Бизнес – план личного подсобного хозяйства «Мини-свиноферма»

Республика Бурятия

район

поселение

Бизнес – план

личного подсобного хозяйства

«Мини-свиноферма»

4 мая 2011 год

1. Резюме

Организация производства свинины и выращивание поросят на продажу в поселении «Белоозерское» актуальна и востребована.

Анализ потребительского рынка свинины в поселении свидетельствует о том, что из 700 подворий содержат свиней около 45 % семей. Из которых на продажу реализуют 14% подворий, а остальные 31% на потребление внутри семьи. Возросшая оплата электроэнергии, некачественный молодняк свиней (близкое спаривание, некачественный корм, простудные, инфекционные болезни и пр.), подорожание кормов, а также обман и обвес на пунктах приема мяса на городских рынках все это способствовало сокращению поголовья свиней в селе и росту спроса свинины и поросят.

Организация мини-свинофермы на данный период, по-моему мнению, выгодное и прибыльное дело по сравнению с какой-либо другой отраслью животноводства
. Многолетняя практика в сфере животноводства 30 лет, а в свиноводстве 10 лет позволит нашему ЛПХ грамотно организовать прибыльное семейное дело.

 Привлекательность рынка:

·  Спрос на свинину в республике Бурятия вот уже несколько лет подряд растет на 20-30% в год.

·  Сегмент продажи свинины остается наиболее динамичным в структуре спроса мяса по Джидинскому району, так как, не подвергается конкуренции со стороны крупных производителей, которые сдают мясо оптом в Улан-Удэ.

·  Возможность закупа кормов по оптовой цене в «Боргойский».

·  Для содержания свиней не требуется большая земельная площадь, что в условиях села, где все земли в пользовании «Боргойский», проблематично.

·  Таким образом, наиболее перспективная ниша для личного подсобного хозяйства в поселении «Белоозерское – производство мяса свинины.

Суть бизнес-плана состоит в том, чтобы обеспечить производство свинины и продажу поросят для получения прибыли в личном подсобном хозяйстве.

2. Описание ЛПХ

Наша семья является собственником жилья и земельного участка, расположенного по адресу. В бизнес - проекте, ему отводится основная роль по содержанию, кормлению, уходу поголовья. Также предполагается что, он сам, при помощи родственников, построит необходимые помещения.

Продукция, предоставляемая ЛПХ, будут ориентированы как на частного пользователя, так и на организации. Также будет спрос на молодняк свиней со стороны частных лиц.

Основные характеристики бизнес-плана:

·  Площадь мини-свинофермы: тепляк для поросят 6 кв. м., свинарник – 20 кв. м.

·  производство свинины в год – 580 кг, средняя цена на мясо-свинину – 200 рублей.

·  выращивание поросят на продажу - в среднем 30 голов за 1 год. и воспроизводство – 10 гол. по средней цене на поросенка 3000 рублей ( цена за 1 кг живой массы – 500 руб).

·  Объем инвестиций для реализации проекта составит 240000 руб.

·  Прибыль за 1 год не предусмотрена.

·  Среднемесячная прибыль на 2 год деятельности составит 8200 руб., за 2 год - 98000 рублей.

·  Окупаемость проекта составляет 2 года.

·  Доход инвестора составит _________ руб.

3. Производственный план

№	Мероприятие	Сроки	Исполнитель
1.	Постройка тепляка	1 месяц
2.	Постройка свинарника	1 месяц
3.	Закуп поголовья поросят, оборудования, корма	1 месяц и постоянно
4.	Вакцинация, сан. обработка	1 месяц
5.	Кастрация боровков (4 гол)	сентябрь
6.	Покупка соломы	октябрь
7.	Случка свиноматок	Ноябрь-декабрь
8.	Приготовление корма, кормление	постоянно
9.	Уход, чистка, дезинфекция помещений	постоянно
10.	Забой	по мере необходимости
11.	Реклама, договор, продажа мяса и поросят, расчет с инвестором, оплата э/энергии, за воду и прочее	по мере необходимости

4. Финансовый план

В таблице №1 приводятся данные о расходах и доходах на первые два года работы, в течение которых предполагается окупить вложенные в дело средства.

Таблица 1. Предполагаемые доходы и расходы

Для расчета годового дохода от продажи продукции была взята средняя цена на мясо свинину (200 руб), поросята по 500 рублей за 1 кг. живого веса. Из данной таблицы видно, что теоретически первая возможная прибыль может появиться по истечении 1 года 2 месяца деятельности.

Таблица 2. Таблица расходов по содержанию поголовья (поросята 1 мес. и выше)

Таблица 3. Таблица расходов всего

.

Таблица 4. Таблица расхода комбикорма на 2 год (свиньи от 1 года)

Таблица 5. Таблица расхода энергии

Таблица 6.

Таблица расхода пиломатериалов на строительство

Таблица 7. Таблица необходимого оборудования и инструментов

Таблица 8. Таблица доходов

5. Оценка риска

Риски	Пути минимизации убытка
1.  Болезнь свиней	·  профилактические прививки; ·  дезинфекция помещений и оборудования; ·  витаминизация пищи; ·  страхование животных; ·  привлечение соседки-ветеринара.
2.  Низкий спрос на мясо	·  реклама через ТВ, районные газеты; ·  работа с постоянными заказчиками, как кафе, закусочные на основании договора; ·  мобильность при внезапном спросе;
3.  Низкий спрос на поросят	·  реклама через ТВ, районные газеты; ·  закуп сертифицированного молодняка на свиноферме; ·  покупка племенного боровка; ·  плановая случка поголовья.
4.  Болезнь членов ЛПХ	·  привлечение родственников на период болезни; ·  страхование жизни и здоровья.

6. Перспективы дальнейшего развития

1.  Постоянное обновление племенного борова.

2.  Держать одну племенную матку для воспроизводства.

3.  Покупка мини-трактора с необходимым оборудованием.

4.  Расширение тепляка для выращивания качественного молодняка.

5.  Создание и работа над имиджем ЛПХ.

6.  Расширение ЛПХ:

·  создание цеха по обработке продукции

·  обработка продукции (сало, копчености, жир и прочее);

·  создание рабочих мест.