МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
по изучению дисциплины «Естественнонаучные основы сервиса»
1. Цели освоения дисциплины Целью изучения дисциплины является теоретическое освоение обучающимися основных всеобщих методов познания, основ теории моделей, получение представления о моделировании как особом способе познания, применяемом в решении профессиональных задач и научно-исследовательской деятельности, выработка комплекса знаний и умений, необходимых для решения задач, связанных с будущей профессиональной деятельностью.
2. Задачами изучения дисциплины «Естественнонаучные основы сервиса» являются:
- изучение необходимого понятийного аппарата;
- получение представлений о роли материального и идеального моделирования в решении профессиональных задач;
- изучение основных этапов построения и изучения математических моделей;
- приобретение умений строить простейшие модели для конкретных процессов в сфере сервиса и вычислять параметры модели;
- получение необходимых знаний для дальнейшего самостоятельного освоения научно-технической информации.
Программа курса изучается в течение 2 семестра.
В результате изучения дисциплины «Естественнонаучные основы сервиса» студент должен знать:
1. фундаментальные разделы математики, необходимые для выполнения работ и проведения исследований в сервисной деятельности, математические методы решения профессиональных задач;
2. методы и способы получения, хранения и переработки информации, структуру локальных и глобальных компьютерных сетей;
3. экосистемы, принципы рационального природопользования, методы ресурсосбережения, организационно-правовые средства охраны окружающей среды;
4. иметь представление: о специфике человеческой природы, психической и сознательной деятельности;
5. об основных системообразующих элементах постиндустриального общества.
6. основные классификации потребностей человека;
7. законы функционирования системы потребления в постиндустриальном обществе;
8. закономерности и процессы общественной жизни, ценностно-личностные ориентиры и мотивации человеческой деятельности;
Студент должен уметь:
1. применять математические методы при решении профессиональных задач;
2. соблюдать основные требования информационной безопасности при решении профессиональных задач;
3. использовать нормативно-правовые акты при работе с экологической документацией, методы защиты окружающей среды в профессиональной деятельности;
4. творчески использовать полученные знания в профессиональной деятельности;
Студент должен владеть:
1. математическим аппаратом, необходимым для профессиональной деятельности;
2. навыками в области информатики, применения специальных и прикладных программных средств, работы программных средств, работы в компьютерных сетях;
3. методами выбора рационального способа снижения воздействия на окружающую среду в процессе сервисной деятельности.
Изучение курса завершается зачётом. Обязательным условием допуска студента к зачёту является выполнение и защита всех индивидуальных домашних заданий.
Тематическое содержание дисциплины
Тема 1. Введение. Функция науки в системе объективных знаний
Тема 2. Всеобщие и общенаучные методы познания. Моделирование как всеобщий метод познания окружающей действительности. Материальное и идеальное моделирование.
Тема 3. Физические и аналоговые модели в сервисе.
Тема 4. Математическое моделирование. Основные этапы построения математической модели
Тема 5. Дифференциальные модели. Оптимизационные модели.
Тема 7. Основы систем массового обслуживания.
Тема 8. Культурно-психологические основания человеческой природы
Тема 9. Роль языковых структур в человеческом сознании
Тема 10. Классификация и динамика потребностей в постиндустриальном обществе
Тема 11. Культурно-психологические основы консьюмеризма
Рекомендуемая литература
Основная литература
1. Корнеенков, теории личности и ее потребностей : психосинтез [Текст] : учебное пособие / . – Владивосток : Изд-во ВГУ, 1998.
2. Левин, -экономические потребности : закономерности формирования и развития [Текст] / . – М. : Политиздат, 1974.
3. Психология личности и образ жизни [Текст] / под ред. . – М. : Наука, 1987.
4. Спирин, потребностей [Текст] / . – Тверь : РИФ, 1994.
5. Тарасов, детерминация биологии человека [Текст] / , . – М. : Мысль, 1979.
6. Человек и его потребности [Текст] : учебное пособие / под ред. проф. . – СПб. : Изд-во СПБТИС, 1997
7. Верещагина, потребностей и мотивация персонала [Текст] / , . – Харьков : Гуманитарный центр, 2002.
8. Ершов, человека [Текст] / . – М. : МГУС, 1990.
9. Здравомыслов, . Интересы. Ценности [Текст] / . – М. : Политиздат, 1986.
10. Зейгарник, личности в зарубежной психологии [Текст] / . – М. : Изд-во МГУ, 1982.
11. Ильин, и мотивы [Текст] / . – СПб. : Питер, 2000.
12. К проблеме комплексного изучения человека [Текст] / // Философские науки. – 1991. – № 1.
13. Удальцова, : человек и его потребности [Текст] / , . – Новосибирск : Сибирское соглашение, 2002.
14. Человек в системе наук [Текст] / под ред. . – М. : Наука, 1979.
Дополнительная литература:
1. Белл, Д. Грядущее постиндустриальное общество. Опыт социального прогнозирования [Текст] / Д. Белл. – М. : Academia, 1999.
2. Бодрийяр, Ж. Символический обмен и смерть [Текст] / Ж. Бодрийяр. – М. : Добросвет, 2000.
3. Булгаков, хозяйства [Текст] / . – М. : Республика, 1990.
4. Вебер, М. Избранное. Образ общества [Текст] / М. Вебер. – М. : Юристъ, 1994.
5. Конец истории [Текст] / Ф. Фукуяма // Вопросы философии. – 1990. – № 1.
6. Маркузе, Г. Одномерный человек. Исследование идеологии развитого индустриального общества [Текст] / Г. Маркузе. – М. : REFL-book, 1994.
7. Ортега-и-Гассет, Х. Восстание масс. Дегуманизация искусства [Текст] / Х. Ортега-и-Гассет // Эстетика. Философия культуры. – М. : Высшая школа, 1991.
8. Феномен человека [Текст] : антология. – М. : Высшая школа, 1993.
9. Фрейд, З. Психология бессознательного [Текст] / З. Фрейд. – М. : Просвещение, 1989.
10. Фролов, человека [Текст] / . – М. : Наука, 1979.
11. Фромм, Э. Анатомия человеческой деструктивности [Текст] / Э. Фромм. – М. : Республика, 1994.
12. Фромм, Э. Душа человека [Текст] / Э. Фромм. – М. : АСТ-лтд, 1998.
13. Хабермас, Ю. Моральное сознание и коммуникативное действие [Текст] / Ю. Хабермас. – СПб. : Наука, 2000.
14. Хьелл, Л. Теории личности [Текст] / Л. Хьелл, Д. Зиглер. – СПб. : Питер-Пресс, 1997.


