Р Е С Т О Р А Н (фотоменю)

Салат Охотничий

Салат Охотничий
Тонко нарезанные ломтики яблок, сельдерея и копченой дичи, заправленные майонезом и украшенные свежей клубникой, виноградом и кедровыми орешками.

Салат из <a title=языка и перца" width="120" height="94"/>

Салат с языком и перцем
Нарезанный тонкими ломтиками язык с обжаренным болгарским перцем, помидорами, заправленный соусом Бальзамик и украшенный молодыми маринованными початками кукурузы.

Мясные деликатесы

Мясные деликатесы
Ассорти из куриного рулета, фаршированного грецкими орехами, сыром и болгарским перцем, свиного карбоната, фаршированного овощами и ростбифа нежной прожарки.

Рыбные деликатесы

Рыбные деликатесы
Ассорти из слабосоленого норвежского лосося, осетрины горячего и холодного копчения.

Мидии запеченные в крабовом соусе

Мидии запеченные в Крабовом соусе
Мидии на раковинах с соусом из крабового мяса, сыра и сухого белого вина, запеченные до золотистой корочки. Подаются с лимоном и зеленью.

Осетрина в <a title=вишневом соусе" width="120" height="93"/>

Осетрина в Вишневом соусе
Осетрина жареная на гриле в соусе из красного вина и вишневых ягод. Подается с лимоном и зеленью.

Баранина в соусе Розмарин

Каре барашка в соусе Розмарин
Каре молодого барашка обжаренного на гриле, подают с соусом, пряностями и гарниром из чернослива, фаршированного орехами, яблоками и зеленью.

Лосось в икорном соусе

Лосось в Икорном соусе
Филе лосося со сливочным соусом и кетовой икрой, с запеченным картофелем, лимоном и зеленью.