» Ядринского, «Возрождение» Аликовского районов Чувашской Республики в соответствии с государственными планами НИОКР (№№ госрегистраций 01.2003.02102 и 01.2010.51722).

Проведено XII серий научно-хозяйственных опытов и лабораторных экспериментов с использованием 120 хрячков и 216 боровков. Во всех сериях были сформированы по три группы хрячков-отъемышей (I-IV серии наблюдений) и боровков-отъемышей (V-XII серии) с учетом клинико-физиологического состояния, возраста, породы, пола, массы тела. Исследования проводили на фоне

сбалансированного кормления по основным показателям в соответствии с нормами и рационами РАСХН (А. П. Калашников и соавт., 2003).

В ходе всех серий опытов (схема) животных первой группы (контроль) содержали на основном рационе (ОР). В I-II сериях хрячкам второй группы на фоне ОР ежедневно скармливали «Трепел» в дозе 1,25 г/кг, третьей – «Сувар» из расчета 25-50 мг/кг или «Комбиолакс» в дозе 1 мл/кг массы тела (м. т.) в течение каждых 20 дней с 10-дневными интервалами до 240-дневного возраста. В III серии исследований хрячкам второй группы вместе с ОР ежедневно скармливали «Пермамик» согласно дозе применения «Трепела», третьей – «Комбиолакс» по разработанной схеме; в IV серии животным второй и третьей групп на фоне ОР ежедневно скармливали «Комбиолакс» в указанной выше дозе, а в 60-, 180-, 240-дневном возрасте дополнительно вводили внутримышечно соответственно «ДАФС-25» или «Селенопиран» в дозах 0,1 мг Se/кг м. т.

В V серии боровкам второй группы вместе с ОР применяли «Трепел»,

третьей – «Трепел» в сочетании с «Суваром» согласно разработанным схемам; в

VI серии животным второй группы на фоне ОР использовали «Трепел», третьей– «Трепел» с внутримышечной инъекцией «Полистима» в их 60- и 240-дневном возрасте из расчета соответственно по 0,1 и 0,03 мг/кг м. т. В VII серии боровкам второй и третьей групп вместе с ОР назначали «Трепел», третьей - дополнительно «Сувар»; в VIII серии животным второй группы на фоне ОР использовали «Трепел» совместно с «Суваром», третьей – «Трепел» в сочетании с «Полистимом» в их 60-, 180- и 240-дневном возрасте в дозе соответственно по 0,1, 0,03 и 0,03 мг/кг м. т. В IX серии животным второй и третьей групп совместно с ОР скармливали «Трепел», третьей - дополнительно «Сувар»; в X серии боровкам второй группы на фоне ОР применяли «Трепел» в сочетании с «Суваром», третьей – «Трепел» в сочетании с «Полистимом» по общепринятым схемам. В XI-XII сериях опытов боровкам второй группы на фоне ОР применяли «Трепел», третьей – соответственно «Трепел» или «Трепел» вместе с «Комбиолаксом» в соответствии с разработанными схемами.

Во всех сериях исследований хрячков - и боровков-отъемышей до 300-дневного возраста (продолжительность опытов) содержали соответственно в свинарниках-хрячниках и свинарниках-откормочниках согласно ВНТП 2-96.

По данным Батыревской, Шумерлинской, Чебоксарской, Аликовской, Ядринской, Порецкой районных станций по борьбе с болезнями животных свино-товарные фермы СХПК «Звезда», им. , «Атлашевский», «Маяк», СХП «Возрождение», «Родина», где содержали подопытных животных, являются благополучными по инфекционным и инвазионным болезням свиней.

В I-XII сериях наблюдений у 5 хрячков и боровков из каждой группы на 60-, 120-, 180-, 240- и 300-й день жизни изучали рост тела и клинико-физиологический статус, а также оценивали состояние естественной резистентности и обмена веществ организма.

Исследования проводили с применением следующих методов:

1) клинико-физиологических – определение температуры тела ртутным термометром, числа ударов пульса и дыхательных движений в 1 мин, массы тела и ее среднесуточного прироста, изучение состояния носового зеркальца, конъюнктивы глаз, кожи, волосяного покрова, позы и темперамента, проведение пальпации подчелюстных, предлопаточных и коленной складки лимфоузлов общепринятыми в ветеринарной медицине методами;

2) гематологических – определение в крови количества эритроцитов турбидиметрическим методом с использованием гематологического анализатора Mini-Screen/P (L. Thomas, 1984), лейкоцитов - камеры Горяева (А. А. Кудрявцев, Л. А. Кудрявцева, 1973) и активности аутобляшкообразующих клеток (АБОК) методом Каннингема – Клемпарской (Я. И. Пухова, 1979) – (клеточные факторы иммунитета);

3) иммунологических – определение в крови уровня гемоглобина колориметрически гемиглобинцианидным методом; в кровяной сыворотке концентрации гамма-глобулинов и иммуноглобулинов фотометром КФК-3М (, 1962; A. D. Mac-Evan et al., 1970) – (гуморальные факторы иммунитета);

4) биохимических – определение в крови уровня глюкозы референтным гексокиназным методом на анализаторах серии SUPER GL ( и соавт., 2005) и ее сыворотке кислотной емкости по ( и соавт., 1974), щелочной фосфатазы методом конечной точки (, 2004) – (углеводный профиль); в крови активности пероксидазы по (, 1982) и ее сыворотке перекисного окисления липидов (ПОЛ), антиоксидантной системы (АОС) методом индуцированной хемилюминесценции на биохемилюминометре БХЛ-06 (, 1983) – (липидный профиль); в кровяной сыворотке концентрации общего белка рефрактометром ИРФ-22 (, 1968), альбуминов фотометром КФК-3М (, 1962) – (белковый профиль), а также уровня общего кальция комплексометрическим методом по Уилкинсону и неорганического фосфора по и ( и соавт., 1991) – (минеральный профиль);

5) экологических – измерение температуры и относительной влажности воздуха в помещениях аспирационным психрометром МВ-4М, недельными термографом М-16 и гигрографом М-21, скорости его движения шаровым кататермометром, содержание в воздухе углекислого газа по Гессу, аммиака универсальным газоанализатором УГ-2 (А. Ф. Кузнецов, А. А. Шуканов, В. И. Баланин и соавт., 1999);

6) экономических – определение эффективности назначения хрячкам и боровкам «Трепела», «Пермамика», «Сувара», «Полистима», «Комбиолакса», «ДАФС-25» и «Селенопирана» по общепринятой методике экономических расчётов (И. Н. Никитин и соавт., 2006);

7) математических – проведение математической обработки полученного цифрового материала методом вариационной статистики (Е. В. Монцевичюте-Эрингене, 1964; Р. Х. Тукшаитов, 2001) на достоверность различия сравниваемых показателей (Р<0,05), а также с использованием программных пакетов статистического анализа «Microsoft Excel-2007» и «Statistica for Windows», расчета коэффициентов корреляции между морфофизиологическими процессами и ростовыми, иммунологическими, обменными параметрами по формуле:

,

где А и Б – коррелируемые ряды вариант, dА и dБ – отклонения вариант от средних значений этих рядов, т. е. разность между каждым значением варианты ряда и средней арифметической величиной данного ряда (, 1978; В. Боровиков, 2003), оценки эффекта адаптивных перестроек на основе общего числа связей, средней и суммарной величины коэффициентов корреляции по формуле:

,

где А – степень адаптированности, у. е., n – число связей с коэффициентом корреляции 0,5 и более, ΣKk – сумма коэффициентов корреляции без учета знака, N – количество параметров в плеяде (P. M. Баевский и соавт., 2001).

Отдельные фрагменты работы выполнены совместно с канд. биол. наук , ,

2.2. Особенности неспецифической резистентности и обмена веществ у хрячков в Чувашском Юго-Востоке с назначением «Трепела» и «Сувара»

Установлено, что на протяжении I-IV серий наблюдений (Юго-Восток, Присурье Чувашии) в свинарниках-хрячниках температура воздуха в среднем составила 15,5±0,10–19,1±0,38º С, относительная влажность – 70,6±1,13– 74,0±1,02 %, скорость движения воздуха – 0,24±0,08–0,47±0,06 м/с, световой коэффициент – 1:10±0,00-1:10±0,00, концентрация углекислого газа – 0,13±0,04–0,16±0,01 %, аммиака – 13,0±0,36–14,8±0,82 мг/м³, сероводорода – 5,5±0,35–8,0±0,29 мг/м³.

В V-XII сериях (Приволжье, Центр, Ядринское Засурье, Алатырское Засурье) данные показатели микроклимата в свинарниках-откормочниках соответственно составили: 15,5±0,24–19,1±0,38º С; 69,8±0,97–72,8±1,19 %; 0,24±0,08– 0,27±0,12 м/с; 1:14±0,00–1:15±0,00; 0,14±0,03–0,16±0,17 %; 14,3±0,12–14,9±0,77 мг/м³; 5,4±0,38–6,5±0,30 мг/м³.

Итак, на протяжении всех серий экспериментов в свинарниках-хрячниках и свинарниках-откормочниках, где содержали подопытных животных, параметры микроклимата в целом соответствовали зоогигиеническим нормативам.

2.2.1. Клинико-физиологическое состояние, рост тела, клеточные и гуморальные факторы иммунитета. Выявлено, что в I-XII сериях опытов у исследуемых хрячков и боровков изменения температуры тела носили волнообразный характер, частота ударов пульса и дыхательных движений неуклонно снижалась по мере взросления, значения которых были в пределах колебаний физиологической нормы (Р>0,05). При этом подопытные животные имели полный пульс, ритмичное глубокое дыхание. Их слизистая оболочка носа была бледно-розового цвета, умеренной влажности, конъюнктива глаз – также бледно-розового цвета, волосяной покров – эластичным гладким, прочно удерживающимся в коже, кожа – упругой, без видимых повреждений, упитанность – средней, поза - естественной, темперамент– живым, поверхностные (предлопаточные, подчелюстные и коленной складки) лимфатические узлы при пальпации - хорошо выраженными и безболезненными, что свидетельствует о здоровом клинико-физиологическом состоянии организма.

Отмечено, что в течение Ι серии экспериментов у хрячков второй и третьей групп, содержавшихся при скармливании ОР соответственно с «Трепелом» и «Суваром», в 120-, 180-, 240-, 300-дневном возрасте масса тела достоверно превышала таковую у их контрольных сверстников. Так, к концу наблюдений она была больше на 20,9 и 22,2 кг соответственно (Р<0,05).

Характер изменений среднесуточного прироста массы тела подопытных животных всецело соответствовал динамике живой массы.

В то же время разница в показателях роста тела у хрячков опытных групп во все сроки наблюдений была недостоверной, хотя в пользу сверстников третьей группы.

Выявлено, что число эритроцитов в крови свиней опытных групп было достоверно выше контрольных значений, начиная с их 300-дневного (вторая группа) и 120-дневного (третья группа) возраста.

Иная закономерность обнаружена в динамике уровня гемоглобина, который в 180-, 240-, 300-дневном возрасте хрячков третьей группы был выше на 5,8-9,5 % (Р<0,05) по сравнению с аналогичным показателем сверстников контрольной группы.

Если количество лейкоцитов в течение исследований у интактных животных имело тенденцию к волнообразному снижению в возрастном аспекте (16,5±0,26 против 16,3±0,31 тыс/мкл), то у их опытных сверстников, наоборот,- к постепенному увеличению от 16,4±0,15–16,7±0,26 до 17,0±0,26–17,1±0,22 тыс/мкл (Р>0,05).

Установлено, что активность АБОК в крови подопытных хрячков волнообразно повышалась от начала наблюдений к их концу (3,3±0,16–3,6±0,13 против 3,8±0,16–3,9±0,22 %), разница в которой имела недостоверный характер.

Анализ динамики гуморальных факторов иммунитета показал, что у 180-, 240-, 300-дневных животных третьей группы превышение концентрации γ-глобулиновой фракции общего белка составило 6,1-6,3 % (Р<0,05) в сравнении с контрольными значениями.

Подобная же закономерность отмечена у исследуемых хрячков в динамике уровня иммуноглобулинов.

Установлено, что у животных второй и третьей групп во все сроки исследований разница в содержании γ-глобулинов и иммуноглобулинов имела незначительный характер (Р>0,05).

2.2.2. Белковый и липидный обмен. Из анализа белкового обмена следует, что 180-, 240-, 300-дневные животные опытных групп превосходили своих сверстников по уровню общего белка в сыворотке крови на 3,2-8,4 % (Р<0,05).

Характер изменений содержания альбуминов у хрячков всех групп на протяжении экспериментов всецело соответствовал динамике уровня общего белка. Так, у 180-, 240-, 300-дневных животных второй и третьей групп имело место достоверное превышение концентрации альбуминовой фракции общего белка по сравнению с контрольными значениями.

Отмечено, что в ходе наблюдений активность ПОЛ у опытных хрячков была ниже (Р>0,05), чем таковая у их интактных сверстников, что свидетельствует об относительно низком содержании пероксидов в организме. При этом активность АОС у животных второй и, особенно, третьей групп, наоборот, была выше контрольных параметров. Так, в их 240-, 300-дневном возрасте (третья группа) превосходство по этому показателю обмена липидов имело значительный уровень (Р<0,05).

В то же время концентрация пероксидазы в крови свиней подопытных групп неуклонно снижалась от 35,4±1,33–36,0±1,70 до 30,0±1,00–32,6±1,63 у. е. Причем во все сроки исследований у опытных хрячков она была ниже таковой в контроле (Р>0,05).

2.2.3. Углеводный и минеральный обмен. Отмечено, что концентрация глюкозы в крови животных сравниваемых групп медленно нарастала от начала к концу экспериментов (3,50±0,16–3,51±0,13 против 4,15±0,22–4,23±0,18 ммоль/л, Р>0,05).

Иная закономерность выявлена в динамике уровня кислотной емкости, который у исследуемых хрячков значительно повысился от 60-дневного (275 ±26,0±10,02 мг/%) до 120-дневного (353±7,5±18,02) возраста, а затем волнообразно снижался к концу опытов до 267±4,0±6,01 мг/%. При этом 240-, 300-дневные животные третьей группы достоверно превосходили интактных сверстников по этому показателю углеводного обмена.

Активность щелочной фосфатазы в сыворотке крови подопытных свиней медленно снижалась по мере их взросления от 3,0±0,05–3,0±0,11 до 1,3±0,12–1,8±0,15 ммоль/ч*л. Причем у 180-, 240-, 300-дневных хрячков второй и третьей групп она была ниже контрольных значений (Р>0,05).

Выявлено, что 180-, 240-, 300-дневные опытные животные превышали контрольных сверстников по содержанию общего кальция на 8,7-17,1 % (Р<0,05).

Характер изменений концентрации неорганического фосфора в основном соответствовал динамике уровня общего кальция.

2.3. Особенности неспецифической резистентности и обмена веществ у хрячков в Чувашском Юго-Востоке с назначением

«Трепела» и «Комбиолакса»

2.3.1. Клинико-физиологическое состояние, рост тела, клеточные и гуморальные факторы иммунитета. Установлено, что масса , 180-, 240-, 300-дневных хрячков второй и третьей групп, содержавшихся с использованием на фоне ОР соответственно «Трепела» и «Комбиолакса», была значительно выше, чем в контроле (Р<0,05).

Характер изменений среднесуточного прироста живой массы у подопытных свиней полностью соответствовал динамике массы тела.

Отмечено, что при анализе динамики клеточных факторов естественной резистентности у опытных животных, начиная соответственно с 240-дневного (вторая группа) и 120-дневного (третья группа) возраста, число эритроцитов в крови было достоверно больше аналогичного гематологического показателя у их интактных сверстников.

Подобная же закономерность обнаружена и в характере колебаний концентрации гемоглобина.

Число лейкоцитов в крови хрячков сравниваемых групп волнообразно изменялось в возрастном аспекте, различие в котором было незначительным во все сроки исследований (Р>0,05).

Установлено, что в течение наблюдений активность АБОК у подопытных животных волнообразно усиливалась от 3,3±0,16-3,5±0,17 до 3,7±0,16-3,9±0,22% (Р>0,05).

Хрячки второй и третьей групп, начиная соответственно с 240- и 180-дневного возраста и до конца экспериментов, достоверно превосходили сверстников интактной группы по уровню γ-глобулинов в кровяной сыворотке.

Аналогичная закономерность, но в менее выраженной форме, выявлена в характере изменений концентрации иммуноглобулинов.

Отмечено, что различие в клеточных и гуморальных факторах естественного иммунитета у животных опытных групп на протяжении исследований было недостоверным, хотя и в пользу сверстников третьей группы.

2.3.2. Белковый и липидный обмен. Изучение динамики белкового обмена показало, что уровень общего белка в сыворотке крови исследуемых хрячков неуклонно повышался по мере взросления (58,4±0,75-60,0±1,03 против 61,9±0,07-68,0±0,18 г/л). При этом свиньи второй и третьей групп в условиях скармливания соответственно «Трепела» и «Комбиолакса» превосходили интактных сверстников по содержанию данного биохимического параметра на 3,9-9,0 % (Р<0,05), начиная с их 120-дневного и до 300-дневного возраста.

Динамика концентрации альбуминов в целом соответствовала характеру колебаний таковой общего белка. Так, 180-, 240-, 300-дневные животные опытных групп существенно превосходили сверстников интактной группы по уровню этого показателя обмена белков (Р<0,05). Активность ПОЛ у исследуемых хрячков волнообразно снижалась в возрастном аспекте от 18,6±0,45-19,1±0,69 до 17,6±0,27-18,3±0,23 mV, которая была ниже у животных опытных групп (Р>0,05). Активность АОС у свиней и второй, и третьей групп, наоборот, была выше, чем в контроле. Причем в их 300-дневном возрасте разница в данном параметре липидного обмена носила достоверный характер.

Другая закономерность обнаружена в динамике концентрации пероксидазы в крови, которая у подопытных животных неизменно снижалась от начала наблюдений к их завершению (35,4±1,33-36,0±1,70 против 30,0±1,00-32,6±1,63 у. е.). При этом у 240-, 300-дневных хрячков опытных групп она была ниже на 2,3-8,1 % (Р<0,01) по сравнению с таковой в контроле.

Установлено, что у животных второй и третьей групп изучаемые параметры белкового и липидного обмена во все сроки исследований были практически одинаковыми, что свидетельствует о равнозначном воздействии на организм «Трепела» и «Комбиолакса».

2.3.3. Углеводный и минеральный обмен. Выявлено, что уровень глюкозы в крови подопытных хрячков плавно увеличивался по мере взросления от 3,43±0,12-3,49±0,08 до 4,57±0,04-4,71±0,04 ммоль/л, который у их сверстников второй и третьей групп в условиях применения соответственно «Трепела» и «Комбиолакса» был несколько выше контрольных значений (Р>0,05).

Уровень кислотной емкости в кровяной сыворотке свиней сопоставляемых групп волнообразно нарастал от начала наблюдений к их завершению (227±9,02-239±8,52 против 243±10,02-291±16,04 мг/%). При этом 240-, 300-дневные опытные животные превосходили контрольных сверстников по изучаемому показателю углеводного обмена на 2,7-6,5 (вторая группа, Р>0,05) и 3,2-8,1 % (третья группа, Р<0,05).

Отмечено, что концентрация щелочной фосфатазы у исследуемых хрячков заметно повышалась от 60-дневного (1,53±0,03-1,55±0,04 ммоль/ч*л) до 120-дневного (2,32±0,03-2,41±0,05) возраста с последующим плавным снижением к концу экспериментов до 2,25±0,02-2,32±0,07 ммоль/ч*л (Р>0,05).

По уровню общего кальция опытные животные значительно превосходили интактных сверстников, начиная с 180-дневного (вторая группа) и 120-дневного (третья группа) возраста до завершения экспериментов, на 10,7-16,7 % (Р<0,01).

Характер колебаний содержания неорганического фосфора в сыворотке крови свиней сравниваемых групп в целом соответствовал динамике такового общего кальция. Так, у 180-, 240-, 300-дневных хрячков опытных групп имело место достоверное превышение данного параметра минерального обмена по сравнению с контрольными значениями.

2.4. Особенности неспецифической резистентности и обмена веществ