Новогоднее меню

Ссылка на резервное размещение материала

Новогоднее меню.

Холодные закуски:

1. Мясная тарелка (Ростбиф, буженина, язык гов., бастурма, лист с-та, зелень)

2. Рыбная тарелка (лосось с/с, палтус х/к, лимон, зелень)

3. Сырная тарелка (пармезан, камабер, эменталь, чанах, виноград, грецкие орехи)

4. Овощное ассорти (помидоры, огурцы св., перец болгар., лист с-та, зелень)

5. Помидоры с мацареллой.

6. Оливки, маслины.

7. Икорка красненькая

8. Хлебная корзина

Салаты:

1. «Царский» (куриное филе, шампиньоны, помидоры, огурцы св., майонез, сливки, зелень, маслины)

2. «Шпионский» (язык гов., перец болгар., фасоль красная, огурцы мар-е, масло оливковое)

3. «Ницца» (ромейн, айсберг, помидоры, салатные креветки, кедровые орешки, заправка)

4. «Оливье»

Горячее на выбор:

1. Стейк из лосося

2. Шашлык из куры.

3. Свинина, запеченная с помидорами под сыром

4. Стейк из говядины.

Гарниры на выбор:

·  Картофель фри

·  Картофель «Айдахо»

·  Рис

Фруктовая ваза (сезонные фрукты)

Шампанское без ограничения!!!

Стоимость билета на одного человека от 4 500 до 5 500 р.