Партнерка на США и Канаду по недвижимости, выплаты в крипто
- 30% recurring commission
- Выплаты в USDT
- Вывод каждую неделю
- Комиссия до 5 лет за каждого referral
Сосиски
Компоненты | I вариант | II вариант |
Мясо птицы мех. обвелки | 31 кг | |
Говядина 2 сорт | 15 кг | |
Говядина жирная | 20 кг | |
Свинина жилованая жирная | 27 кг | 23 кг |
Эмульсия свиной шкурки | 14 кг | 14 кг |
Белок текст TVP 165-118 | 2 кг | 2 кг |
Мука натуральная текстурированная ячменная | 5 кг | 5 кг |
Вода на гидратацию муки и TVP | 21 л | 21 л |
Соль | 2000 г | 2000 г |
Натрий пирофосфорнокислый | 300 г | 300 г |
Натрий нитрит | 6,0 г | 6,0 г |
Перец черный молотый | 120 г | 120 г |
Перец душистый | 60 г | 60 г |
Чеснок свежий | 150 г | 150 г |
Орех мускатный молотый | 35 г | |
Натрий аскорбинат (эриторбат) | 50 г | 50 г |
Рис ферментизированный | 50-150 г | 50-150 г |
Купаты
Компоненты | I вариант | II вариант |
Говядина жилованая 2 сорт | 25 кг | 40 кг |
Свинина жирная | 30 кг | 10 кг |
Шпик или жир | 10,1 кг | 15,1 кг |
Мука натуральная текстурированная ячменная гидратированная 1 : 2,5 | 30 л | 30 л |
Соль | 1,05 кг | 1,05 кг |
Глютамат натрия | 0,2 кг | 0,2 кг |
Фосфат | 0,15 кг | 0,15 кг |
Перец черный молотый | 0,15 кг | 0,15 кг |
Перец душистый | 0,1 кг | 0,1 кг |
Чеснок свежий | 0,2 кг | 0,2 кг |
Лук свежий | 3,0 кг | 3,0 кг |
Жидкий дым | 0,2 кг | 0,2 кг |
Котлеты
Компоненты | I вариант | II вариант |
Говядина жилованая 2 сорт с массовой долей жировой соединительной ткани не более 5% | 60 кг | 56,1 кг |
Шпик или жир | 18,3 кг | 22 кг |
Мука натуральная текстурированная ячменная гидратированная 1 : 2 | 20 кг | 20 кг |
Соль | 1,1 кг | 1,1 кг |
Глютамат натрия | 0,2 кг | 0,2 кг |
Фосфат | 0,15 кг | 0,15 кг |
Перец черный молотый | 0,15 кг | 0,15 кг |
Перец душистый | 0,1 кг | 0,1 кг |
Зелень петрушки, укропа |
Паштет
Компоненты | I вариант |
Говядина 2 сорт | 20 кг |
Субпродукты (печень, сердце) птичьи или печень говяжья | 13 кг |
Жир свиной или птичий топленый | 29 кг |
Мука натуральная текстурированная ячменная | 8 кг |
Вода питьевая | 26 кг |
Лук репчатый | 2,6 л |
Соль поваренная | 1,2 кг |
Перец черный молотый | 0,1 кг |
Перец душистый | 0,1 кг |
Пельмени
Компоненты | I вариант | II вариант |
Говядина жилованая 2 сорт | 10,0 кг | |
Свинина жилованая жирная | 20,0 кг | 18,0 кг |
Мясо птицы мех. обвелки | 12,0 кг | |
Белок текстурированный TVP 165-118 | 2,0 кг | 2,0 кг |
Мука натуральная текстурированная ячменная | 6,0 кг | 6,0 кг |
Вода на гидратацию белка и муки | 20 л | 20 л |
Мука пшеничная | 36 кг | 36 кг |
Яйцо куриное для теста | 2,0 кг | 2,0 кг |
Лук репчатый | 4,0 кг | 4,0 кг |
Пряности
Компоненты | I вариант | II вариант |
Соль для фарша | 1,2 кг | 1,2 кг |
Соль для теста | 0,8 кг | 0,8 кг |
Перец черный молотый | 0,15 кг | 0,12 кг |
Перец душистый | 0,12 кг | |
Кориандр молотый | 0,12 кг | |
Глютамат натрия | 0,15 кг | 0,20 кг |
