Нестандартный урок по теме
"Электролитическая диссоциация"
Цель урока:
1. Расширить знания о веществах и химических реакциях на основе знаний об электролитах, электролитической диссоциации;
2. Сформировать представление о механизме электролитической диссоциации, о роли воды в этом процессе.
Задачи урока:
1. Повысить познавательную активность учащихся, используя игровую форму урока, демонстрации опытов, видеофильмов.
2. Раскрыть содержание понятий:
- "электролит",
- "электролитическая диссоциация",
- "гидратация",
- "гидраты",
- "катион",
- "анион";
Оборудование:
Видеофильм: "Электропроводность растворов электролитов",
Компьютерное приложение с портретами: , , С. Аррениуса, Р. Дэви, М. Фарадея;
прибор для определения электропроводности;
вода дистиллированная, сахар(кр.), соль поваренная(кр.), растворы сахара, соли.
Ход урока.
Урок можно представить в виде театрализованного рассказа-представления, где роли «Капель» будут выполнять ученики. Для этого четверо учащихся заранее получают задание проработать свою роль.
1.Маленькая капелька:
Говорят, я самая обыкновенная капля и ни чем не отличаюсь от своих сестер. Это не верно. Да, я действительно похожа на миллиарды других капель(ведь 2/3 поверхности Земного шара покрыто водой), которые составляют Мировой океан. Но это не значит, что я такая как они. Я сгораю от любопытства - хочу узнать что-нибудь новое, увидеть что-нибудь интересное, познать мир.
2.Зелёная капля: Сестрица, посмотрите, какая чудачка появилась у нас.
3.Черная большая капля: Подумаешь! Чистая и прозрачная! А кто ты такая? Капля дистиллированной воды? Простой растворитель. Ты не содержишь даже растворённого вещества, не имеешь концентрации. Как ты оказалась на берегу этого канала?
4.Маленькая капелька: Однажды огромная волна подхватила меня, подбросила высоко вверх, и я полетела вместе с тысячами моих сестёр. Солнечный луч так согрел меня, мне стало легко-легко, и тёплый воздух унес меня в простор синего неба. А потом... Не хочу рассказывать. Страшные молнии поражали небо. А земля трепетала от раскатов грома. Вдруг я почувствовала, что стала тяжелее и полетела вниз. От большой скорости я потеряла сознание, а когда очнулась, вокруг была странная тишина. Какой-то отвратительный запах душил меня.
5.Жёлтая капля: Объясните нам, какие явления объясняют путешествие маленькой капельки? (Вопрос к учащимся класса).
Ответ: путешествие маленькой капельки объясняют два физических явления - испарение и конденсация.
6.Маленькая капелька: Извините, вы говорите непонятные
вещи, откуда вы пришли сюда, что столько знаете?
7.Зелёная капля: Из лаборатории, там стеклянные бутыли, наполненные самыми различными растворами. И мы там были... А после анализа нас вылили в этот канал.
8.Жёлтая капля: Вижу, что тебе нужно рассказывать всё с самого начала.
9.Черная капля: Все мы, капли, обладаем очень необычными свойствами, а проистекают они от строения молекул воды.
10.Маленькая капелька: Значит, я всё-таки не ошиблась, я необычная капля. И всё же я хочу поподробнее узнать причину моей неординарности.
11. Жёлтая капля: Тогда слушай внимательно и запоминай. Кто же расскажет маленькой капельке о строении молекулы воды?
Предполагаемый ответ ученика: В строении молекулы воды трудно усмотреть что-либо необычное: атомы водорода с атомами кислорода связаны ковалентной полярной связью, угол между связями О-Н составляет 104,50, все атомы лежат в одной плоскости.
Так как электронная плотность связи смещена к атому кислорода, как к более ЭО элементу, то атом кислорода имеет частичный отрицательный заряд, атомы водорода - положительный, т. е. в целом, электронейтральная молекула воды имеет положительный и отрицательный полюса. Такие молекулы называют дипольными или диполями.
12.Зелёная капелька: Запомните хорошенько мой рассказ. Это было очень давно. Люди тогда только начали овладевать тайнами электрического тока. Давайте же не надолго перенесёмся в 1813 год. В Лондоне, в лаборатории королевского института работали двое учёных - Гемфри Дэви и Майкл Фарадей, которые исследовали электропроводность различных веществ. Воспользуемся прибором для электрической проводимости растворов. Полученные в результате экспериментов и наблюдения запишем в таблицу 1.
Электропроводность различных веществ
№ опыта | Исследуемое вещество | Резальтат | Вывод |
1 | Вода | Не проводит электрического тока | Неэлектролит |
Сахар(кр.) | Не проводит электрического тока | Неэлектролит | |
Раствор сахара | Не проводит электрического тока | Неэлектролит | |
Соль поваренная(кр) | Не проводит электрического тока | Неэлектролит | |
Раствор поваренной соли | Проводит ток(лампочка ярко горит) | Электролит |
13. Черная капля: Я хочу дополнить рассказ зелёной капли. Постепенно Фарадей расширил число новых терминов. Угольные стержни, опущенные в раствор, он называл электродами. Отрицательный электрод получил название катод, а положительный - анод(показывает рисунок таблицы). В растворе с такими электродами ионы принимают направленное движение и в зависимости от этого различают два вида ионов - катионы и анионы.
14.Маленькая капелька: Остаётся только неясным, почему электролиты распадаются на ионы? В чём причина этого распада?
15.Жёлтая капля: Основные положения процесса электролитической диссоциации разработали шведский учёный Сванте Аррениус и Иван Алексеевич Каблуков, учитывая химическую теорию Дмитрия Ивановича Менделеева. В кристалле поваренной соли ионы натрия и хлора сильно притягиваются друг к другу. Этот кристалл построен по типу ионной кристаллической решётки.
Что же происходит при погружении этого кристалла в воду?
Предполагаемые ответы учащихся:
а) При погружении кристалла ионного соединения в воду диполи воды притягиваются своим отрицательным полюсом к положительно заряженным ионам на поверхности кристалла.
б) К отрицательно заряженным ионам на поверхности кристалла молекулы воды притягиваются положительным полюсом.
в) Под действием молекул воды ослабляется взаимное притяжение ионов в кристалле, они отрываются от кристалла и остаются свободными.
г) Молекулы воды, притянувшиеся к ионам при растворении кристалла, остаются связанными с ними в растворе. Такие ионы называются гидратированными.
Выводы: Электролитами называют вещества, растворы и расплавы которых проводят электрический ток;
Процесс распада электролитов на ионы называется электролитической диссоциацией.
16. - Вы, капли, такие счастливые - тихо промолвила маленькая капелька.
- Вы не только много знаете, но и общаетесь с великими учеными.
Большое спасибо вам за рассказ.
Подведение итогов урока учителем. Домашнее задание с комментариями.
