Осенний праздник «Капустки»

Вед. Много на Руси было праздников. Самые радостные, щедрые были осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на долгую зиму.

И сегодня на ваш суд мы представляем народный праздник, который справляли на Руси осенью. Праздник КАПУСТКИ или КАПУСТНИК.

Вед 2. У деревни, на опушке

Повстречались две девчушки

Две девчушки-хохотушки.

И пошла речь …. Про кадушки

1.- Здравствуй, Маша!

2.- Здравствуй, Катя! Будем праздник начинать?

1.- Что за праздник? Я не знаю.

- Ничего не понимаю.

2.- Нынче, Катя, день какой!?

1.- Да октябрь, уж восьмой!

2.- Ну так время в самый раз.

  День капустный ведь у нас.

 1. У Матрены и Павлушки

  Засолили две кадушки

2. Тетя Фрося, из-за лугу

  Пять кадушек, ну ей богу.

1.- А дедок наш, дед Маркел?

2. - Что ты, он ведь заболел.

  И кочанчик не срубить.

  А не то, что засолить.

1.- Значит, праздник наш народный!

  Трудовой, да хороводный,

  У Маркела проведем.

2.-  Мы его не подведем,

И капусточки наквасим

Песни, танцы проведем,

1.- Ну, бежим народ скликать,

  День капустный начинать.

Хоз-ка: Пожалуйста, гости дорогие, на наш праздник.

Хоз-н: Веселья вам и радости.

Хоз-ка: Давно мы вас поджидаем, праздник не начинаем.

Хоз-н: У нас для каждого найдется и местечко и словечко.

Хоз-ка: Припасено забавушек на всякий вкус.

Хоз-н: Кому правда, кому сказка, кому песенка.

Хоз-ка: Здесь и красна девица.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Хоз-н: Добры молодцы кругом.

Хоз-ка: Будет всем вам здесь приятно побывать у нас в гостях.

Хоз-н: Пирогов отведать вкусных и чайку напиться всласть.

Вед.: С 8 октября начало капустникам. Хозяйки приглашали подруг на вечерки – помочь нарубить на зиму капусту. А парни заходили сами, без приглашения. Они приносили с собой гармошку, балалайки и развлекали всех шутками. Тут и там в домах раздавался веселый смех.

Хоз-ка: Ой дедуля, пришли капустные вечера, пора нам капустку на зиму заготовить.

Хоз-н: Так надо помощников звать.

Хоз-ка: Приходите ко мне кумушки, подруженьки мои, поработайте у меня, подсобить мне капустку нарубить, подсобите мне ее и усолить. (слышится стук в дверь – входят гости)

Гость 1: Слышали мы, что вы капусту рубить собираетесь, вот и пришли к вам на помощь, на вечерку.

Гость 2: Здравствуй, хозяйка, помочь тебе пришли.

Хоз-ка: Заходите гостюшки дорогие, для дорогого гостя и ворота настежь, добрый гость всегда впору, гостю в переднем углу место (кланяется гостям).

Гости: Мы не гостить пришли, а работать.

Хоз-ка: Мойте рученьки свои белые, да берите кочаны спелые! Кто пироги любит есть, для того здесь работушка есть: кто кочаны носить, кто их резать, кто солить. Кто их мять да в бочку толкать. А я тем временем за пироги возьмусь, в скорости сюда вернусь.

Гость 1: Иди хозяюшка, мы без тебя капусту усолим.

Ведущий: В старину первый кочан покрывали большим чугуном, а чугун белой скатертью для того, чтобы вилки капусты были большие, тугие.

Гость 4: А под работу хороши шутки.

Да русские забавы-прибаутки.

Хоз-н: А может быть вы нам частушки споете?

Дети: Споем.

(Частушки) Ой, топни, нога,

Не жалей сапога,

Тятька новые сошьет

Или эти подошьет.

Гуляй, Матвей,

Не жалей лаптей:

Тятька лыка надерет –

Лапти новые сошьет.

Во саду ли, в огороде

Наш Матвей ворон считал.

И какое ему дело,

Что капусту убирал.

Ходит Катя между гряд,

Выбирает все подряд:

Где капуста, где сорняк –

Не поймет она никак.

Братец мой по кухне рыщет,

Он вилок капусты ищет,

Ну, а мне-то что за дело?

Я давно его уж съела.

Я могу капусту квасить,

От безделья не грущу.

Приходите ко мне в гости

Всех капустой угощу.

Хоз-н: Ну вот, пока частушки пелись, дело сделалось, недаром говорится, что дело мастера боится. Кончил дело – гуляй смело. Заводите-ка, красны девицы, хоровод про капусту, чтобы она и впредь богато рождалась.

Хоровод (фольк. группа)

Вейся, вейся капустка,

Завивайся, белая.

Как капустке не виться,

Белой – зеленой не ломится?

Дождик льет, поливает,

Белую - зеленую ломает,

Хоровод набирает.

Гости: Песни пели и плясали, что ж, хозяева устали. Дай Бог тому, кто в этом дому. Уродись у вас пшеница и капуста с чечевицей! На столе всегда пирог, легких вам всегда дорог.

Гость 1: А где же пироги? Ведь изба красна не углями, а пирогами.

Хоз-ка: (Входит с пирогами)

Пока вы плясали да пели у меня пироги капустные поспели. Приглашаю всех к чаю с пирогами.

Я на камушке сижу

Я на камушке сижу,

Я топор в руках держу,

Ай ли ай люли,

Я топор в руках держу.

Я топор в руках держу,

Вот я колышки тешу,

Ай ли ай люли,

Вот я колышки тешу.

Вот я колышки тешу,

Изгородь горожу,

Ай ли ай люли,

Изгородь горожу.

Изгородь горожу,

Я капусту сажу,

Ай ли ай люли,

Я капусту сажу.

Я капусту сажу,

Да все беленькую

Ай ли ай люли,

Да все беленькую.

Да все беленькую,

Я кочаненькую,

Ай ли ай люли,

Я кочаненькую.

У кого нету капусты,

Прошу к нам в огород,

Ай ли ай люли,

Прошу к нам в огород.

Прошу к нам в огород,

Во девичий хоровод,

Ай ли ай люли,

Во девичий хоровод.

(угощают всех пирогами)

Вед: Благодарные гости говорили спасибо и хозяевам, и самому празднику.

Хоз-ка: Пожалуйста, гости дорогие, на наш праздник.

Хоз-н: Веселья вам и радости.

Хоз-ка: Давно мы вас поджидаем, праздник не начинаем.

Хоз-н: У нас для каждого найдется и местечко и словечко.

Хоз-ка: Припасено забавушек на всякий вкус.

Хоз-н: Кому правда, кому сказка, кому песенка.

Хоз-ка: Здесь и красна девица.

Хоз-н: Добры молодцы кругом.

Хоз-ка: Будет всем вам здесь приятно побывать у нас в гостях.

Хоз-н: Пирогов отведать вкусных и чайку напиться всласть.

Хоз-ка: Ой дедуля, пришли капустные вечера, пора нам капустку на зиму заготовить.

Хоз-н: Так надо помощников звать.

Хоз-ка: Заходите гостюшки дорогие, для дорогого гостя и ворота настежь, добрый гость всегда впору, гостю в переднем углу место (кланяется гостям).

К нам наехали капустные вечера на конях, на соболях, на лисицах, горностаях. Уж какие у меня кумушки, подруженьки мои, пришли поработать у меня, подсобить мне капустку нарубить, подсобите мне ее и усолить.

Гости: Не откажемся капустку порубить, не откажемся ее и усолить.

Хоз-ка: Мойте рученьки свои белые, да берите кочаны спелые! Кто пироги любит есть, для того здесь работушка есть: кто кочаны носить, кто их резать, кто солить. Кто их мять да в бочку толкать. А я тем временем за пироги возьмусь, в скорости сюда вернусь.

Гость 1: Иди хозяюшка, мы без тебя капусту усолим

Гость.2 А под работу хороши шутки.

Да русские забавы-прибаутки.

Хоз-н: А может быть вы нам частушки споете?

Хоз-н: Ну вот, пока частушки пелись, дело сделалось, недаром говорится, что дело мастера боится. Кончил дело – гуляй смело. Заводите-ка, красны девицы, хоровод про капусту, чтобы она и впредь богато рождалась.

Хоз-ка: (Входит с пирогами)

Пока вы плясали да пели у меня пироги капустные поспели. Приглашаю всех к чаю с пирогами.

Хоз-ка: Пожалуйста, гости дорогие, на наш праздник.

Хоз-н: Веселья вам и радости.

Хоз-ка: Давно мы вас поджидаем, праздник не начинаем.

Хоз-н: У нас для каждого найдется и местечко и словечко.

Хоз-ка: Припасено забавушек на всякий вкус.

Хоз-н: Кому правда, кому сказка, кому песенка.

Хоз-ка: Здесь и красна девица.

Хоз-н: Добры молодцы кругом.

Хоз-ка: Будет всем вам здесь приятно побывать у нас в гостях.

Хоз-н: Пирогов отведать вкусных и чайку напиться всласть.

Хоз-ка: Ой дедуля, пришли капустные вечера, пора нам капустку на зиму заготовить.

(слышится стук в дверь – входят гости)

Хоз-ка: Заходите гостюшки дорогие, для дорогого гостя и ворота настежь, добрый гость всегда впору, гостю в переднем углу место (кланяется гостям).

К нам наехали капустные вечера на конях, на соболях, на лисицах, горностаях. Уж вы кумушки, подруженьки мои, придите поработайте у меня, подсобите мне капустку нарубить, подсобите – ка ее мне усолить.

Гости: Не откажемся капустку порубить, не откажемся ее и усолить.

Хоз-ка: Мойте рученьки свои белые, да берите кочаны спелые! Кто пироги любит есть, для того здесь работушка есть: кто кочаны носить, кто их резать, кто солить. Кто их мять да в бочку толкать. А я тем временем за пироги возьмусь, в скорости сюда вернусь.

Хоз-н: Ну вот, пока частушки пелись, дело сделалось, недаром говорится, что дело мастера боится. Кончил дело – гуляй смело. Заводите-ка, красны девицы, хоровод про капусту, чтобы она и впредь богато рождалась.

Хоз-ка: (Входит с пирогами)

Пока вы плясали да пели у меня пироги капустные поспели. Приглашаю всех к чаю с пирогами.

(слышится стук в дверь – входят гости)

Гость 1: Слышали мы что вы капусту рубить собираетесь вот и пришли к вам на помощь, на вечерку.

Гость 2: Здравствуй, хозяйка, помочь тебе пришли.

Гости: Не откажемся капустку порубить, не откажемся ее и усолить.

Гость 1: Иди хозяюшка, мы без тебя капусту усолим

Вед: Рассказывает и показывает орудия труда, с помощью которых солили капусту.

Гость. А под работу хороши шутки.

Гость 2: Да русские забавы-прибаутки.

Гости: Песни пели и плясали, что ж, хозяева устали. Дай Бог тому, кто в этом дому. Уродись у вас пшеница и капуста с чечевицей! На столе всегда пирог, легких вам всегда дорог.

Гость 1: А где же пироги? Ведь изба красна не углями, а пирогами.

1.- Здравствуй, Маша!

2.- Здравствуй, Катя! Будем праздник начинать?

1.- Что за праздник? Я не знаю.

- Ничего не понимаю.

2.- Нынче, Катя, день какой!?

1.- Да октябрь, уж восьмой!

2.- Ну так время в самый раз.

  День капустный ведь у нас.

 1. У Матрены и Павлушки

  Засолили две кадушки

2. Тетя Фрося, из-за лугу

  Пять кадушек, ну ей богу.

1.- А дедок наш, дед Маркел?

2. - Что ты, он ведь заболел.

  И кочанчик не срубить.

  А не то, что засолить.

1.- Значит, праздник наш народный!

  Трудовой, да хороводный,

  У Маркела проведем.

2.-  Мы его не подведем,

И капусточки наквасим

Песни, танцы проведем,

1.- Ну, бежим народ скликать,

  День капустный начинать.

1.- Здравствуй, Маша!

2.- Здравствуй, Катя! Будем праздник начинать?

1.- Что за праздник? Я не знаю.

- Ничего не понимаю.

2.- Нынче, Катя, день какой!?

1.- Да октябрь, уж восьмой!

2.- Ну так время в самый раз.

  День капустный ведь у нас.

 1. У Матрены и Павлушки

  Засолили две кадушки

2. Тетя Фрося, из-за лугу

  Пять кадушек, ну ей богу.

1.- А дедок наш, дед Маркел?

2. - Что ты, он ведь заболел.

  И кочанчик не срубить.

  А не то, что засолить.

1.- Значит, праздник наш народный!

  Трудовой, да хороводный,

  У Маркела проведем.

2.-  Мы его не подведем,

И капусточки наквасим

Песни, танцы проведем,

1.- Ну, бежим народ скликать,

  День капустный начинать.

Дети: Споем.

(Частушки) Ой, топни, нога,

Не жалей сапога,

Тятька новые сошьет

Или эти подошьет.

Гуляй, Матвей,

Не жалей лаптей:

Тятька лыка надерет –

Лапти новые сошьет.

Во саду ли, в огороде

Наш Матвей ворон считал.

И какое ему дело,

Что капусту убирал.

Ходит Катя между гряд,

Выбирает все подряд:

Где капуста, где сорняк –

Не поймет она никак.

Братец мой по кухне рыщет,

Он вилок капусты ищет,

Ну, а мне-то что за дело?

Я давно его уж съела.

Я могу капусту квасить,

От безделья не грущу.

Приходите ко мне в гости

Всех капустой угощу.