Экспериментальное обоснование системы использования природных минералов - кудюритов в кормлении сельскохозяйственной птицы (стр. 1 )

На правах рукописи

ЛАНЦЕВА НАДЕЖДА НИКОЛАЕВНА

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ СИСТЕМЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИРОДНЫХ МИНЕРАЛОВ - КУДЮРИТОВ В КОРМЛЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

06.02.02 – кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

доктора сельскохозяйственных наук

Барнаул – 2009

Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Новосибирский государственный аграрный университет».

Научный консультант - доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент РАСХН

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор ,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор ,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор .

Ведущая организация - Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт».

Защита состоится «24» декабря 2009г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 220.002.04 при ФГОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет» Алтайский край, г. Барна.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Алтайский государственный аграрный университет».

Автореферат разослан « » 2009г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Важнейшей задачей сельского хозяйства в условиях рыночной экономики в нашей стране является обеспечение населения необходимыми продуктами питания при снижении их себестоимости и ликвидации убыточности животноводства
.

Наряду с такими факторами, как повышение сохранности, улучшение качества кормов, суточных рационов, оптимизация условий содержания животных, широкое применение получают различные кормовые добавки. Эффект таких добавок обусловлен их регулирующим влиянием на интенсивность процессов переваривания и использования питательных веществ корма, что создает возможность целенаправленного управления этими процессами.

В свете изложенного представляется перспективным использование в качестве кормовых добавок природных минералов - сорбентов, в частности кудюритов (от алтайского «кудюр» - место, где животные потребляют землю). К ним относят разновидности земной коры (цеолиты, бентониты, кварциты, глина, сланцы и другие виды минералов), используемые животными в качестве источников кальция и микроэлементов, характеризующиеся разнообразным минеральным составом и обладающие сорбирующими, буферными и ионообменными свойствами (, , и др.,1994; , 1999). Это позволит эффективнее использовать естественные ресурсы из традиционных кормов и последовательно снижать затраты зерна на производство продукции.

По данным некоторых авторов ( П, , и др., 2005), природные добавки оказывают положительное влияние на процесс пищеварения и повышают усвояемость кормов благодаря содержанию легкоусвояемых форм кальция, калия, микроэлементов (кобальта, меди, цинка) и других химических веществ, крайне необходимых организму сельскохозяйственных животных. Доказана высокая эффективность использования природных добавок в рационах сельскохозяйственной птицы ( А, 2002; , 2003; , 2005; , , 2008).

Использование местных источников дешевых природных ресурсов, которые позволили бы получить экологически безопасные и полноценные продукты животноводства с наименьшими затратами, – задача государственной важности. Ресурсы и запасы кудюритов в России оцениваются в количестве 4,8 млрд т. Данная проблема актуальна и для Сибири, поскольку на ее территории имеются большие залежи цеолитсодержащего сырья и других высококремнистых комплексов.

Для изучения возможностей эффективного применения природных минеральных подкормок в птицеводстве следует иметь необходимый объем специальных знаний. К сожалению, исследований по выявлению новых видов минерального сырья очень мало для того, чтобы приступить к их использованию. Территория, охваченная нашими исследованиями, административно составляет Новосибирскую область, занимающую 178,2 тыс. км2. Она почти сплошным чехлом покрыта четвертичными отложениями. Только на правобережной части реки Оби, в районах, примыкающих к Салаирскому кряжу, имеются отдельные выходы более древних осадочных накоплений и изверженных пород. Свита представлена отложениями в виде суглинка, тонкозернистых и глинистых песков, сланцев, известняков. Все это и послужило основанием к развертыванию исследовательской работы, охватившей гг.

Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Новосибирский государственный аграрный университет» на кафедрах «Кормления сельскохозяйственных животных» и «Стандартизации, метрологии и сертификации». Целенаправленные исследования выполнялись в соответствии с тематикой научно-исследовательских работ «Эффективные методы производства экологически безопасной продукции животного происхождения» (№ гос. регистрации 01.200.110799) и программой тройственного договора № 000 между Федеральным государственным учреждением «Сибирский научно - исследовательский институт геологии, геофизики и минерального сырья», Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Новосибирский государственный аграрный университет» и племптицезавод «Новосибирский»( в настоящее время «Новосибирский») по теме: «Провести геологическое изучение и оценку местного минерального сырья для использования в качестве подкормочного материала для птицефабрик Новосибирского треста «Птицепром».

Цель и задачи исследований

Целью настоящей работы явилась разработка научно обоснованной системы кормления сельскохозяйственной птицы с использованием нетрадиционных высококремнистых природных минеральных комплексов для повышения эффективности использования питательных веществ, естественной резистентности организма, продуктивности и получения высококачественной экологичной продукции.

Для достижения указанной цели были сформулированы следующие задачи исследований:

1.  Изучить химический состав природных минеральных добавок.

2.  Установить способ и оптимальную норму введения природных минеральных добавок в рационы сельскохозяйственной птицы.

3.  Изучить продуктивные показатели племенной птицы при скармливании им кудюритов.

4.  Изучить влияние минеральных добавок на переваримость и усвояемость питательных и минеральных веществ корма.

5.  Определить степень влияния высококремнистых добавок на качество получаемой продукции.

6.  Исследовать воздействие природных минеральных комплексов на морфологический состав крови, воспроизводительные функции и естественную резистентность сельскохозяйственной птицы.

7.  Представить модель обоснования механизма влияния кудюритов на организм птицы.

8.  Рассчитать экономическую эффективность использования кудюритов в птицеводстве.

Научная новизна. На основании комплексных исследований изучены и научно обоснованы возможности применения минеральных биостимулирующих добавок, местных природных высококремнистых комплексов - кудюритов в рационах племенных кур в условиях Сибири. Впервые была разработана система использования местных природных высококремнистых комплексов — кудюритов в кормлении племенной птицы в качестве минеральной добавки. Определена оптимальная норма скармливания природных высококремнистых минералов в составе рациона сельскохозяйственной птицы (5%).

Разработана модель, описывающая механизм влияния кудюритов на организм птицы. При ее конструировании в основу были положены количественные изменения интерьерных и экстерьерных показателей. Выявленные закономерности изменения метаболизма, обеспечивающие лучшее усвоение и использование питательных веществ рациона, послужили научной основой для рекомендации кудюритов в качестве эффективной кормовой добавки. Итоговым выражением его многогранного воздействия является экономический эффект от применения.

Дано теоретическое обоснование производства яиц и мяса птицы при оптимальной норме скармливания минералов в условиях птицефабрик, что послужило основой для разработки системы использования их в кормлении племенной птицы в качестве добавки.

Установлены особенности использования питательных веществ, уровень обменных процессов, обеспечивающих процессы биосинтеза в организме. Показана динамичность изменения уровня метаболитов крови и некоторых физиологических показателей птицы при использовании в рационах минеральных добавок на основе природных минералов. При этом экспериментально доказана возможность повышения сохранности, воспроизводительной способности, продуктивности птицы и улучшения качества ее продукции.

Практическая значимость работы. Результаты исследований послужили научной основой для разработки системы использования минеральной добавки природных высококремнистых комплексов — кудюритов разного происхождения в кормлении племенной птицы и выявления дополнительных резервов повышения продуктивности.

Использование кудюритов в составе комбикормов в рационах сельскохозяйственной птицы способствует увеличению яйценоскости, сохранности, выходу инкубационных яйц и улучшению их качества. Куры-несушки, получавшие кудюрит, более эффективно используют питательные вещества корма, улучшается переваримость питательных веществ и усвояемость азота. На производство 1 яйца затрачивается на 2-15 г корма меньше, чем в контроле.

Многолетние экспериментально - производственные исследования по широкому использованию кудюритов в промышленном птицеводстве защищены авторским свидетельством № 000 «Способ приготовления корма для сельскохозяйственной птицы».

Материалы исследований используются в учебном процессе при подготовке технологов сельского хозяйства в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Новосибирский государственный аграрный университет», а также в птицеводческих хозяйствах общество с ограниченной ответственностью «Птицефабрика «Бердская» Новосибирской области и общество с ограниченной ответственностью «Колмогоровская Птицефабрика» Кемеровской области.

Апробация работы. Основные теоретические и практические положения диссертационной работы доложены и обсуждены на: научных и научно-практических конференциях и симпозиумах с международным участием «Природные минералы на службе человека (минеральная среда и жизнь)» (Новосибирск, 1997,1999), «Природные минералы на службе человека (безопасность человека и природные минералы)» (Новосибирск, 2001), Первом международном симпозиуме «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии» (Санкт-Петербург,2001), II, Ш, IV международных научно-практических конференциях «Пища, экология, качество» (Краснообск, Новосибирская область, ), Международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию УГАВМ (Троицк, 2005), «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии» (Санкт-Петербург, 2005), «Актуальные проблемы животноводства: наука, производство и образование» (Новосибирск, 2006); конференциях молодых ученых СО РАСХН «Сибирская аграрная наука III тысячелетия» (Краснообск, Новосибирская область, 2000) и «Сельское хозяйство Сибири на рубеже веков: итоги и перспективы развития» (Краснообск, Новосибирская область, 2001).

Основные положения, выносимые на защиту:

1 Оптимальная доза внесения кудюритов в рационы кур-несушек – 5%.

2. Экономическое обоснование использования кудюритов: добавка 5%-й дозы кудюрита к рациону птицы снижает затраты корма на производство единицы продукции и повышает продуктивные показатели птиц.

3. Использование в рационе кур-несушек 5%-й добавки кудюрита обеспечивает высокое качество инкубационных яиц, высокую жизнеспособность получаемого молодняка.

4. На основании исследований всесторонне и детально изучены все потенциальные проявления рассматриваемого сырья и на основе полученных данных составлена карта изученности минерального сырья Новосибирской области для нужд птицеводства.

Публикация результатов исследований. Материалы исследований опубликованы в научно-теоретических, теоретических и научно-практических журналах: «Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве», «Птицеводство», «Комбикормовая промышленность», «Аграрная наука», «Комбикорма», «Практик», «Сибирский вестник сельскохозяйственной науки», «Вестник НГАУ», «Кормление сельскохозяйственных животных», «Ветеринария и кормление». Из них 7 статей в изданиях, рекомендованных ВАК РФ; сборниках научных трудов и материалах международных конференций. По теме диссертации опубликованы 44 печатных работы, в которых излагаются основные положения и выводы диссертационной работы.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методик исследований, результатов собственных исследований, их обсуждения, выводов, предложений производству, библиографического списка и приложений. Работа изложена на 300 страницах компьютерного текста, содержит 107 таблиц, 11 рисунков, 15 приложений. Библиографический список включает 380 источников, в том числе 65 иностранных авторов.

Личный вклад автора. Представленная работа является обобщением научных исследований, проведенных лично автором, а также в качестве научного руководителя, соруководителя и ответственного исполнителя.

Благодарности. Автор выражает глубокую благодарность своему научному консультанту, профессору, доктору биологических наук, члену-корреспонденту Мотовилову, а также сотрудникам кафедры стандартизации, метрологии и сертификации, которые оказывали мне техническую помощь при выполнении научно-исследовательской работы.

За сотрудничество и участие в исследованиях автор выражает благодарность руководству «Новосибирский», Бердская» и Птицефабрика», члену - корреспонденту АЕНР и доктору геолого-минералогических наук .

СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ В КОРМЛЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

Движущей силой научно-технического прогресса, от которого зависит эффективность народного хозяйства, является разработка инновационных проектов, основанных на последних достижениях науки, и новых высокопроизводительных методах производства. Одним из перспективных направлений исследований путей повышения продуктивности сельского хозяйства, является изучение феномена природных стимуляторов роста растений и организмов (биостимуляторов) с целью расширения сферы их применения и изыскания новых их видов. Поэтому в данной главе приведен анализ многочисленных исследований по применению минеральных элементов, добавок в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы и влиянию их на продуктивность, качество продукции, обменные процессы птицы.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Для реализации задач исследований изначально была разработана схема последовательности научного поиска, включающая все его этапы (рис.1).

Рисунок. 1 - Схема последовательности научного поиска

Местом проведения исследований были птицеводческие хозяйства: акционерное общество племптицезавод «Новосибирский», общества с ограниченной ответственностью «Птицефабрика «Бердская» и «Колмогоровская Птицефабрика», кафедра кормления сельскохозяйственных животных, кафедра стандартизации, метрологии и сертификации ФГОУ ВПО «НГАУ».

Было проведено 14 научно-хозяйственных, 5 физиологических и 4 производственных опыта, в которых задействовали 600 голов ремонтного молодняка, 24200 племенных кур-несушек яичного кросса Хайсекс белый, 7500 голов родительского стадо кросса ISA 15. В контролируемых опытах использовали 20 партий минеральных добавок - кудюритов общим объемом каждая 250-300 кг.

Для научно-хозяйственных опытов формировали группы птиц по принципу аналогов с учетом возраста, пола, живой массы, клинического состояния и уровня продуктивности.

Условия содержания, плотность посадки, фронт кормления и поения, параметры микроклимата, световой и температурный режимы, влажность, скорость движения воздуха, его газовый состав соответствовали нормам ГНУ ВНИТИП (1999, 2003).

Рационы кормления птицы рассчитывали с учетом химического состава и питательности кормов на основе норм, рекомендованных ГНУ ВНИТИП (1999, 2003) и руководства на данный кросс, в зависимости от возраста птицы. Учитывали заданные корма ежедневно, потребление кормов – ежемесячно по каждой группе.

Живую массу птицы определяли ежемесячно путем индивидуального взвешивания, до утреннего кормления.

Анатомическую разделку тушек, яйца и мясо птицы с целью выявления степени влияния кудюритов на качество продукции оценивали по методикам, описанным ГНУ ВНИТИП (1978, 1998).

Органолептические показатели яйц и мяса, подвергнутых тепловой обработке (яйца – сваренные вкрутую, мясо – отварное), устанавливали по методике ГНУ ВНИТИП (1978) и Украинского НИИ птицеводства (1988).

Сохранность поголовья определяли с учетом падежа и выбраковки птицы за весь период выращивания. Количество снесенных птицей яиц учитывали ежедневно; биологический контроль проводили до инкубации, в процессе инкубации, после инкубации с целью определения качества яиц, контроля за эмбриональным развитием птицы, анализа результатов инкубации и оценки выведенного молодняка по методикам ГНУ ВНИТИП (1978, 1984, 1992).

Морфологические, физико-химические и биохимические показатели яиц оценивали путем выборочной контрольной пробы, взятой из партии яиц, по методикам, описанным ВАСХНИЛ (1981) и ГНУ ВНИТИП (2001). Для изучения переваримости питательных веществ кормов, влияния кудюрита на баланс азота, кальция, фосфора в организме птицы проводили балансовый опыт.

Для анализа кормов, помета, яиц использовали общепринятые методы описанные , (1976). Дальнейшие расчеты проводили по общепринятым схемам и формулам.

Для более полного изучения влияния кудюритов на физиологическое состояние птицы проведены морфологические и биохимические исследования крови. Пробы крови брали от трёх птиц из каждой группы. В них определяли содержание гемоглобина - по Сали, щелочной резерв - по Филатову, содержание сахара - по Хагедорну и Иенсену, общего белка - рефрактометрически, остаточного азота - осаждением белков трихлоруксусной кислотой, холестерина - по Энгельгардту, липидов - фотометрически, концентрацию эритроцитов и выведение гемограммы общепринятыми в гематологии методиками.

Кроме того, определяли концентрацию кальция по де Ваарду, фосфора - по Усовичу, витаминов А, Е, С. Исследования крови проводили в биохимической лаборатории ГНУ СибНИПТИЖ СО РАСХН.

Минералогические исследования кудюритов выполнены на базе ФГУ СНИИГГиМС.

По результатам опытов рассчитывали экономические показатели: стоимость рационов, себестоимость яиц, затраты кормов на производство единицы продукции, рентабельность производства по методике определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно - конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений (, Я, и др., 1980). Производственные проверки проведены в соответствии с рекомендациями ВАСХНИЛ (1984).

Весь цифровой материал подвергнут статистической обработке с использованием стандартных компьютерных программ.

3. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КУДЮРИТОВ

Минеральные вещества играют важную роль в построении структурных частей и тканей организма. Птица с первых дней своей жизни нуждается в постоянном поступлении минеральных веществ, роль которых в организме разнообразна: одни входят в состав костной ткани, другие регулируют осмотическое давление, третьи являются переносчиками энергии и т. д.

Для балансирования рационов по минеральным веществам используют различные химические соединения, а также природные соединения, применяемые в натуральном виде. Из природных традиционных минеральных подкормок применяют мел, известняки, фосфаты, поваренную соль, из нетрадиционных минеральных добавок используют сапропель, бишофит, высококремнистые минеральные комплексы, такие как бентониты, речной песок, полевые шпаты, сланцы и т. д. По мнению многих авторов, данные соединения способствуют увеличению продуктивности птицы и значительной экономии корма ( Г и др., 1994, , 1999).

Для создания минерально-сырьевой базы подкормочного материала– кудюрита нами были определены объекты исследований в разных районах Новосибирской области и для сравнительного испытания кудюриты других зональных территорий – Кемеровской и Свердловской областей, республик Саха (Якутия), Грузии.

Рисунок 2 - Схема размещения точек исследований кудюритов для птицеводства в Новосибирской области

Кудюриты Новосибирской области распространены на двух стратиграфических уровнях – покровные четвертичные и современные накопления, распространенные на всей территории области, а также нижнекаменноугольные отложения, представленные, соответственно, кудюритами - суглинками и кудюритами - сланцами. Распространение минерального сырья изучали по 45 точкам, 9 из них по эффективности свойств рекомендованы для использования в качестве минеральных добавок в кормлении сельскохозяйственной птицы.

На основе результатов исследований нами составлена карта изученности минерального сырья Новосибирской области для нужд птицеводства (рис.2).

Рисунок 3 - Содержание минеральных соединений в исследуемых кудюритах разных месторождений Новосибирской, Свердловской, Кемеровской областей, республик Саха (Якутия) и Грузия

Результаты исследований минерального и химического состава кудюритов показали, что все они представлены многочисленными соединениями и элементами (окиси кремния, кальция, фосфора, железа, калия, натрия, магния, марганца и др.).

Все кудюриты относятся к высококремнистым природным соединениям (окись кремния до 70%), а также окиси кальция (от 3 до 47%), окиси магния (от 1,5 до 2,5%) и др. (рис.3). При положительных результатах исследований данные кудюриты могут быть использованы в качестве местного минерального сырья неорганических кормовых добавок в птицеводстве.

4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КУДЮРИТОВ РАЗНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В КОРМЛЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

4.1. Определение способов введения кудюритов в рационы сельскохозяйственной птицы

Изначально следовало выяснить потребность птицы в кудюритах при свободном доступе к ним. В связи с этим были проведены научно-хозяйственные опыты в «Новосибирский», на племенных курах-несушках яичного кросса Хайсекс-белый. Птица контрольной группы получала полнорационный комбикорм, сбалансированный в соответствии с нормами ВНИТИП, а опытной группе птиц вводили кудюриты методом свободного выбора. Для этого клетку КБР оборудовали отдельной кормушкой для каждого кудюрита, всего было установлено 6 кормушек для минералов 6 месторождений: Пегасского, Болотнинского, Шибковского, Кинтерепского, Борокского и Татарского.

Итак, контролируемые опыты показали, что наибольшее предпочтение куры-несушки отдавали кудюриту Болотнинского месторождения, затем Пегасского, Борокского и Кинтерепского (рис. 4).

Рисунок 4 - Потребление кудюритов племенной птицей

В сутки куры потребляли 2,87 г/гол. в сумме всех кудюритов. На долю кудюрита Болотнинского из всего количества приходилось 32,4 %, Пегасского - 22,5, а Борокского, Кинтерепского и Шибковского месторождений - почти в 2 раза меньше. Наиболее низкий объем потребления пришелся на кудюрит Татарского месторождения Новосибирской области (1,23%).

Во втором опыте мы провели сравнительное изучение влияния разных природных минералов на продуктивные показатели племенной птицы (также при свободном доступе к добавкам). Для этого по принципу аналогов подобрали несколько групп 130-дневных кур: 1-я - контроль – основной рацион (ОР); 2-я - опытная (ОР+Кинтерепский кудюрит); 3-я - опытная (ОР+Пегасский кудюрит); 4-я - опытная (ОР+Шибковский кудюрит); 5-я - опытная (ОР+Борокский кудюрит); 6-я - опытная (ОР+Болотнинский кудюрит). Куры всех групп получали рацион, сбалансированный в соответствии с нормами ВНИТИП, а каждая опытная – дополнительно один из изучаемых кудюритов, в отдельную кормушку, которые были смонтированы на дверцах клетки типа КБР. Птица имела свободный доступ к потреблению добавки. Опыт продолжался 6 месяцев.

Результаты исследований позволили установить, что не все кудюриты оказали позитивное влияние на продуктивные показатели птицы (табл.1).

Таблица 1 - Сравнительные показатели продуктивности и сохранности кур-несушек в связи с потреблением ими кудюритов разного происхождения

Показатель	Группа
контроль	опытная
1-я	2-я	3-я	4-я	5-я	6-я
Количество кур-несушек в начале опыта, голов	72	72	72	72	72	72
Количество кур-несушек в конце опыта, голов	50	54	61	51	60	59
Сохранность, %	69,4	75,0	84,7	70,8	83,3	81,9
Валовый сбор яиц, шт.	6226	6165	6179	6269	7569	7192
Яйценоскость на начальную несушку, шт.	86,47	85,63	85,82	87,07	105,13	99,88
Яйценоскость на среднюю несушку, шт.	102,06	97,86	92,92	99,51	114,68	109,80
Средняя масса яиц, г	57,4	60,5	59,9	60,5	60,9	59,0
Количество потребленного кудюрита, г/гол./сутки	-	1,75	2,45	3,19	5,55	3,0

Наиболее высокая яйценоскость на среднюю несушку (114,7 шт.) имела место у кур 5-й группы, получавших кудюрит Борокского месторождения, а минимальная - при поедании Пегасского кудюрита. Высокий показатель яйценоскости зарегистрирован и в 6-й группе птиц, получавших кудюрит Болотнинского месторождения (109,8 шт.). Однако кудюриты Кинтерепского, Пегасского и Шибковского месторождений не оказали позитивного влияния. Показатели яйценоскости у несушек этих групп оказались даже ниже, чем в контроле. Вместе с тем, нельзя не отметить еще один важный показатель – сохранность поголовья. Она была выше во всех опытных группах, а наиболее высокая (на 15,3% от контроля) в группе птиц, получавших пегасский кудюрит.