www. *****/doc/130682/Лукашенко_Александр_лицей_74
Выращивание редьки черной на даче
Разработчик: , ученик 2-А класса БОУ г. Омска «Лицей № 74»
Руководители проекта: , учитель начальных классов, , учитель биологии БОУ г. Омска «Лицей № 74»
Актуальность нашей работы состоит в том, что редьку легко выращивать на дачном участке, а сама она – очень полезный овощ. В соке редьки есть вещества, которые убивают бактерии. Редька способствует выведению вредных веществ (токсинов) из организма, поэтому ее можно использовать при лечении насморка и кашля. Редька очищает кровь. Сейчас, в сезон простуд, на этот корнеплод особенно следует обратить внимание. В редьке много витаминов и минеральных солей.
Я для выращивания выбрал черную редьку, для того чтобы заготовить ее на зиму и использовать для приготовления лекарств от простуды.
Объект исследования: редька черная.
Предмет исследования: влияние почвы на урожай редьки черной.
Цель работы: вырастить урожай редьки черной на даче на разных почвах и получить из нее лекарство.
Задачи проекта:
познакомиться с биологическими особенностями редьки;
познакомиться с правилами выращивания редьки;
выяснить какая почва лучше подходит для выращивания редьки (с песком, навозом, без добавок);
собрать урожай и приготовить лекарство от простуды.
Гипотеза:
Мы сможем выращивать редьку черную и получать из нее лекарство, если:
- будем знать, какие нужны условия для ее выращивания, в том числе, на каких почвах она лучше растет;
- вырастим и сравним урожай редьки черной на разных почвах в течение нескольких лет;
- будем знать рецепты приготовления лекарств из редьки черной.
Методы: наблюдение; анкетирование; эксперимент.
План реализации проекта
1) Изучение литературных источников.
2) Составление схемы опыта.
3) Посев редьки и уход за растениями.
4) Сбор и хранение урожая.
5) Приготовление лекарств из редьки.
6) Анкетирование одноклассников.
7) Составление памятки по выращиванию редьки.
Схема опыта 2011 года: грядка № 1 - почва и песок; грядка № 2 - почва; грядка № 3 - почва и навоз.
Схема опыта 2012 года: грядка № 1 - почва и песок; грядка № 2 - почва; грядка № 3 - почва и перегной.
В ходе анкетирования было опрошено 22 ученика 2а класса. Мои одноклассники назвали много разных овощей: морковь -21человек, картофель и капуста -17 человек и другие. Половина одноклассников назвали в анкете редьку. 14 человек из класса считают, что овощи полезны для здоровья. Три человека из класса не знали о существовании такого овоща, как редька. Пятеро не знают, чем полезна редька. Все одноклассники хотели бы узнать о пользе разных овощей и фруктов.
На классном часу я рассказал о пользе редьки и о том, как ее можно вырастить на даче. Мы составили памятку о выращивании редьки.
Выводы
1. Лучше всего редька растет на рыхлой почве с перегноем.
2. Средняя масса редьки в 2011 году – 165 грамм, в 2012 году – 291 грамм, что на 125 грамм больше.
3. Редька полезный овощ. Она помогает при простуде и многих других заболеваниях.
4. Все одноклассники хотели бы узнать больше о пользе разных овощей и фруктов.
Заключение
Редьку легко выращивать и хранить. Из редьки можно приготовить полезные лекарства от простуды.
В следующем году я буду выращивать редьку опять, но в почву под нее буду вносить одновременно песок и небольшое количество перегноя и золы. Еще посажу горох, потому, что он не только полезный, но еще и вкусный.
Для одноклассников выпустил стенгазету о пользе овощей.
Литература
1. Выращиваем черную редьку. Сайт «Образцовая усадьба». Адрес: http://www. *****/vyrashhivaem-chernuyu-redku
2. Махов аптека. Лекарственные растения Сибири. Красноярск, 1993
3. Энциклопедия для детей. Том 2. Биология. М.: Аванта+, 2000
4. Энциклопедия для детей: т. 19. Экология. / Гл. ред. . – М.: Аванта– 448 с., ил.
