«Почему Арбуз – Ягода?»
На самом деле распространенная идея о том, что арбуз является ягодой — заблуждение. C точки зрения ботаники арбуз — это тыквина (многосемянной плод растений семейства тыквенных).
Почему арбуз считают ягодой?
Всегда с точки зрения ботаники считалось, что ягода — это сокосодержащий многосемянной плод. То есть, если у плода есть мякоть и внутри него много семян – можете быть уверенным, это – ягода (смородина, крыжовник, виноград). Так как арбуз подходит по этому описанию, то его объединили вместе с настоящими ягодами в группу ягодовидных плодов.
Арбуз
Арбуз – это бахчевая культура, однолетние растение семейства Тыквенных.
Родом арбуз из Южной Африки, а впервые выращивать арбузы стали в древнем Египте. В Западную Европу арбузы попали в эпоху крестовых походов, а в России появились только в XVII веке.
Сейчас более чем 1200 разновидностей арбуза выращивается в 96 странах мира в. Наибольшее распространение растение получило в Америке, Китае, Узбекистане, Венгрии, Болгарии, Югославии, Греции, России и Украине.
Плод арбуза на 80% состоит из воды, также в нём 5 — 13 % сахара, и всего лишь 0,54 % клетчатки, 0,7 % пектиновых веществ. Мировой рекорд по весу арбузов составляет приблизительно 119 килограмм.
