Кафедра Торгового дела

Ссылка на резервное размещение материала

Министерство образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

«Российский Экономический Университет им. »

Факультет Экономики торговли и товароведения

Кафедра Торгового дела

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

МЕРЧАНДАЙЗИНГ

Направление подготовки Торговое дело

Профиль подготовки Коммерция

Квалификация (степень) выпускника Бакалавр

Москва, 2010

1. Цель и задачи дисциплины.

Цель дисциплины

Сформировать у слушателей системное представление о мерчандайзинге как инновационном инструменте стимулирования продаж потребительских товаров в практике функционирования розничных торговых предприятий в современных условиях высококонкурентного потребительского рынка.

Задачи дисциплины:

·  привести соотношение понятий «управление продажами», «стимулирование продаж» и «мерчандайзинг»;

·  изучить особенности и методы стимулирования продаж товаров в розничных торговых предприятиях;

·  определить экономическое содержание, цели и задачи мерчандайзинга в системе управления продажами розничного торгового предприятия;

·  исследовать психологические аспекты поведения покупателей в магазине как основу применения технологий мерчандайзинга;

·  описать трехуровневую систему мерчандайзинга в розничном торговом предприятии;

·  раскрыть составляющие внешнего вида и территории вокруг магазина как первого уровня трехуровневой системы мерчандайзинга;

·  проанализировать современные подходы к распределению площади торгового зала магазина и регулированию покупательских потоков;

·  изучить правила оптимальной организации внутреннего пространства торгового зала магазина;

·  раскрыть принципы эффективной выкладки и правила эффективной презентации товаров в магазине как инструмента мерчандайзинга;

·  изучить психологические, организационные и органолептические факторы атмосферы магазина и их влияние на принятие решения покупателем.

2. Требования к результатам освоения содержания дисциплины

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

цели и задачи мерчандайзинга в системе управления продажами розничного торгового предприятия (ОК-1, ПК-3, ПК-6, ПК-16); стадии развития мерчандайзинга в современной торговой практике, варианты организация службы мерчандайзинга в розничном торговом предприятии (ПК-6); психологические аспекты поведения покупателей в магазине как основу применения технологий мерчандайзинга (ОК-1, ПК-4, ПК-16); трехуровневую систему применения мерчандайзинга в розничном торговом предприятии (ПК-6, ПК-16); правила эффективной выкладки потребительских товаров в магазине как инструмента мерчандайзинга (ПК-5); психологические, организационные и органолептические факторы атмосферы магазина и их влияние на принятие решения покупателем (ПК-4, ПК-6).

Уметь:

умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь, способностью свободно владеть литературной и деловой письменной речью на руском языке, навыками публичной и научной речи; создавать и редактировать тексты профессионального назначения, анализировать логику рассуждений и высказываний (ОК-2) применять основные законы социальных, гуманитарных, экономических и естественных наук в профессиональной деятельности, а так же методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования ; владением математическим аппаратом при решении профессиональных проблем; (ПК-1) управлять персоналом организации (предприятия), готовностью к организационно-управленческой работе с малыми коллективами (ПК-8) обеспечивать материально-техническое снабжение предприятия, закупки и продажу (сбыт) товаров, управлять товарными запасами (ПК-13) осозновать социальную значимость своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности, способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы (ОК-7) определять место мерчандайзинга в коммуникационных технологиях розничного торгового предприятия (ПК-16);

выделить психологические, организационные и органолептические факторы атмосферы магазина и раскрыть их влияние на принятие решения покупателем (ПК-4, ПК-6); определять проблемные места и, соответственно, направления совершенствования торгового процесса и обслуживания покупателей в магазине (ПК-4, ПК-6).

Владеть:

терминологией, предусмотренной ГОСТ 51303 «Торговля. Термины и определения» (ПК-3);

методикой оценки организации торгового пространства магазина с точки зрения мерчандайзингового подхода (ОК-4, ПК-16);

инструментарием мерчандайзинга для рациональной организации внутреннего пространства и планировки торгового зала магазина (ОК-4, ПК-6, ПК-16);

инструментарием мерчандайзинга для эффективной выкладки и презентации товаров в торговом зале магазина (ПК-16);

инструментарием технологий нейромаркетинга для создания атмосферы в магазине, адекватной восприятию целевой группы потребителей (ПК-4, ПК-6).

3. Содержание дисциплины.

№	Наименование разделов и тем	Всего
1	Мерчандайзинг в системе управления продажами розничного торгового предприятия	18
2	Поведение покупателей в магазине как основа применения технологий мерчандайзинга	16
3	Трехуровневая система мерчандайзинга в розничном торговом предприятии. Первый уровень – внешний вид и парковка магазина	16
4	Планировка торгового зала магазина как инструмент мерчандайзинга на втором уровне системы	22
5	Выкладка и презентация товаров на торговом оборудовании как инструменты мерчандайзинга на третьем уровне системы	20
6	Атмосфера магазина как инструмент торгового маркетинга	16
	ИТОГО (с учетом экзамена, КСР):	144

Форма аттестации - экзамен

Разработчик ст. преп.