Ссылка на резервное размещение материала

Аннотации рабочих программ дисциплин

1.  Направление подготовки: 100100 Сервис.

Профиль подготовки: Художественно-технологический сервис

2.  Квалификация (степень): бакалавр.

3.  Характеристика направления подготовки

3.1 Нормативный срок освоения ООП– 4года.

3.2 Общая трудоемкость ООП– 240 зачетных единиц без факультативов; с учетом факультативов – 246 зачетных единиц.

3.3 Область профессиональной деятельности бакалавра включает процессы сервиса, обеспечивающие предоставление услуг потребителю в системе согласованных условий и клиентурных отношений.

4.  Аннотации рабочих программ учебных дисциплин

Наименование дисциплины

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения

Число кредитов/часов

Аннотация курса

Иностранный язык

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Специфика артикуляции звуков; Лексический минимум в объеме 4000 учебных лексических единиц общего и терминологического характера.

Понятие дифференциации лексики по сферам применения. Понятие о свободных и устойчивых словосочетаниях, фразеологических единицах. Понятие об основных способах словообразования; основные грамматические явления, характерные для профессиональной речи. Понятие об обиходно-литературном, официально-деловом, научном стилях, стиле художественной литературы. Основные особенности научного стиля.

Культура и традиции стран изучаемого языка, правила речевого этикета. Говорение: диалогическая и монологическая речь. Основы публичной речи: устное сообщение, доклад. Аудирование: понимание диалогической и монологической речи в сфере бытовой и профессиональной коммуникации. Чтение: виды текстов: несложные прагматические тексты и тексты по широкому и узкому профилю специальности. Письмо: виды речевых текстов: аннотация, реферат, тезисы, сообщения, частное письмо, деловое письмо, биография.

Цель курса - приобретение обучающимися коммуникативной компетенции, уровень которой позволяет использовать иностранный язык практически как в профессиональной (производственной и научной) деятельности, так и для целей самообразования. Под коммуникативной компетенцией понимается умение соотносить языковые средства с конкретными сферами, ситуациями, условиями и задачами общения. Соответственно, языковой материал рассматривается как средство реализации речевого общения, при его отборе осуществляется функционально-коммуникативный подход.

История России

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Отечественная история, всемирный исторический процесс, этапы исторического развития России, место и роль России в истории человечества и в современном мире.

Цель изучения дисциплины: иметь представление об истории как науке, ее месте в системе гуманитарного знания; владеть основами исторического мышления; иметь представление об источниках исторического знания и приемах работы с ними; уметь выражать и обосновывать свою позицию по вопросам, касающимся ценностного отношения к историческому прошлому.

иметь научное представление об основных этапах в Отечественной истории и их хронологии;

знать основные исторические факты, события и имена исторических деятелей;

уметь выражать и обосновывать свою позицию по вопросам, касающимся ценностного отношения к историческому прошлому;

владеть навыками работы с историческими источниками

Философия

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Предмет философии. Место и роль философии в культуре. Становление философии. Основные направления, школы философии и этапы ее исторического развития. Структура философского знания. Учение о бытии. Понятия материального и идеального. Пространство, время. Движение и развитие, диалектика. Детерминизм и индетерминизм. Динамические и статистические закономерности. Научные, философские и религиозные картины мира. Человек, общество, культура. Человек и природа. Общество и его структура. Гражданское общество и государство. Человек в системе социальных связей. Человек и исторический процесс; личность и массы, свобода и необходимость. Формационная и цивилизационная концепции общественного развития. Смысл человеческого бытия. Насилие и ненасилие. Свобода и ответственность. Мораль, справедливость, право. Нравственные ценности. Представления о совершенном человеке в различных культурах. Эстетические ценности и их роль в человеческой жизни. Религиозные ценности и свобода совести.

Сознание и познание. Сознание, самосознание и личность. Познание, творчество, практика. Вера и знание. Понимание и объяснение. Рациональное и иррациональное в познавательной деятельности. Проблема истины. Действительность, мышление, логика и язык. Научное и вненаучное знание. Критерии научности. Структура научного познания, его методы и формы. Рост научного знания. Научные революции и смены типов рациональности. Наука и техника. Будущее человечества. Глобальные проблемы современности. Взаимодействие цивилизаций и сценарии будущего.

Основы социального государства

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Особенности социальной политики российского государства. Действие социальных стандартов, направленных на качество жизни.

Цель освоения дисциплины «Основы социального государства» состоит в раскрытии генезиса социального государства, в выявлении функций, источников и ресурсов его существования.

Задачи курса «Основы социального государства» состоят в формировании у студентов следующих основных навыков, которые должен иметь бакалавр-профессионал для успешной работы в профессиональной деятельности:

  1) исследование сущностных черт и признаков социального государства;

  2) сопоставительное изучение существующих подходов к теории социального государства;

  3) обобщение и систематизация причин формирования социальной политики в зарубежных странах и выявления общих закономерностей ее совершенствования;

  4) теоретико-правовое обобщение конституционно-правового регулирования и практического становления социальной государственности в странах континентальной Европы и США, и выработка на этой основе предложений для развития социального государства в России;

  5) сравнительное изучение исторических предпосылок появления концепции социального государства в России и зарубежных странах;

  6) исследование проблем, стоящих перед Российской Федерацией при реализации конституционных положений о социальном государстве.

Основы экономической теории

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель курса – формирование системы знаний об экономической жизни общества и экономических отношениях, складывающиеся между людьми в процессе экономической деятельности.

Предметом экономической теории является проблема рационального использования ограниченных ресурсов в целях удовлетворения возрастающих материальных потребностях человека.

Разделы курса:

Предмет и функции экономической теории. Экономическая политика. Методы экономической теории

Общие проблемы экономического развития. Потребности общества, экономические блага. Проблема редкости и выбора в экономике. Кривая производственных возможностей. Закон возрастающих временных издержек. Основные экономические проблемы. Типы экономических систем

Рынок и рыночный механизм. Разделение труда, специализация, кооперация и обмен. Функции рынка. Структура рынка. Спрос. Закон спроса. Предложение. Закон предложения. Рыночное равновесие

Деньги. Происхождение денег. Требования, предъявляемые к деньгам. Свойства и функции денег. Ликвидность. Денежная масса. Агрегаты денежного обращения. Денежное обращение

Рынок труда. Рынок товаров и услуг. Сущность и функции рынка труда. Общая характеристика рынка товаров и услуг. Товарная биржа. Операции товарной биржи

Фондовый рынок. Формирование финансового рынка, его функции и структура. Виды ценных бумаг. Фондовая биржа. Операции фондовой биржи

Основные макроэкономические проблемы. Экономические циклы. Фазы классического экономического цикла. Причины экономических колебаний. Безработица, ее виды и типы. Определение уровня безработицы. Инфляция: сущность и причины. Виды инфляции. Социально-экономические последствия инфляции.

Практикум по решению проблемно-ориентированных задач.

Русский язык и культура речи

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель курса– совершенствование коммуникативной компетенции студентов-нефилологов путем расширения знаний о нормах общения на русском литературном языке и развития практических навыков такого общения в публичных сферах коммуникации, связанных с выполнением конкретных коммуникативных задач.

Курс «Русский язык» предусматривает изучение проблем речевой культуры в теоретическом и практическом планах, преимущественно осуществляется в форме практических занятий, обеспечивающих обратную связь между преподавателем и студентами.

История мировой культуры и искусства

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель изучения дисциплины – сформировать профессионально направленные знания и представления о развитии культуры и искусства, профессиональное представление о ценностях культуры, оснастить их способами анализа художественно-эстетических явлений, привить им ценностное отношение к эстетическому наследию человечества, осмыслить место искусства и других сфер художественной культуры в жизни общества, художественно исторического процесса как явления обусловленного развитием культуры и несущего в себе ее непреходящий смысловой потенциал. При этом в задачи изучения дисциплины входят:

·  формирование у студентов концептуального аппарата и методов познания явлений искусства и культуры;

·  освоение знаний о профессиональном – классическом - искусстве и о фольклоре как формах, обусловленных развитием других сфер культуры,

·  знания общих закономерностей и исторической логики развития мировой культуры и искусства,

·  знания выдающихся достижений и памятников культуры и искусства, представляющих собой культурный тезаурус человечества,

·  знаний о способах сохранения памятников культуры и искусства и передачи в качестве культурного наследия;

·  формирование представлений о жизни и творчестве выдающихся деятелей мирового искусства.

Правовое обеспечение сферы сервиса

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель курса – формирование готовности осуществлять профессиональную деятельность на основе действующего законодательства, регулирующего сферу сервиса.

Курс включает в себя следующие разделы:

Правовое регулирование предпринимательской деятельности (предпринимательское право; гражданское право; сделки, представительства, сроки; вещное право; юридические лица
и индивидуальные предприниматели).

Обязательственное право (общие положения об обязательствах; договоры купли-продажи, поставки, контрактации, аренды, мены, подряда, возмездного оказания услуг, перевозки, займа и кредита, хранения, страхования, поручения, комиссии, о совместной деятельности – простое товарищество, агентский договор; порядок заключения договоров)

Федеральное законодательство в области защиты прав потребителей.

Трудовое законодательство.

Права и обязанности предпринимателей в сфере сервиса.

Налогообложение и регулирование валютно-финансовых операций в сфере сервиса.

Международные правовые формы координации деятельности сферы сервиса.

История графического дизайна

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс предназначен для изучения основных направлений и закономерностей развития графического дизайна, состоит из следующих разделов:

1.  1. Становление дизайна

2.  2. Термин «графический дизайн» и место его в системе дизайна

3.  3. Дефиниции графического дизайна

4.  4. Последовательность развития стилей в середине XIX — начале XX век

5.  5. Изучение причин возникновения универсальной профессии дизайнер.
6.  Взаимовлияние предметно-визуальной среды и образа жизни.
7.  Национальное и интернациональное в развитии стилей в России и за рубежом.
8.  Отличительные признаки возникновения и развития отечественного и западного дизайна.
9.  Необходимость создания нового стиля.
10.  Витебско-петроградская школа: УНОВИС, МХК, ГИНХУК.
11.  Супрематизм Малевича. Ученики и последователи.
12.  Отличительные признаки московской и петроградской школ.
13.  Объединяющая деятельность Л. Лисицкого.
14.  Московская школа: ИНХУК, ВХУТЕМАС, ВХУТЕИН.
15.  Конструктивизм. "Башня Татлина". 
16.  Творческие эксперименты Александра Родченко.
17.  ОБМОХУ – братья Стендберги и Медунецкий.
18.  Рационализм Ладовского и Кринского.
19.   Способы гармонизации и пропорционирования. 
20.  Модулор Ле Карбюзье.
21.  Передовые дизайнерские школы начала XX века. 
22.  Вальтер Гропиус и Баухауз.
23.  Развитие полиграфии XIX века.
24.  Основные течения в полиграфии начала XX века.
25.  Конструктивизм в полиграфическом дизайне.

6.  26. Агитационно-массовое искусство.
27.  Зарождение политической рекламы. Плакат.
28.  Отечественные школы промышленного дизайна.

История стилей дизайна

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс предназначен для изучения основных направлений и закономерностей развития стилей в дизайне, состоит из следующих разделов:

1. Египетский стиль

2. Греческий стиль

3. Римский стиль

4. Византийский стиль

5. Древнерусский стиль

6. Романский стиль и готика

7. Ренессанс

8. Барокко

9. Классицизм

10. Ампир

11. Историзм и эклектика

12. Модерн. Постмодерн.

13. Современные стили и направления.

Рисунок и эскизная графика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Знакомство студентов с основами профессионально-художественной деятельности, овладение приемами эскизной графики.

Курс «Рисунок и эскизная графика» рассматривает изучение основ изобразительной грамоты и специфики эскизной подачи графических решений а также рисунок как основы дизайна, что позволит за короткий период овладеть основными теоретическими понятиями и практическими навыками выполнения реалистичного, грамотного эскиза художественно-технического проекта промышленных изделий. Развить на практике навыки, необходимые для визуализации дизайн-идей в различных направлениях дизайна. Повысит уровень художественной подготовки студентов. Курс обучает графическим техникам для применения в различных сферах дизайна: графический дизайн, дизайн интерьера, дизайн одежды и т. п.

Курс состоит из двух модулей:

I. «Основы Рисунка» 72 часа, проходит во 2 семестре;

II. «Эскизная графика» 72 часа, проходит в 3 семестре.

Рисунок и живопись

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс «Рисунок и живопись» позволит за короткий период овладеть основными теоретическими понятиями и практическими навыками для выполнения реалистичного, грамотного эскиза художественно-технического проекта промышленных изделий. Программа представлена в виде двух основных модулей: «Основы Рисунка» и «основы живописи», состоящих из системы занятий и упражнений, связанных между собой и предполагающих последовательный переход от более простых к более сложным формам. Реализуемые компетенции: ОК-1, ПК-4, ПК-20

Математика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Фундаментальные разделы математики, необходимые для выполнения работ и проведения исследований в сервисной деятельности, математические методы решения профессиональных задач.

Цель дисциплины: формирование систематизированных знаний в области математики и ее методов. В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: фундаментальные разделы математики, необходимые для логического осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности.

Уметь: применять математические методы при решении практических задач в туристской деятельности; применять теоретические знания при решении практических задач в туристской деятельности.

Владеть: математическими знаниями и методами, математическим аппаратом, необходимым для профессиональной деятельности в туристской индустрии. Реализуемые компетенции: ОК-2, ПК-4.

Информатика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Методы и способы получения, хранения и переработки информации, структура локальных и глобальных компьютерных сетей.

Понятие информации, общая характеристика процессов сбора, передачи, обработки и накопления информации; технические и программные средства реализации информационных процессов; модели решения функциональных и вычислительных задач; алгоритмизация и программирование; языки программирования; базы данных; программное обеспечение и технологии программирования; локальные и глобальные сети ЭВМ. Защита информации. Компьютерный практикум.

Требования к уровню освоения содержания дисциплины

Студент должен иметь представление:

о роли информации в обществе;

о единицах измерения информации;

об общих принципах хранения, обработки и передачи информации;

о форме представления числовых данных в ЭВМ, о физических и логических принципах построения ЭВМ, архитектуре ЭВМ;

об основных направлениях развития ЭВМ, о различных стандартах современных ЭВМ и их производителях;

о разнообразных ОС;

о разнообразных типах ПО и их применимости при решении конкретной задачи.

Специалист должен знать:

виды и формы информации, Технику безопасности работы с ЭВМ;

основные характеристики ЭВМ;

функциональное устройство ЭВМ;

назначение ОС и прикладного ПО;

основы работы с WINDOWS;

назначение и основные возможности графических редакторов;

назначение и основные возможности текстовых процессоров;

назначение электронных таблиц.

Студент должен уметь:

планировать свою учебно-образовательную деятельность, связанную с изучением дисциплины;

формулировать вопросы и выводы по существу обсуждаемой проблемы;

овладевать понятийным аппаратом изучаемой дисциплины;

выделять главное, существенное в текстах учебников, лекциях по дисциплине;

представлять результаты работы в удобной для восприятия форме;

адекватно осуществлять самооценку и самоконтроль.

Экология

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Биосфера и человек: структура биосферы, экосистемы, взаимоотношения организма и среды, экология и здоровье человека; глобальные проблемы окружающей среды, экологические принципы рационального использования природных ресурсов и охраны природы; основы экономики природопользования; экозащитная техника и технологии; основы экологического права, профессиональная ответственность; международное сотрудничество в области охраны окружающей среды.

Цель изучения дисциплины - ознакомления студентов с основными экологическими законами, принципами построения и функционирования биологических систем разного ранга, возможными способами взаимодействия биосферы и человеческого общества, а так же современными методами исследования природных систем. В основе преподавания экологии лежит принцип системности окружающего мира. Материал дисциплины ориентирован на формирование у студентов общей картины мира и экологического мышления как необходимого условия для проектной и плановой деятельности в индустрии моды и сервиса, на основе современных, экологически безопасных технологий.

Студент должен иметь представление о предмете, целях и задачах экологии, об основных экологических законах, об общих закономерностях взаимодействия организма с окружающей средой, о структуре и принципах функционирования биологических систем разного ранга, о строении и границах биосферы, как глобальной экосистеме Земли; экологических проблемах современного мира, основах рационального природопользования. Знать основные понятия экологии (экологические факторы среды, популяция, биоценоз, экосистема, биогеоценоз, биосфера и т. д.). Уметь применять полученные знания в практической деятельности: оценивать современную экологическую ситуацию, наблюдать и описывать процессы, происходящие в природе, давать характеристику отдельным элементам природной среды, с готовностью принимать меры по сохранению и защите экосистем в ходе общественной и профессиональной деятельности, устанавливать систему взаимосвязей между природной средой и хозяйственной деятельностью субъекта индустрии моды и сервиса. Реализуемые компетенции ОК-3.

Физика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Дисциплина «Физика» формирует у студентов представление о физике как науке, имеющей экспериментальный характер, знакомит с историей важнейших физических открытий и возникновением теорий, идей и понятий, а также показывает вклад выдающихся отечественных и зарубежных ученых в развитие физики. Он позволяет раскрыть взаимосвязь фундаментальных и прикладных проблем физики, ее роль в развитии техники и других областей человеческой деятельности. В содержании курса нередко затрагиваются экологические проблемы, обусловленные как природными явлениями, так и научно-технической и производственной деятельностью человека на Земле. Содержание учебной работы по дисциплине должно быть направлено на формирование следующих компетенций: ОК-2, ПК-9.

Химия

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Целью курса является усвоение студентами научной информации по основным разделам «Химии», ознакомление с историей важнейших открытий в цветоведении и их практических применений в различных областях человеческой деятельности, формирование навыков проведения эксперимента, а также формирование навыков самостоятельной учебной деятельносК-9.

Инженерная графика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Целью изучения дисциплины является развитие пространственного представления и воображения, конструктивно-геометрического мышления, способностей к анализу и синтезу пространственных форм и отношений; изучение способов конструирования различных геометрических пространственных объектов, способов получения чертежей на уровне графических моделей, умения решать задачи, связанные с пространственными объектами и их зависимостями, а так же выработка знаний, умений и навыков по выполнению и чтению технических чертежей, эскизов деталей, составлению технической конструкторской документации. Реализуемые компетенции: ПК-17.

Компьютерная графика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс «Компьютерная графика» вводит студентов в специфику будущей деятельности на примере комплексного рассмотрения задач, знакомит с основами творческого процесса. Изучение графических редакторов Adobe Photoshop CS3, CorelDraw X3, программных пакетов Autocad и 3dsmax, которые пользуются наибольшей популярностью среди квалифицированных специалистов в области компьютерного моделирования и дизайна, анимации и рекламы, а также проектирования и создания Web-сайтов.

Методы научных исследований

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Целью изучения дисциплины является формирование знаний в области планирования и реализации научно-исследовательской работы, разработки элементов оптимизации сервисной деятельности. Реализуемые компетенции: ОК-14, ПК-13.

Общее и специальное материаловедение

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Дисциплина нацелена на подготовку бакалавров:

- способных к планированию и проведению научных экспериментов, использованию инновационных технологий и информационных источников, оценки экологических, экономических и социальных последствий принимаемых инженерных решений;

- готовых к поиску и получению новой информации, необходимой для решения инженерных задач в области интеграции знаний применительно к своей области, к активному участию в инновационной деятельности предприятия, к открытому обмену информацией; способных к самообучению и постоянному профессиональному самосовершенствованию;

- способных обосновывать и отстаивать собственные заключения и выводы в аудиториях разной степени профессиональной подготовленности, осознавать ответственность за принятие своих профессиональных решений.

В результате освоения дисциплины студент должен будет:

Знать: виды, назначение материалов и способы их получения; основные материалы, применяемые при художественно-технологическом проектировании объектов дизайна; классификации материалов по составу, свойствам, назначению; факторы, определяющие свойства материалов, пластические и конструктивные свойства материалов, применяемых при выполнении дизайнерских проектов и оригиналов; ассортимент текстильных, утепляющих, скрепляющих и отделочных материалов, фурнитуры; их классификацию; основные принципы конфекционирования материалов, необходимых для изготовления объектов сервиса;

принципы подбора оптимального пакета изделия и его оценки. Уметь: определить состав (структуру) материала; выбрать материал для конкретного назначения (дизайн одежды, предметов интерьера и др.);

Владеть (методами, приёмами) навыками применения знаний о свойствах наиболее распространенных материалов (физических, технических, технологических) при решении конкретных задач деятельности

Специальная графика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Теория и практика коммерческой графики и иллюстрации. Журнальная и книжная иллюстрация. Технический и быстрый рисунок. Создание персонажей. Скетчинг. Гротескный набросок, карикатуры, стилизации. Создание визуальных графических образов.

Декоративная графика и живопись. Орнаменты.

Шрифты и типографика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

История развития шрифтов. Особенности современных шрифтов. Кириллические шрифты. Основные характеристики шрифтов. Типографская система мер. плотность и насыщениее, группы стандартов, гарнитуры шрифта.

Основы оформления текста посредством набора и верстки. Выбора гарнитуры, кегля, длины строк и расстояния между ними, изменения пробелов между буквами, группами букв. Основы шрифтового дизайна.

Колористика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Целью курса является формирование знаний об истории науки о цвете, типах колорита, цветовых гармониях, символике и психологическом воздействии цвета на человека, воспитание визуальной культуры, расширение круга интересов студентов, воспитание у них эстетических потребностей, творческого воображения, художественных способностей, эмоционально - эстетического отношения к действительности, стремление создать целостную гармоничную среду жизнедеятельности человека. Знания получаемые студентами в рамках курса способствуют развитию эстетического вкуса, пробуждению интереса к самостоятельному познанию и любви к своей будущей профессии.

Задачами дисциплины являются:

- опираясь на законы колористики, решить проблему применения теоретических знаний в практической деятельности в зависимости от будущей специальности

- развитие творческих способностей;

- духовно - эмоциональное обогащение личности;

- развитие профессиональных навыков, через формирование практических умений;

- познакомить с типами колорита и цветотипа:

- познакомить с психологией восприятия цвета;

Цветоведение

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Целью курса является формирование знаний об основных свойствах цвета, цветовых гармониях. символике и психологическом воздействии цвета на человека, воспитание визуальной культуры, расширение круга интересов студентов, воспитание у них эстетических потребностей, творческого воображения, художественных способностей, эмоционально - эстетического отношения к действительности, стремление создать целостную гармоничную среду жизнедеятельности человека. Знания получаемые студентами в рамках курса способствуют развитию эстетического вкуса, пробуждению интереса к самостоятельному познанию и любви к своей будущей профессии.

Задачами дисциплины являются:

- опираясь на законы цветоведения, решить проблему применения теоретических знаний в практической деятельности в зависимости от будущей специальности

- развитие творческих способностей;

- духовно - эмоциональное обогащение личности;

- развитие профессиональных навыков, через формирование практических умений;

- познакомить с видами цветовых гармоний и их эмоционального воздействия на зрителя:

- познакомить с психологией восприятия цвета;

Здоровьесберегающие технологии в профессиональной деятельности

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Целями освоения дисциплины являются: формирование знаний по технологиям сбережения здоровья; включая основы профессиональной (как менеджмент сервиса индустрии моды) гигиены и профилактике заболеваний.

В процессе освоения данной дисциплины студент формирует и демонстрирует следующие компетенции:

- ОК-3 готовностью принимать меры по сохранению и защите экосистемы в ходе общественной и профессиональной деятельности.

- ОК-4 основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий.

- ОК-16 готовностью самостоятельно применять методы и средства познания.

- ОК-19 умением владеть средствами методически правильного использования методов физического воспитания и укрепления здоровья; готовностью к достижению должного уровня физической подготовки для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности.

Технологии массажа

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Основной задачей курса по массажу, является овладение общими и частными методиками медицинского массажа и оказание на основе теоретических знаний и полученных практических навыков применения технологий массажа и самомассажа.

Разделы курса:

гигиенические основы массажа, оборудование кабинета массажа и рабочего места массажиста, требования к массажисту и к пациенту, нормы времени по массажу и другие нормативные документы;
- анатомо-топографические данные областей массажа: головы, лица, шеи, груди, спины, живота, верхних конечностей, нижних конечностей;
- физиологическое действие массажа, рефлекторные зоны массажа;
- виды и характеристики массажа лечебного (классического), сегментарного, точечного, косметического, спортивного, гигиенического, самомассажа, аппаратного массажа, гидромассажа;
- приемы массажа, разновидности приемов поглаживания, растирания, разминания, вибрации;
- техники массажа, сочетание и последовательность приемов при различных видах массажа;
- показания и противопоказания к применению массажа;
- частные методики массажа.

Практикум.

Прогнозирование и планирование в сфере сервиса

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель курса – формирование готовности применять инструменты решения специальных и структурных проблем предприятий сферы сервиса, возникающих в современных условиях, таких, как прогнозирование и рыночное планирование.

Основные разделы курса:

Научные основы прогнозирования и планирования.

Особенности сферы сервиса в условиях рыночной экономики.

Прогнозирование базовых условий социально-экономического развития.

Прогнозирование и формирование темпов роста, пропорций и структуры экономики.

Специфика организации прогнозирования в сфере сервиса.

Анализ методов прогнозирования спроса на услуги и его моделирование в сфере сервиса.

Планирование в сфере сервиса.

Практикум.

Основы системного анализа в сервисе

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Целью изучения дисциплины «Системный анализ в сфере сервиса» является изучение студентами основ системного похода при рассмотрении и анализе организации экономической и управленческой деятельности, рассмотрение основных принципов декомпозиции и синтеза при анализе систем, классификации задач системного анализа, принципов оптимизации ресурсов, методов условной и безусловной оптимизации, методов линейного, параметрического и динамического программирования, создание у студентов целостного представления о процессах исследования различных систем, а также формирование у студентов знаний и умений, необходимых для успешного применения на практике системного подхода при рассмотрении систем и свободной ориентировки при дальнейшем профессиональном самообразовании в области экономической, математической и компьютерной подготовки.

Основы композиции (пропедевтика)

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс предназначен для ознакомления с основами композиции в дизайне.

Содержание курса:

Плоскостная композиция. Графика. Ритм. Рельеф. Статика и динамика. Визуальная трансформация и иллюзорные композиции. Цвет в композиции. Включение графики в объемную композицию.

Форма аттестации: презентация портфолио.

Динамическая анатомия

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс предназначен для формирования умений выделять и учитывать особенности потребителя в проектной сервисной деятельности.

Основные разделы дисциплины:

Изучение взаимосвязи типов движения, формы одежды и материалов.

Эргономическая антропология и пластическая анатомия человека.

Практикум по прикладной антропологии и динамической анатомии.

Сервисология (Человек и его потребности)

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Основные потребности и психофизиологические возможности человека и их взаимосвязь с социальной активностью личности; системы обслуживания с учетом природных и социальных факторов.

Комплексный подход исследования человека как целостности; представление о человеке как социально-природном существе; общности и в то же время различия его социальной сущности и биологической природы; основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека и их связь с социальной активностью; классичеекие научные идеи духовно-культурной деятельности; культурного творчества социоприродных измерений человека; индивидуальные психические, физиологические особенности человека - основа запросов и потребностей человека; социальная и экономическая зависимость различных видов бытового обслуживания; структура обслуживания с учетом природных и социальных факторов; социоприродные изменения человека и классификация потребностей, оценка их социальной значимости; методы удовлетворения потребностей, обеспечение оптимальной инфраструктуры обслуживания с учетом природных и социальных факторов.

Цели учебной дисциплины (модуля) определяются на основании требований к знаниям, умениям, компетенциям выпускника в соответствии с общими целями ООП. Устанавливается перечень компетенций, формируемых при освоении дисциплины (модуля):

В результате изучения дисциплины студент будет иметь представление:

- о роли и месте интегрированного предмета «Сервисология (Человек и его потребности)» в системе наук;

- о структуре предмета;

- о методах научного познания при изучении данной учебной дисциплине

должен знать: основы знаний о человеке как социоприродном существе, его индивидуальных особенностях и психофизиологиче­ских возможностях; классические знания и передовые научные школы о социо­культурных процессах, протекающих в обществе;

взаимосвязь индивидуальных особенностей и потребностей человека.

должен уметь: планировать и прогнозировать инфраструктуру обслуживания с учетом социоприродных факторов; ориентироваться в вопросах потребностей человека и общества, актуальных в данное время; мотивировать работников сферы обслуживания, стимулировать их и осуществлять контроль за их деятельностью; оценивать эффективность сферы сервиса.

должен владеть: умениями анализа, проектирования, организации, оценивания и корреции ситуаций в сфере сервиса и туризма; технологиями развития личности специалистов сферы сервиса и туризма; технологиями педагогического общения с клиентами в сфере обслуживания

Сервисная деятельность

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Исторические аспекты развития сервиса, виды сервисной деятельности; принципы классификации услуг, их характеристики; теория организации обслуживания; особенности технических средств и технологических процессов сервиса.

Классификация услуг и их характеристика. Теория и практика сервиса с учетом национальных, региональных, этнических, демографических и природно-климатических особенностей. Предоставление услуг как самостоятельный вид профессиональной деятельности.

Курс «Сервисная деятельность» является вводным и позволяет на более осознанном уровне в дальнейшем изучать дисциплины, составляющие учебные планы сервисных специальностей, а также подойти к выбору своей будущей работы. Студенты в процессе изучения постигают основные принципы, задачи, правила сервисной деятельности, специфику предоставления услуг и приобретают практически навыки гибкого (стратегического) подхода к управлению сервисной деятельностью в виде деловых, ролевых игр и ситуационных задач.

Цель курса - сформировать у будущих специалистов знания и практические навыки по теории и практике сервиса, по вопросам развития сервисной деятельности в условиях конкурентной борьбы.

Задачи: ознакомить с вопросами истории развития сервиса в России и предпосылками возникновения сервисной деятельности; показать взаимоотношения между работником сферы сервиса и клиентом в процессе осуществления сервисной деятельности; доказать, что сервисная деятельность есть форма удовлетворения потребностей человека; особое значение придать индивидуальному обслуживанию клиента; изучить вопросы теории организации обслуживания; ознакомить студентов с предприятиями, оказывающими различный спектр сервисных услуг населению; проинформировать будущих специалистов о нормативных документах и действующих законах в сфере услуг.
Иметь представление: о месте сервиса в жизнедеятельности человека; о принципах удовлетворения потребностей человека; о способах и формах оказания услуг в сфере туризма

Психодиагностика (методы психологической диагностики в сервисе)

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Основы психологии, сущность явлений, составляющих основу психодиагностического поля личности потребителя. Общее представление о методах в психологии. Методики психодиагностики: экспресс-диагностика потребностей, мотивов, целей потребителя.

Поведенческая диагностика вербальных и невербальных средств общения. Составление социально-психологического паспорта личности потребителя. Приемы изучения личности потребителя.. Выделение главных психологических особенностей потребителя - партнера по общению.

Психологический практикум

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Методы психологии, совокупность явлений, составляющих основу психодиагностического поля личности потребителя. Теория влияния внешнего облика и речевого поведения работника сервиса на личность потребителя. Содержание и разновидности внешнего облика человека: мобилизация, как состояние готовности к предстоящим действиям; эмоциональное состояние; мимика, жесты, выражение глаз. Внутреннее (системы взглядов, убеждений и т. д.) и внешнее (мимика, жесты, поза, походка, осанка, речь) поведение. Поведение в процессе взаимодействия с потребителем услуг. Психологический конфликт и пути его благоприятного разрешения.

Социально-психологический тренинг по диагностике поведения. Практический тренинг по общению и взаимодействию с потребителем, по практическому оказанию влияния на потребителя.

Профессиональная этика и этикет

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Понятие этики как науки и явления духовной культуры. Этика сферы бизнеса и услуг, управленческая этика, этика партнерских отношений, эстетика обслуживания. Понятие профессиональной этики.

Этикет как социальное явление. История мирового этикета. Задачи этикета: соединение сфер взаимоотношений людей в обществе. Правовой и нравственный аспект. Требования современного этикета. Этикет делового человека. Культура одежды делового человека. Поведение в общественных местах. Формы обращения людей друг к другу. Искусство переговоров. Эпистолярный и телефонный этикет. Основы профессионального этикета в сфере сервиса.

Цель дисциплины - дать студентами представление о специфике этических проблем в сфере сервиса, сформировать у них культуру профессионального труда, этическое сознание, моральную систему ценностей, знания делового этикета.

Реализуемые компетенции: ОК-8, ОК-9, П-4

Информационные технологии в сервисе

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Виды информационного обслуживания, устройства для электронной обработки информации, основы программирования в сфере сервиса.

Современные виды информационного обслуживания. Принципы автоматизации и электронизации: электронизация документирования и документооборота, устройства создания электронной информации, базы данных, электронные справочные клиенто-ориентированные службы в сервисе.

Цель дисциплины – формирование у студентов, будущих специалистов в сфере сервиса индустрии моды и красоты, необходимых знаний, умений и навыков для возможной реализации современных тенденций в отрасли оказания услуг и повышения уровня своей подготовки средствами информационных и компьютерных технологий.

Задачи дисциплины:

- ознакомить студентов с современными информационными и компьютерными технологиями в сервисе;

- способствовать формированию знаний о современных электронных средствах учебного и профильного назначения;

- сформировать умения и навыки в области реализации проектов электронных средств профессионального назначения. Реализуемые компетенции: ОК-13, ОК14, Пк-7, ПК-13.

Менеджмент в сервисе

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Основы рыночной экономики и менеджмента, специфику их применения в сфере сервиса.

Сущность и функции менеджмента, опыт менеджмента за рубежом, возможность его использования в России. Специфика менеджмента в сфере сервиса: цели и задачи деятельности предприятия сервиса, организация управления предприятием сервиса, стратегическое и текущее планирование, методы принятия решений, внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса, качество сервиса.

Маркетинг в сервисе

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Система маркетинга и особенности продвижения услуг. Маркетинг как инструмент развития сферы сервиса в условиях рыночной экономики: понятие сущности маркетинга, маркетинговая стратегия, система маркетинга, ее особенности в сфере сервиса, исследования рынка услуг, политика цен, маркетинг-микс и маркетинговый контроль, организация и деятельность маркетинговой службы в сфере сервиса, маркетинговая коммуникация, международный маркетинг, внешнеэкономический маркетинг, специфика маркетинга в сервисе.

Цели и задачи дисциплины – формирование у студента системы знаний о маркетинге как науке, философии бизнеса, универсальном способе управления, функционировании и развитии субъектов рыночной деятельности, получение прикладных знаний в области развития форм и методов маркетингового экономического управления субъектами рыночной деятельности в сфере сервиса, приобретение навыков реализации теоретических и прикладных знаний маркетинга в практической деятельности на предприятиях сервиса.

Студент должен иметь представление о содержании науки и практики маркетинга, о законодательных и нормативных актах, регламентирующих деятельность предприятия сферы сервиса, о специфике маркетинга в сфере сервиса. Студент должен знать и уметь состав и содержание комплекса маркетинга, факторы маркетинговой среды, методы, алгоритмы и инструменты маркетинговых исследований, варианты организации управления маркетинговой деятельностью на предприятиях сервиса. Студент должен иметь навыки проведения маркетинговых исследований, сегментирования рынка и позиционирования товара или услуги на нем, организации коммуникационных отношений предприятия, разработки плана маркетинга. Реализуемые компетенции: ОК-2, ПК-9.

Основы предпринимательской деятельности

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Структура бизнеса и распределения доходов, экономические и правовые аспекты предпринимательства сервисной деятельности.

Спрос, потребительский выбор, издержки производства; формы конкуренции в сервисе. Структура бизнеса, распределение доходов; развитие производства, обновление ассортимента товаров и услуг; экономические и правовые аспекты предпринимательской деятельности в сервисе.

Организация и планирование деятельности предприятий сервиса

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Организация и планирование в рыночной экономике. Основы организации и планирования деятельности предприятий сервиса. Методология организации и планирования деятельности предприятий сервиса. Разработка плана предприятия сервиса. Бизнес-планирование в сервисе. Ресурсное обеспечение предприятия сервиса. Планирование издержек и финансовых результатов деятельности предприятия сервиса. Контроль деятельности предприятий сервиса.

Метрология, стандартизация и сертификация

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Теоретические основы метрологии. Основные понятия, связанные с объектами измерения: свойство, величина, количественные и качественные проявления свойств объектов материального мира.

Основные понятия, связанные со средствами измерений. Закономерности формирования результата измерения, понятие погрешности, источники погрешностей. Понятие многократного измерения. Алгоритмы обработки многократных измерений. Понятие метрологического обеспечения. Организационные, научные и методические основы метрологического обеспечения.

Правовые основы обеспечения единства измерений. Основные положения закона РФ об обеспечении единства измерений. Структура и функции метрологической службы. Единая система нормирования и стандартизации. Исторические основы развития стандартизации и сертификации.

Правовые основы стандартизации. Международная организация по стандартизации (ИСО). Основные положения государственной системы стандартизации (ГСС). Научная база стандартизации. Определение оптимального уровня унификации и стандартизации. Государственный контроль и надзор за соблюдением требований государственных стандартов.

Сертификация, ее роль в повышении качества; развитие на международном, региональном и национальном уровнях. Основные цели и объекты сертификации. Термины и определения в области сертификации. Качество продукции и защита потребителя. Схемы и системы сертификации. Условия осуществления сертификации. Обязательная и добровольная сертификация. Правила и порядок проведения сертификации. Органы по сертификации и испытательные лаборатории.

Аккредитация органов по сертификации и испытательных (измерительных) лабораторий. Сертификация услуг. Сертификация систем качества.

Целью изучения дисциплины является формирование знаний в области обеспечения единства измерений, стандартизации, унификации, управления качеством на предприятиях сервиса и сертификации на основе требований технических регламентов, национальных и международных стандартов.

Дисциплина «Метрология, стандартизация и сертификация» является одной из основных дисциплин профессионального цикла, формирующих базовые профессиональные навыки работы на предприятиях сервиса на основе использования прогрессивных методов стандартизации и управления качеством. Реализуемые компетенции: ПК-3, ПК-6, ПК-8.

Безопасность жизнедеятельности

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Человек и среда обитания. Характерные состояния системы "человек-среда обитания". Основы физиологии труда и комфортные условия жизнедеятельности в техносфере. Критерии комфортности. Негативные факторы техносферы, их воздействие на человека, техносферу и природную среду. Критерии безопасности. Опасности систем жизнеобеспечения: отказ, вероятность отказа, качественный и количественный анализ опасностей. Средства снижения травмоопасности и вредного воздействия систем, безопасность функционирования систем.

Правовые и нормативно-технические основы безопасности жизнедеятельности. Системы контроля требований безопасности, экологичности и устойчивости технических средств и технологических процессов сервиса. Экономические последствия и материальные затраты на обеспечение безопасности жизнедеятельности. Международное сотрудничество в области безопасности жизнедеятельности.

Чрезвычайные ситуации (ЧС) мирного и военного времени; прогнозирование и оценка поражающих факторов ЧС; гражданская оборона и защита населения и территорий в чрезвычайных ситуациях; устойчивость функционирования объектов экономики в ЧС; ликвидация последствий чрезвычайных ситуаций; особенности защиты и ликвидации последствий ЧС.

Цель дисциплины – дать необходимый объем знаний, навыков, умений в области безопасности жизнедеятельности и медицинских знаний.

Основные задачи:

формирование у студентов необходимой теоретической базы в области безопасности жизнедеятельности;

ознакомление с понятийным аппаратом и терминологией в области безопасности жизнедеятельности;

воспитание у студентов мировоззрения и культуры безопасного поведения и деятельности в различных условиях. Реализуемые компетенции: ОК-4.

Технические средства предприятий сервиса

Шифр дисциплины по УП: Б3.В.2

Год обучения: 3 семестр

Число кредитов/часов: 3/108

Цель дисциплины – формирование системных знаний, умений и навыков владения в области правильной и безопасной эксплуатации технологического оборудования на предприятиях сервиса.

Содержание дисциплины направлено на формирование у студентов знаний, умений и навыков в области оборудования и приспособлений, применяемых на предприятиях сферы сервиса, на изучение современного ассортимента оборудования и приспособлений, применяемого на предприятиях сервиса.

Реализуемые компетенции: ПК-9, ПК-11.

Визуальные коммуникации

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Курс предполагает ознакомление с различными приемами и инструментами визуальной коммуникации. Обучающиеся получают представление о символах, стилистике и композиции, знакомятся с различными техниками и форматами, а также обретают свежее видение своих профессиональных задач.

Особое внимание при этом уделяется четкому пониманию и формулировке задач, которые стоят перед дизайнером. Также важной составляющей курса является рассмотрение различных средств по решению поставленных брифов. Обучение дает возможность каждому увидеть почти безграничные перспективы, открывающиеся при правильном подходе к работе.

Форма аттестации: дизайн-проекты («Типографический плакат», «Стилизация и цитата стиля», «Многокомпонентная коммуникация») и семестровый просмотр-выставка.

Состав модуля:

- Супрематические упражнения

- Освоение графических приемов для создания однозначно воспринимаемых графических образов

Освоение базовых законов композиции

- Освоение основных принципов формотворчества, используя особенности человеческого восприятия

- Изучение инстинктивных и социально обусловленных аспектов восприятия

Упражнения на развитие креативного мышления

- Создание эффективных коммуникаций

- Разработка уникальных образов

- Использование общеупотребительного визуального языка

Упражнения на форму и контрформу

Упражнения на взаимосвязь шрифта и формы

Упражнения на стилизацию

Пространственно-конструктивные упражнения

Упражнения на сочетание стиля, цвета, шрифта и формы

- Практикум.

Технологические процессы в сервисе

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цели и задачи дисциплины

– изучение теоретических основ и получение навыков изготовления дизайнерских объектов с применением современных инновационных технологий;

– освоение методологических основ творческой деятельности для формирования качества дизайнерских объектов в процессе промышленного изготовления;

– подготовка современного высокообразованного специалиста, активного члена современного общества.

Содержание дисциплины. Основные разделы

Общие сведения о стежках, строчках, швах; ручные и машинные способы соединения деталей; конструкция швов. Процессы образования машинных стежков и строчек. Технологическая характеристика и применение промышленных машин и оборудования. Клеевые и сварные соединения деталей. Процессы изготовления объектов дизайна; методы технологической обработки дизайн-обектов и объектов интерьера, окончательная отделка готовых изделий. Подготовка и раскрой материалов.

Дизайн-проектирование

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель изучения дисциплины - приобретение теоретических знаний в области проектирования объектов дизайна и практическое освоение методов и принципов проектирования изделий, разработки и создания авторских дизайн-объектов путем композиционного анализа и моделирования, развитие навыков композиционного моделирования проектируемых объектов. В рамках теоретического обучения изучаются: объект проектирования и композиции, проектный образ и его структура, методический процесс проектирования, основные методы и этапы проектирования, проектирование единичных изделий и объектов, проектирование дизайнерских объектов различного назначения, проектирование изделий в различных художественных системах, проектирование из материалов различных структур, проектирование элементов фирменного стиля. В ходе практических занятий осуществляется апробация теоретического материала и реализация на практике различных проектных задач разными выразительными возможностями и графическими материалами.

Проектирование объектов дизайна путем композиционного анализа и моделирования, развитие навыков композиционного моделирования проектируемых объектов.

Конструкторско-технологическая подготовка сервисных процессов

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель учебной дисциплины – сформировать у обучающихся теоретические и практические знания методов проектирования объектов дизайна, интерьера, знакомство обучающихся с новейшими достижениями в области моделирования современных объетов, практическое освоение различных методов и приемов формообразования.

Задачи учебной дисциплины:

понимание роли моделирования в развитии творческой личности и подготовке ее к профессиональной деятельности;

знание научных и практических основ моделирования объектов дизайна;

овладение системой практических умений и навыков, обеспечивающих развитие дизайнерских способностей;

обеспечение общей и профессионально-прикладной подготовленности, определяющей готовность обучающихся к будущей профессиональной деятельности;

приобретение опыта творческого использования дизайнерской деятельности для достижения жизненных и профессиональных целей.

Основы педагогики и андрагогики

Шифр дисциплины по УП: Б3.В.6

Год обучения: 5 семестр

Число кредитов/часов: 4/144

Целью дисциплины является повышение общей педагогической культуры обучающихся, формирование целостного представления о профессионально-педагогической деятельности для обеспечения ее успешности в будущем, а также развитие у магистрантов творческого отношения к профессионально-педагогической деятельности.

Задачи:

Освоение основных понятий и педагогических закономерностей в области профессинальной педагогики и андрагогики. Овладение первоначальными умениями анализа реальных педагогических ситуаций, а также освоения отдельных элементов различных видов профессионально-педагогической деятельности, профессионального общения и

взаимодействия. Формирование умение планировать, проводить и оценивать различного рода учебные занятия в процессе обучения взрослых. Развитие умения самостоятельно мыслить и предвидеть последствия собственных действий. Приобретение навыков исследовательской работы и профессиональной рефлексии. Получение практических навыков работы со справочной литературой в области профессиональной педагогики и андрагогики.

Основы интеллектуальной собственности

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс дает возможность получить основополагающие знания в области интеллектуальной собственности, по всем ее объектам и включает следующие модули:

Введение;

Авторское право;

Смежные права;

Товарные знаки;

Географические указания;

Промышленные образцы;

Патенты;

Договоры по системам международной регистрации, административные функции которых выполняет ВОИС;

Недобросовестная конкуренция;

Охрана новых сортов растений;

Практикум и резюме курса.

Брендинг

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

учащиеся получат критически важные знания, навыки и методологии в области маркетинга, брендинга, дизайна и коммуникаций, которые позволят им эффективно выполнять реальные проекты в составе мультидисциплинарных рабочих групп.

Интенсив по брендингу не требует предварительной профессиональной подготовки. Однако желательно, чтобы учащиеся имели опыт работы как минимум в одной из следующих областей: маркетинг, менеджмент и стратегия, брендинг, дизайн, реклама, PR.

В рамках обучения на интенсиве «Брендинг» через совместное обучение и работу над сквозным проектом учащиеся поймут и освоят брендинг как процесс осознанного управления восприятием людей и создания добавленной стоимости конкурентоспособных товаров и услуг.

Технология трудоустройства и планирования карьеры

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель курса – формирование знаний, умений и личностной готовности к действиям, способствующим достижению успеха в трудоустройстве и профессиональной карьере.

Основные задачи курса:

1.  На основе теоретических знаний сформировать практи­ческие умения и навыки поиска работы, трудоустройства и построения карьеры.

2.  Сформировать целостные представления о ситуации на рынке труда.

3  Сформировать умения определять наиболее эффективные пути, средства и методы достижения успеха в профессиональном и должностном росте.

4.  Сформировать мотивацию к развитию карьеры.

5. Обучить приемам эффективной самопрезентации.

Реализуемые компетенции: ОК-9, ОК-18.

Инновации в сервисе

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель курса – формирование готовности разрабатывать и реализовывать инновационную политику предприятия сферы сервиса.

Содержание курса:

Принципы и особенности управления инновациями на предприятиях сферы сервиса.

Задачи и функции управления инновациями.

Инновационная политика организации.

Инновационные стратегии организации.

Управление инновационными проектами.

Модели управления изменениями в организации.

Человеческий фактор в инновационной деятельности.

Методики совершенствования деятельности предприятия сферы сервиса: диагностика проблем и методы генерирования идей.

Новые идеологии выстраивания взаимоотношений с клиентами.

Технологии эффективных продаж в сервисе

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель учебной дисциплины – изучение и использование различных технологий и приемов, стимулирующих покупательную активность потребителя сервисных товаров и услуг.

Задачи учебной дисциплины:

- отработка навыков телефонных переговоров с клиентами,

- изучение и освоение на практике технологий переговорного процесса, позволяющие эффективно продавать объекты и услуги сферы сервиса.

- освоение навыков позитивного взаимодействия с потребителями;

- отработка навыков работы с потребителями ;

- отработка навыков по разрешению конфликтных ситуацией;

- повышение профессиональной эффективности и самомотивации.

Инженерно-техническое обеспечение дизайна

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель изучения учебной дисциплины - формирование творческого мышления, объединение знаний об общих принципах и методике использования программных продуктов, которые в совокупности послужат базовой составляющей будущей деятельности в сфере художественно-технологического сервиса.

Задачи дисциплины: Формирование способности самостоятельно принимать решения, творческого подхода к работе, креативность, мышления, умение последовательно и логично вести проектный процесс.

Изучаются вопросы климатологии, светотехники и акустики, тесно связанные с решением средовых систем, интерьеров и т. д. Осваивается методика расчётов инсоляционных, светотехнических и акустических характеристик интерьеров.

Проектирование технологических процессов сервисе

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель курса: формирование способности осуществлять проектирование предприятия в зависимости от его организационно-экономических особенностей.

Содержание курса:

Особенности функционирования и проектирования предприятий сферы сервиса.

Типы и организационные формы технологических процессов предприятий сферы сервиса.

Этапы проектирования технологических процессов сферы сервиса.

Научные основы совершенствования технологических процессов изготовления изделий сферы сервиса: принципы построения поточных технологических процессов; критерии и показатели прогрессивности технологических процессов; методы повышения ритмичности и непрерывности технологических процессов.

Методы моделирования и оптимизации технологических процессов предприятий сферы сервиса.

Корпоративные информационные системы в сервисе

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель курса: формирование готовности применять в практической деятельности проблемно-ориентированные корпоративные информаицонные системы в сфере сервиса.

Основные разделы дисциплины:

Автоматизация управления «внутри» предприятия: аналитика для верхнего менеджмента (OLAP/ BPM); автоматизированная система управления (АСУ) на уровне бизнес - процессов (ERP); АСУ на уровне производственных процессов (MES); АСУ технологическими процессами в реальном времени (SCADA); базы знаний и система управления ими (PDM) как основа для MES - систем. Технологии: предпроектных обследований, выполнения проекта (диаграммы Ганта, УСГ; PMI), разработки бизнес - процессов, анализа бизнес – процессов, анализа базы ERP - системы. Семиуровневая модель и подходы к оптимизации ERP, концепция контуров. Общая концепция построения и структура ERP - системы, реализации многоконтурного управления предприятием в рамках комплексной информационной системы управления (КИС). Компоненты КИС (ERP, MES, SCADA), элементы КИС («номенклаторы», классификаторы, документы), реализации («клиент – сервер», 3-х уровневая технология). «Перекрываемость» в КИС. Связь системы качества (ISO) с концепцией КИС.

Практикум.

Автоматизированные системы финансового менеджмента

Шифр дисциплины по УП: Б3.ДВ1.2

Год обучения: 7 семестр

Число кредитов/часов: 3/108 ч.

Курс предназначен для формирования нового экономического мышления.

В результате изучения дисциплины обучающийся будет:
знать:
конфигурацию программы «1С: Бухгалтерия»;

интерфейс программы «1С: Бухгалтерия»;

возможности программы «1С: Бухгалтерия»;

организацию бухгалтерского и налогового учета в программе «1С: Бухгалтерия»;

каким образом и где хранится информация в программе «1С: Бухгалтерия», структуру справочников и документов, журналов документов, способы работы со справочниками, документами журналами;

принципы учета хозяйственных операций в программе «1С: Бухгалтерия»;

способы регистрации операций в программе;
структуру бухгалтерской проводки;

виды отчетов и их назначение;

уметь:
настраивать параметры программы;

заполнять сведения об организации, учетной политике, режимах работы;

заполнять справочники;

осуществлять поиск, сортировку и отбор элементов справочников;

вводить и заполнять первичные документы в программе, осуществлять ввод на основании других документов, осуществлять групповую обработку документов;

пользоваться организацией работы с документами в журналах, осуществлять поиск, сортировку и отбор документов в журналах;

работать с операциями, проводками, использовать типовые операции и список корректных проводок;

настраивать и формировать отчеты;

проводить анализ состояния бухгалтерского и налогового учета;

формировать бухгалтерский баланс с приложениями и полный пакет налоговой отчетности.

Практикум.

Дизайн интерьера

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс предполагает интенсивное погружение в актуальные аспекты проектирования новых пространств и обзор подходов к созданию оптимального дизайнерского решения. Особое внимание будет уделено техникам создания коллажей, планировочных решений, работы со светом и текстилем.

Обучающиеся научатся техникам поиска идей, брифинга, мозгового штурма. Программа занятий составлена таким образом, что студенты получат большой объем практических знаний и навыков, будучи вовлеченными в творческую среду в течение всех восьми дней.

Программа

День 1. Эргономика (циркуляция в пространстве) и правила дизайна интерьера. Материаловедение (дерево, пластики, текстиль), правила использования и ухода. Экология в интерьере. Встреча с экспертами по материаловедению из компании SMART-COMPANY.

День 2. Планировочные решения. «Чувство нового пространства в новом объекте»: выездная лекция на объект со сложным интерьером и сложным техническим заданием. Ведущий – Nicholas Champkins.

День 3. Прием результатов работ по планировкам. Методика коллажирования от от interior. pro.

День 4. Декорирование интерьера. Цвет в интерьере (краски, декоры, текстуры). Ведущая – Надя Зотова. При поддержке компаний ROSBRI, Manders.

День 5. Акценты в интерьере. Выездная практика на площадке BoConcept в ТЦ «Твинстор», в салонах «Интерьерная лавка» и Home Concept.

День 6. Свет. Работа со светом в интерьере. При поддержке компаний SITECO AN OSRAM BUSINESS, Lighterra.

День 7. Текстиль в интерьере. Правила декорирования и практическая работа на площадке компании KADO. Дизайн заказных изделий. Чертим эскиз предмета в интерьере (инсталляции, лестницы, потолки и другие малые архитектурные формы).

День 8. Работа с заказчиком. Вовлечение заказчика в процесс создания интерьера (работа с детьми). Постановка ТЗ для заказчика, способы их оценки и методы реализации.

Графический дизайн и типографика

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс дает представление о типографике как об одном из инструментов создания визуальных коммуникаций, рассказывая как о ее составных частях, так и о взаимодействии типографики с другими коммуникационными инструментами – иллюстрацией, фотографией, информационной графикой и др.

Курс направлен на выработку у слушателей практических навыков проектирования типографских работ различных уровней сложности – от простейших рекламных носителей, до сложноструктурированных многостраничных и периодических изданий.

Основные темы курса:

История, теория и персоналии типографики;

типографские форматы, материалы и технологии;

композиция и модульные сетки;

типографские шрифты: наборные и акцидентные;

принципы выбора и разработки типографских шрифтов, особенно кириллических;

рисованные шрифты и их место в типографике;

особенности типографики одностраничных и многостраничных изданий (листовок, плакатов, буклетов, брошюр и книжных изданий);

типографика периодических изданий; типографика в фирменном стиле;

типографика в упаковке;

типографика в электронных коммуникациях, интернет-сайты и пр. инфографика;

типографика в оформлении среды и навигации;

основные принципы и практические приемы при работе с программами верстки;

современные тренды в типографике и прогнозы развития типографского искусства в будущем.

Креативный практикум.

Курс совмещает теоретические лекционные занятия и демонстрацию кейсов по различным проектам с выполнением практических заданий.

Курс подразумевает наличие у слушателей базового специального образования и начальных навыков владения графическими редакторами (пакет Adobe CS: InDesign, Illustrator, Photoshop, Acrobat Pro).

Форма итоговой аттестации: курсовой проект.

Дизайн костюма

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Курс предназначен для формирования навыков проектирования и изготовления коллекций.

Основные разделы курса:

История, теории и персоналии в дизайне костюма.

Основы моделирования костюма.

Исследование и проектирование заданных функций костюма.

Промышленное проектирование одежды, от концептуальной идеи до серийного выпуска коллекций.

Интеграция художественного проектирования, инженерного проектирования и маркетинга в единую систему.

Разработка целевых коллекций одежды.

Аналитика рынка одежды и синтез полученных результатов в рамках художественного проектирования.

Разработка и обоснование рекламных образов и методов позиционирования продукции на рынке

Креативный практикум.

Форма итоговой аттестации: курсовой проект.

Современные тенденции в дизайне

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель дисциплины – научить анализировать и прогнозировать развитие трендов в дизайне интерьера, ознакомление с основными трендами на текущий сезон в области моды и дизайна интерьера, использовать тектонические изменения в модном формообразовании при прогнозировании модных тенденций и выявление новых трендов. Цель достигается путем развития умений, навыков анализа, прогнозирования, систематизирования и выявления новых тенденций, стимулирования творческого, образного мышления обучающихся.

Освоение курса способствует творческому и профессиональному развитию студентов, развитию художественного вкуса и аналитических способностей.

Современные тенденции в графическом дизайне

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель дисциплины – научить анализировать и прогнозировать развитие трендов в графическом дизайне, ознакомление с основными трендами на текущий сезон в области графического дизайна, Цель достигается путем развития умений, навыков анализа, прогнозирования, систематизирования и выявления новых тенденций в графическом дизайне, стимулирования творческого, образного, креативного мышления обучающихся.

Освоение курса способствует творческому и профессиональному развитию студентов, развитию художественного вкуса и аналитических способностей.

Управление командой проекта

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель курса: повышение эффективности проектного менеджмента.

Курс посвящен детальному рассмотрению всех основных аспектов управления проектной командой:

Управлении эффективностью.

Оптимальная управленческая и организационные структуры проекта.

Лидер проекта: роль и принципы работы с командой.

Основной инструмент лидера проекта - Управленческий Контур проекта: мотивация, целеполагание, организация исполнения, контроль.

Эффективная реализация управленческого контура в динамике.

Технологии персональной мотивации членов проектной команды.

Технологии постановки адекватных целей в системе BSC.

Технологии поддержки команды в процессе реализации целей.

Технологии проактивного контроля результатов.

Принципы формирования творческого напряжения в команде проекта.

Обратная связь: подход к работе с ошибками членов команды.

Классификация  психологических состояний участников проекта.

Методика определения текущего состояния.

Состояние «Потока» - как целевое состояние каждого члена проектной команды и основы прогрессивной проектной культуры.

Методика создания и удержания состояния «Потока».

Управление талантами.

Оценка потребности в потенциальных ролях команды. Формирование проектных ролей.

Методика оценки требований каждой роли к кандидату.

Формирование профиля проектной должности.

Подбор проектной  команды. Эффективное интервью.

Оценка потенциала членов команды по трем составляющим: ценности, способности, поведение.

Сравнительный анализ потенциала члена команды  и требований к потенциалу, предъявляемых профилем должности.

Принципы Управления Талантами в проекте.

Соотношение потенциала члена команды и его персонального тренда по результатам.

Формирование программы персонального развития членов команды. Обучение команды.

Движущие и ограничивающие факторы команды. Идеальная окружающая рабочая среда.

Коучинг –  как технология освобождения потенциала личности.

Правила ротации. Правила увольнений.

Основы  командообразования. Ключи к пониманию и управлению динамикой команды.

Деловые игры:

игра на поведенческие роли (TTI Styles Revealed); игра на мотивацию (TTI Motivators Revealed); игра на управленческие способности (TTI Skills Revealed).

Групповые и межкультурные коммуникации

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Цель курса: повышение эффективности проектного менеджмента.

Курс посвящен детальному рассмотрению всех основных аспектов управления проектной командой:

Управление коммуникациями.

Что такое коммуникация?

Ценности и поведение – два основных фактора коммуникаций.

Оценка ценностей. Метод 6 мировозренческих типов Шпренгера.

Оценка поведения. Метод DISC Марстона.

Осознание  членами команды особенности ценностей и поведения друг друга.

Связь специфики ценностей и поведения члена команды с его ролью в проекте.

Использование вышеуказанных методов для построения эффективных коммуникаций.

Идентификация зон потенциальных конфликтов и их предотвращение.

Сохранение благоприятного психологического климата в команде.

Платиновое правило эффективных коммуникаций.

Тайм – менеджмент команды: понимание истинных причин потери времени.

Принципы формирования проектной культуры.

Правила внедрения проектной культуры: «от дисциплины к культуре».

Деловые игры:

игра на поведенческие роли (TTI Styles Revealed); игра на мотивацию (TTI Motivators Revealed); игра на управленческие способности (TTI Skills Revealed).

Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Основными задачами курса является ознакомление студентов с законодательно-нормативной базой объектов сервиса, принципами, методами, средствами, организацией проведения экспертизы и диагностики объектов и систем в сервисе.

Знания, полученные при изучении дисциплины, позволяют студентам правильно организовывать проведение экспертизы и диагностики объектов и систем сервиса.

Содержание курса:

Основные научно-технические проблемы развития экспертизы и диагностики объектов и систем в сервисе.

Законодательная и нормативная база объектов и систем сервиса.

Категоризм и виды предприятий сервиса.

Классификация, основные характеристики систем сервиса.

Основные термины и определения экспертизы и диагностики объектов и систем сервиса. Принципы, средства и методы экспертизы и диагностики.

Экспериментальная диагностика объектов и систем сервиса. Диагностирование отказов оборудования, системного обслуживания и способы их устранения.

Организация и проведение экспертизы и диагностики объектов сервиса

Организация и проведение экспертизы и диагностики систем сервиса.

Роль стандартизации, сертификации и систем качества для объектов и систем.

Управление качеством на предприятиях сферы сервиса

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Предметом курса является изучение параметров, определяющих потребительские свойства продукции и услуг и социально-экономические и организационно-технические характеристики процессов ее создания, потребления (эксплуатации) и утилизации, а также деятельность по совершенствованию таких свойств и процессов.

Задачи курса:

определение основных понятий, характеризующих потребительские свойства продукции;

рассмотрение критериев качества изделий и процессов;

изучение систем управления качеством продукции (услуг);

изучение видов и особенностей контроля качества продукции;

анализ процессов стандартизации и сертификации продукции.

Психология творчества

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цели изучения дисциплины :

— формирование знаний о психологических закономерностях творческого процесса и особенностях творческой личности;

— развитие умений и навыков анализа продуктов деятельности творческого человека, его мотивации и факторах поведения;

— овладение методами психодиагностики личности, психических процессов и психологических состояний творческого человека;

— знакомство с арт-методами психологической работы с личностью и группой в плане исследования, коррекции, развития.

Содержание:

1.Предмет и объект психологии творчества.

Искусство как явление. Творчество как деятельность. Источники креативности. Талант и одаренность. Понятие о творческих способностях.

2. Методы психологии творчества.

Исследовательские методы. Развивающие и коррекционные методы. Психотерапия и интервенция. Консультирование творческой среды.

3. Психологические модели одаренности.

Сущность одаренности. Школы развития одаренности. Трудности диагностики одаренности. Свойства личности одаренного ребенка и механизмы его поведения.

4. Креативность как свойство мышления.

Концепции Торранса, Гилфорда, Пономарева. Понятие о социальном ителлекте и его диагностика. Тесты способностей. Тесты интеллекта.

5. Креативность как свойство личности.

Личностные особенности и индивидуальное своеобразие творческих людей. Программы психологической поддержки и развития креативных людей.

6. Понятие таланта.

Нестандартность в поведении талантливых людей., их личностные особенности. Трудности диагностики таланта. Гениальность. Мастерство. Анализ биографий талантливых людей.

7. Арт-методы как инструментарий психолога.

Классификация арт-методов, их предназначение и специфика. Логика проведения психологических исследований с помощью арт-методов. Понятие об арт-психоогии, арт-терапии и теории креативного воздействия.

8. Творчество как элемент человеческой деятельности.

Алгоритмические и эвристические стратегии поведения. Творчество как стиль жизни.. Интуитивные компоненты творчества. Экспресс-диагностика творче6ского типа личности.

Визуальное мышление

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель курса – формирование способностей применять методики визуального дизайн-мышления в бизнесе и инновационном предпринимательстве для решения управленческих и производственных задач при разработке новых продуктов и услуг.

Содержание курса:

1. Визиры и визионеры

2. Визуальный алфавит

3. Зрительное восприятие

4. Технологии направления внимания

5. Работа с визирами

6. Обобщение и конкретизация

7. Инструменты визуального мышления

8. Программы для визуального мышления

9. Примеры применения визуального мышления

10. Приемы работы с неполной информацией

11. Тренинг по визуальному мышлению

12. Эффективное мышление

Логика

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Целью дисциплины является ознакомление с основными понятиями логики, основами аргументации, выстраивания системы доказательств и правилами убеждения.

Кроме того, дисциплина ставит перед собой следующие задачи: развитие конструктивно-логической составляющей мышления; расширение культурно-исторического кругозора; формирование умений обращения с аппаратом классической логики и аргументации, распознавания логическо-аргументационных структур в различных областях окружающей жизни.

Задачами дисциплины являются:

ознакомление с историей возникновения и развития логики;

ознакомление студентов с панорамой современной логики-дисциплины;

ознакомление с общей структурой логики;

ознакомление с корпусом классической логики и теории аргументации;

вырабатывание навыков применения правил классической логики;

формирование готовности к конструктивному восприятию различных областей окружающей жизни, распознаванию содержащихся в них логическо-аргументационных структур;

вырабатывание навыков конструктивного мышления, четкого языкового выражения своих мыслей, их аргументирования.

Эргономика в дизайне

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель курса - формирование способности анализировать и разрабатывать форму и оптимальное расположение предметов, которые были бы быть максимально удобными для человека.

Задачи курса:

- формирование умений проводить функциональный анализ предметных форм при проектировании отдельных предметов и при организации пространственной среды;

– формирование умений проводить эргономический анализ при проектировании;

– изучение методов грамотной организации рабочих мест и труда, которые бы способствовали сохранению здоровья, повышению эффективности труда, снижению утомляемости, повышению комфорта.

– изучение правил техники безопасности при проектировании.

Тайм-менеджмент

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

История развития теории управления временем.

Структура процесса управления временем: анализ использования рабочего времени; моделирование стратегий с учётом проведённого анализа; целелеполагание - постановка цели или определение ключевого направления развития; определение и формулирование цели (целей); планирование и расстановка приоритетов; разработка плана достижения поставленных целей и выделение приоритетных (первостепенных) задач для выполнения, реализация — конкретные шаги и действия в соответствии с намеченным планом и порядком достижения цели; контроль достижения цели, выполнения планов, подведение итогов по результатам.

Технологии управления рабочим временем.

Методики анализа использования рабочего времени.

Дефицит рабочего времени.

Планирование рабочего времени.

Методы упорядочивания планов рабочего времени. Оперативное планирование деятельности исполнителей. Техники управления времени – практикум.

Управление свободным временем.

Программные продукты для тайм-менеджмента.

Цель курса - формирование готовности применять технологии организации времени и повышения эффективности его использования.

Реализуемые компетенции:

Выполнение композиции в материале

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Этот курс обеспечивает будущих бакалавров возможностью творческого и грамотного подхода к своей будущей профессии, созданию высокохудожественных, качественных изделий. Эта дисциплина имеет своей целью обеспечить студентов практическими навыками в области изготовления авторских дизайн-объектов.

Курс базируется на знаниях по общее и специальное материаловедение, технические средства предприятий сервиса, технологические процессы в сервисе, основы композиции,

Актуальность дисциплины - «Выполнение композиции в материале», обусловлена возросшими требованиями к качеству, предъявляемыми современной модой. Данный курс позволяет закрепить и получить новые умения и навыки в процессе изготовления авторских моделей, объектов интерьера. Умения, полученные ими на данной дисциплине, способствуют формированию грамотного подхода к процессу раскладки лекал и раскрою, творческого подхода к изготовлению современных, эксклюзивных дизайнерских объектов.

Изготовление сувенирной продукции

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Этот курс обеспечивает возможность творческого и грамотного подхода к созданию рекламно-сувенирной продукции. Цель факультатива - обеспечение практического опыта по разработке и созданию рекламной полиграфической и сувенирной продукции с использованием средств современных информационных технологий, а также авторской ручной работы.

Факультатив базируется на знаниях компьютерных программ по созданию и обработки изображений, рисунка и живописи, колористики и цветоведения, основ композиции.

Основы духовной культуры

Шифр дисциплины по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов

Цель учебного курса — формирование у обучающихся мотиваций к осознанному нравственному поведению, основанному на знании и уважении культурных и религиозных традиций многонационального народа России, а также к диалогу с представителями других культур и мировоззрений.

Задачи учебного курса:

знакомство обучающихся с основами православной, мусульманской, буддийской, иудейской культур, основами мировых религиозных культур и светской этики;

развитие представлений о значении нравственных норм и ценностей для достойной жизни личности, семьи, общества;

обобщение знаний, понятий и представлений о духовной культуре и морали, полученных обучающимися ранее и формирование у них ценностно-смысловых мировоззренческих основ, обеспечивающих целостное восприятие отечественной истории и культуры при изучении гуманитарных дисуиплин;

развитие способностей к общению в полиэтнической и многоконфессиональной среде на основе взаимного уважения и диалога во имя общественного мира и согласия.

Физическая культура

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов

Целью физического воспитания студентов является формирование физической культуры личности, способности направленного использования разнообразных средств физической культуры, спорта и туризма для сохранения и укрепления здоровья, психофизической подготовки и самоподготовки к будущей профессиональной деятельности.

Для достижения поставленной цели предусматривается решение следующих воспитательных, образовательных, развивающих и оздоровительных задач:

1.понимание социальной роли физической культуры в развитии личности и подготовке ее к профессиональной деятельности;

2.знание научно-биологических и практических основ физической культуры и здорового образа жизни;

3.формирование мотивационно-ценностного отношения к физической культуре, установки на здоровый стиль жизни, физическое самосовершенствование и самовоспитание, потребности в регулярных занятиях физическими упражнениями и спортом;

4.овладение системой практических умений и навыков, обеспечивающих сохранение и укрепление здоровья, психическое благополучие, развитие и совершенствование психофизических способностей, качеств и свойств личности, самоопределения в физической культуре;

5.обеспечение общей и профессионально-прикладной физической подготовленности, определяющей психофизическую готовность студентов к будущей профессии;

6.приобретение опыта творческого использования физкультурно-спортивной деятельности для достижения жизненных и профессиональных целей.

Реализуемые компетенции: ОК-1, ОК-19

Учебная и производственные практики

Шифр дисциплины по УП: Год обучения:

Число кредитов/часов:

Целью практики является:

·  закрепление теоретических знаний, полученных при изучении базовых дисциплин;

·  развитие и накопление специальных навыков, изучение и участие в разработке организационно-методических и нормативных документов для решения отдельных задач по месту прохождения практики;

·  приобретение практических навыков в будущей профессиональной деятельности или ее разделах;

·  ознакомление с содержанием основных работ выполняемых на практике по месту прохождения;

·  освоение технологических приемов, методов и способов обработки объектов сервиса;

·  приобретение навыков работы на промышленном оборудовании;

Практика проводится на базе учебной швейной мастерской вуза, а так же на предприятиях сервиса республики Хакасия и осуществляющих дизайнерское проектирование и изготовление оригиналов проектов.

В практике участвуют преподаватели и мастер п/о, а также специалисты предприятий сервиса.

Реализуемые компетенции: ОК-3, ОК-6, ОК-4, ОК-8, ОК-9, ОК-10, ОК-13, ОК-14, ОК-15, ОК-16, ОК-18, ПК-2, ПК-4, ПК-5, ПК-13.

Итоговая государственная аттестация

Шифр модуля по УП:

Год обучения:

Число кредитов/часов:

Целью итоговой государственной аттестации является определение практической и теоретической подготовленности выпускников направления подготовки «Сервис» с образовательным профилем «Художественно-технологический сервис» к выполнению профессиональных задач. Итоговая государственная аттестация включает в себя государственный экзамен по направлению подготовки и защиту бакалаврской выпускной работы. Программа государственного экзамена по направлению подготовки соответствует содержанию дисциплин профессионального цикла: Сервисология, Сервисная деятельность, Информационные технологии в сервисе, Маркетинг в сервисе, Менеджмент в сервисе, Организация и планирование деятельность предприятий сервиса, Метрология, стандартизация и сертификация, безопасность жизнедеятельности