Муниципальное образовательное учреждение дополнительного образования детей
Станция юных натуралистов
городского округа город Буй
«Растения зимой. Зимние портреты деревьев»
(методическая разработка занятия детского объединения
«Исследователи природы»)
Разработала:
педагог дополнительного образования
г. Буй, 2009 г.
Тема: Растения зимой. Зимние портреты деревьев.
Цель: выяснить, какую роль играет зима в жизни растений; научить детей отличать деревья друг от друга.
Задачи:
· Расширить и углубить знания детей о растительном мире нашего края;
· Научить определять деревья по внешним признакам;
· Воспитывать бережное отношение к природе, любовь к ней;
· Развивать память, мышление, речь.
Оборудование: цветные таблицы с изображением деревьев, силуэты деревьев, плоды, семена и шишки деревьев, веточки различных деревьев.
План занятия
I. Вступление
II. Основная часть
1. Зима в жизни растений.
2. Защита деревьев от мороза.
3. Как отличить деревья друг от друга зимой.
III. Подведение итогов.
Ход занятия
Рассказ педагога. Что такое зима в жизни растений? Неизбежное зло или необходимое условие для нормального развития? Как стали бы развиваться растения, если бы вдруг перестала наступать зима.
Растения наших широт хорошо приспособлены к перезимовке, им не страшны зимние невзгоды. Только особенно суровые морозы, которые случаются очень редко, один раз за много лет, могут причинить вред некоторым деревьям и кустарникам. Обычную зиму они переносят вполне нормально. Зима для них даже необходима: в этот период происходит «дозревание» побегов и почек.
Если срезать ветку какого-нибудь дерева в начале зимы и поставить в сосуд с водой в комнате, почки начнут распускаться вяло, недружно, спустя довольно долгое время. Но, если проделать то же самое в конце зимы, результат будет другой. Почки станут распускаться быстро и дружно, они теперь достаточно «созрели».
Зима необходима и для нормального развития травянистых растений. Растительный мир испытывал на себе влияние зимы и холодов на протяжении многих и многих тысячелетий. И растения так «привыкли» к зиме, что она стала для них не помехой в развитии, а насущной необходимостью.
Растения погружены в глубокий зимний сон. Во сне меньше расходуется сил, тепла, а значит, легче будет пережить морозную зиму.
Приготовили деревья себе и шубы. Всё лето каждый год откладывают деревья под кожицей ствола и веток пористую пробковую ткань – мёртвую прослойку. Пробка эта замечательна тем, что не пропускает ни воду, ни воздух. Воздух застаивается в её порах и не выпускает тепло из живого тела дерева. Чем старше дерево, тем толще пробковый слой. Поэтому старые деревья легче переносят холод, чем молодые и тонкие.
Всё бы хорошо, но бывает и так: наступит зимой тёплая погода, разогреет деревья, а ночью вдруг мороз. Наружные слои стволов деревьев охлаждаются быстрее, чем внутренние, а значит, и сильнее сжимаются. Сжавшись, становится
деревянная шуба размером меньше, чем живая плоть дерева, и рвётся. Ну, прямо, как платье, когда очень мало. Только треск такой оглушительный, будто кто доской о доску хлопнул. Эти-то трещины – морозобоины - и можно заметить на деревьях. Как старые, затянувшиеся шрамы, всю жизнь видны морозобоины на старых деревьях.
Хотя и сумел лютый мороз под пробковый панцирь пробиться, но дерево не сдаётся. Есть у него против мороза ещё защита: надёжная химическая оборона. К зиме в соках деревьев откладываются различные соли и крахмал, превращённый в сахар. А раствор сахара и соли, в отличии отводы, очень трудно заморозить.
Снежное покрывало тоже помогает деревьям и другим растениям против мороза выстоять. Как шубой укрывает слой снега землю. Способность снега не пропускать от земли тепло и тем самым создавать как бы естественный парник, очень важна для растений. Под снегом не вымерзают корни деревьев и кустарников, травы и посевы. Чем толще слой снега, тем теплее. В малоснежные зимы земля промерзает глубоко. Тогда погибает много растений, вымерзают озимые хлеба, погибает часть урожая. Чтобы снега на полях задерживалось больше, колхозники ещё с осени расставляют по лугам и полям рядами щиты, которые хорошо задерживают снег. Около них ветер наметает большие снежные сугробы.
Чёрные силуэты деревьев чётко выделяются на белом снегу. Как будто нарисованы чёрной краской на белом листе бумаги. Недаром в народе лес, сбросивший на зиму листву, называется чернолесьем. Мёртвым кажется чернолесье издали. Но это не так. На самом деле деревья не погибли, а только спят. И в спящем царстве чернолесья на первый взгляд деревья без листьев очень похожи друг на друга. Но если быть внимательным, то можно заметить, что у каждого дерева свой силуэт, свой порядок расположения веточек, форма почек, окраска коры, плоды разные.
(Рассказ с демонстрацией). Какое дерево вы узнаете сразу? (Ответы детей). Да, легче всего узнать берёзу. Издали заметен стройный ствол дерева с тонкими розовато-коричневыми веточками. Белую кору дерева называют берестой. Она слоистая: отдельный слой чуть толще бумаги, и вырастает он в течение одного года. Самые старые слои берёсты находятся на поверхности ствола, самые молодые в глубине. На поверхности берёсты чёрные чёрточки-чечевички. Это специальные отдушины, через которые летом дерево дышит. На зиму чечевички наглухо запечатываются. Белый цвет берёсты от особого белого вещества – бетулина. Названо это вещество в честь самой берёзы: на латинском языке берёзу называют бетула, от слова «бить», «сечь». В древности непослушных и ленивых учеников наказывали берёзовыми ветками. По виду бетулин как порошок: проведи рукой по берёсте – белый след на руке останется. По свойству – как смола. Поэтому берёстой легко костёр разжигать.
Ольху узнать сложнее. Её серый ствол без ярких примет. Зато, если найдёшь на веточках маленькие кругленькие шишечки, то не ошибёшься. У ольхи и почки необычные – каждая из них сидит на коротеньком стебельке, будто на подставке.
Чаще всего в городе можно увидеть тополь. Ствол этого большого, высокого дерева светло-серый. Веточку тополя можно определить по крупным шерстисто-пушистым почкам, покрытым крупными коричневыми чешуями. Почки на веточках расположены поочерёдно: одна справа, другая – повыше слева, следующая опять справа, и так до самой верхушки ветки. Если почку потрогать руками – останется жёлто-зеленоватый липкий след. Почувствуете и своеобразный запах, по которому сразу узнаете тополь. (Возьмите в руки веточку тополя, рассмотрите её, потрогайте и понюхайте).
У ближайшей родственницы тополя – осины веточки похожи на тополиные. Узнать осину можно по гладкому и очень зелёному по сравнению с другими деревьями стволу. Он у этого дерева ровный и, только в самом верху разрастается шапкой курчавых ветвей. Почки осины остренькие и, каждая сидит на высокой ножке, чуть в стороне от веточки, имеющий горький-горький вкус. Осина предпочитает расти в парках и лесах. (Рассмотреть веточку осины).
Ясень зимой узнают по его плодам – жёлтым крылаткам. Всю зиму висят они на деревьях на радость птицам. (Демонстрация ветки ясеня с плодами).
У клёна – свои крылатки-пропеллеры висят кистями. Ветки его можно узнать по характерному расположению почек. (Возьмите в руки и посмотрите). Почки у клёна чёрные или коричневые шарики, расположенные попарно друг против друга. Ветки – прямые, крепкие. Недаром древние люди выделывали из клёна копья и рукоятки для оружия, за что и назвали «клён», то есть «острый», «сильный».
У липы ствол чёрный, чуть морщинистый, с крепкими толстыми ветками, которые сначала растут вверх, а потом загибаются вниз. На ветках сохраняются плоды-орешки, снабжённые летучками. Но иногда липа сбрасывает их. И тогда придётся обратить внимание на веточку. Она у липы растёт зигзагами: почка справа – ветка растёт влево, почка слева – ветка растёт вправо, следующая почка справа – ветка слева и т. д. Сами почки небольшие, красно-коричневые, округлые, плотно сидящие на ветках. (Рассмотреть веточку липы).
А вот зимний дуб не узнать невозможно. Ещё издали обращает он на себя внимание. Зимой посреди чёрного леса или в городе увидишь дерево в неопавшей жёлтой листве. Могучий ствол, коряжистые толстые ветви, вся в глубоких морщинах кора и характерные листья дуба не дают спутать его ни с каким другим деревом. Он один из лиственных деревьев позволяет себе оставлять свой осенний наряд на зиму. Даже веточка дуба и та приметна. Крепенькие, толстенькие почки сгрудились кучками сразу по нескольку на кончиках веток.
Чудеса в зимнем лесу: дуб с листьями стоит, а вот - хвойное дерево, но оно совсем голое. Чёрные голые ветки растопырились в стороны. Только по оставшимся круглым шишкам и узнаешь, что перед тобой лиственница, сбросившая все хвоинки на зиму. Теперь понятно, почему у неё такое странное название, ведь только лиственные деревья на зиму листву сбрасывают.
То ли дело другие хвойные: ель и сосна. Стоят зелёные. Мохнатые ветви ели снизу доверху укрывают ствол дерева. Из-за этого крона ели похожа на высокую пирамиду. Хвоинки иголочки плотно-плотно сидят на веточках. На концах веток висят большие, длинные светло-коричневые шишки.
Реже в городах встречается другое хвойное дерево - сосна. Это дерево любит чистый воздух. Сосну узнать просто по высокому оранжевому или желтоватому стволу. Ветви сосны шапкой покрывают верхушку ствола. Иголочки на ветках собраны пучками на концах веток. Сами хвоинки длинные и растут только по две из одного места как склеенные. Шишки тоже другие по форме, чем у ели: большие округлые, с круглыми чешуйками.
Итак, ребята, о чём же вы узнали сегодня на занятии?
- Какую роль играет зима в жизни растений?
- Как деревья подготовились к зиме?
- По каким признакам мы сможем отличить деревья зимой друг от друга?
Итак, ребята, сегодня мы с вами узнали, что зима жизненно необходима деревьям и кустарникам, что они надёжно защищены от суровых неблагоприятных условий, и их можно отличить друг от друга по силуэтам, расположению ветвей, почек, оставшимся плодам и по цвету коры.
Задание для учащихся
1. Разгадайте кроссворд «Деревья». (Приложение ).
2. Определите деревья по плодам и семенам, подпишите названия рядом с рисунком. (Приложение ).
3. Назовите дерево по описанию. (Приложение ).
ЛИТЕРАТУРА
1. и др. С любовью к природе. «Педагогика». М., 1976.
2. . Краски природы. «Просвещение». М., 1989.
3. . Из жизни зелёного мира. «Просвещение». М., 1975
Приложение
Кроссворд «Деревья»
1. | Д | ||||||||||
2. | Е | ||||||||||
3. | Р | ||||||||||
4. | Е | ||||||||||
5. | В | ||||||||||
6. | Ь | ||||||||||
7. | Я |
1. Ствол у этого дерево мощный и могучий. Коряжистые толстые ветви, вся в глубоких морщинах кора. (Дуб).
2. Сучки рогатые, плоды крылатые, а лист ладошкой с длинной ножкой. (Клён).
3. Это дерево узнаешь издалека. Ствол высокий, стройный с белой корой. (Берёза).
4. Крона этого дерева похожа на узкую пирамиду. Ветви называют в народе лапником, они укутывают ствол дерева почти до самой земли. (Ель).
5. У этого хвойного дерева голые ветки растопырились в разные стороны, но на них видны крупные круглые шишки. Что за дерево? (Лиственница).
6. Ствол этого дерева серого цвета, без особых примет. Но на ветках хорошо видны маленькие круглые шишечки чёрного цвета. (Ольха).
7. Плоды-крылатки этого дерева всю зиму висят кистями на радость птицам. (Ясень).
Приложение
«Устами младенца»
1. Оно может жить до 2000 лет.
2. В воде ствол не гниёт, а только чернеет и становится крепче.
3. из него делают бочки и паркет.
4. Пушкин писал, что там сидит русалка.
(Дуб).
1. Оно всегда зелёное или голубое.
2. Из него делают струнные музыкальные инструменты.
3. зимой птицы на нём строят гнёзда и высиживают птенцов.
4. Оно теневыносливое. В таком лесу всегда темно и сыро. Там много лишайников.
(Ель).
1. Оно выделяет фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии.
2. Из него самые лучшие дрова.
3. Из его коры делают много полезных вещей.
4. Это самое любимое русское дерево.
(Берёза).
1. У него листья сверху зелёные, а снизу бархатные и серебристые.
2. Оно «отсасывает» отрицательную энергию, поэтому больным людям полезно под ним стоять.
3. Оно быстрее всех заселяет гари.
4. Бобры его любят и заготавливают на зиму.
(Осина).
1. Ягоду хорошо есть с мёдом, но после морозов вкусна сама по себе.
2. Про неё сложено много песен.
3. Кора целебней ягоды.
4. У неё есть родственница с блестящими чёрными плодами – городовина.
(Калина).
1. С его цветков лучший мёд.
2. из него делают ложки и лапти.
3. Цветёт летом и очень душистое.
4. Отвар цветков незаменим при простуде.
(Липа).
1. Это растение из семейства розоцветных.
2. плоды – очень мелкие яблочки.
3. Хорошо помогает при болезнях сердца.
4. Птички там любят вить гнёзда, потому что у него много колючек.
(Боярышник).
Приложение
Загадки о деревьях
1. Что за дерево стоит, ветра нет, а лист дрожит. (Осина).
2. Зреют на зелёных ветках детки лысые в беретках.
3. У кудрявого их папы ни беретки нет, ни шляпы. (Дуб).
4. Стоит Алёна платок зелёный, тонкий стан, белый сарафан. (Берёза).
5. Есть у родственницы ёлки неколючие иголки,
6. Но в отличии от ёлки опадают те иголки, (Лиственница).
7. Зимой она зелёная, дотронешься - кольнёт,
8. Нарядная и стройная бывает в Новый год. (Ель).
9. Отгадайте: снег ли это сыплет с веток среди лета. (Тополиный пух).
10. Белотелая девица солнца вовсе не боится:
11. Конец лету, а загара нету. (Берёза).
12. Ёлочка отличная, только необычная:
13. К холодам у этой ёлки опадают те иголки. (Лиственница).
14. Высока, стройна, душиста, в небо тянется она,
15. Вся одежда золотиста, только шапка зелена. (Сосна).
16. У какого дерева ствол зелёный? (Осина).
17. Летом цветёт, весной растёт, осенью осыпается, зимой отсыпается,
18. А цветок на медок, лечит от гриппа, кашля и хрипа. (Липа).
19. Сучки рогатые, плоды крылатые, а лист ладошкой с длинной ножкой. (Клён).
20. Что же это за девица: ни швея, ни мастерица,
21. Ничего сама не шьёт, а в иголках круглый год. (Ель).
22. Я из крошки бочки вылез, корешки пустил и вырос,
23. Стал высок я и могуч, не боюсь ни гроз, ни туч. (Дуб).
24. Зимой и летом зелена в лесу живёт она
25. На ней иголки и коротки и колки. (Ель).
26. В платье белом девушка стоит, и народ её благодарит
27. За её печальную красу, за её зелёную красу. (Берёза).
28. У меня длинней иголки, чем у ёлки, очень прямо я расту в высоту.
29. Если я не на опушке, ветки – только на макушке. (Сосна).
30. Кого один раз в году наряжают? (Ель).
31. Я обманщица большая, я всех вас перехитрю:
32. И не ёлка, не сосна я, а с иголками живу. (Лиственница).
33. Листок колючий, а ствол липучий. (Хвойное дерево).
34. Кожа рассечена, ранка залечена мазью душистой и золотистой. (Смола).
35. Ёлка иль не ёлка – зелена иголка, а совсем не колка. (Лиственница).
Много рук, а нога одна. (Дерево).