Регистрационная карта участников интернет-олимпиады по специальности
260601 «Машины и аппараты пищевых производств»,
посвященной 80-летию ВГТА
№ п/п | ВУЗ | Ф. И.О. студента | Тема работы | Ф. И.О. руководителя | Оценка | Место |
1. | Воронежская государственная технологическая академия | Совершенствование линии производства конфет из пенистой нуги в условиях плюс» г. Старый Оскол | проф. Добромиров Владимир Евгеньевич | |||
Разработка диффузионного аппарата для максимального извлечения сахарного сока | проф. Кравченко Владимир Михайлович | |||||
2. | Тамбовский государственный технический университет | Зерноперерабатывающий агрегат мощностью 7000 тонн в год. Исследование процесса смешения зернового сырья в аппарате многофункционального назначения | проф. | |||
Астафьева Дарья Алексеевна | Зерноперерабатывающий агрегат мощностью 7000 тонн в год. Разработка аппарата для сушки и термообработки сыпучих материалов с управлением времени обработки неоднородных частиц | проф. | ||||
3. | Московский государственный университет прикладной биотехнологии | Рашкин Кирилл Александрович | Разработка трубчатой пастеризационно-охладительной установки для молока производительностью 1000 л/ч | проф. | ||
4. | Астраханский государственный технический университет | Каберда Михаил Васильевич | Разработка пастеризатора рыбной икры в банках № 000, 90 | ст. преп. Чепурная Марина Николаевна | ||
Проектирование установки для смешивания и гомогенизации вязкопластичных смесей на | ст. преп. Чепурная Марина Николаевна | |||||
5. | Донской государственный технический университет | , | Разработка шнекового пресса для гранулирования комбикормов на основе протеинового зеленого концентрата производительностью 300 кг/ч | проф. , к. т.н. | ||
6. | Калининградский государственный технический университет | Рыборазделочная машина с разработкой устройств автоматической настройки ножа на линию реза | доц. | |||
7. | Кубанский государственный технологический университет | Проект линии производства йогуртов с разработкой установки для расфасовки и организацией ее обслуживания | доц. | |||
, | Разработка агрегата для изготовления и упаковки табачных кип в крупногабаритный картонный короб | проф. | ||||
Проект установок для измельчения пряностей с криогенной обработкой | проф. | |||||
8. | Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий | Зеленкова Елена Викторовна | Использование метод конечных элементов в проектировании оборудования для переработки мясного сырья | проф. Арет Вальдур Аулисович |


