Урожайность и кормовая ценность культур севооборота при применении удобрений в Вологодской области (стр. 2 )

Применение удобрений увеличивало урожайность культуры. Минимальные дозы удобрений существенно повышали урожайность зерна озимой ржи в 2011 и 2012 гг.

Применение расчётных доз удобрений (3-5 вар.) существенно (на 1,0 – 1,5 т/га в 2010г.) повышало урожайность зерна озимой ржи по сравнению с минимальной дозой удобрения и с вариантом без удобрений, при этом эквивалентные по питательным элементам минеральная и органо-минеральная системы (3, 5 вар.) не различались по влиянию на урожайность зерна озимой ржи. Максимальная урожайность озимой ржи – 3,4 т/га в 2010 г. и 4,5 т/га в 2012 г. была получена на 4 варианте, а в 2011 году – 3,6-3,9 т/га в трех вариантах (3-5 вар.), рассчитанных на получение плановой урожайности 3,5 т/га.

В среднем за 3 года исследований получение плановой урожайности обеспечило применение расчетных доз удобрений в трех вариантах (3-5), причем в эквивалентных по питательным элементам вариантах (3 и 5) практически получена одинаковая урожайность.

Применение удобрений существенно влияло и на урожайность картофеля (табл. 3).

Таблица 3. Урожайность картофеля в 2010 – 2012 гг., т/га

	Вариант	Годы	Средняя	Прибавка к контролю
2010г.	2011г.	2012г.	т/га	%
1	Без удобрений	9,0	12,8	14,7	12,2	-	-
2	N20P20	10,2	13,3	18,4	14,0	1,8	14
3	N125P50K150	14,0	19,3	24,3	19,2	7,0	58
4	N190P50K150	14,6	19,6	27,6	20,6	8,4	69
5	40 т/га т-нав. компоста+N70P15K30	15,7	19,7	28,1	21,2	9,0	74
НСР 05	1,9	1,5	3,5

Экстремально высокие температуры и неблагоприятные условия увлажнения в годы исследований не позволили картофелю сформировать высокий урожай. Поэтому в 2010 и 2011 гг. и в среднем за 3 года не достигнута плановая урожайность в 25 т/га. Критическим для развития картофеля является период бутонизации – начала цветения. Резкая нехватка влаги в этот период в 2010 г. привела к тому, что урожайность клубней картофеля оказалась очень низкой и составила на контрольном варианте всего 9 т/га. Некоторое повышение урожайности клубней в 2011 г. и еще большее повышение ее в 2012 г. хорошо согласуются с количеством выпавших осадков в июле-августе в эти годы, т. е. в период клубнеобразования – один из основных этапов органогенеза картофеля.

Урожайность картофеля и в этих метеоусловиях изменялась в зависимости от фона питания. Применение припосадочного удобрения в дозе N20P20 вызывало достоверное повышение урожайности картофеля на 3,6 т/га только в 2012 г. В среднем за 3 года увеличение урожайности от этой минимальной дозы удобрений составило 14%.

Применение расчетных систем удобрений (3-5 вар.) влекло за собой существенное повышение урожайности культуры. В среднем за 3 года исследований и ежегодно урожайность картофеля при применении удобрений в этих вариантах возросла на 58-74%.

Минимальная урожайность картофеля была получена на варианте без удобрений в 2010г, максимальная – при применении органо-минеральной системы удобрений в 2012 г., которая только в этом году оказалась более эффективной, чем эквивалентная по элементам минеральная (3 вар.). В среднем за 3 года и ежегодно все расчетные системы по урожайности были почти равноценны.

Ячмень – ценный корм для всех сельскохозяйственных животных. Повышение его урожайности способствует решению проблемы обеспечения концентрированными кормами молочного животноводства
– отрасли сельского хозяйства, традиционно развивающейся на Вологодчине (табл. 4).

Таблица 4. Урожайность ячменя в 2010 – 2012 г. г., т/га

	Вариант	Годы	Средняя	Прибавка к контролю
2010г.	2011г.	2012г.	т/га	%
1	Без удобрений	0,9	1,9	1,8	1,5	-	-
2	N12P16K16	1,1	2,1	2,5	1,9	0,4	24
3	N80P40K60	1,3	2,2	2,8	2,1	0,6	36
4	N120P40K60	1,3	2,3	3,2	2,3	0,8	49
5	Последействие 40 т/га т-нав. компоста+N30P10K20	1,4	2,5	3,1	2,3	0,8	51
НСР 05	0,1	0,2	0,3

Так же как и урожайность других культур севооборота, урожайность ячменя сильно варьировала по годам. Минимальная урожайность отмечалась в засушливом 2010 году. Урожайность ячменя в 2012 году была максимальной на всех удобренных вариантах (2-5).

Применение удобрений достоверно повышало урожайность ячменя ежегодно и в среднем за 3 года исследований.

Применение расчетных систем (3-5 вар.) наиболее существенно повышало урожайность ячменя во все годы исследований и в среднем за 3 года. Достоверное преимущество последействия торфонавозного компоста на фоне минеральных удобрений (5 вар.) по сравнению с эквивалентной минеральной системой (3 вар.) наблюдалось в 2011 и 2012 гг. Более высокая урожайность зерна ячменя при применении органо-минеральной системы удобрений в засушливых условиях 2011 года объясняется тем, что органические удобрения повышают водоудерживающую способность почвы, ее влагоемкость и, тем самым, способствуют увеличению запасов продуктивной влаги в почве.

В 2012 году максимальная урожайность ячменя была получена в 4 и 5 вариантах, в 2011 – в 5 варианте, а в 2010 – в трех (3-5) расчетных вариантах.

Следовательно, ежегодно и в среднем за 3 года плановый уровень урожайности ячменя не был получен, что связано с нехваткой влаги в критические периоды развития растений ячменя (2010 и 2011 гг.).

Таким образом, в среднем за 3 года исследований все расчетные системы удобрений (3-5 вар.) повышали урожайность вико-овсяной смеси на 4,6 – 5,8 т/га, озимой ржи на 1,0 – 1,5 т/га, картофеля – на 7,0 – 9,0 т/га, ячменя – на 0,6 – 0,8 т/га.

Урожайность всех культур севооборота в 2011 г. была значительно выше, чем в 2010 г. Плановый уровень урожайности в среднем за 3 года был достигнут только по озимой ржи при применении расчетных систем удобрения.

Внесение удобрений, как в минимальной, так и в расчетных дозах, повышало урожайность и побочной продукции. Это повышение на озимой ржи составило 20-74%, на картофеле колебалось от 10 до 57% и на яровом ячмене варьировало от 17 до 34% по сравнению с контролем. Причем применение минимальных доз удобрений увеличивало урожайность побочной продукции культур севооборота не более, чем на 20 % в среднем за 3 года исследований.

Повышение дозы азотных удобрений (4 вариант в сравнении с 3) вызывало максимальное повышение урожайности побочной продукции ежегодно и в среднем за 3 года.

Органо-минеральная система удобрений оказывала большее влияние на накопление биомассы побочной продукцией по сравнению с эквивалентной ей минеральной системой в среднем за 3 года исследований (5 вариант в сравнении с 3).

Влияние удобрений на cодержание сухого вещества, сырой золы, сырого жира, сырой клетчатки, сырого протеина и безазотистых экстрактивных веществ в культурах севооборота

Питательность получаемых кормов легко регулируется на стадии их получения сбалансированным минеральным питанием и проведением подкормок в критические для развития культуры периоды.

Нами показано, что применение расчетных доз удобрения существенно увеличивает содержание сырого белка, сырой золы в культурах севооборота, оказывает влияние на накопление сырого жира и сырой клетчатки. Также проведен расчет содержания обменной энергии в основной продукции изучаемых культур.

Вико-овсяная смесь широко применяется в качестве парозанимающей культуры и ценного источника высокобелкового корма для сельскохозяйственных животных. В табл. 5 обобщены данные, полученные за 3 года исследований по содержанию питательных веществ в зеленой массе вико-овсяной смеси.

Таблица 5. Содержание питательных веществ в вико-овсяной смеси при применении удобрений в среднем за 3 года исследований

№ п/п	Вариант	СВ, %	Содержание в СВ, %	ОЭ в СВ, МДж/кг
СЗ	СЖ	СК	СП	БЭВ
1	Без удобрений	22,7	6,0	3,3	25,0	11,0	54,7	10,5
2	N12P16K16	22,0	6,6	3,6	24,7	11,4	53,7	10,6
3	N75P35K85	22,3	6,9	3,4	25,7	12,1	51,9	10,4
4	N110P35K85	22,3	7,2	3,3	25,9	12,7	50,9	10,3
5	Последейств 40 т/га т-нав. компоста + N50P20K65	23,3	7,5	3,6	25,7	12,2	51,1	10,4
НСР 05	-	-	0,3	-	-	-

Как видно из данных таблицы 5, при применении расчетных систем удобрений в среднем за 3 года исследований в зеленой массе вико-овсяной смеси несущественно возрастает содержание сырой золы, сырой клетчатки, сырого протеина. Наблюдалось существенное повышение содержания сырого жира при применении минимальной и органо-минеральной доз удобрений (2,5 вар.). Одновременно применение расчетных систем удобрений снижает содержание безазотистых экстрактивных веществ, а также вызывает тенденцию снижения содержания обменной энергии в продукции.