ЗАВТРАК
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Семга слабо-соленая с маслом, лимоном и оливками | 75/10/25 | 180-00 |
Буженина собственного приготовления | 50/5 | 90-00 |
Рулет куриный с хреном | 50/15/5 | 60-00 |
Колбаса варено-копченая | 50/5 | 60-00 |
Язык отварной с хреном и соленым огурчиком | 50/20/25 | 120-00 |
Ветчина | 50/5 | 40-00 |
Сыр | 50/5 | 50-00 |
Яйцо вареное | 1 шт | 15-00 |
Масло сливочное | 1/20 | 20-00 |
Молочный десерт с творожным кремом в ассортименте | 1/130 | 50-00 |
Йогурт в ассортименте | 1/100 | 35-00 |
Ряженка | 1/250 | 25-00 |
Кефир | 1/250 | 20-00 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Пельмени запеченные в сметане | 1/220 | 120-00 |
Грудка куриная жареная | 100/10 | 100-00 |
Сосиски отварные | 160/20/15 | 100-00 |
Блинчики с мясом | 220/10 | 150-00 |
Блинчики с маслом | 150/10 | 65-00 |
Яичница из 2-х яиц | 1/80 | 50-00 |
Яичница с ветчиной и помидорами | 1/140 | 80-00 |
Омлет натуральный | 105/5 | 50-00 |
Омлет с ветчиной и помидорами | 165/5 | 90-00 |
Драники со сметаной | 240/40 | 80-00 |
Каша из четырех злаков | 200/10 | 50-00 |
Творожные шарики с изюмом, сиропом и сметаной | 150/65 | 120-00 |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Икра лососевая | 20/10 | 160-00 |
Семга слабо-соленая с маслом, лимоном | 70/10/25 | 180-00 |
Сельдь с луком и маслом растительным | 90/25/15 | 70-00 |
Селедочка под водочку | 75/120/25 | 120-00 |
Креветки отварные | 1/150 | 180-00 |
Закуска к водке Элитная (лук салатный, сметана, икра лососевая, ржаные гренки с чесноком) | 80/70 | 200-00 |
Луковые кольца фри в пивной панировке | 1/130 | 200-00 |
Язык отварной с хреном и соленым огурчиком | 50/20/25 | 120-00 |
Сало по-домашнему | 150/5 | 120-00 |
Буженина собственного приготовления | 50/5 | 90-00 |
Рулет куриный с хреном | 50/15/5 | 60-00 |
Овощной букет (помидоры, огурцы, перец сладкий, редис, зелень) | 1/185 | 120-00 |
Грибы соленые с маслом, луком и сметаной (рыжики, грузди) | 100/20/50 | 180-00 |
Разносол (маринованные перец, чеснок, помидоры, огурцы малосольные, капуста квашенная) | 280/5 | 110-00 |
Маслины, оливки в ассортименте | 1/100 | 120-00 |
Оливки фаршированные | 1/100 | 120-00 |
Зелень | 1/30 | 50-00 |
САЛАТЫ
Салат Оливье с соленой семгой (картофель, морковь, лук, огурцы свежие и соленые, яйцо, семга слабо-соленая, майонез) | 260/5 | 190-00 |
Винегрет с сельдью | 150/50 | 100-00 |
Салат Мясной (картофель, морковь, лук, огурцы соленые, яйцо, говядина, майонез) | 210/5 | 130-00 |
Салат «Коралловые рифы» (кальмары, креветки, огурцы свежие, перец сладкий, помидоры «Черри», салат соус) | 1/190 | 170-00 |
Салат «Каприз (язык отварной, жареные шампиньоны, лук, морковь) | 150/5 | 140-00 |
Салат ««Цезарь»» с курицей (листья салата, куриное филе, сыр ««Пармезан»», сладкий перец, хрустящие гренки, под особым соусом) | 1/165 | 240-00 |
Салат Греческий (помидоры, огурцы, перец сладкий, салат Пекинский, сыр Фета, каперсы, маслины, лук салатный) | 1/210 | 160-00 |
Салат «овощной по-деревенски (помидоры, огурцы, перец сладкий, лук репчатый, масло растительное, зелень) | 1/200 | 100-00 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Рыба по-Владимирски (судак, лук, морковь, сметанный соус) | 1/100 | 100-00 |
Жульен (шампиньоны и бекон, запечённые в сметанном соусе) | 1/100 | 120-00 |
Язык под ореховым соусом | 1/120 | 160-00 |
Цыпленок, запеченный с грибами | 1/100 | 90-00 |
СУПЫ
Бульон с яйцом, курицей и гренками | 250/1/2/35/30 | 70-00 |
Солянка сборная мясная (говядина, колбаса варено-копченая, ветчина, огурцы соленые, маслины, сметана) | 60/350/20 | 160-00 |
Борщ Московский (с говядиной и сметаной) | 50/350/10 | 120-00 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Стейк из лосося Золотая рыбка | 155/40 | 380-00 |
Судак запеченный под сыром (филе судака, помидоры, шампиньоны, сыр) | 190/35 | 280-00 |
Телячий горшок (мясо тушеное с картофелем, грибами с добавлением сливок, запеченное под шапкой из слоеного теста) | 1/350 | 260-00 |
Свинина по-русски (с грибами, под сыром) | 160/30 | 260-00 |
Колдуны (пельмени из говядины, свинины, белых грибов приготовленные по старинному русскому рецепту) | 1/250 | 170-00 |
Долма (голубцы из мяса говядины и свинины в виноградных листьях) | 200/50 | 180-00 |
Рулька свиная с квашеной капустой | 650/55 | 850-00 |
ГАРНИР
Картофель «фри» | 1/100 | 60-00 |
Картофель отварной с маслом и зеленью | 1/150 | 50-00 |
Рис с овощами | 1/150 | 45-00 |
Рис золотистый | 1/150 | 40-00 |
МЯСО на УГЛЯХ
Стейк семги жареный на углях | 200/40 | 370-00 | |
Клыкач на углях | 200/40 | 350-00 | |
Скумбрия жареная на углях (подается с Греческим салатом) | 350/135 | 300-00 | |
Баранина на углях | 200/60 | 360-00 | |
Ребра барашка на углях (семечки) | 200/60 | 360-00 | |
Свинина на углях (без косточек) | 200/60 | 240-00 | |
Свинина на косточке на углях | 200/60 | 240-00 | |
Колбаски Деликатесные жареные на углях (подаются с квашеной капустой, морковкой по-корейски и острым соусом) | 200/30/100 | 390-00 |
|
Цыпленок жареный на мангале | 1/350 | 315-00 |
|
Куриные сердечки на углях | 150/60 | 220-00 |
|
Печень говяжья на углях | 145/40 | 80-00 |
|
Люля-кебаб из баранины | 150/60 | 190-00 |
|
Люля-кебаб из птицы | 150/60 | 190-00 |
|
к мясу
Салат из запеченных овощей (баклажаны, сладкий перец, помидоры, чеснок, лук, зелень) | 1/200 | 180-00 |
Перец сладкий запеченный | 100 гр | 80-00 |
Баклажаны запеченные | 100 гр | 90-00 |
Помидоры запеченные | 100 гр | 40-00 |
Картофель запеченный | 100 гр | 50-00 |
Картофель жареный по-деревенски | 100 гр | 50-00 |
Соус острый | 1/50 | 30-00 |
Соус гранатовый | 1/20 | 40-00 |
Соус «Руй» | 1/50 | 30-00 |
ХЛЕБ
Лаваш | 1/50 | 30-00 |
Хлебная корзина с оливковым соусом | 160/50 | 110-00 |
БЛИНЧИКИ
Блинчики с мясом | 220/10 | 150-00 |
Блинчики с икрой лососевой | 150/25 | 230-00 |
Блинчики с сельдью | 150/25 | 95-00 |
Блинчики со сметаной | 150/50 | 95-00 |
Блинчики с молоком сгущенным | 150/50 | 95-00 |
Блинчики с джемом | 150/50 | 95-00 |
Блинчики с медом | 150/50 | 130-00 |
Блинчики с медово-масленной смесью | 150/50 | 120-00 |
Блинчики с маслом | 150/10 | 70-00 |
ДЕСЕРТ
Творожный торт (Чизкейк в ассортименте ваниль, клубника, шоколадный) | 1/100 | 180-00 |
Мороженое | 1/150 | 70-00 |
к мороженому
Сливки взбитые | 1/30 | 35-00 |
Орехи грецкие | 1/20 | 35-00 |
Шоколад тертый | 1/20 | 30-00 |
Сироп в ассортименте | 1/20 | 25-00 |
Соус шоколадный | 1/30 | 25-00 |
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
Сок свежевыжатый грейпфрутовый | 1/200 | 220-00 |
Сок свежевыжатый лимонный | 1/200 | 160-00 |
Сок свежевыжатый апельсиновый | 1/200 | 140-00 |
Сок свежевыжатый грушевый (с мякотью) | 1/200 | 160-00 |
Сок свежевыжатый томатный | 1/200 | 90-00 |
Сок свежевыжатый яблочный | 1/200 | 120-00 |
Сок свежевыжатый яблочно-морковный | 1/200 | 100-00 |
Сок свежевыжатый морковно-сливочный | 1/200 | 100-00 |
Напиток клюквенный | 1/300 | 60-00 |
Квас | 1/200 | 15-00 |
