Воспроизводство стада при привязном и беспривязно-боксовом

Воспроизводство стада при привязном и беспривязно-боксовом

содержании высокопродуктивных коров во »

УДК 636.22/28.082

Воспроизводство стада при привязном и беспривязно-боксовом

содержании высокопродуктивных коров во »

, ,

Московский НИИСХ «Немчиновка»

Аннотация

Показаны различия в основных воспроизводительных качествах голштинизированных коров черно-пестрой породы в стаде » при привязном и беспривязно-боксовом способах их содержания.

Ключевые слова: ВОСПРОИЗВОДСТВО, СТАДО, ПОРОДА, СОДЕРЖАНИЕ, ОСЕМЕНЕНИЕ

______________________________________________________________________

Интенсификация животноводства
и, в частности, молочного скотоводства должна базироваться на использовании новых и усовершенствовании существующих технологий и технических средств, адаптированных к физиологическим особенностям животных.

Опыт работы со стадом крупного рогатого скота черно-пестрой породы во » Московской области за последние годы при привязном содержании коров показал, что в настоящее время создан высокий генетический потенциал голштинизированных животных на уровне 10-12 тыс. кг молока на корову в год. Применение новых технологий заготовки кормов (сенаж в полимерных рукавах, сено в рулонах) позволило повысить качество заготавливаемых кормов. В результате стадо последние 5 лет имеет стабильный удой на уровне 8,0 тыс. и более кг молока с высокими показателями по содержанию жира на уровне 4,2- 4,3 % и белка 3,0 -3,1 %.

Постоянно растущий спрос населения на продукцию животноводства и неспособность традиционной системы привязного содержания скота удовлетворить этот спрос предопределили разработку и внедрение промышленной системы животноводства.

Поэтому все больше внимания специалистов и всех работников животноводства привлекает беспривязная система содержания коров. Она открывает новые возможности для широкого применения механизации и автоматизации производственных процессов, способствует дальнейшему снижению трудовых затрат. Преимуществом беспривязно-боксового содержания является наличие для каждого животного чистого, сухого и теплого ложа (бокса) для отдыха [1]. Накопленный опыт применения беспривязного содержания коров позволяет использовать приемы, до минимума сокращающие отрицательное влияние этого способа на продуктивность коров [2, 3].

Во » в начале лета 2009 года введена в строй ферма-модуль на 100 коров с замкнутым циклом производства молока, мощностью до 700 т молока в год. В мае этого же года осуществлялся перевод крупного рогатого скота из фермы с привязным в ферму с беспривязно-боксовым содержанием. Ожидаемый большой минус в продуктивности при переводе животных с привязного на беспривязное содержание не оправдался. В 2009 году удой на фуражную корову составил 8010 кг, при минусе в 240 кг молока к уровню прошлого года.

Технология производства молока фермы-модуля включает следующие основные элементы: стойлово-пастбищную систему содержания, групповой метод и порядок обслуживания в специализированных помещениях с передвижением животных по пунктам размещения самостоятельно, привязным способом содержания с боксами для отдыха, полы которых покрыты специализированными матами.

Ферма оснащена современным технологическим оборудованием, с компьютеризированной системой управления стадом, при помощи которой осуществляется контроль за выполнением хода производственного процесса.

Использование молокомеров, подключенных к компьютеру, обеспечивает автоматическое получение данных и наличие достаточного объема памяти, что намного точнее и эффективнее, чем учет молочной продуктивности, осуществляемый доярами. Компьютер содержит базу данных, в которую ежедневно вводится информация о надоях от каждой коровы. Эта база данных содержит ежедневно обновляемую, точную и своевременную информацию о каждой корове или группе коров. Эти данные используются для:

·  расчета и оценки кормовых рационов для отдельных коров или групп коров с целью достижения максимальной молочной продуктивности и избежания перекорма или недокорма;

·  выявления коров в период охоты; исследование показало, что снижение утренней молокоотдачи может свидетельствовать об этом периоде;

·  выявления коров с потенциальными проблемами здоровья на раннем этапе; например, кетоз вызывает постепенное снижение молочной продуктивности еще до того, как его можно обнаружить;

·  расчета фактической, а не ожидаемой лактационной кривой;

·  оценки долгосрочной молочной продуктивности отдельных коров для планирования селекционных и выбраковочных мероприятий.

Известно, что эффективность молочного скотоводства зависит от интенсивности эксплуатации маточного поголовья. Причем основной бедой многих высокопродуктивных голштинизированных стад при любой системе их содержания является низкое их воспроизводство [4].

От бесплодных коров хозяйства недополучают значительный объем годового удоя, большое количество молодых животных выбраковывается еще до того, как окупятся средства на их выращивание. Содержание и кормление бесплодных коров, их лечение, многократные осеменения значительно удорожают продукцию. Короткий срок производственного использования коров (особенно высокопродуктивных) и их высокая амортизация требуют ежегодного ввода в основное стадо до 30-40 % первотелок, что становится невозможным при получении низкого выхода телят и их плохой сохранности.

Такое положение дел объясняется не только увеличением уровня различных нарушений репродуктивной функции у высокопродуктивных коров, но и затруднением выявления коров в охоте при содержании их на привязи, так как возрастает число коров с непродолжительной (2-3 часа) стадией возбуждения или вовсе без половой охоты. Даже квалифицированному технику по искусственному осеменению бывает очень сложно выявить охоту у таких животных, что увеличивает сервис-период и, соответственно, снижает стельность по стаду. Пропуски охоты в таких случаях зачастую достигают 35-40 % от числа коров, пришедших в охоту.

Низкие показатели воспроизводства сдерживают темпы отбора и подбора животных по основным селекционным признакам.

Начиная с семидесятых годов двадцатого века, в стране развернулась селекционная работа по совершенствованию отечественных молочных пород крупного рогатого скота с использованием голштинской породы.

Для выяснения эффективности использования голштинских быков при создании высокопродуктивного стада черно-пестрого скота во » нами были проведены исследования по изучению воспроизводительной способности коров разных генотипов в соответствующие периоды их продуктивного использования (табл. 1).

Таблица 1. Воспроизводительные качества чистопородных и голштинизированных коров в разные периоды их продуктивного использования

Показатели	Черно-пестрые коровы	Голштинизированные черно-пестрые коровы	+ – К черно-пестрым чистопородным
Генотипы
Чисто-породные	Кровность по голштинской породе (менее 100 %)	Кровность по голштинской породе (100 %)
Сервис-период, дней	86 ± 4,2	104 ± 4,8	129 ± 6,7	+ (18-43)
Сухостойный период, дней	68 ± 5,2	58 ± 7,1	55 ± 5 ,4	– (10-13)
Межотельный период, дней	368 ± 7,7	385 ± 9.0	398 ± 6.9	+ (17-30)
Коэффициент воспроизводительной способности	0,99	0,95	0,92	– (0,07-0,03)
Выход телят на 100 коров, %	86,9 ± 3,0	81,7 ± 2,8	76,9 ± 2,8	– (5,2-10,0)
Средний удой по стаду, кг	6175 ± 113,0	7856 ± 93,0	7049± 93,0	+ ()

Результаты исследований показали, что у голштинизированных черно-пестрых коров были выше показатели по сервис-периоду на 18-43 дня, межотельному периоду на 17-30 дней, относительно чистопородных черно-пестрых животных. Однако следует отметить у них снижение на 10-13 дней сухостойных дней и на 0,07-0,03 коэффициента воспроизводительной способности.

Снижение воспроизводительной функции коров в связи с изменением генотипа, безусловно, отразилось на выходе телят, который был ниже у голштинизированных животных на 5,2-10,0 % относительно чистопородных сверстниц.

Анализ воспроизводительных качеств коров и телок за период годы в племенных хозяйствах Московской области, в сравнении с показателями », приведен в таблице 2.

Из таблицы видно, что за указанный период на разном фоне продуктивности коров от 6 до 8 и более тыс. кг молока на корову в год, а также при достаточно оптимальных параметрах развития телок, когда их можно осеменять без риска для здоровья будущего потомства и его матери, выход телят на 100 коров в племенных заводах и племенных репродукторах находится в пределах 70,0-73,0 и 69,0-71,6 %.

Таблица 2. Характеристика воспроизводительных качеств коров и телок племенных хозяйств Московской области за годы

Показатели	Годы
2006	2007	2008	2009
1	2	3	4	5
Племенные заводы
Удой, кг	7008	7111	7062	7101
Сервис-период, дней	112	146	152	152
Выход телят на 100 коров, %	72,8	71,5	70,0	73,0
Возраст 1-го отела, дней/мес.	829/27,6	819/27,3	831/27,7	829/27,6
Возраст 1-го осеменения, мес.	18,6	18,3	18,7	18,2
Живая масса при 1-ом осеменении, кг	399	397	394	394
Племрепродукторы
Удой, кг	6506	6669	6676	6544
Сервис-период, дней	131	144	148	145
Выход телят на 100 коров, голов	71,6	70,5	69,0	69,0
Возраст первого отела, дней/мес.	844/28,1	861/28,7	852/28,4	834/27,8
Возраст 1-го осеменения, мес.	18,1	18,7	18,4	18,4
Живая масса при 1-ом осеменении, кг	385	396	396	392
в т. ч. племрепродуктор »
Удой, кг	7783	8008	8250	8010
Сервис-период, дней	125	157	153	208
Выход телят на 100 коров, голов	62	70,0	65,0	64,0
Возраст первого отела, дней/мес.	839/27,9	866/28,9	835/27,8	837/27,9
Возраст первого осеменения, мес.	18,5	19,4	18,4	18,8
Живая масса при 1-ом осеменении, кг	427	425	423	437

В то же время во », несмотря на то, что стадо черно-пестрых коров было полностью к 1992 году голштинизировано, выход телят к 2009 году снизился на 14,9 – 6,9 % и составил 62-70 телят на 100 коров.

Из-за низких показателей воспроизводства хозяйства не только не способны за счет собственного ремонтного молодняка обеспечить замену низко продуктивных коров в стаде, но и теряют поголовье, а, значит, и молоко. Выбраковываются, в первую очередь, наиболее высокопродуктивные животные, что тормозит племенную работу, не позволяет наращивать генетический потенциал стада.

Поэтому поиск наиболее эффективных способов, направленных на регуляцию репродуктивной функции крупного рогатого скота в стадах интенсивного типа, продолжает оставаться актуальной задачей зоотехнической и ветеринарной наук.

В этой связи мы поставили задачу определить возможность улучшения основных воспроизводительных и продуктивных качеств коров при беспривязно-боксовом их содержании.

Для проведения эксперимента нами в апреле 2009 года были сформированы 2 группы сухостойных коров по 12 голов в каждой, аналогов по возрасту в лактациях и генотипу. Первая группа находилась в условиях привязного содержания и индивидуального кормления (рис. 1). После отела доение этих коров осуществлялось на доильной установке АДМ-8А; выявление в охоте, осеменение коров проводилось однократно в стойлах.

Рис. 1. Привязное содержание коров с мобильной раздачей кормов в кормушки

Вторая группа находилась в секции сухостойных коров беспривязно; после отела дойные коровы содержались беспривязно и доились на доильной установке «Елочка» (рис. 2). Кормление опытных и контрольных коров было однотипным, однако при беспривязном (рис. 3) содержании коров раздача кормов осуществлялась кормораздатчиками полноценными кормовыми смесями (ПКС) на кормовом столе, а при привязном – в индивидуальные кормушки.

Рис. 2. Беспривязное содержание коров с мобильной раздачей кормов на кормовой стол

Рис. 3. Доильная установка типа «Елочка»

Оценка воспроизводительных качеств опытных и контрольных групп животных при привязной и беспривязной системах содержания проводилась с 8-го месяца стельности коров до отела и последующего после отела их плодотворного осеменения (табл. 3).

Таблица 3. Воспроизводительные признаки коров при привязной и беспривязно-боксовой системах содержания

Показатели	1-ая группа	2-ая группа	± к 1-ой группе
Сухостойный период, дней	56 ± 0,5	51 ± 0,7	-5 *
Родилось живых телят, голов	12	12	-
Средняя живая масса телят, кг	43 ± 0,5	41 ± 0.7	-2 *
Ночные отелы, %	63,0	75,0	12,0
Родовспоможение, %	66,6	25,0	41,6
Задержание последа, %	66.6	33.3	33,3
Эндометриты, %	33.3	33.3	-
Стельных после 1-го осеменения, %	16,6	25,0	8,4
Стельных после 2-го осеменения, %	8,4	25,0	16,6
Стельных после 3-го осеменения, %	25,0	25,0	-
Всего стельных за три цикла, %	50,0	75,0	25,0
Сервис-период, дней	137.8 ± 5,2	115,9 ± 6,8	- 21,9 *

* достоверно.

Установлено, что на улучшение воспроизводительных признаков коров оказывает влияние беспривязное содержание, где значительно легче выявить животных в охоте, благодаря их большей активности, а возможность свободного движения сухостойных коров благоприятно влияет на характер родов. В связи с этим у коров второй группы живая масса приплода была ниже на 2 кг, на 41,6% случаев меньше требовалось родовспоможений и на 33,3% меньше наблюдалось задержаний последа.

Кроме того, в связи с переводом крупного рогатого скота на беспривязное содержание появилась возможность использовать педометры, детекторы, электронные индикаторы течки, которые помогают определить технику искусственного осеменения, охоту с почти стопроцентной точностью. Поэтому животных второй группы после 3-х осеменений оказалось стельными на 25% больше, чем в первой. Этим можно объяснить увеличение на 21,9 дня сервис-периода у коров первой группы. Кроме того, пропущенная охота у коров не только удлиняет сервис-период на один половой цикл, но и впоследствии приводит к снижению выхода телят за год.

Не установлено нами различий между группами животных по заболеванию эндометритами.

Следовательно, беспривязно-боксовая система содержания голштинизированных коров дает возможность улучшения показателей воспроизводства стад с удоем 8,0 и более кг молока на фуражную корову в год за счет применения активного моциона сухостойных и лактирующих животных, более прогрессивных методов выявления коров в охоте и успешного их осеменения в более ранние сроки по сравнению с привязной системой содержания

Список использованных источников

1. . , Пурецкий генетического потенциала черно-пестрого и холмогорского скота при создании высокопродуктивных молочных стад. М.: ВНИИАс.

2. Мархотский -боксовое содержание коров. М.: Московский рабочийс.

3. , , Шаронин продукции животноводства: Учебник. / Под ред. , доктора биологических наук, профессора. – Ульяновск, ГСХА, 2006. – 281 с.

4. От каждой коровы – по теленку в год. //Животноводство России. № 5, 2007. С. 41-43.