Экологически дружественное потребление. Что это такое?

Министерство образования и молодежной политики Чувашской Республики

Ядринский районный отдел образования и социальной политики

МБОУ «Верхнеачакская СОШ»

		Экологически дружественное потребление. Что это такое?

Работу выполнили: ученики 10 класса

Руководитель: учитель биологии

В. Ачаки 2012 г.

Актуальность проекта

Потребление во многих странах мира стремительно возрастает. Оно требует использования огромного объема природных ресурсов. В настоящее время общая площадь разрушенных земель составляет около 20 млн. км2, что больше площади всех сельскохозяйственных земель в мире. Это обостряет продовольственную проблему.

Ежедневно площадь лесов в мире уменьшается на 440 км2, а площадь пустынь увеличивается на 330 км2.

Человечество превратилось в величайшую геологическую силу по своему воздействию на природу. Оно истощает запасы, ухудшает состояние воды, леса и земли. Выбросы углекислого газа и других парниковых газов объектами промышленности и транспорта приводят к глобальному изменению климата.

Поэтому уже человечество должно научиться использовать блага окружающей среды так, чтобы следующие поколения жили не хуже.

В чем же заключается экологически дружественное потребление? Период «жизни» каждого товара можно условно разбить на несколько составляющих: добыча сырья, транспортировка, производства товара. Будучи куплен, товар используется потребителем. И затем, превратившись в отходы, товар должен быть как-то вторично использован или захоронен.

На каждом этапе жизненного цикла товара наносится ущерб окружающей среде. Этот ущерб может быть больше или меньше, в зависимости от технологий и от нашего поведения. Наша задача – выбрать такой личный стиль потребления, чтобы ущерб окружающей среде был минимален. О том, как это сделать, цель нашей работы: Экологическое образование и воспитание ответственного отношения к окружающей среде на основе информирования покупателей с помощью экологических маркировок товаров. «Если будем следовать природе, то навсегда останемся здоровым»

Задачи:

·  Выявить суть экологически дружественного потребления.

·  Социологический опрос учащихся и жителей деревень.

·  Исследование товара на наличие экологических знаков.

·  Составление экологических советов для покупателей и их распространение среди жителей деревень

Экологически дружественное потребление заключается:

- в выборе экологически дружественных товаров и услуг;

- в потреблении рационального (не чрезмерного) количества товаров и услуг;

- в таком способе обращения с товарами и услугами, который наносит минимальный ущерб окружающей среде.

Спрос определяет предложение, своим потребительским выбором, спросом на экологически дружественные товары и услуги мы можем повлиять на предложение товаров и услуг, вынудить производителей перейти на производство таких товаров.

Наше видение: «Если все покупатели в магазинах будут приобретать только товары, при производстве, потреблении и окончательной утилизации которых ущерб окружающей среде минимален, то только такие товары и будут производиться и продаваться».

Есть много успешных примеров такого сценария. Два десятилетия назад Шведское общество охраны природы призвало бойкотировать стиральные порошки, содержащие хлор – ведь хлор, попадая в окружающую среду, приводит к образованию одного из самых токсичных веществ – диоксинов. В результате в Швеции прекратилось производство хлорсодержащих моющих средств, и даже производство стиральных машин с отсеками для загрузки хлорных отбеливателей.

Экологически дружественное потребление также заключается в таком использовании товаров и услуг, которое наносит наименьший ущерб природе. Самые простые примеры – электрическая лампочка и кран водопроводной воды, которые следует своевременно выключать.

Экологически дружественное потребление включает и такое обращение с отходами, которое наносит наименьший ущерб природе. Экологически дружественное поведение просто необходимо, чтобы будущие поколения могли жить на Земле.

И задались вопросом «Какой продукт среди множества товаров лучший?»

Результаты социологического опроса «Экологически безопасная продукция»

Опрос проводился в период с 22 сентября по 14 января 2011-12 гг. Всего было опрошено 178 респондентов – жителей близлежащих деревень и школьников. Задачи исследования – выявления особенностей понимания жителями села и деревень термина «экологически безопасная продукция» и некоторых мотивационных составляющих, связанных с ее приобретением и определение уровня известности принципа и разных типов экологической маркировки продукции, а также потребительских предпочтений относительно экомаркировок.

Какое определение экологически безопасной продукции ближе к Вашему?

1	Продукция, безопасная для здоровья человека	57,4%
2	Продукция, содержащая только натуральные, природные составляющие	32,2%
3	Продукция, при производстве которой оказывается минимальное негативное воздействие на окружающую среду	10,4%

С 1 июля 2005 года вступил в действие ГОСТ «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования». Подтверждением того, что товар действительно является экологически безопасным, является экологическая маркировка. Экомаркировка – это маленький значок, который ставится на упаковку товара. Общая цель экологического маркирования продукции - доведение до потребителя надёжной, точной и достоверной информации об экологических аспектах продукции и услугах, способствование удовлетворению потребностей в такой продукции и услугах, которые оказывают меньшее отрицательное воздействие на окружающую среду. Тем самым стимулируется воздействие рынка на непрерывное улучшение окружающей среды.

Экомаркировка подтверждает нормам безопасности для окружающей среды и потребителя. Проверку на соответствие нормам могут осуществлять государственные структуры или экологические организации.

Экологические знаки подразделяют на три подгруппы: первая - знаки, информирующие об экологической чистоте товара или безопасности для окружающей среды;

вторая - знаки, информирующие об экологически чистых способах производства или утилизации товаров или упаковки;

третья - знаки, информирующие об опасности продукции для окружающей среды.

На вопрос «Вы знаете, что такое экологическая маркировка продукции», мы получили следующие результаты социологического опроса:

1	Да	23,0%
2	Нет	50,6%
3	Что-то слышал (а)	26,4%

Вывод: Большинство опрошенных (50,5 %) не имеют представления, что такое экомаркировка.

А в действительности, экологически дружественное потребление дает нам возможность удовлетворить свои потребности, при этом эффективно и бережно используя природные ресурсы и сохраняя благоприятную окружающую среду для себя и будущих поколений и оно заключается:

- в выборе экологически дружественных товаров и услуг;

- в потреблении рационального (не чрезмерного) количества товаров и услуг;

- в таком способе обращения с товарами и услугами, который наносит минимальный ущерб окружающей среде и потребителю

Какую значимость для Вас имеют при выборе продукции следующие факторы:

Фактор	Большую	Небольшую	Никакую	Затрудняюсь
Цена	52,3%	38,6%	9,1%	0%
Удобство использования/употребления	55,9%	34,3%	9,6%	0,3%
Внешний вид упаковки	32,9%	45,3%	21,9%	0%
Реклама продукции в СМИ и на улице	12,1%	29,7%	58,0%	0,1%
Известность, популярность бренда	24,7%	39,3%	35,9%	0,1%
Информация о составе товара	73,6%	18,4%	7,9%	0,1%
Наличие на этикетке медалей выставок, товарных знаков	17,9%	34,7%	47,1%	0,3%
Наличие на этикетке экологической маркировки	10,9%	13,4%	2,6%	3,1%
	Вывод: Наличие на этикетке экологической маркировки пока мало интересует нашего потребителя. Вы готовы покупать экологически безопасные (экологичные) товары Скорее да Скорее нет Затрудняюсь ответить Дороже на 10% по сравнению с непроверенной аналогичной продукцией? 84,9% 14,4% 0,7% Дороже на 20% по сравнению с непроверенной аналогичной продукцией? 48,9% 49,9% 1,3% Дороже на 30% и более по сравнению с непроверенной аналогичной продукцией? 27,9% 70,4% 1,7% «Какие из представленных знаков Вам знакомы?» ответили следующим образом:
	25,0% 14,1% 9,0% 11,7% 15,7% 7,4% Ни один 43,6%

Что для Вас было бы более важным при покупке экологически безопасной продукции?

Таким образом, я помогаю сохранять окружающую среду	12,1%
Таким образом, я забочусь о своем здоровье	73,3%
Другое	0,3%
И забота о своем здоровье, и забота об окружающей среде	11,3%
Затрудняюсь ответить	3,0%

Экологические советы

При покупке:

Составьте список покупок. Не покупайте привлекательные, но ненужные вещи.

Выбирайте товары, которые можно использовать многократно. Применяйте одноразовые предметы только когда это необходимо.

Ищите такие товары по экомаркировкам.

Выбирайте товар, в котором меньше упаковки.

Покупайте часто используемые товары и продукты в больших или экономичных упаковках.

Выбирайте товар в органической упаковке или в такой, которую можно вторично переработать.

Покупайте местные продукты питания и товары.

Делайте покупки в близлежащих магазинах.

При потреблении:

Выбирайте качество, а не количество. Живите лучше, имея меньше.

Берите на время, арендуйте или делитесь сами с другими людьми предметами, которые редко используются.

Экономьте электричество, используйте энергосберегающие приборы и лампочки.

Экономьте воду.

При утилизации:

Продавайте или отдавайте бесплатно ненужные вещи, чтобы их не выбрасывать.

Сдавайте отходы (стекло, бумагу и пр.) для вторичной переработки.

Собирайте бытовой мусор раздельно (органические отходы, бумага, стекло и т. п.).

Наверняка каждый может предложить и другие меры, которые помогут сберечь окружающую среду для нас с вами и будущих поколений. Поэтому делитесь с другими людьми вашим новым образом жизни. Помните, что сделать свою жизнь более безопасной, а окружающую нас среду благоприятной можем только мы сами.

Полученные результаты

1. Изучили экологические знаки наиболее известных в мире и нашей страны.

2. Провели социологический опрос на знание экознаков учащихся и жителей деревень.

3. В школе организовали всеобуч «Экомаркировки – безвредные для окружающей среды». Выступили среди учащихся и на собраниях сельских поселений.

4. Повышение уровня экологических знаний учащихся и жителей деревень на знание экознаков, призывающих к охране окружающей среды.

5. Выпустили памятки « Экологические советы покупателям» и распространили среди населения деревень и сел.

7. Выявили, как каждый из нас, может соблюдать в быту простые правила экологически дружественного поведения.

Планы на будущее.

Что можно ожидать от реализации этого проекта:

1. Поддержание экологической чистоты сел и деревень

2. Привитие детям и взрослым навыков экологической культуры путем знаний экознаков (бойктировать товары, наносящие вред природе и потребителю)

3. Умение работать с взрослым населением деревень и сел.

Главный принцип в осуществлении этого проекта - «непосредственный опыт - лучший учитель», чтобы любить и понимать природу. Теоретическое изучение Земли по книгам и телевизионным программам недостаточно, не забывали о принципе люди свой край – что значит и любить природу своего края, жить в сограсии с ней, ступать по Земле с осторожностью. Ценностью этого проекта, я считаю, то, что инициатива исходит от школьников. Их деятельность по улучшению окружающей среды потребует взимодействия с родителями и другими взрослыми людьми, что, несомненно, поможет формированию активной гражданской позиции у детей.

Список литературы

1.  Экомаркировка: Вопрос-Ответ .[Электронный ресурс http://www. *****/ru/site. php?&blockType=179 (доступ 05.05.07

2.  Экологическая маркировка.[Электронный ресурс]http://*****/consumer/useful/article9.html. (доступ 05.05.07)

3.  Знаки соответствия и экологическая маркировка на упаковках товаров. [Электронный ресурс]. http://www. bio-lavka. /litvsyachinasoo. shtm(доступ 05.05.07

4.  ,Экомаркировка – эффективный инструмент повышения экологической безопасности продукции и качества жизни

Знаки экологической маркировки

№	Знаки	Значение знака
1.		Этот знак означает, что упаковку следует выбросить в урну. Рядом с ним иногда пишут: «Содержи свою страну в чистоте!» или просто «Спасибо».
2.		Знак, на котором нарисованы бокал и вилка, говорит о том, что товар изготовлен из нетоксичного материала и может соприкасаться с пищевыми продуктами.
3.		Такой знак ставят на упаковке, изготовленной из материала переработанного (Recycled) или пригодного для переработки (Recyclable). Производителям рекомендуется рядом со знаком уточнять процент «вторичности», например: «Изготовлено на 95% из переработанного картона». На немецких картонных упаковках иногда можно встретить еще и такую фразу: «Плоско сложенная, я становлюсь макулатурой. Спасибо».
4.		Так выглядит первая российская экомаркировка «Листок жизни» – товарный знак экологического качества продукции, появившийся в 2001 г. в Санкт-Петербурге. Чтобы маркировка соответствовала требованиям стран Евросоюза, России нужно вступить во Всемирную ассоциацию по экологической маркировке «Глобал эколейблинг нетворк» (GEN) и получить от Европейского сообщества признание российского природоохранного законодательства.
5.		Знак «Не выбрасывать! Сдать в специальный пункт по утилизации» указывает на необходимость отдельного сбора и выброса использованных источников питания (батареек и аккумуляторов), отработавших ламп дневного света, разбитых ртутных термометров, содержащих опасные вещества, например ртуть, кадмий или свинец.
6.		Знак в виде треугольника из трех стрелок, означающих замкнутый цикл (создание–применение–утилизация), указывает, что данная упаковка пригодна для последующей переработки. Внутри треугольника обычно написаны одна или две цифры. Они говорят о типе материала (1–19 – пластик, 20–39 – бумага и картон, 40–49 – металл, 50–59 – древесина, 60–69 – ткани и текстиль, 70–79 – стекло).
7.		Знак «Зеленая точка» в черно-белом, зелено-белом и зеленом исполнениях означает, что упаковочный материал подлежит вторичной переработке в рамках «Дуальной системы». Его могут ставить на товарах фирмы, которые оказывают финансовую помощь германской программе переработки отходов «Экологичная упаковка».

Примеры знаков, применяемых в существующих системах сертификации и прочих системах одобрения (рекомендации) по экологическим требованиям, встречающихся на территории России.

Так выглядит первая российская экомаркировка "Листок жизни" - товарный знак экологического качества продукции, появившийся в 2001 году в Санкт-Петербурге.

	Знак соответствия Системы обязательной сертификации
	Экологический знак Международного экологического фонда
	Экологический сертификат
Знак «Свободна от хлора

Петербургская марка качества

МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

1. Информация о натуральности продукции (сырья) органического происхождения, выращенной без применения химикатов, произведённой без красителей и искусственных пищевых добавок, отображается в виде маркировки:

2. Маркировка продукции «Не содержит ГМО» означает, что продукция прошла проверку правительства Москвы и не содержит трансгенов:

МАРКИРОВКА КОСМЕТИКИ
1. В 1998 году Британским Союзом (BUAV) был утверждён Стандарт этичной косметики. Это признанная во всем мире схема, которая дает возможность потребителям определить, какая косметика не была тестирована на животных. Самыми этичными были признаны компании, использующие ингредиенты, которые в течение 5 последних лет не были тестированы на животных:

2. В 2002 году страны Евросоюза приняли запрет на тестирование косметики, который вступит в силу с 2009 года. В 2003 году появился аналогичный Стандарт этичной бытовой химии.
«Этичная» косметика маркируется значками «Not tested on animals» ("Не испытано на животных"), "Animal friendly". Не содержащая животных компонентов косметика отмечается знаком«V» (веган).

Знаки, говорящие об экологической безопасности товара какому-либо признаку.

Такие знаки чаще всего появляются на баллонах различных аэрозолей, не наносящих ущерба озоновому слою. К этой группе можно отнести и знаки, сообщающие, что сельскохозяйственный продукт был выращен без применения удобрений и пестицидов.

	Знак «Натуральное сельское хозяйство — система контроля ЕС» (‘Organic Farming — EC Control System), утвержденный в марте 2000 года Европейской комиссией.
	Знак «Натуральная печать» (Organic Seal) национальной программы натурального сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (USDA).
	Шведский знак маркировки сельскохозяйственной продукции «KRAV».
	Знак «Печать БИО» (Bio-Siegel), используемый с сентября 2001 года в Германии.
	Знак органического происхождения продукции, используемый в Греции.
	Знак сертификации продукта по органическому происхождению, используемый в Новой Зеландии.
	Один из знаков, используемых в Израиле.
	Один из знаков, используемых в Польше.
	Один из знаков, используемых в Беларуси.

Знаки, сообщающие, что товар изготовлен из уже переработанного (вторично используемого) сырья

Иногда указывается и процентное содержание в товаре таких материалов.

Знаки, указывающие о возможности вторичной переработки упаковки.

Знаки, указывающие на опасность товара для окружающей среды

Знак «Опасно для окружающей среды»:

Специальный знак для обозначения веществ, которые транспортируются по водным путям и представляют опасность для морской флоры и фауны:

Особый случай: социальная реклама, призывающая бережно  относиться к окружающей среде.