Сільське господарство, мисливство, лісове господарство. Рибальство, рибництво (стр. 1 )

8. СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО,

ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО. РИБАЛЬСТВО, РИБНИЦТВО

Розділ містить інформацію про стан сільського господарства, мисливства, лісового господарства, а також рибальства, рибництва.

Продукція сільського господарства – продукти рослинного та тваринного походження, отримані внаслідок вирощування сільськогосподарських культур і використання сільськогосподарських тварин, а також обсяг зміни незавершеного виробництва у рослинництві, обсяг вирощування молодих багаторічних насаджень за рік та обсяг вирощування худоби і птиці (приплід, приріст живої маси). Продукцію оцінюють в порівнянних цінах, розрахованих як середньозважені ціни товарної та нетоварної частини продукції сільського господарства. За порівнянні ціни прийняті середні ціни 2005 року.

Сільськогосподарське підприємство – самостійний статутний об’єкт, який має право юридичної особи та здійснює виробничу діяльність у галузі сільського господарства з метою одержання відповідного прибутку (доходу). До складу сільськогосподарських підприємств включаються також фермерські господарства. У таблиці 8.1 наведено дані щодо кількості діючих підприємств за основним видом діяльності.

Фермерське господарство – форма підприємницької діяльності громадян із створенням юридичної особи, які виявили бажання виробляти товарну сільськогосподарську продукцію, займатися її переробкою та реалізацією з метою отримання прибутку на земельних ділянках, наданих їм для ведення фермерського господарства.

Господарства населення – домогосподарства, що здійснюють сільськогосподарську діяльність як з метою самозабезпечення продуктами харчування, так і з метою виробництва товарної сільськогосподарської продукції. До цієї категорії виробників віднесені також фізичні особи–підприємці, які провадять свою діяльність у галузі сільського господарства.

Сільськогосподарські угіддя – земельні ділянки, що використовують для одержання сільськогосподарської продукції. До їхнього складу входять рілля (включаючи чисті пари), сади, виноградники, сіножаті, пасовища, перелоги.

Виробництво основних сільськогосподарських культур визначають у сільськогосподарських підприємствах за даними обліку зібраної продукції як з основних, так і з повторних і міжрядних посівів. Виробництво зернових і зернобобових культур та соняшнику показується у вазі після доробки, овочевих культур – із урахуванням продукції закритого ґрунту.

Урожайність сільськогосподарських культур з 1 га площі збирання обчислена, виходячи з валового збору з основних, повторних і міжрядних посівів та фактично зібраної площі певної культури; плодово-ягідних культур – з 1 га площі у плодоносному віці.

Поголів’я худоби встановлюють на основі щорічного обліку на 1 січня та включає поголів’я всіх вікових груп відповідного виду худоби.

Виробництво м’яса – це маса худоби та птиці, реалізованих на забій. Включає м’ясо всіх видів худоби і птиці, жир-сирець, харчові субпродукти. Дані наведено як по товарному, так і по внутрішньогосподарському забою худоби і птиці.

Виробництво молока характеризується фактично надоєним коров’ячим, овечим, козиним, кобилячим молоком, незалежно від того, чи було воно реалізовано, чи частина його використана підприємством на випоювання телят і поросят. Молоко, висмоктане телятами при їхньому підсосному утриманні, до виробництва не включають.

Реалізація продукції – це обсяги власно виробленої продукції, яка реалізована сільськогосподарськими підприємствами (крім малих) за всіма напрямами: переробним підприємствам, на ринку, населенню в рахунок оплати праці, пайовикам в рахунок орендної плати за землю та майнових паїв (часток), за іншими напрямами.

До обсягів реалізації сільськогосподарської продукції не включають продукцію, передану на переробку на давальницьких засадах (крім цукрових буряків).

Мисливські угіддя – ділянки суші та водного простору (ліси, поля, луки, болота, озера тощо), на яких перебувають мисливські тварини та які можуть бути використані для ведення мисливського господарства.

Лісовий фонд – землі, вкриті лісовою рослинністю, а також не вкриті лісовою рослинністю, нелісові землі, які надані та використовуються для потреб лісового господарства.

Вкриті лісовою рослинністю землі – лісові землі, на яких зростають зімкнуті деревостани.

Обсяг продукції, робіт і послуг лісового господарства включає продукцію лісозаготівель, побічного лісокористування, роботи та послуги, пов’язані з лісогосподарською діяльністю, обраховані у фактичних оптових цінах без урахування податку на додану вартість.

Заготівля деревини – це вирубування стиглих деревостанів на спеціально виділеній ділянці лісу з метою отримання деревини, вирубування окремих насаджень із метою вирощування та охорони лісу, отримання деревини під час очищення лісу від захаращеності.

Ліквідна деревина – деревина, яка може бути використана з господарською метою.

Мисливські тварини – дикі звірі та птахи, що можуть бути об’єктами полювання.

Рубки головного користування – це вирубування стиглих деревостанів із метою заготівлі деревини.

Рубки формування і оздоровлення лісів та інших заходів – періодичні зруби в насадженнях частини дерев, чагарників, що проводяться з початку створення насаджень до головної рубки з метою формування необхідного складу, форми насаджень та підвищення приросту.

Відтворення лісів – садіння, висівання і природне поновлення лісу на зрубах, згарищах, галявах, пустирях та інших площах, що були під лісом.

Вилов риби та добування інших водних живих ресурсів включає вилов риби всіх видів і добування безхребетних, ракоподібних та водоростей у морях, океанах, річках, водосховищах, озерах та інших водоймах, як виловлених у природному середовищі, так і вирощених штучно.

8.1. Кількість діючих підприємств за організаційно-правовими

формами господарювання

у 2010 році

(на 1 липня)

	Сільське господарство	Лісове господарство	Рибальство, рибництво
усього	відсотків до загальної кількості	усього	відсотків до загальної кількості	усього	відсотків до загальної кількості
Усього підприємств	64	100,0	8	100,0	30	100,0
Господарські товариства	21	32,8	5	62,5	17	56,7
Приватні підприємства	6	9,4	1	12,5	9	30,0
Виробничі кооперативи	5	7,8	–	–	–	–
Фермерські господарства	25	39,1	–	–	–	–
Державні підприємства	2	3,1	2	25,0	3	10,0
Підприємства інших форм господарювання	5	7,8	–	–	1	3,3

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО

8.2. Продукція сільського господарства

(у порівнянних цінах 2005 року; млн. грн.)

	20051	2006	2007	2008	2009	2010
Продукція сільського господарства2	48,8	31,3	60,7	55,4	46,4	43,3
у тому числі
продукція рослинництва	47,0	29,4	58,7	53,4	44,6	42,2
продукція тваринництва	1,8	1,9	2,0	2,0	1,8	1,1

_______________

1 Дані наведені у фактичних цінах 2005 року.

2 Без урахування господарств населення.

8.3. Парк тракторів, зернозбиральних комбайнів та вантажних автомобілів

сільськогосподарських підприємств

(на кінець року; шт.)

	Трактори	Зернозбиральні комбайни	Вантажні автомобілі
1990	562	23	301
1995	543	26	322
2000	457	21	259
2001	471	22	260
2002	444	25	256
2003	422	25	239
2004	387	20	214
2005	407	18	162
2006	408	18	...1
2007	397	17	...1
2008	367	15	...1
2009	368	14	...1
2010	316	14	202

_______________

1 Дані не розробляються.

8.4. Рівень рентабельності сільськогосподарських підприємств

(відношення прибутку до собівартості

реалізованої продукції, у %)

	2000	2003	2004	2005	2006	20071	2008	2009	2010
Уся діяльність	45,1	–0,8	–7,9	–5,1	–56,6	–5,5	–21,1	–37,2	–22,4
у тому числі
рослинництво	82,0	55,9	6,6	20,1	–11,6	4,3	–21,6	–31,4	–22,5
тваринництво	–41,9	–52,4	–58,3	–46,9	–54,4	–57,5	–63,5	–70,0	–41,1

________________

1 Від сільськогосподарської діяльності.

РОСЛИННИЦТВО

8.5. Розподіл земельної площі та сільськогосподарських угідь

(на кінець року; га)

	Загальна земельна площа	У тому числі
сільськогосподарські угіддя	з них рілля
1990	25400	18347	7057
1995	26263	19145	8012
2000	24450	18609	8340
2001	24450	18608	8269
2002	24450	18514	8399
2003	20374	15308	6372
2004	23214	14584	5707
2005	–1	14582	5636
2006	–1	13960	5122
2007	–1	12596	4557
2008	–1	12677	4883
2009	–1	13221	4694
2010	–1	13366	4953

______________