Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение высшего
«Российский Экономический Университет им. »
Факультет Экономики торговли и товароведения
Кафедра Торгового дела
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Франчайзинг в торговле
Направление подготовки Торговое дело
Профиль подготовки Коммерция, Логистика в торговле,
Торговая реклама
Квалификация (степень) выпускника Бакалавр
Москва, 2010
1. Цель и задачи дисциплины.
Цель курса
Цель курса овладение студентами теорией и практикой ведения хозяйственной деятельности предприятий массового питания для решения задач, направленных на совершенствование процессов услуг и купли – продажи товаров, привлечения потенциальных покупателей, удовлетворения спроса потребителей и получения прибыли.
Задачи курса
- показать предпосылки возникновения и особенности применения франчайзинга в торговле;
- раскрыть сущность нормативно-правовой базы, регулирующей использование франчайзинга;
- сформировать принципы взаимоотношения между франчази и франчайзером;
- провести анализ факторов, обеспечивающих эффективность франчайзинга;
- рассмотреть решение технологических вопросов в предприятиях, использующих франчайзинг.
2. Требования к результатам освоения содержания дисциплины
В результате освоения дисциплины выпускник должен обладать следующими компетенциями:
ОК-1 Владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения
ОК-4 способностью находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях, самостоятельно принимать решения и готовностью нести за них ответственность
ОК-6 стремлением к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства, умением критически оценивать свои достоинства и недостатки, способностью намечать пути и выбирать средства развития своих достоинств и устранения недостатков
ПК-5 способностью осуществлять управление торгово-технологическими процессами на предприятии, регулировать процессы хранения, проводить инвентаризацию, определять и минимизировать затраты материальных и трудовых ресурсов, а также учитывать и списывать потери
ПК-13 способностью обеспечивать материально-техническое снабжение предприятия, закупки и продажу (сбыт) товаров, управлять товарными запасами
ПК-15 готовностью участвовать в выборе и формировании логистических цепей и схем в торговых организациях, способностью управлять логистическими процессами и изыскивать оптимальные логистические системы
ПК-18 способностью разрабатывать проекты профессиональной деятельности (торгово-технологические, и/или маркетинговые, и/или рекламные, и/или логистические процессы) с использованием информационных технологий
3. Содержание дисциплины.
№ | Наименование разделов и тем | Всего | |
1 | Тема 1. Характеристика франчайзинга как системы интеграции бизнеса | 28 |
|
2 | Тема 2. Правовое регулирование взаимоотношений сторон в системе франчайзинга | 45 |
|
3 | Тема 3. Финансовые аспекты построения франшизной системы в торговле | 45 |
|
ИТОГО(108 часов): | 108 |
|
Форма аттестации - зачет
Разработчик :
д. э.н., проф.
к. э.н., доц.
