ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
для обеспечения питанием учащихся МОУ СОШ № 54 города Томска
предпринимателем
(меню согласовано в Управлении Росподребнадзора по Томской области)
Наименование блюд | Выход (грамм) | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
1 день | |||||
Сыр порционно Каша молочная с маслом Кофейный напиток Хлеб пшеничный или ржано-пшеничный йодированный Фрукты (яблоко) Итого на сумму 36 рублей | 25 200/10 200 25 100 | 6,3 8,6 3,6 1,7 0,5 | 6,7 12,4 2,7 0,3 0,0 | 0,0 46,0 28,3 11,4 23,3 | 102 330 152 56 107 |
20,7 | 22,1 | 109,0 | 747 |
2 день
Сосиска отварная с маслом | 60/10 | 6,1 | 19,9 | 1,0 | 207 |
Гарнир сложный | |||||
(картофель, капуста) | 100/50 | 3,2 | 4,5 | 19.3 | 130 |
Компот из кураги | 200 | 1.0 | 0,0 | 34,0 | 140 |
Хлеб пшеничный йодированный | 25 | 1,7 | 0,3 | 11.4 | 56 |
Итого на сумму 36 рублей | 12,0 | 24,7 | 657 | 533 |
3 день
Цыплята отварные с маслом | 75/10 | 17,6 | 17,1 | 1,4 | 230 |
Макароны отварные с овощами | 150/20 | 5.2 | 5,3 | 28,9 | 180 |
Напиток "Золотой шар" | 200 | 1,1 | 0,0 | 32,0 | 145 |
Хлеб пшеничный йодированный | 25 | 1,7 | 0,3 | 11,4 | 56 |
Итого на сумму 36 рублей | 25,6 | 22,7 | 73,7 | 611 |
4 день
Котлета домашняя с маслом | 70/10 | 8,1 | 24,2 | 12,9 | 297 |
Каша гречневая (рассыпчатая) | 120 | 8,7 | 7,8 | 42,6 | 279 |
Чай с лимоном Хлеб пшеничный йодированный | 200/7 25 | 0.2 1,7 | 0,0 0,3 | 16.0 11,4 | 65 56 |
Итого на сумму 36 рублей | 18,7 | 32,3 | 82,9 | 697 |
Жаркое по-домашнему с овощами Сок фруктовый Хлеб пшеничный йодированный Итого на сумму 36 рублей | 30/125/20 200 25 | 17,2 0,9 1,7 | 7,8 0 0,3 | 19,3 22 11,4 | ||
19,8 | 8,1 | 52,7 | 367 | |||
6 день | ||||||
Котлета рыбная (кета) с маслом Картофельное пюре с овощами | 70/5 150/20 200 | 10,4 3,1 3,6 | 10,1 5,1 | 8,1 18,6 | 192 133 152 | |
Кофейный напиток Хлеб пшеничный йодированный Итого на сумму 36 рублей | 200 25 | 3,6 1,7 | 2,7 0,3 | 28,3 11,4 | 152 56 | |
18,8 | 18,2 | 66,4 | 533 | |||
7 день |
| |||||
Оладьи со сгущенным молоком Какао Фрукты (апельсин) | 150/30 200 180 | 13,1 3,8 0,7 | 15,1 3,2 0,0 | 78,3 267 22,7 | 477 1,51 94 |
|
Итого на сумму 36 рублей | 17,6 | 18,3 | 127,7 | 722 |
| |
8 день |
| |||||
Шницель из говядины с маслом Макароны отварные со свежей помидоркой Сок фруктовый Хлеб пшеничный йодированный | 60/5 120/20 200 25 | 10,3 5,6 2,0 0,7 | 10,8 5,2 0,0 0,3 | 6,1 32,1 8,0 11,4 267 22,7 | 163 209 40 56 |
|
Итого на сумму 36 рублей | 19,6 | 16,3 | 57,6 | 468 |
| |
5 день
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |
